1. 東北西門塔爾牛市場

西門塔爾牛乳、肉用性能均較好，平均產(chǎn)奶量為4070千克，乳脂率3.9%。在歐洲良種登記牛中，年產(chǎn)奶4540千克者約占20%。該牛生長速度較快，均日增重可達(dá)1.35-1.45千克以上，生長速度與其他大型肉用品種相近。

胴體肉多，脂肪少而分布均勻，公牛育肥后屠宰率可達(dá)65%左右。成年母牛難產(chǎn)率低，適應(yīng)性強(qiáng)，耐粗放管理。總之，該牛是兼具奶牛和肉牛特點(diǎn)的典型品種。西門塔爾牛分布，北在我國東北的森林草原和科爾沁草原，南至中南的南嶺山脈和其山區(qū)，西到新疆的廣大草原和青藏高原等地。

各地的自然環(huán)境變化極大，夏季平均最高氣溫中南地區(qū)的30℃，到東北的0℃，冬季最低平均氣溫從南方的15℃到北方的-20℃，絕對最高最低氣溫則變化更大。各地的年平均降水量，自200mm1500mm不等，海拔最高的達(dá)3800m，最低的僅數(shù)百米。

因此，土壤、作物、草原草山的植被類型差異懸殊，西門塔爾牛均能很好適應(yīng)，除西藏彭波農(nóng)場地處3800m以上宜從犢牛階段引種以外，各地均可自群繁殖種畜。

體格大、生長快、肌肉多、脂肪少：西門塔爾牛公牛體高可達(dá)150-160厘米，母?？蛇_(dá)135-142厘米。腿部肌肉發(fā)達(dá)，體驅(qū)呈圓筒狀、脂肪少。早期生長速度快，并以產(chǎn)肉性能高，胴體瘦肉多而出名。在雜交利用或改良地方品種時(shí)的優(yōu)秀父本。

具有典型的肉用性能：不同品種的牛，在體格、體型方面是不同的，這使牛的生長率、產(chǎn)肉量和胴體組成方面表現(xiàn)出較大差異。肉的營養(yǎng)價(jià)值高：肉牛蛋白質(zhì)含量高達(dá)8%-9.5%，而且人食用后的消化率高達(dá)90%以上。

牛肉脂肪能提供大量的熱能。牛肉的礦物質(zhì)含量是豬肉的2倍以上。所以牛肉長期以來倍受消費(fèi)者的青睞。肉品等級高：西門塔爾牛的牛肉等級明顯高于普通牛肉。

肉色鮮紅、紋理細(xì)致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、脂肪質(zhì)地有較高的硬度、胴體體表脂肪覆蓋率100%。普通的牛肉很難達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

2. 東北西門塔爾牛的特點(diǎn)

        答：區(qū)別是一個(gè)是圈養(yǎng)一個(gè)是放養(yǎng)。        

        內(nèi)蒙是牧區(qū)，所以肉牛都是放養(yǎng)的，這種放養(yǎng)的牛抗病能力強(qiáng)，肉質(zhì)結(jié)實(shí)勁道，牛的適應(yīng)能力也強(qiáng)。而東北因?yàn)榉N植大豆、高粱、玉米、地瓜、花生等較多，牛資料成本很低，所以養(yǎng)殖戶選擇圈養(yǎng)比較合算。這樣省工省力但?；顒?dòng)量較少，抵抗力就差。各有優(yōu)缺點(diǎn)吧。

3. 西門塔爾牛批發(fā)

哈爾濱西門塔爾牛籽批發(fā)市場有小牛出售。

4. 東北西門塔爾母牛價(jià)格

一般品種牛在5000左右，西門塔爾小牛犢在8000到12000之間

5. 東北吉林長春西門塔爾牛

西門塔爾牛是原產(chǎn)于瑞士阿爾卑斯山區(qū)，并不是純種肉用牛，而是乳肉兼用品種。但由于西門塔爾牛產(chǎn)乳量高，產(chǎn)肉性能也并不比專門化肉牛品種差，役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品種。

而且此品種在文革之前就被引進(jìn)到國內(nèi)，并在黑龍江生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)成功飼養(yǎng)。但由于文革開始致使該品種沒有得到及時(shí)推廣。從1990年山東省畜牧局牛羊養(yǎng)殖基 地引進(jìn)該品種。此品種被畜牧界稱為全能牛。我國從國外引進(jìn)肉牛品種始于20世紀(jì)初，但大部分都是新中國成立后才引進(jìn)的。西門塔爾牛在引進(jìn)我國后，對我國各詳細(xì)地的黃牛改良效果非常明顯，雜交一代的生產(chǎn)性能一般都能提高30%以上，因此很受歡迎。

6. 西門塔爾牛市場價(jià)

