1. 養(yǎng)雞菌床

em菌種首先需要制作成菌液，然后才能做發(fā)酵床。菌種制作菌液的方法：（以一瓶em菌種為例）

1、取10公斤無菌水里面的2公斤燒開，然后加入1公斤的紅糖，把紅糖融化開，把紅糖里面的有害菌消除。

2、把3公斤的紅糖水和剩下的8公斤無菌水裝到一個(gè)15公斤的容器里，混合均勻，等無菌水冷卻到30-40度的時(shí)候加菌種1瓶。

3、把菌種和紅糖水充分的攪拌均勻，口上蓋一層塑料薄膜，要密封發(fā)酵，不能漏氣。不要裝的太滿，要預(yù)留10-15%的緩沖空間，在發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生氣體，裝滿容易漲破塑料壺。

4、發(fā)酵7-12天天左右，溫度低要多發(fā)酵幾天，打開瓶口，有氣體產(chǎn)生。聞到酸香味夾雜酒糟味和紅糖水的刺激性氣味，到就證明發(fā)酵成功。（低于15度不能發(fā)酵；15-20度發(fā)酵20 -15天；20-30度，發(fā)酵15-10天；30-40度發(fā)酵10-6天，發(fā)酵時(shí)間越長效果越好）；或者用PH試紙測(cè)試，PH值顯示4-5之間即表明發(fā)酵成功。

5、發(fā)酵成功后的菌液如果一次不能大量的使用完，就用小瓶子分裝密封保存。使用一瓶打開一瓶。

至于墊料方面，墊料應(yīng)是新鮮、無變質(zhì)、無毒、無雜土、無異味的各種農(nóng)作物秸稈，也可是鮮活的。如稻殼、鋸末、米糠、麥皮、玉米、玉米秸、花生秧殼、山芋秧、各種雜草、 麥稻草、酒糟、食用菌糠等干的、鮮的、粉碎、軋碎都行。用水是無污染的地下水。

菌種是此項(xiàng)技術(shù)的核心、統(tǒng)率、保證、動(dòng)力源、決健一環(huán)，必須有益無害或少害；要有個(gè)大類冠菌來掌握局面、維持和平、和諧，循環(huán)起來、初始發(fā)酵墊料也是關(guān)鍵，要干凈 衛(wèi)生，用具、地面等要消毒、沖洗、把先弱小、量少的有益菌培養(yǎng)稱萬億計(jì)強(qiáng)大的軍團(tuán)以后就不怕少量的雜菌了。以上文字摘自【農(nóng)盛樂技術(shù)網(wǎng)站】

2. 養(yǎng)雞發(fā)酵床菌種

利用EM菌和墊料進(jìn)行混合發(fā)酵，EM菌（活性菌）以家禽家畜的糞便為食餌，繁殖滋生，充分的將其分解和轉(zhuǎn)化，隨著糞便的分解，臭味也就沒有了。而繁殖生長的活性菌又被家禽家畜食用，給它們提供了營養(yǎng)和菌體蛋白質(zhì)。

運(yùn)用發(fā)酵床養(yǎng)殖可以達(dá)到成本低、耗料少、易操作、效益高、無污染等。

發(fā)酵床養(yǎng)殖提出的環(huán)保、安全、有效的生態(tài)養(yǎng)殖法，可以徹底解決規(guī)模化養(yǎng)殖場中家禽家畜自身和環(huán)境的問題。

3. 雞菌處理

將整個(gè)雞胗放入沸水中煮5分鐘左右撈出趁熱就可以將黃膜完全撕下來了，撕下來的雞胗要先用鹽、生粉搓洗，再用清水沖洗干凈，這樣可以有效的去除雞胗的雜質(zhì)和腥味。雞胗，是雞的胃臟，即雞肫、雞菌干、雞內(nèi)金。禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質(zhì)較厚負(fù)責(zé)儲(chǔ)存和磨碎食物，所以可以說胗是指雞的胃。

