1. 養(yǎng)殖黃鱔技術(shù)

1、選擇水質(zhì)良好，無污染源，外界干擾少的池塘。用毛竹在池塘內(nèi)搭設(shè)支架，將網(wǎng)箱四角固定在支架上。每個網(wǎng)箱內(nèi)設(shè)置一個食臺。黃鱔因為有相互殘食的習(xí)性，所以放養(yǎng)規(guī)格要求基本一致，一般為20至50克/尾。

2、黃鱔的放養(yǎng)時間應(yīng)選擇在4月份、5月份，或者8至9月份，以避開5月中旬至7月份的黃鱔性成熟繁殖期。最適合黃鱔生長的溫度是攝氏24至28度。

3、投喂要定時，鱔魚晝伏夜出，在下午6時～8時投飼為宜。投放的飼料要新鮮，不能投放腐霉變質(zhì)的飼料。飼料投放前應(yīng)先洗凈，每立方水體再用3至5克的食鹽浸洗10-20分鐘，然后用清水沖洗，才能投喂。一般選擇淡水小雜魚，每日投餌數(shù)量為網(wǎng)箱內(nèi)黃鱔總重量的3%-5%。

4、人工飼養(yǎng)時，由于投喂大量飼料，黃鱔排除的糞便容易污染水質(zhì)，所以要經(jīng)常加注新水，保持水質(zhì)清新。春季7天～10天換一次水，夏季3天～5天換一次水。

2. 哪里可以學(xué)養(yǎng)殖黃鱔技術(shù)

鱔自繁自養(yǎng)是黃鱔人工養(yǎng)殖的必然趨勢

野生黃鱔被大量毀滅性捕捉，數(shù)量日趨減少，越來越滿足不了人工養(yǎng)殖的需要，開展黃鱔自繁自養(yǎng)是黃鱔人工養(yǎng)殖的必然趨勢。自行繁殖的鱔苗生長快，一般個體達(dá)到10克以上后，在整個養(yǎng)殖期內(nèi)其成活率幾乎可達(dá)100%。自行繁殖鱔苗使自己的養(yǎng)殖有了可靠的苗種來源，對于規(guī)模養(yǎng)殖者尤為重要。

一、黃鱔無土自然繁殖

無土繁殖可直接使用商品鱔無土養(yǎng)殖池，不必專門修建繁殖池，待黃鱔產(chǎn)卵完成后將種鱔集中飼養(yǎng)，空出鱔池不規(guī)則收購黃鱔進(jìn)行商品鱔養(yǎng)殖，可提高鱔池的利用率，從而降低繁殖的成本。

為培肥水質(zhì)，可以在繁殖池的水草下面鋪設(shè)厚5厘米左右的蚯蚓糞，只鋪養(yǎng)殖池的中間部分（距池邊50厘米左右），四周的空白地方不用鋪。按鱔池總面積每平方米投放種鱔2-5條，以4月底前投放為佳，最遲不能晚于5月上旬。每天投喂足量的蚯蚓、魚肉、蠅蛆、豬肝等，飼料盡量多樣化。陽光強烈時，鱔池上搭遮陽網(wǎng)遮蔭。

發(fā)現(xiàn)泡沫后待12-16天撈取小鱔苗；若水溫較高，撈苗時間應(yīng)適當(dāng)提前（10-12天）。撈取的方法：將黃鱔產(chǎn)卵的草團(tuán)輕輕移到池邊，用細(xì)布抄網(wǎng)將其迅速撈入，動作應(yīng)輕快，注意勿將種鱔撈出，若種鱔尚在網(wǎng)內(nèi)，應(yīng)將其捉出放回池中。清理網(wǎng)住的水草，將沒有鱔苗的水草撿出，有鱔苗的水草連同水草一起放入鱔苗培育池中進(jìn)行培育。撈過鱔苗的地方應(yīng)重新布置好水草，方便其它黃鱔產(chǎn)卵。

