1. 香菇菌種怎樣養(yǎng)殖的

方法/步驟

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蘑菇菌一年四季都可以進(jìn)行種植，但是一年中最適合的種植時間還是在春季夏季份，因為此時的雨水比較多，空氣環(huán)境濕潤，這個時間段成活率很高。蘑菇對環(huán)境的要求并不是很高，它一般喜愛生長在溫暖潮濕的環(huán)境中

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蘑菇菌對土壤的要求非常高，它喜愛生長在土質(zhì)疏松、透氣排水性好、肥沃度高的土壤。將準(zhǔn)備好的蘑菇菌種種植在土壤內(nèi)，種植后還要噴灑適量的水，來保持土壤的濕潤度。

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在上面鋪蓋一層塑料薄膜，之后再噴灑1次水，將溫度保持在20℃左右，促使蘑菇的生長速度，大概會在一周左右生長出來。種植蘑菇不可將它放在陽光下養(yǎng)殖，要在周圍噴灑適量的水，來提高空氣的濕潤度。在養(yǎng)殖過程中，可每隔2天澆1次水。

2. 香菇菌種怎樣養(yǎng)殖的好

香菇的熟料栽培是相對于生料栽培而言的。通常是指用于栽培香菇的培養(yǎng)料經(jīng)過高壓或常壓蒸汽滅菌，使培養(yǎng)料達(dá)到無菌狀態(tài)，可進(jìn)行香菇的純培養(yǎng)，這種栽培方法稱為香菇的熟料栽培。

相反用于栽培香菇的培養(yǎng)料不經(jīng)過高壓或常壓蒸汽滅菌，培養(yǎng)料僅采用發(fā)酵堆制或藥劑消毒的方法處理培養(yǎng)料，未能使培養(yǎng)料達(dá)到無菌狀態(tài)，通常選擇在氣溫較低的季節(jié)，伴入培養(yǎng)料總量20%～30%的菌種量進(jìn)行栽培，這種栽培方法稱為香菇的生料栽培。在我國的東北，還出現(xiàn)過半熟料栽培香菇的方法。

這種方法是用于栽培香菇的培養(yǎng)料經(jīng)過高壓或常壓短時間蒸汽滅菌，在料溫降到28℃左右，伴入菌種進(jìn)行壓塊或裝袋發(fā)菌。

3. 香菇菌種制作技術(shù)

        香菇菌種的分離純化的方法很多，常用的有組織分離法、孢子分離法和基內(nèi)菌絲分離法三種。

        組織分離法是將食用菌的部分組織移接到斜面培養(yǎng)基上獲得純培養(yǎng)的方法。具體步驟是將菌核表面洗凈，用消毒酒精或升汞消毒后，切開菌核，取中間組織一小塊，約黃豆大小，接種在PDA培養(yǎng)基斜面上，在20～25℃下培養(yǎng)，產(chǎn)生菌絲后進(jìn)行分離純化。

4. 香菇菌的種植方法

1.種植香菇時，需要將基質(zhì)裝入塑料袋中，再對其進(jìn)行高壓滅菌，消滅基質(zhì)中的病菌和害蟲，然后把香菇菌種撒在基質(zhì)中，而且要將其放置在能夠調(diào)節(jié)溫度的菇房里，并且要向菇房中噴灑生石灰水，促進(jìn)香菇健康生長。

2、適宜溫度：香菇對溫度要求較高，養(yǎng)殖香菇時，如果溫度過高或者過低，就會導(dǎo)致植株生長不良，最好在香菇播種后，將溫度控制在23-27度之間，促進(jìn)其生長菌絲，而在香菇形成子實體期間，要將溫度控制在20-22度間。

5. 香菇種植技術(shù)及菌種

摘要首先將砍伐好的樹木切成木屑，消毒后用來做菌棒，然后種上菌種，幾個月后發(fā)酵好后，給菌棒打孔以便透氣，放到架子上，整個夏天養(yǎng)菌，到了秋冬季節(jié)后，再給菌棒注水，之后香菇就可以長出來了，整個生長過程基本需要一年左右。

香菇是我們平時最常見的一種菌類，可以說基本上都吃過，但是香菇是怎么種出來的，大部分人可能是不知道的，香菇的人工種植技術(shù)已非常成熟，只是周期需要一年左右

6. 香菇菌種種植視頻

基本農(nóng)田可以建造大棚。

7. 香菇養(yǎng)殖技術(shù)和配方

香菇投資可大可小。一萬香菇菌袋大約需要生產(chǎn)成本20000-25000元左右，各地物價不同。投資有差異。它的生長周期應(yīng)該在6-8個月左右?？梢陨a(chǎn)20000-25000斤鮮菇。