4. 雞菌一般在什么東西生長

農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)：雞樅菌人工栽培技術(shù)

雞樅菌又名：蟻巢傘菌，傘把菇，雞肉絲菇，雞菌等。它是一種大型菌蓋，直徑3厘米至25厘米，菌蓋深褐色，蓋中央尖突明顯，莖直徑0.7厘米至2.4厘米，孢子7-9x5-6微米。分布于貴州，四川，云南，江蘇，浙江，臺(tái)灣，湖南，湖北等地。雞樅菌的味道很鮮美。它是苗木中最高的，山中最高的，也是中國著名的野生食用菌之一。此外，它還具有一定的飲食和保健功能。它能刺激脾胃，增加食欲，因此不斷被廣泛的消費(fèi)者所喜愛。

首先，雞樅菌的形態(tài)特征

子實(shí)體大到中等。覆蓋3-23.5cm寬，幼時(shí)圓錐形至鐘形并逐漸伸展，頂端呈桶狀突起，灰褐色或棕色至淡黃色，長老后輻射狀開裂，有時(shí)邊緣向上。肉是白色和厚厚的。菌褶皺白色至乳白色，長老后呈淡黃色，彎曲或接近自由，密集，狹窄，不平等，邊緣波浪狀。切成粗壯，長3-15厘米，厚0.7-2.4厘米，白色顏色還是與封面顏色相同，在真實(shí)的基礎(chǔ)上，底座則展開一條棕色至深棕色的細(xì)長根部，長達(dá)40厘米。

其次，雞樅菌的生長條件

（1）營養(yǎng) 子實(shí)體大到中等。覆蓋3-23.5cm寬，幼時(shí)圓錐形至鐘形并逐漸伸展，頂端呈桶狀突起，灰褐色或棕色至淡黃色，長老后輻射狀開裂，有時(shí)邊緣向上。細(xì)菌苗圃含有豐富的共培養(yǎng)物質(zhì)，包括木質(zhì)素，纖維素，脂肪，各種氨基酸和灰分元素。與細(xì)菌苗圃周圍的礦物質(zhì)，水分等一起，構(gòu)成了雞真菌生長和發(fā)育的天然溫床。白蟻排泄物含有氨基酸和可溶性氮化合物，也為雞的真菌提供了良好的氮源，有利于雞的真菌菌絲生長。據(jù)觀察，螞蟻巢多建于開放的20-100厘米，體積從0.1-10米3的范圍;有一個(gè)中央大巢和分散的衛(wèi)星巢，與螞蟻殖民地相通，螞蟻殖民地將在巢中繁殖數(shù)年至數(shù)十年。

（2）溫度 在真菌生長的地面，白蟻巢的溫度在22℃至30℃是穩(wěn)定的，最低溫度為15℃，最高溫度為28℃，幾乎是恒溫。穩(wěn)定的溫度有利于菌絲體的生長和白度螞蟻的繁殖和繁殖。從人工適應(yīng)實(shí)驗(yàn)觀察：孢子萌發(fā)的溫度范圍是12℃-24℃;菌絲生長的最適溫度是16℃-20℃，從18℃時(shí)接種到滿管僅需10天。細(xì)絲長到每天0.73厘米;子實(shí)體的溫度為25℃-35℃，最適溫度為25℃-30℃，日溫差為5℃;當(dāng)溫度高于35℃時(shí)，果實(shí)仍能照常發(fā)育。