西門塔爾能長到1500-2000斤左右，主要是吧種苗買好。沒有好的苗子也不可能達(dá)到好的效果

7. 東北西門塔爾肉牛價(jià)格

魯西黃牛貴，西門塔爾牛屬于雜交牛。

魯西黃牛體軀高大而略短，外形看上去細(xì)致緊湊，遺傳性能穩(wěn)定、挽力強(qiáng)、耐粗飼、宜管理、皮膚干燥富有彈性，肌肉發(fā)達(dá)，而被養(yǎng)殖戶們所深知，公牛多為平角或是龍門角，母牛為龍門角，毛色從淺黃到棕紅色，以紅黃、淡黃色較多。產(chǎn)出的肉質(zhì)有明顯的大理石花紋，有“五花三層肉”的美譽(yù)，是世界著名的肉用品種之一。

8. 西門塔爾牛批發(fā)市場

湖南永州道縣壽雁鎮(zhèn)牛交易市場是湖南永州市最大的牛交易市場，每逢趕集(農(nóng)歷尾數(shù)三六九趕集),天一亮，來自附近各個(gè)村落的農(nóng)家數(shù)千頭牛在這里交易，牛品種齊全：西門塔爾、安格斯、夏洛萊、利木贊等木地土牛和土雜，土牛都是當(dāng)?shù)卮迕穹硼B(yǎng)，肉質(zhì)鮮美，價(jià)格便宜，產(chǎn)肉量高，適應(yīng)南方各個(gè)區(qū)域放養(yǎng)或圈養(yǎng)。

9. 東北西門塔爾牛養(yǎng)殖場

您的問題有點(diǎn)籠統(tǒng)，首先您得確定您準(zhǔn)備養(yǎng)殖什么？養(yǎng)殖多大規(guī)模？還有，地理環(huán)境，等諸多因素，都制約著應(yīng)該養(yǎng)什么能掙錢，這方方面面，先得有個(gè)初步認(rèn)識。回到正題，東北地區(qū)適合養(yǎng)殖什么？推薦給你以下內(nèi)容：

在我國的東北、華北地區(qū)較適宜養(yǎng)殖貂、狐、貉。

東北地區(qū)適合養(yǎng)殖的牛品種：適合黑龍江一帶氣候的肉牛-西門塔爾牛 夏洛萊牛

《適合東北地區(qū)養(yǎng)殖的幾個(gè)名優(yōu)水產(chǎn)品種》：

隨著人們生活水平有了很大提高，傳統(tǒng)的淡水魚類，如鯉、鰱、鳙等已不能滿足人們的需求，一批新興的淡水品種有了很大的發(fā)展，現(xiàn)就適合東北地區(qū)的幾個(gè)品種介紹如下。

1 澎澤鯽

又名蘆花鯽，為廣溫、雜食性的魚類，營底棲生活，喜在底質(zhì)較肥沃且水草繁茂的淺水區(qū)棲息和攝食。彭澤鯽對不良環(huán)境有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，能在各種水體中生長，抗高溫，水溫達(dá)38℃時(shí)也不影響它的生存，耐嚴(yán)寒和低氧，即使在冰封的水下，彭澤鯽亦能較好地生活。在東北地區(qū)生長期為5～10月，其中6～9月生長最快。

澎澤鯽為雜食性的大型鯽魚，食物來源廣泛，在天然水域中以生長快、個(gè)體大而著稱，目前發(fā)現(xiàn)的最大一尾達(dá)6.5kg。在池塘養(yǎng)殖中，一般情況下，當(dāng)年繁殖的彭澤鯽魚苗，經(jīng)6個(gè)月左右的養(yǎng)殖平均個(gè)體可達(dá)19cm以上，體重可達(dá)200g，成魚常見的個(gè)體重多在400～500g左右。這種較快的體重增長速度是其他魚類養(yǎng)殖品種中所不多見的。

該品種在生產(chǎn)中表現(xiàn)出優(yōu)良的生長特性，而且適應(yīng)能力和抗病力強(qiáng)。近年來東北地區(qū)的養(yǎng)殖面積不斷擴(kuò)大，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。

2 東北六須鯰

東北六須鯰，又稱東北大口鯰，土名懷子、懷頭，主要分布在我國黑龍江、松花江、嫩江等河流中，喜棲息于水流平緩，水質(zhì)清新的江河水域，白天隱居于水色深暗的底層，夜晚活動(dòng)攝食。它的生存水溫是0～38℃，最適水溫是25～28℃，較不耐低氧，在水中溶氧3mg/L以上時(shí)正常生長，低于2mg/L則出現(xiàn)浮頭，低于1mg/L就會導(dǎo)致缺氧死亡。

東北六須鯰是兇猛的肉食性魚類，魚苗階段攝食輪蟲、水蚤、搖蚊幼蟲及野生魚苗;成魚階段攝食底魚、蝦、青蛙、蝌蚪，也吞食畜禽內(nèi)臟等下腳料，甚至吃動(dòng)物腐尸，在食物缺乏的情況下，同類相殘現(xiàn)象較嚴(yán)重。冬季食量減少或停食。東北六須鯰生長速度極快，在食物充足的情況下，1齡魚重可達(dá)1～2kg;2齡魚可達(dá)1.5～2.5kg;3齡魚體重可達(dá)3～5kg;3齡以上魚生長減慢。

