一、我國第一部農(nóng)業(yè)百科全書是什么？

? ? ? ?中國歷史上第一部農(nóng)業(yè)百科全書是《齊民要術(shù)》。 《齊民要術(shù)》北魏時(shí)期的中國杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)書,也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一。

? ? ? ?《齊民要術(shù)》全書20余萬字，共十卷，“起自耕農(nóng)，終于醯醢，資生之事，靡不畢書”。其中，飲食部分主要集中在七、八、九、十四卷中。卷七、卷八專記食譜，包括各種菜肴和食品的烹調(diào)方法。書內(nèi)所記烹調(diào)基本技術(shù)近30種，如[魚乍]（腌魚、腌肉），醬（肉醬、梅醬），菹（泡菜），羹，湯，[月霍]（燉肉），蒸，煮，炒，炙，奧（走油肉），糟，煎，蜜，拌，炸，燒，醇，凍等。對(duì)烹調(diào)的記述，大致包括選料要求，刀工處理，調(diào)味用料，火力水候，烹調(diào)要領(lǐng)及成品菜肴的色香味形等，這一體例對(duì)后世烹飪論著有很大影響?！洱R民要術(shù)》也是研究古代飲食文化的重要?dú)v史文獻(xiàn)。

二、中國第一部農(nóng)業(yè)百科全書是什么？

《齊民要術(shù)》是北魏時(shí)期的中國杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)書，也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一。是中國現(xiàn)存的最完整的農(nóng)書。書名中的“齊民”，指平民百姓?！耙g(shù)”指謀生方法。 《齊民要術(shù)》大約成書于北魏末年（533年-534年），《齊民要術(shù)》系統(tǒng)地總結(jié)了6世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、食品的加工與貯藏、野生植物的利用等，對(duì)中國古代農(nóng)學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生過重大影響。

三、農(nóng)業(yè)科普書籍？

《王禎農(nóng)書》在中國古代農(nóng)學(xué)遺產(chǎn)中占有重要地位。它兼論中國北方農(nóng)業(yè)技術(shù)和中國南方農(nóng)業(yè)技術(shù)。由于中國古代勞動(dòng)人民積累了數(shù)千年的耕作經(jīng)驗(yàn)，留下了豐富的農(nóng)學(xué)著作。

元朝統(tǒng)治中國97年，時(shí)間雖不算很長，但卻在我國農(nóng)學(xué)史上留下了三部比較出色的農(nóng)學(xué)著作。一是元建國初年司農(nóng)司編寫的《農(nóng)桑輯要》，此后有《王禎農(nóng)書》和《農(nóng)桑衣食撮要》。三書中尤以《王禎農(nóng)書》影響最大。

四、農(nóng)業(yè)諺語書籍？

上海文藝出版社的那本《歇后語四千條》，全是羅列的歇后語。

《皮笑肉也笑》：一本取材于生活的歇后語大全

退休市民錢士吉、蘇坤明編寫的《寶山方言》一書正式出版。這本書匯集了寶山流行的3000多條方言、歇后語、農(nóng)業(yè)諺語和氣象諺語，并且還用普通話來注釋意思，讓更多的人能夠讀懂。

五、第一部醫(yī)藥書籍是什么？

第一本醫(yī)書是《黃帝內(nèi)經(jīng)》。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》簡(jiǎn)稱《內(nèi)經(jīng)》，是托名黃帝及其臣子岐伯、雷公、鬼臾區(qū)、伯高等論醫(yī)之書?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》包括《靈樞》和《素問》兩部分，各卷81篇，共80余萬言。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》的著作時(shí)代，至今尚無定論。從其內(nèi)容看，非一人一時(shí)之作，但一般認(rèn)為其主要內(nèi)容是反映戰(zhàn)國時(shí)期醫(yī)學(xué)理論水平的，基本定稿時(shí)期應(yīng)不晚于戰(zhàn)國時(shí)期。當(dāng)然，其中有些內(nèi)容可能出于秦漢及六朝人之手。