（3）濕度 蟻巢內(nèi)環(huán)境條件穩(wěn)定，適合雞樅菌菌絲體的生長，但不利于構(gòu)成子實(shí)體。因此，在正常情況下，菌巢在螞蟻巢內(nèi)大量生長，并不構(gòu)成子實(shí)體，雨季到來后雨水有必要滲入螞蟻巢周圍的土壤中。此時(shí)，菌絲體從螞蟻巢表層中生長出來。子實(shí)體的生產(chǎn)闡明了水分和濕度對(duì)雞真菌的重要性。人工栽培時(shí)，培養(yǎng)料水分含量可達(dá)60％-75％，最佳為65％;當(dāng)培養(yǎng)材料的含水量為70％-75％時(shí)，果實(shí)體構(gòu)成最合適的。禾谷鐮刀菌菌絲生長環(huán)境的相對(duì)濕度約為80％，原基形成期空氣相對(duì)濕度不低于80;子實(shí)體生長階段為85％，環(huán)境相對(duì)濕度較好。傘需要超過95％的空氣相對(duì)濕度。

（4）酸堿度 蟻巢菌圃的pH比擬穩(wěn)定，通常在4.0和4.5之間?；瘜W(xué)分析表明形成甲酸的原因是存在有機(jī)酸，如揮發(fā)性甲酸，非揮發(fā)性烏頭酸和抗丁酸、丙烯酸，琥珀酸等。更穩(wěn)定的pH值的主要因素是筑巢土壤中礦物質(zhì)的緩沖作用和新轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的植物碎片。研究表明，雞樅菌菌絲生長在pH4.0-4.5是最合適的，不利于細(xì)菌和其他微生物的生長，特別是炭角菌的生長，從而保證絕對(duì)優(yōu)勢(shì)地位的縱向細(xì)菌。

（5）空氣 螞蟻巢內(nèi)二氧化碳濃度通常為3％-5％，比普通空氣含量高100倍以上。雞樅菌也是能夠耐受高濃度二氧化碳的少數(shù)幾種食用菌之一。高濃度的二氧化碳促進(jìn)菌絲體的生長，這對(duì)于形成子實(shí)體是不利的。因此，在正常條件下，菌絲體在螞蟻巢內(nèi)生長很大，并不構(gòu)成子實(shí)體。子實(shí)體的生長和發(fā)育需要充足的氧氣。人工培養(yǎng)期間應(yīng)觀察通風(fēng)。

（6）光照 孢子萌發(fā)，菌絲生長，原始分化子實(shí)體的生長和發(fā)育不一定需要光照。當(dāng)子實(shí)體開放時(shí)，需要一定量的散射光使其分化良好。

再次、雞肉木耳栽培技術(shù)

從全國各地的實(shí)驗(yàn)條件看，雞肉的人工栽培方法主要是熟料袋種植。詳細(xì)的技術(shù)如下。

（1）季節(jié)安排 當(dāng)溫度穩(wěn)定在12℃-24℃或更高時(shí)，這是最好的裝袋季節(jié)，這是最佳溫度范圍。此時(shí)接種不需要加溫，成活率高。培養(yǎng)40-50天后，菌絲覆蓋袋子。溫度升高后，袋子將被埋在土壤中，第一批蘑菇很快就會(huì)長出來。秋季將從9月份延續(xù)至10月份。在此期間白蟻活動(dòng)強(qiáng)勁，但沒有傷害。在食用菌絲時(shí)，它分泌一些有益于雞縱向細(xì)菌生長的物質(zhì)，這促進(jìn)了菌絲生長并且可以實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)量。

（2）培養(yǎng)基的制備 1、封孔配方：木屑75％，麩皮20％，石膏1.5％，糖1％，白蟻巢土3％，水140％。 2、配制方法：將配料稱重后再翻成平均混合物，堆放后2小時(shí)檢查無水，含水量約為65％左右，即抓住培養(yǎng)物抓手間形成的水滴不落程度。 3、袋裝接種：用聚丙烯袋裝滿17×45厘米，兩套衣領(lǐng)后無棉袋塑料袋口，按常規(guī)滅菌，接種。

（3）真菌培養(yǎng) 將接種袋放入預(yù)先滅菌的培養(yǎng)室中。調(diào)節(jié)袋溫度在20°C和25°C之間。正常40-60天菌絲體的飼料培養(yǎng)。