二、黃鱔有土自然繁殖

有土繁殖可修建黃鱔繁殖池或利用商品鱔池，鋪入20-30厘米厚淤泥，每隔30厘米種一株水葫蘆，然后注水進(jìn)行殺蟲消毒。5月中旬前應(yīng)投放種鱔，選懷卵明顯的雌鱔和健壯的雄鱔，按每平方米投放2-6條的標(biāo)準(zhǔn)投入繁殖池。雌雄比例應(yīng)根據(jù)其個體大小而定，一般為1-3:1。

5月下旬種鱔陸續(xù)開始吐泡沫產(chǎn)卵，吐沫產(chǎn)卵后做好標(biāo)記以便收集小苗。卵?？颗菽懈∮谒?，一般6-7天孵出小苗，小苗經(jīng)過5-7天卵囊消失，此時放干池水尋產(chǎn)卵洞收集小苗，收集的小苗及時放入苗池進(jìn)行培育。收苗后及時將水草、泥和水復(fù)位，以利其它種鱔繁殖。

三、半人工繁殖

黃鱔在催產(chǎn)后，60%左右的黃鱔能夠在48小時內(nèi)自然產(chǎn)卵。這樣可以在短時間內(nèi)利用有限的鱔池獲得大量的鱔苗。早在2005年6月，國內(nèi)一科研單位就對以上試驗進(jìn)行改進(jìn)，使成熟親鱔在催產(chǎn)后48小時內(nèi)的產(chǎn)卵率達(dá)到了80%。通過2006年的試驗證明，黃鱔的半人工繁殖是可行的，但對于繁殖的鱔種一定要提前做好挑選和培育。個體較大、發(fā)育良好的雌雄親鱔做催產(chǎn)效果較好，這是取得理想繁殖效果的根本所在。黃鱔的半人工繁殖的發(fā)展方向是正確的，但其繁殖技術(shù)要領(lǐng)還有進(jìn)一步改進(jìn)。

雌鱔的卵粒膨大，從腹部可見游離的卵粒時便可開展催產(chǎn)。每尾雌鱔的注射藥量為5微克和3.3微克，用生理鹽水稀釋，注射藥液量不超過0.2毫升，雄鱔用量減半。先選擇雌鱔進(jìn)行背部肌肉注射，然后按每平方米2條的密度放入水草茂盛的無土池內(nèi)，再打開進(jìn)水開關(guān)使鱔池有微流水。間隔約48小時再對雄鱔進(jìn)行注射，然后的按每平方米1-2條的密度投入已經(jīng)放入雌鱔的無土池。正常情況下，投入雄鱔后約24小時雌鱔開始產(chǎn)卵，再過15天左右，將繁殖池內(nèi)的雌雄黃鱔全部撈出，然后收集池中的小苗集中培養(yǎng)。

3. 養(yǎng)殖黃鱔技術(shù)無土

黃鱔室內(nèi)養(yǎng)殖就要采用靜水無土的生態(tài)養(yǎng)殖方法，只要留排水口就行，相比室外的更安全，容易防盜。放養(yǎng)前也要先消毒處理，

建議在里面放養(yǎng)一兩只蟾蜍，可防治梅花斑病。日常管理時要注意調(diào)控水質(zhì)，勤換水。飼養(yǎng)期間要定時，定點，定量，定質(zhì)的投喂。另外，病蟲害方面要注意防治。

4. 越南養(yǎng)殖黃鱔技術(shù)

花鱔魚的養(yǎng)殖技術(shù)：

1 養(yǎng)殖場地：黃鱔對環(huán)境適應(yīng)性強，對水體，水質(zhì)要求不是很高，既可以利用一般池塘也可以用水泥池養(yǎng)殖，黃鱔具有穴居、喜暗、喜溫和善逃的習(xí)性，因此選擇養(yǎng)殖場地時應(yīng)該選擇洞頭保暖、夏天避陰、土質(zhì)良好、排灌方便的地方，并能有保持常年有微流水，周邊無污染的環(huán)境。

