一、我國第一部農(nóng)業(yè)百科全書是什么？

? ? ? ?中國歷史上第一部農(nóng)業(yè)百科全書是《齊民要術(shù)》。 《齊民要術(shù)》北魏時期的中國杰出農(nóng)學家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)書,也是世界農(nóng)學史上最早的專著之一。

? ? ? ?《齊民要術(shù)》全書20余萬字，共十卷，“起自耕農(nóng)，終于醯醢，資生之事，靡不畢書”。其中，飲食部分主要集中在七、八、九、十四卷中。卷七、卷八專記食譜，包括各種菜肴和食品的烹調(diào)方法。書內(nèi)所記烹調(diào)基本技術(shù)近30種，如[魚乍]（腌魚、腌肉），醬（肉醬、梅醬），菹（泡菜），羹，湯，[月霍]（燉肉），蒸，煮，炒，炙，奧（走油肉），糟，煎，蜜，拌，炸，燒，醇，凍等。對烹調(diào)的記述，大致包括選料要求，刀工處理，調(diào)味用料，火力水候，烹調(diào)要領(lǐng)及成品菜肴的色香味形等，這一體例對后世烹飪論著有很大影響?！洱R民要術(shù)》也是研究古代飲食文化的重要歷史文獻。

二、中國第一部農(nóng)業(yè)百科全書是什么？

《齊民要術(shù)》是北魏時期的中國杰出農(nóng)學家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)書，也是世界農(nóng)學史上最早的專著之一。是中國現(xiàn)存的最完整的農(nóng)書。書名中的“齊民”，指平民百姓?！耙g(shù)”指謀生方法。 《齊民要術(shù)》大約成書于北魏末年（533年-534年），《齊民要術(shù)》系統(tǒng)地總結(jié)了6世紀以前黃河中下游地區(qū)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用等，對中國古代農(nóng)學的發(fā)展產(chǎn)生過重大影響。

三、農(nóng)業(yè)百科全書排名？

1、《氾勝之書》

是西漢晚期的一部重要農(nóng)學著作，一般認為是中國最早的一部農(nóng)書。中國勞動人民積累了數(shù)千年的耕作經(jīng)驗，留下了豐富的農(nóng)學著作。先秦諸書中多含有農(nóng)學篇章，氾勝之書總結(jié)了當時黃河流域勞動人民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗，記述了耕作原則和作物栽培技術(shù)，對促進中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，產(chǎn)生了深遠影響，由此而聞名于世。

2、《齊民要術(shù)》

大約成書于北魏末年，是北朝北魏時期，南朝宋至梁時期，中國杰出農(nóng)學家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學著作，也是世界農(nóng)學史上最早的專著之一，是中國現(xiàn)存最早的一部完整的農(nóng)書。

系統(tǒng)地總結(jié)了六世紀以前黃河中下游地區(qū)勞動人民農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，詳細介紹了季節(jié)、氣候、和不同土壤與不同農(nóng)作物的關(guān)系，被譽為“中國古代農(nóng)業(yè)百科全書”。

3、《農(nóng)書》

中國元代綜合性農(nóng)書，明代初期被編入《永樂大典》。

4、《農(nóng)政全書》

成書于明朝萬歷年間，基本上囊括了中國明代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活的各個方面，而其中又貫穿著一個基本思想，即徐光啟的治國治民的“農(nóng)政”思想。貫徹這一思想正是《農(nóng)政全書》不同于其他大型農(nóng)書的特色之所在。

四、第一部百科全書是什么？

1、第一部大百科全書是《永樂大典》?！队罉反蟮洹穬?nèi)容包括經(jīng)，史，子，集，天文地理，陰陽醫(yī)術(shù)，占卜，釋藏道經(jīng)，戲劇，工藝，農(nóng)藝涵蓋了中華民族數(shù)千年來的知識財富。

2、《永樂大典》正本尚未確定是否存在永陵，但大典副本卻慘遭浩劫，大多毀于火災和戰(zhàn)亂，也有相當一部分被后人以修書之名竊走，現(xiàn)今僅存800余卷且散落于世界。

3、《不列顛百科全書》在“百科全書”條目中稱中國明代類書《永樂大典》為“世界有史以來最大的百科全書”。已經(jīng)成為了中國文化的一個重要符號。

五、百科全書意思是什么？

百科全書在規(guī)模和內(nèi)容上均超過其他類型的工具書。百科全書的主要作用是供人們查檢必要的知識和事實資料，其完備性在于它幾乎包容了各種工具書的成分，囊括了各方面的知識。常被譽為“沒有圍墻的大學”。也就是說大家要是有那些地方不懂的,可以直接上百科全書上查.那么它會給你小小的提醒的.