8. 香菇菌種的制作方法

步驟/方式一

首先把玉米芯搗碎，然后將玉米芯、豆腐渣等材料進(jìn)行配制。注意玉米芯占比為70%。

步驟/方式二

堆積發(fā)酵：

把混合物加入清水，攪拌均勻，然后放在角落里面堆積發(fā)酵

步驟/方式三

消毒殺菌：

發(fā)酵完成之后就是玉米芯基質(zhì)了，然后要高溫消毒8-10小時，等菌袋溫度下降到30度時，進(jìn)行二次消毒

步驟/方式四

接種：

消毒后的菌袋打開密封口，接入合適的菌種，再次密封后擺放整齊，放在環(huán)境溫度15-20度的地方進(jìn)行發(fā)菌，注意溫度不能相差太大。

步驟/方式五

管理：

菌絲長滿后脫袋，豎著放在準(zhǔn)備好的土壤中，用濕潤的土壤覆蓋表面，時不時澆一些營養(yǎng)液，后面進(jìn)行菌菇長出來之后采摘就可以了。

9. 香菇菌種怎么養(yǎng)

培養(yǎng)基是香菇菌絲體生長發(fā)育的基質(zhì)、可以提供香菇菌絲體生長發(fā)育所必需的水分、碳源、氮源、各種元素和生長因素，使菌絲體能正常、健壯地生長。

　　a.水分：香菇菌絲中含有大量的水分。水分不僅是菌絲細(xì)胞原生質(zhì)的主要成分，而且菌絲的一切生理活動均需在有水的情況下進(jìn)行。因此，在配制各級培養(yǎng)基時，均要加入一定量的水分。

　　b.碳源：單糖(葡萄糖)、雙糖(蔗糖、麥芽糖)、多糖(淀粉)都是香菇菌絲能夠利用的有機(jī)碳源。一般來說，碳素是菌絲細(xì)胞中有機(jī)物的基本元素，并且也是能量的來源。

　　c.氮源：氮素是構(gòu)成菌絲細(xì)胞中的蛋白質(zhì)和核酸的主要元素，而蛋白質(zhì)和核酸又是細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核的重要成分，生命活動中起著重要的生理作用。有機(jī)氮(氨基酸、蛋白質(zhì)、尿素)和氨態(tài)氮(硫酸銨)都是菌絲細(xì)胞氮的來源。

　　d.無機(jī)鹽類：菌絲所需的無機(jī)鹽類數(shù)量很少，但在其生命活動中都是不可缺少的。在配制培養(yǎng)基時，要加入少量的磷、鉀、硫、鈣、鎂等。培養(yǎng)基中加入磷酸二氫鉀、硫酸鎂、硫酸鈣等，可滿足對上述元素的要求。

　　e.生長因素：能調(diào)節(jié)香菇菌絲代謝活動的微量有機(jī)物，稱之為生長因素。一般用作碳源的天然成分，如馬鈴薯、麥芽汁、麩皮、米糠等都含有豐富的生長因素，無需另加。維生素B1可促進(jìn)香菇菌絲生長，制斜面培養(yǎng)基時可加入少量。

　　f.凝固劑：常用的凝固劑為瓊脂(洋菜)，是由石花菜提制而成。培養(yǎng)基中各種營養(yǎng)物質(zhì)的比例對香菇菌絲生長的影響很大。要根據(jù)香菇菌絲生長對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要按比例配制。要注意對培養(yǎng)基pH值的調(diào)節(jié)。

　　<2>培養(yǎng)基配制的方法

　　香菇菌種分為母種、原種和栽培種三種。

　　a.母種培養(yǎng)基的制作配方：

　　馬鈴薯200克;葡萄糖20克;瓊脂18～20克;水1000毫升(pH值5.5～6)

　　該配方適合香菇及多種食用菌分離和培育母種之用。如果作保藏菌種用，在配方中可再添加磷酸二氫鉀2克，硫酸鎂0.5克，維生素B110毫克。

　　制法：選擇質(zhì)量好的馬鈴薯洗凈去皮(已發(fā)芽的要挖去芽及周圍一小塊)，將其切成薄片，稱取200克。放入鋁鍋中，加入清水1000毫升，加熱煮沸，維持30分鐘，用四層紗布過濾，取其汁液，然后將瓊脂放在水中浸泡后加入馬鈴薯汁液中，繼續(xù)加熱至全部溶化(加熱過程中要用玻璃棒不斷攪拌，以防溢出和焦底)，最后加入葡萄糖，并且熱水補(bǔ)足1000毫升，測定并調(diào)節(jié)pH值(用5%的稀鹽酸或5%的氫氧化鈉溶液)到所需范圍內(nèi)。配制好的培養(yǎng)基要趁熱分裝入試管，裝入量約為試管長度的1/5，裝管時要注意勿使培基沾附試管口。分裝完畢塞上棉塞，棉塞要求松緊適度，塞入長度約為棉塞總長度的2/3左右，使之既有利通氣又能防止雜菌侵入。

　　塞好棉塞后，把試管直放在小鐵絲筐中，蓋上油紙或牛皮紙，用繩扎好，或用繩子把試管扎成幾捆，棉塞部分用牛皮紙包扎好，豎直放入高壓滅菌鍋內(nèi)，進(jìn)行滅菌，在1.5公斤/厘米2壓力下維持30分鐘。