六、農(nóng)業(yè)種植書籍推薦？

　《汜勝之書》，西漢時(shí)期重要的農(nóng)學(xué)著作，一般認(rèn)為是世界現(xiàn)存最早的一部農(nóng)書。主要內(nèi)容包括耕作的基本原則、播種日期的選擇、種子處理、個(gè)別作物的栽培、收獲、留種和貯藏技術(shù)﹑區(qū)種法等。

《齊民要術(shù)》，大約成書于北魏末年，是中國杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學(xué)著作，也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一，是中國現(xiàn)存最早的一部完整的農(nóng)書。該書記述了黃河流域下游地區(qū)，即今山西東南部、河北中南部、河南東北部和山東中北部的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，蓋述農(nóng)、林、牧、漁、副等部門的生產(chǎn)技術(shù)知識(shí)。

《農(nóng)桑輯要》，由元王朝司農(nóng)司撰寫的一部農(nóng)業(yè)科學(xué)著作。孟祺、暢師文、苗好謙等參加編寫及修訂補(bǔ)充，成書于至元十年 (1273年)。選輯古代至元初農(nóng)書的有關(guān)內(nèi)容，對(duì)13世紀(jì)以前的農(nóng)耕技術(shù)經(jīng)驗(yàn)加以系統(tǒng)總結(jié)研究。

七、明代百科書籍大全？

《三才圖會(huì)》是由明代文獻(xiàn)學(xué)家、藏書家王圻、王思義父子撰寫的百科式圖目類書，于萬歷三十五年成書?，F(xiàn)在市面上能買到的版本由上海古籍出版社出版。

中國傳統(tǒng)文化中三才指“天”、“地”、“人”，反映到書中便是十四門共一百零六卷的篇幅，上至天文，下至地理，無所不包，無所不曉，為后世的文化研究提供了大量的寶貴資料。父親王圻編寫了前三門天文、地理、人物，后十一門則由兒子王思義完成。每一個(gè)事物旁邊都有附圖說明，細(xì)大畢載，足資鉤稽。

八、第一部印刷書籍？

世界上最早的印刷書籍——佛經(jīng)

從起源上看，印刷術(shù)的誕生與宗教有著緊密聯(lián)系。印刷術(shù)是使經(jīng)濟(jì)、技術(shù)以及精神生活方面的變革得以實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)，這些變革成了晚期中華帝國的特征。除去前代所留存的印章、壓印、印版和拓印，印刷術(shù)最早運(yùn)用于雕版印刷中，所謂雕版印刷就是將一篇文章刻于木板上，然后將其印于紙上。雕版印刷術(shù)始于唐代，不過在其出現(xiàn)后手抄本在書籍傳播領(lǐng)域的主導(dǎo)地位又持續(xù)了幾個(gè)世紀(jì)。

九、農(nóng)業(yè)種植入門書籍？

土壤肥料基礎(chǔ)知識(shí)丶農(nóng)作物栽培丶植物保護(hù)丶農(nóng)業(yè)氣象丶市場(chǎng)營銷等。

十、幼兒百科關(guān)于火箭書籍？

《小拇指和火箭》，由（荷）蘭著，孫遠(yuǎn)譯，江蘇少年兒童出版社于2011年8月1日出版，本書講述了小拇指和火箭的經(jīng)歷。

小拇指是個(gè)小人兒，還沒有人的一根小拇指大呢。他戴著藍(lán)色的尖角帽，長著白胡子，和妻子小洛一起住在銀塔村里。國王給小拇指派了一個(gè)任務(wù)，要他給美麗王后找份特別的禮物。小拇指希望能在月亮上為王后找到點(diǎn)兒什么，于是和小洛一起開著火箭飛到了月亮上。

可惜，月亮上沒有月亮小人兒，他們沒有找到什么特別的東西。于是，這對(duì)小夫妻飛回地球，緊急迫降到荷蘭的大森林里。在那兒，他們見到了許多老朋友，像狗狗搖尾巴和貓咪小胡子……在荷蘭，小拇指會(huì)為美麗王后找到一份特別的禮物嗎？請(qǐng)打開看吧。