2 鱔苗：在國內(nèi)養(yǎng)殖黃鱔有兩種，一種是泰國、越南的韌帶黃鱔，這種黃鱔繁殖力強，雜食性，生長也快，但是肉質(zhì)口感不佳，市場價低，另一種是中國本土溫帶黃鱔，一方面可以直接從自然環(huán)境中收集小規(guī)格也是黃鱔苗，另一方面也可以從黃山繁殖場進(jìn)行該品系繁殖鱔苗，口感好，但是價格高，因此黃鱔苗主要來源有三個①直接從野外捉②市場采購③人工繁殖的苗種培。

3 飼料：國內(nèi)黃鱔人工養(yǎng)殖所使用的飼料主要分為三大類①動物性鮮活餌料②動物性下腳料③人工配合飼料。 天然昆蟲也可以作為黃鱔飼，料其中動物性鮮活飼料是黃鱔飼料的最佳選擇，因為其蛋白質(zhì)含量高，轉(zhuǎn)化也高

4 成鱔養(yǎng)殖技術(shù)：①營造適宜的環(huán)境，水草再養(yǎng)殖過程中起到很關(guān)鍵的作用②嚴(yán)格把控好選種關(guān)，苗種的好壞直接影響到后期養(yǎng)殖成本和質(zhì)量③科學(xué)的進(jìn)行投喂功，黃鱔所需的營養(yǎng)價值對于黃鱔生長和病害防治有很重要的作用④定期預(yù)防疾病⑤加強日常管理，保持水質(zhì)清新、溫度何止、防治黃鱔逃竄、防治浮頭

5  病害：黃鱔在自然環(huán)境下長期進(jìn)化和適應(yīng)，抗病能力較強，染病幾率也小，同樣人工養(yǎng)殖過程中也很少有患病情況，但是在高密度飼養(yǎng)下，魷魚管理不善，水蛭惡化也會導(dǎo)致疾病發(fā)生，引起黃鱔疾病主要由①外因，黃鱔池使用和清理不當(dāng)引發(fā)、水質(zhì)不好導(dǎo)致②內(nèi)因，黃鱔本身體質(zhì)、養(yǎng)殖條件不完善、密度過高、投餌不當(dāng)、有害物質(zhì)進(jìn)入等因素導(dǎo)致。

5. 養(yǎng)殖黃鱔技術(shù)大全

步驟/方式1

建設(shè)場地。黃鱔對于場地不挑剔，一般用于養(yǎng)殖魚蝦的普通水體就可以，只要深度可以設(shè)置網(wǎng)箱，而且要有一定的淤泥打底。池塘的水深最好在1米以上，水質(zhì)中性或偏堿性，場地要臨近干凈清潔、無污染的水源。

步驟/方式2

魚苗放種。在放種之前要用生石灰將整個池塘進(jìn)行一次消毒，殺滅淤泥中的潛藏的寄生蟲和病菌等。然后再種植一些水草、水藻等水生植物，投放黃鱔魚苗即可，不同的鱔魚不能投放到一個網(wǎng)箱里

步驟/方式3

餌料配制。黃鱔是一種傾向于食肉的雜食性魚類，主要的飼料是蚯蚓、蝌蚪、蚌類等，另外一些體型較小的魚蝦也可以，人工養(yǎng)殖的黃鱔以動物性飼料為主，但要注意保持餌料新鮮，變質(zhì)的餌料及時清除。

步驟/方式4

定期巡查。網(wǎng)箱養(yǎng)殖的黃鱔水體比較穩(wěn)定，因此需要保持整個水塘的水流微微流動，維持住水箱的水體活度，這樣黃鱔才不會憋悶，并且要定期清理水箱內(nèi)的雜物，發(fā)現(xiàn)破損及時進(jìn)行修理。

6. 養(yǎng)殖黃鱔技術(shù)教材書

一、飼養(yǎng)黃鱔技巧：

1、關(guān)于水質(zhì)