（4）野外搭棚 雞樅菌菌絲生理成熟后，要搬到野外菇棚出菇菇棚場地選擇南北朝向、地勢(shì)平整、土壤肥美、酸性的場地；也可用房前屋后庭院作栽培場地。先整理成0-100厘米寬的畦床，長度視場地而定。扒出表土整成15厘米的凹畦。雞樅菌喜酸性環(huán)境，故不宜撒石灰粉消毒，可撒適量的多菌靈或硫菌靈。畦床平均撒3-5厘米厚的粗沙，周圍挖好排水溝。菇棚高2米，上方和周圍用草簾遮蔭。

（5）栽培管理 當(dāng)菌絲滿袋的菌袋袋壁呈現(xiàn)米粒大小的釘狀或珊瑚狀瘤點(diǎn)時(shí)，脫去菌袋筒膜，排于寬60厘米、深25厘米、長不限的畦里，菌棒間距2～3厘米，間隙用國土資料填實(shí)，菌捧表覆8～10厘米厚的經(jīng)陽光暴曬過的菜園沃土或腐質(zhì)土，畦上建拱棚遮蔭，堅(jiān)持覆土潮濕。普通經(jīng)30～40天培育，雞樅菌子實(shí)體可破土而出。

（6）出菇管理 雞樅菌出菇普通在夏秋時(shí)節(jié)6-10月份。其氣溫控制在24℃-28℃為適。氣溫高時(shí)棚頂加厚遮陽物，畦溝淺水蓄水，早、晚棚內(nèi)空間噴水，人為發(fā)明一種陰涼潮濕環(huán)境，空氣相對(duì)濕度85%～90%；并拉大晝夜的溫、濕差，促使菇體質(zhì)量進(jìn)步。出菇期間常發(fā)作蜻瑜咬食菇體，可采取人工捕捉。

5. 養(yǎng)豬菌床

我告訴你，用神眾EM益生菌做的發(fā)酵床，不用打掃衛(wèi)生，發(fā)酵床里面的益生菌可以把糞便發(fā)酵，生成可以被豬拱食的菌絲蛋白，這樣能夠節(jié)省一部分飼料，另外，這個(gè)EM菌進(jìn)入豬體內(nèi)后還能提高豬的消化能力，提高飼料的利用率，也能夠節(jié)省一部分飼料，從而省錢！如果還有什么不明白的，可以加我，再問我。

6. 雞菌菇種植技術(shù)

準(zhǔn)備一下用料。竹蓀進(jìn)水泡十分鐘，之后清理干凈繼續(xù)泡著（把根部白圈和菌裙撕掉，不然有土腥味）。菌類進(jìn)水泡半個(gè)小時(shí)（我選的冬菇和花菇）。枸杞就那么隨手泡著備用吧?！綪S：個(gè)人建議給竹蓀灑一勺鹽去味

步驟 2

雞清理干凈，拿一只小鍋把雞放進(jìn)去，上姜，加一點(diǎn)茶葉和料酒，加水煮沸，沸騰狀態(tài)再煮三分鐘，撤火把水全倒掉，再拿涼水把雞沖凈，放進(jìn)燉鍋，棗和菌類塞一部分再雞的腹腔里，剩下的扔進(jìn)鍋里。

步驟 3

扣蓋開始燉，大火煮到開鍋然后轉(zhuǎn)小火，慢慢燉一個(gè)半小時(shí)（當(dāng)然你時(shí)間充裕的話可以開著小火繼續(xù)燉，燉三個(gè)小時(shí)后雞骨頭都酥了感覺超棒～）。枸杞和竹蓀請(qǐng)【不要】放進(jìn)去！竹蓀在最后十分鐘放，不然會(huì)煮老，枸杞最后五分鐘放，不然煮出酸味毀一鍋_(:з)∠)_