　　百科全書是對人類過去積累的全部知識或某一類知識的書面摘要。

六、百科全書是什么意思？

百科全書是指一個系統(tǒng)化地收錄許多知識領(lǐng)域的詞條及其相關(guān)內(nèi)容的在線百科全書。它一般包含了大量百科知識，有簡單的知識架構(gòu)來幫助用戶獲取所需的信息。訪問百科全書的步驟：1. 打開一個支持網(wǎng)絡(luò)的電腦或者移動設(shè)備；2. 訪問百科全書的官網(wǎng)；3. 在官網(wǎng)的搜索框內(nèi)輸入想要搜索的知識關(guān)鍵詞；4. 選擇搜索結(jié)果中想要查看的內(nèi)容；5. 按照需求查看學習所需內(nèi)容即可。

七、我國第一部醫(yī)學百科全書是什么？

《備急千金要方》

《千金方》（又稱《備急千金要方》《千金要方》）是唐朝醫(yī)藥學家孫思邈所著的一部中醫(yī)學經(jīng)典著作，被譽為中國最早的臨床百科全書。

該書集唐代以前診治經(jīng)驗之大成，總結(jié)了唐代以前醫(yī)學成就，對后世醫(yī)家影響極大，素為后世醫(yī)學家所重視，還流傳至國外，產(chǎn)生了一定影響。

《備急千金要方》集中體現(xiàn)了唐代初期以前的醫(yī)學成就，具有很高的臨床價值，首開臟腑論治先河，臟腑卷下分列虛實，提示辨證法門，方藥羅列其中，以方示法。

八、農(nóng)業(yè)的意思是什么？

農(nóng)業(yè)的意思是耕作土壤、收獲作物和飼養(yǎng)牲畜的科學和技藝。

指栽培農(nóng)作物和飼養(yǎng)牲畜的生產(chǎn)事業(yè)。按，現(xiàn)代在國民經(jīng)濟中的農(nóng)業(yè)，還包括林業(yè)、漁業(yè)和農(nóng)村副業(yè)等項生產(chǎn)在內(nèi)。

九、農(nóng)業(yè)+是什么意思？

參照“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念含義之后，將農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的融合或相互作用概括為“農(nóng)業(yè)+”模式。

“農(nóng)業(yè)+”的定義即“農(nóng)業(yè)+”代表著一種新的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟形態(tài)，中心詞是農(nóng)業(yè)，它指的是依托各類新興產(chǎn)業(yè)技術(shù)實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與多種產(chǎn)業(yè)的聯(lián)合，通過農(nóng)業(yè)發(fā)展業(yè)態(tài)的優(yōu)化、更新和模式的重構(gòu)來完成新型農(nóng)業(yè)的升級轉(zhuǎn)型。

“農(nóng)業(yè)+”這一概念有兩個層面的內(nèi)涵：一是直譯的“農(nóng)業(yè)”與符號“+”，代表著農(nóng)業(yè)“添加”其他多種產(chǎn)業(yè)，并且形成聯(lián)合的狀態(tài)，針對的是不同產(chǎn)業(yè)間融合發(fā)展的創(chuàng)新性模式；二是將“農(nóng)業(yè)+”作為整體概念的理解，代表著以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)多樣化的發(fā)展完成新農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)升級。

“農(nóng)業(yè)+”的表現(xiàn)形式多元且極具地方特色，可與多種產(chǎn)業(yè)構(gòu)筑融合結(jié)構(gòu)，如：農(nóng)業(yè)+電子商務(wù)、農(nóng)業(yè)+旅游、農(nóng)業(yè)+文創(chuàng)、農(nóng)業(yè)+康養(yǎng)、農(nóng)業(yè)+服務(wù)等，對于提升農(nóng)村發(fā)展水平和實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興都具有重要的意義。

十、人形百科全書是什么意思？

就是說一本書前面記錄了人身體的形狀，可以很好的解答人的身體的構(gòu)造，