一般能養(yǎng)殖魚、蝦且排灌方便的水體都能養(yǎng)殖黃鱔，水體大小不限，只要能設(shè)置網(wǎng)箱的池塘、河溝、水庫、藕塘均可，但水深最好在1米以上，水質(zhì)較好，中性偏堿(pH值在6.8～7.5之間)，同時水溫要求變化不大，若池子太小水溫易變化，不利于黃鱔養(yǎng)殖。

7. 養(yǎng)殖黃鱔技術(shù),陸地上

您好！其實黃鱔的是一種輻鰭魚綱合鰓目合鰓魚科的淡水底棲肉食性魚類，演變過程跟鰻魚是比較相似的，都是通過最初是是陸地上生活中，由于生存條件的需要，便從陸地上轉(zhuǎn)移到江河中，而食物中的水分子的氧原子也以此形成了黃鱔的牙齒和骨骼的。

8. 養(yǎng)殖黃鱔技術(shù)視頻

主播用鐵鉗抓黃鱔不是真的，鱔大娃直播多半是假的，因為哪有那么多的鱔魚，他在直播當(dāng)中很容易抓到黃鱔，一會兒抓一個，現(xiàn)在野生的鱔魚很少的，哪有那么多呀，有些主播為了吸引人的眼球，吸引流量

。不惜一切造假，不造假的話，他就掙不了錢。所以他在直播當(dāng)中抓的黃鱔太多了，會引起粉絲的懷疑，懷疑他是提前放好的黃鱔。

9. 養(yǎng)殖黃鱔技術(shù)培訓(xùn)

一、水泥池效益分析：一個10平方米的水泥池建設(shè)費用300—400元，種苗可投放30斤，收購1斤泥鰍苗9—10元，泥鰍苗安10元計算：30斤×10元/斤=300元；飼料自己配制：每增重一斤泥鰍所耗飼養(yǎng)成本1.1元，經(jīng)4個月的飼養(yǎng)我們按4倍來計算，飼養(yǎng)成本在4.4元，飼料成本396元，藥物15元，一個10平方米的水泥池總投資1100元，可產(chǎn)泥鰍120斤，短短4個月時間產(chǎn)值1440元，年純利：（1440元（產(chǎn)值）-300元（種苗）-396元（飼養(yǎng)成本）-15元（藥物）=729元純利）。每畝可建50個10平方米的池子，一畝年產(chǎn)量泥鰍可達(dá)6000斤，每斤價格12元，產(chǎn)值7.2萬元。減去成本，每畝獲利3.6萬元以上。

網(wǎng)箱效益分析 每畝池塘設(shè)置50 口網(wǎng)箱，網(wǎng)箱所花費用3000 元（使用3 年，每年折300 元），每畝用種苗1000斤，每斤10元，計10000元，飼料費12000元，藥物以及其他的開支750 元，每畝投入總成本約25750元。每畝產(chǎn)泥鰍4000斤，每斤價格12元，總收入48000 元。減去成本，每畝獲利22250元，。加上網(wǎng)箱外花白鰱及青蝦收入更高。

二、泥鰍并不難養(yǎng)殖，但關(guān)鍵是要學(xué)好技術(shù)。聽說湖南懷化市新民生態(tài)養(yǎng)殖有限公司主要從事養(yǎng)殖黃鱔、泥鰍、四大家魚、養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、蚯蚓、黃粉蟲，另向外提供優(yōu)質(zhì)的皇竹草種，公司面向全國開展生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。具體不知道這公司好不好，但公司老總上過中央臺的科技苑節(jié)目，應(yīng)該是非常有實力吧。

三、網(wǎng)箱養(yǎng)殖泥鰍投資一畝地的成本為25750元。具體費用先看一個網(wǎng)箱的費用：一個網(wǎng)箱60元；需購20斤野生泥鰍，計200元；飼養(yǎng)4-6個月后增重4－6倍，至少可達(dá)80斤，每增重一斤花費4元飼料成本，總飼料成本即為240元，如果大量采用自己繁育的蚯蚓作飼料可降低成本20%；藥物費用15元；以上共計515元。