步驟 4

然后煮好了w長這樣↑

步驟 5

盛一碗出來，按自己口味加點(diǎn)鹽就好w

7. 養(yǎng)殖雞縱菌

人工栽培雞樅菌時(shí)，要使用木屑、米糠、白糖、白蟻巢土等材料配制基土，并將基土裝入菌袋中，高溫消毒處理，然后向基土中添加菌種，并將溫度保持在二十度，等待菌絲發(fā)育完成后，將菌袋放入搭建的養(yǎng)殖棚中即可。

1、配制基土

人工栽培雞樅菌前，要配制營養(yǎng)豐富的基土?？梢詼?zhǔn)備木屑、米糠、白糖、石膏、麩皮、清水以及白蟻巢土等材料，然后將其混合配制成基土，并保證土壤可以捏成型但不溢水。

2、接種消毒

基土配制完成后，要將其裝入專用的菌袋中，并放入鍋中，加入清水，開大火蒸煮消毒，等待一小時(shí)后，再將菌土撈出，晾涼后混入雞樅菌的菌種，然后將菌袋放入二十度的環(huán)境中，等待菌絲發(fā)育生長。

3、建養(yǎng)殖棚

栽培雞樅菌時(shí)，要在地勢(shì)開闊、向陽通風(fēng)的場地搭建養(yǎng)殖棚，并向養(yǎng)殖棚中撒入多菌靈藥劑消毒滅菌，然后向周圍覆蓋草簾遮陰，為雞樅菌提供陰暗的生長環(huán)境，最后將接種后的菌袋放入養(yǎng)殖棚中即可。

4、栽培管理

等待雞樅菌的菌袋上出現(xiàn)米粒大小的瘤點(diǎn)時(shí)，可以將菌袋脫去，然后將成型的菌土放在凹畦中，保持間距在三厘米左右，再向菌土上覆蓋一層腐殖土，并噴灑水分，保持土壤濕潤，一個(gè)月后雞樅菌子實(shí)體就會(huì)長出來了。

8. 養(yǎng)殖菌床

優(yōu)點(diǎn)

⑴除臭環(huán)保，干凈衛(wèi)生。發(fā)酵床養(yǎng)雞，圈舍干凈衛(wèi)生，不用清理雞糞。雞糞在金寶貝發(fā)酵床有益功能菌的作用下被完成分解。一部分被分解成無臭氣體（例如二氧化碳，水蒸氣等）被排放掉，一部分分解成粗蛋白和菌體蛋白等，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)雞過程無污染、零排放、不臟不臭。

⑵雞群健康，很少生病。發(fā)酵床墊料通過物理吸附、化學(xué)中和以及發(fā)酵過程的生物化學(xué)作用消除了雞糞中的臭味物質(zhì)，雞舍內(nèi)空氣質(zhì)量好，明顯提升雞的健康程度。

⑶省藥省工，節(jié)省能源。發(fā)酵床上飼養(yǎng)的雞很少生病，比較健康，減少了藥物（控制呼吸道疾病和腸道疾病的用藥）使用。在飼養(yǎng)過程中，不用費(fèi)時(shí)去清理雞糞，節(jié)省大量人工和時(shí)間。金寶貝干撒式發(fā)酵床表層溫度一年四季均保持在二十幾度，使雞舍內(nèi)供暖的煤電使用大大減少，一般能節(jié)省一半以上。

⑷明顯提高商品雞質(zhì)量。雞群健康提升，這本身就提高了商品雞的質(zhì)量。雞健康，用藥少，雞肉殘留藥物減少，肉質(zhì)好，雞蛋品質(zhì)高。雞在柔軟、干爽的地面上生活，基本消除了胸囊腫病。商品雞全身羽毛完整、潔凈，不臟不臭。