池塘主養(yǎng)東北六須鯰具有投資小、見效快、產(chǎn)量高、效益大的特點(diǎn)，是目前養(yǎng)殖東北六須鯰的主要推廣模式。

3 烏鱧

烏鱧，又名烏魚、黑魚等。烏鱧喜棲息于水草茂盛且易混濁的泥底水體中，常潛伏于光線暗淡的水底。水體溶氧低時(shí)，可離水靠鰓腔內(nèi)的鰓上器官呼吸，因此烏鱧生存能力很強(qiáng)，在無水的潮濕環(huán)境中也能維持生命。生活的水溫為0～41℃，最適水溫為16～30℃。

烏鱧是一種兇猛型肉食性魚類，以動(dòng)物性餌料為主，魚蝦以及水生昆蟲都是它喜愛的食物。烏鱧的生長速度非?？?。在自然條件下，1齡的體長為19～40cm，體重110～753g;2齡的體長為40～47cm，體重625～1395g;3齡的體長為47～60cm，體重在2kg左右，最大個(gè)體可達(dá)5kg以上。

烏鱧是東北近年來新興的養(yǎng)殖品種，它適應(yīng)性強(qiáng)，生長快、易飼養(yǎng)，肉質(zhì)細(xì)嫩、具有滋補(bǔ)保健功能。

4 黃顙魚

黃顙魚，俗名嗄牙子、嗄魚、黃鰭魚，黃姑等。在東北分布較廣，特別是嫩江流域及附屬的湖泊和水庫中廣泛分布。黃顙魚對環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，在江河、湖泊、水庫、溝渠等水域中都能生存。它喜棲息于靜水緩流中，營底棲生活。白天棲息于水底層，夜間則游到上層覓食。生存水溫0～38℃，較耐低氧。

黃顙魚是一種廣譜的肉食性的中小型魚類。天然水域中，一般1冬齡魚體重15～40g，2冬齡體重100g以上。在人工飼養(yǎng)條件下，當(dāng)年體重達(dá)30g以上;第二年100g以上。

該魚肉質(zhì)細(xì)嫩、肉味鮮美、肌間刺少、營養(yǎng)豐富，是我國優(yōu)質(zhì)名貴魚類之一，也是一種適合養(yǎng)殖、垂釣的優(yōu)良品種，近年市場需求大，在東北池塘養(yǎng)殖取得很高的效益。

5 鱖魚

鱖魚，俗稱桂花魚、鰲花魚等，在我國南北各大水系都有分布，尤以長江水域出產(chǎn)的鱖魚久負(fù)盛名。鱖魚喜歡在水草豐富、生物餌料豐富的江河湖泊中生活，棲息于光線暗弱的水體底層，鱖魚白天很少活動(dòng)，夜晚覓食活躍。對水質(zhì)要求較高，不耐低氧。

鱖魚是典型的肉食性魚類，終生以活魚蝦為餌，寧肯餓死，也不吃其他食物。鱖魚的生長速度較快。當(dāng)年仔魚可長到100g;二齡魚可達(dá)300g，三齡可長到1kg左右。在人工養(yǎng)殖條件下，最大者可長至5kg。鱖魚是享譽(yù)海內(nèi)外的淡水珍品，價(jià)格穩(wěn)定，是名優(yōu)水產(chǎn)的代表，畝產(chǎn)效益高，在東北已有一定的友展。

6 泥鰍

泥鰍為溫水性魚類，分布廣，適應(yīng)性強(qiáng)。適宜水溫10～30℃，喜棲息于底層腐殖質(zhì)淤泥的表層。水溫在5℃以下或在34℃以上時(shí)，潛居于泥底深10～30cm處。

泥鰍為雜食性魚類，吃浮游生物，小型甲殼類，昆蟲，水生植物碎屑，藻類等，有時(shí)也吃水底腐殖質(zhì)。

泥鰍肉質(zhì)肥美、營養(yǎng)豐富，是消費(fèi)者喜愛的水產(chǎn)食品，也是外貿(mào)出口的重要水產(chǎn)品之一，且因易飼養(yǎng)、效益高，養(yǎng)殖泥鰍一直是南北水產(chǎn)養(yǎng)殖的一個(gè)好項(xiàng)目。

10. 東北西門塔爾牛犢子價(jià)格

內(nèi)蒙古昭烏達(dá)盟買，牛犢子比較便宜，因?yàn)椴菰木壒?，在草原買肉牛的話，特別是一年左右的小牛，一般的情況下，在五六千元左右就可以買到，如果是成年大牛的話，一般的情況要萬八千元錢一頭。

11. 東北西門塔爾牛苗價(jià)格

牛的養(yǎng)殖投入是還是很大的，按照當(dāng)前的市場行情，400左右的優(yōu)質(zhì)西門塔爾牛苗的價(jià)格在12000元左右，10頭牛的牛棚需要投資5萬元左右建設(shè)。一般養(yǎng)殖牛羊，都需要很大的草料棚，這個(gè)大家可以根據(jù)自己的條件，也可以搭個(gè)簡易大棚。

有了牛苗，接下來就是草料開支了，牛的飼養(yǎng)周期一般都在12個(gè)月左右，牛每日的草料需求一般是牛體重的2.5%左右。平均下來每日在25斤左右，還是很能吃的。