10. 養(yǎng)殖黃鱔技術(shù)教程

掌握黃鱔的基本養(yǎng)殖技術(shù)，做好幾點水泥池里也能養(yǎng)鱔，能有大收獲。水泥養(yǎng)鱔池的建造。(1)場地的選擇。水泥養(yǎng)鱔池應(yīng)選擇通風(fēng)、向陽、地勢較低且進(jìn)排水方便的安靜地帶建造。選擇建池場地時應(yīng)考慮下列四種因素。第一,場地要選擇在高中之低、低中之高處;第二,池子應(yīng)設(shè)計建在無樹蔭遮蔽,無墻壁擋風(fēng)的地方;第三,水源既要求豐富,又要無工業(yè)污染和化肥農(nóng)藥污染;第四,池子應(yīng)建在環(huán)境好、安靜、無人畜嘈雜和機械噪音之處。

(2) 地基的挖掘。場地選擇好后,根據(jù)不同的地理條件、不同的規(guī)劃,可設(shè)計建造長方形、正方形等形狀的水泥鱔池。池子的面積小可10平方米,大可40~50平方米不等。一般一次建池,兩個池子或者多個池子聯(lián)合動工修造,這樣既可以節(jié)省投資,又可以為今后黃鱔的分池喂養(yǎng)打下基礎(chǔ)在挖基造池時,最為重要的是,要使池底低于地表1米以下,這樣可以使今后養(yǎng)殖黃鱔時,保持池底泥層中的溫度基本平衡,即溫差較穩(wěn)定,以利黃鱔正常生長和安全越冬。(3) 池子的建造。建造水泥池時,一般不用石灰,就用水泥砂漿做墻,墻高1.5米。池子砌好后要將內(nèi)墻用水泥粉光,不滲漏。池底也要用水泥筑好地平。地平的四周要一絲不茍地施工,以防池子建好后漏水在水泥池的建造過程中,要留好兩孔,即進(jìn)水孔和排水孔。進(jìn)水孔設(shè)在墻高1米處;排水孔設(shè)在墻高0.2米處。

孔的大小可根據(jù)大小不同的池子來決定在建造排水孔時,可用一酒瓶從內(nèi)墻向外塞入孔內(nèi),待水泥半凝固時,輕輕將酒瓶拉出,使排水口呈酒瓶頸尖狀。日后用酒瓶做開關(guān),十分方便。如果有時池外的水位高于池內(nèi)的水位,可在排水孔外做一個堡,堡長0.4米,寬0.3米,高0.3米。在建造時,在堡內(nèi)也塞一酒瓶,使酒瓶尖與內(nèi)孔的酒瓶尖相對,待水泥半凝固時,拉出堡內(nèi)的酒瓶。水泥池養(yǎng)鱔是一種既安全可靠,又穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)收的養(yǎng)殖模式,其技術(shù)要點如下。

(1)選擇適宜放養(yǎng)的水生動植物。水泥池養(yǎng)殖黃鱔,病害較多,技術(shù)要求很嚴(yán)。因此,在養(yǎng)殖前應(yīng)做好環(huán)境的改造和利用水生生物防治病害的工作。

具體做法:①在鱔池中央移栽水花生、辣蓼等水生植物,移栽面積占全池面積的2/3,其余1/3的面積放養(yǎng)紫背萍。②每10平方米放養(yǎng)3齡以下的烏龜1只、泥鰍9條、癩蛤蟆1只。

(2) 把握投放密度。水泥養(yǎng)鱔池是一種高密度的精養(yǎng)池,每平方米可投放40克左右的鱔苗2~2.5千克;60克左右的鱔苗2.5~3千克。大小黃鱔要分池喂養(yǎng)。體重超過75克的黃鱔不宜投喂鱔苗的密度投放越大,黃鱔的發(fā)病率就越高,生長也就越緩慢,管理的要求也就越嚴(yán)。