⑸廢物循環(huán)再利用。金寶貝干撒式發(fā)酵床墊料與雞糞尿混和物是高檔優(yōu)質(zhì)生物有機(jī)肥或粗飼料，營養(yǎng)豐富、疏松通氣、無臭味，加工制作有機(jī)肥后使用不燒根不燒苗，可廣泛用于苗木花卉營養(yǎng)土、經(jīng)濟(jì)作物果樹蔬菜或其他動(dòng)物粗飼料等。

缺點(diǎn)

與發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)不同，發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)總的來說不存在什么弊端。發(fā)酵床式雞舍養(yǎng)雞是利用微生物作為物質(zhì)能量循環(huán)、轉(zhuǎn)換的“中樞”性作用，采用高科技手段采集特定有益微生物，通過篩選、培養(yǎng)、檢驗(yàn)、提純、復(fù)壯與擴(kuò)繁等工藝流程，形成具備強(qiáng)大活力的功能微生物菌種，再按一定的比例將其與鋸末或木屑、輔助材料、活性劑、食鹽等混合發(fā)酵制成品有機(jī)復(fù)合墊料，自動(dòng)滿足舍內(nèi)牲雞對(duì)保溫、通氣、以及對(duì)微量元素生理性需求的一種環(huán)保生態(tài)型養(yǎng)雞模式。

發(fā)酵床式雞舍內(nèi)，小雞從出生開始就生活在這種有機(jī)墊料上，其排泄物被微生物迅速降解、消化或轉(zhuǎn)化；而雞只糞便所提供的營養(yǎng)使有益功能菌不斷繁殖，形成高蛋白的菌絲，再被雞食入后，不但利于消化，還能使飼料轉(zhuǎn)化率提高，投入產(chǎn)出比與料肉比降低，出欄相同體重的育肥雞可節(jié)省飼料20-30%，省去六至八成以上人工勞動(dòng)。

注意事項(xiàng)

⑴養(yǎng)殖戶一定與供菌種公司簽訂發(fā)酵床的制作合同，有問題可以找供菌種公司。

⑵經(jīng)常飲用1:200倍的EM菌稀釋液。喂發(fā)酵的飼料，能夠提前分解飼料的營養(yǎng)成分，便于雞的充分吸收。

⑶雞放養(yǎng)的密度要掌握好，密度大了以后單位面積糞太多，發(fā)酵床的菌不能有效分解糞便，每個(gè)平方米五到六只。

⑷有益菌生長需要潮濕的環(huán)境，觀察發(fā)酵床的濕度，可以在噴灑1:200倍EM菌稀釋液。濕度控制在30%左右。

⑸密切注意益生菌的活性：必要時(shí)需再加入1:50倍EM菌液調(diào)節(jié)益生菌的活性，以保證發(fā)酵能正常運(yùn)行。

⑹禁止化學(xué)藥物：發(fā)酵墊料內(nèi)禁止使用化學(xué)藥品和抗生素類藥物，防止殺滅，使得益生菌的活性降低。

⑺必須注意通風(fēng)換氣。

⑻正常防疫。

9. 生物菌床養(yǎng)雞

發(fā)酵床的主要的原料是稻草和秸稈，先將稻草或者秸稈切到10到15公分長，一般的鋪10到15公分厚。再按稻草總量的5%，撒上沒有污染過的土，和0.3%的粗鹽，因?yàn)榇蛀}中含有豐富的礦物質(zhì)，有利于微生物的繁殖和分解稻草。再按每平方米0.5斤把配種好的菌種灑上去。這里要特別注意，當(dāng)發(fā)酵床做好以后，不要立即把雞放上去。先進(jìn)行前期發(fā)酵，一周以后可以放入雛雞。你要是想要使用發(fā)酵床技術(shù)養(yǎng)雞的話，可以使用民心發(fā)酵床菌液。

10. 菌床養(yǎng)豬好還是硬化地養(yǎng)豬好

社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，抗生素的應(yīng)用，使人們對(duì)傳統(tǒng)養(yǎng)殖下的動(dòng)物越來越不敢相信，在這種狀態(tài)下，傳統(tǒng)的養(yǎng)鴨技術(shù)已經(jīng)完全無法滿足人們的需求，這時(shí)候發(fā)酵床養(yǎng)鴨技術(shù)就進(jìn)入了人們的視野，發(fā)酵床養(yǎng)鴨技術(shù)以一種全生態(tài)的養(yǎng)鴨方式，無污染零排放的養(yǎng)殖方式，而逐漸的被人們認(rèn)識(shí)和接受，系統(tǒng)的總結(jié)，發(fā)酵床養(yǎng)鴨技術(shù)有以下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)：

一、鴨的糞便完全零排放處理，發(fā)酵床養(yǎng)鴨技術(shù)有以下述優(yōu)勢(shì)：無臭味、不用清糞、去除氨氣、營造良好的新微生態(tài)鴨舍，強(qiáng)化鴨內(nèi)臟系統(tǒng)，增強(qiáng)鴨的免疫力，提高鴨肉和鴨蛋品質(zhì)，生產(chǎn)綠色蛋鴨和肉鴨。在鴨的一生中，一般三年左右清一次圈，鴨糞越久，作為飼料的營養(yǎng)價(jià)值越高，如果在飼養(yǎng)過程中，一下清除全部鴨糞，反而會(huì)給鴨的健康帶來不利影響，從而導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降。

二、微生物發(fā)酵床養(yǎng)鴨技術(shù)可以在鴨舍提高鴨自然免疫力，減少疾病發(fā)生，提高了鴨肉的品質(zhì)。好旺農(nóng)發(fā)酵床em菌含有能抑制或者殺滅生長有害物質(zhì)的酶，如硝酸還原酶、偶氮還原酶等，酶的活性抑制了有害菌的生存，減少了鴨的疾病。鴨疾病減少，就減少了抗生素藥物使用，提高了鴨肉的品質(zhì)。

三、發(fā)酵床養(yǎng)鴨舍內(nèi)一點(diǎn)臭味也沒有，解決了鴨糞便處理和惡臭的難題。圈底有了em菌的作用，使圈底形成了有益微生物圈，有益微生物的大量繁殖，使鴨的糞便被分解、轉(zhuǎn)化，為微生物提供了飼料，也為鴨子提供了一部分飼料來源；

四、提升鴨的生長速度，提早5--10天左右就可以出欄；提高飼料轉(zhuǎn)化率和營養(yǎng)吸收率，節(jié)糧三分之一?？梢苑譃轼喿犹峁├谙盏臓I養(yǎng)物質(zhì)。使鴨舍內(nèi)的環(huán)境得以改變、飼料得到充分的轉(zhuǎn)化吸收，料肉比達(dá)到很好的效果，降低了養(yǎng)鴨成本，提高了養(yǎng)鴨的經(jīng)濟(jì)效益。發(fā)病率也很大程度的降低。即使是在夏季，以發(fā)酵床為基礎(chǔ)建造的微生態(tài)鴨舍也沉浸在安靜、清爽、沒有臭味的氛圍之中，和普通鴨舍那種蒼蠅滿天飛，蠅蛆亂爬的情景，形成了鮮明的對(duì)比，營造了安靜舒適自由祥和的養(yǎng)殖環(huán)境，回歸自然生態(tài)圈的狀態(tài)，由于發(fā)酵床養(yǎng)鴨中有益微生物的大量繁殖，使整個(gè)鴨舍床面和空間到處彌漫著有益微生物，從而杜絕了球蟲病等傳染源的發(fā)生。如果采用發(fā)酵床養(yǎng)鴨技術(shù)來培養(yǎng)體質(zhì)好-免疫力強(qiáng)的鴨苗，生病的可能性自然就更小了