(3)加強管理。加強管理是水泥池養(yǎng)鱔中減少發(fā)病,提高產(chǎn)量的關(guān)鍵。一般來說,管理好的黃鱔可穩(wěn)長2~3倍,管理不善的黃鱔幾乎不長,或者只增長1~1.5倍。水泥池養(yǎng)鱔的管理工作有六點。

1) 水的管理。水泥鱔池宜灌水10~20厘米深,當(dāng)盛夏酷熱時,可將水深加大至30厘米。天涼時3~5天換水1次,天熱時1~2天就需更換1次。為了使池水保持清新活嫩,可利用紫背萍的旺盛代謝來凈化水質(zhì)。即每兩天將池內(nèi)四周1/3部分放養(yǎng)的紫背萍,用撈子打撈一部分,使其不稀不密地旺盛生長,達(dá)到吸收水體肥料,保持水質(zhì)清潔的目。

2)遮蔭措施。每至盛夏,氣溫高達(dá)25℃以上時,因水的。泥墻四周大量吸熱放熱,致使鱔池內(nèi)水溫與外界水溫同時上升,這時就必須采取遮蔭防暑等降溫措施。遮蔭的方法較多,可以在鱔池一邊培植絲瓜,搭架讓絲瓜藤爬到池上方遮蔭;也可以用竹簾子搭架遮蔭。不管采用哪種方法遮蔭,都要求做到半陰半陽,不可一味覆蓋。一旦天涼,就應(yīng)掀開遮蔭設(shè)施,增加鱔池日照。

3)防逃工作。每年6月底7月初,暴雨頻繁,鱔池水位猛漲,這時應(yīng)該及時排水。在暴雨之夜,黃鱔常堆積一角,相互合作外逃。此時應(yīng)做好夜間巡查工作,并在池子的四角平放一塊較寬的木板以防萬一。

4)飼養(yǎng)管理。一般來說,黃鱔日攝食量為體重的6%8%。要想黃鱔生長快,除每日讓黃鱔飽餐外,還必須做好黃鱔非動物性飼料的馴食工作,使其交替攝入動物飼料與非動物飼料,以增加黃鱔營養(yǎng)的全面性。有些黃鱔愛吃的食物,如蚯蚓、小魚蝦等,一次投喂也不能太多,否則黃鱔會因貪食而脹死。

5)清殘工作。水泥養(yǎng)鱔池中,常會有吃剩的殘食出現(xiàn),這是因為風(fēng)、雨、機械震動和某些死鱔臭體的影響所造成的,應(yīng)該及時清除殘食和死鱔臭體,并根據(jù)死鱔來判斷疾病,根據(jù)殘食來決定投食量。

6)定期消毒與驅(qū)蟲。水泥養(yǎng)鱔池要特別做好定期消毒與定期驅(qū)蟲工作。每15天就應(yīng)用25×10-的生石灰或110-的漂白粉全池消毒1次。每月就需用0.7×10的90%晶體敵百蟲驅(qū)蟲1次。此外,經(jīng)常投喂蚯蚓和蚌肉的鱔池,每月還應(yīng)用阿苯達(dá)唑2克,拌食4千克,投喂50千克黃解。

11. 網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔技術(shù)

換水：在養(yǎng)殖過程中可通過合理的換水將水體中的一些有機質(zhì)和糞便排出魚池，加水之后也可起到稀釋有害物質(zhì)的作用。如果魚池設(shè)計合理的話，通常放水口是整個魚池最低的地方，這樣放水時可放掉大部分臟物，對水質(zhì)很有幫助。

種水草：這個才是最關(guān)鍵的一個方法，在魚池中適當(dāng)種一些水草，其不僅可以將魚池中的一些糞便吸收掉而起到凈化水體的作用，還可以起到遮陽和為黃鱔提供休息的地方，這個可是一舉多得。但要注意的是不能整個池都種滿，要留一些空的地方，這樣便于氧氣溶入水體，否則魚池水體易缺氧。