　　滅菌后，待培養(yǎng)基溫度下降至60℃時，再撰成斜面，以防冷凝水積聚過多。擺斜面時，先在桌上放一木棒，將試 管逐支斜放，使斜面長度不超過試管總長度的 1/2，冷卻凝 固后，即成斜面培養(yǎng)基。

　　滅菌后的斜面培養(yǎng)基，要進(jìn)行無菌測定，可從中取出2～3支，放入30℃左右的恒溫箱中培養(yǎng)3天，培養(yǎng)后表面如 仍光滑，無雜菌出現(xiàn)，就可供接種。多次制作后，已有把握，可不做無菌測定試驗。

　　高壓滅菌操作步驟和注意事項：

　　(Ⅰ)在滅菌鍋內(nèi)加水至水位標(biāo)記高度，首次使用需先進(jìn)行一次試驗，水過少易燒干造成事故，水過多棉塞易受潮。

　　(Ⅱ)放火鍋內(nèi)的材料，不宜太擠，否則會影響蒸汽的流通和滅菌效果。體積大的瓶子，要分層放置或延長滅菌的時間。

　　(Ⅲ)蓋上鍋蓋，同時均勻擰緊鍋蓋上的對角螺旋，勿使漏氣，關(guān)閉氣閥。

　　(Ⅳ)點火、逐漸升溫。水沸后，待鍋內(nèi)壓力升至0.5 公斤/厘米2時，逐漸開大放氣閥，放凈鍋內(nèi)冷空氣至壓力降至"0"，再關(guān)閉放氣閥。如不放盡冷空氣，即使加大至所需壓力，而溫度達(dá)不到應(yīng)有的程度，也不能達(dá)到徹底滅菌的要求。

　　(V)繼續(xù)DO%至所需壓力時，開始記滅菌時間，調(diào)節(jié)火力大小，始終維持所需壓力至一定時間。

　　(Ⅵ)?；稹Ｗ寜毫ψ匀换亟抵?0"時，打開放氣閥。

　　(Ⅶ)打開鍋蓋，用木塊墊在蓋下，讓蒸汽漸漸溢出，借余熱烘干棉塞。

　　(Ⅷ)取出已滅菌的材料，并清除剩水，以防鍋底銹蝕。

　　b.原種培養(yǎng)基的制作

　　配方甲：

　　鋸木屑78%;米糠(或麩皮)20%;蔗糖1%;硫酸鈣(石膏粉)1%;水適量;

　　配方乙：

　　棉籽殼40%;鋸木屑40%;麩皮或米糠20%;蔗糖1%;石膏粉1%;水適量

　　制法：木屑以闊葉樹的為好，棉籽殼(木屑)均要求干燥無霉?fàn)€、無雜質(zhì)。米糠或麩皮要求新鮮、無蟲。將木屑(或棉籽殼)與麩皮、石膏粉拌勻，蔗糖溶于水，將其加直至用手緊握一把培養(yǎng)料時，指縫間有水滲出而不下滴為宜。然后將其裝入菌種瓶中，邊裝邊用搗木適度壓實，直裝至瓶頸處為止，壓平表面，再在培養(yǎng)基中央鉆一洞直達(dá)瓶底。最后用清水洗凈瓶的外壁及瓶頸上部內(nèi)壁處，上棉塞。用牛皮紙包住棉塞及瓶口部分，用繩扎緊。放入高壓鍋內(nèi)，在1.5 公斤/厘米2的壓力下維持1.5小時。如采用土法滅菌，當(dāng)蒸籠內(nèi)達(dá)100℃后再維持6～8小時。

　　c.栽培種培養(yǎng)基的制作

　　栽培種培養(yǎng)基的配方及制作方法同源種。當(dāng)采用其他用料栽培香菇時，可將上述兩種配方中的鋸末屑用料代替，其余成分不變，構(gòu)成多種代用料配方。

　　<3>菌種的分離和培育

　　香菇菌種制作分母種、原種、栽培種三個逐步擴(kuò)大的階段。實踐證明，香菇菌種的好壞優(yōu)劣，不僅直接影響到香菇的產(chǎn)量和質(zhì)量，而且關(guān)系到香菇栽培的成敗。因此，必須認(rèn)真做好菌種分離和培育工作。

　　a.母種的分離和培育

　　母種是菌種生產(chǎn)的關(guān)鍵，直接關(guān)系到原種和栽培種的質(zhì)量，也是香菇豐產(chǎn)的保證。因此，必須認(rèn)真做好種菇的選擇和分離培育工作。

　　種菇要選擇符合該品種特性的個體：要在出菇早、出菇均勻、產(chǎn)量高的菌塊上或菇木上挑選，選出朵形端正、蓋肉肥厚、柄短粗、無蟲害的子實體做種菇。

　　組織分離法：選擇符合種菇要求的菇蕾。用75%酒精揩拭表面后，用小刀把菇蕾縱剖為二，在菌蓋與菌精交界 處，切取0.5立方厘米的一小塊菌肉，移放在斜面培養(yǎng)基中央。如用已開傘的香菇做分離材料，則選菌蓋與菌柄交界的菌肉。

　　接種后，將試管放在22℃～24℃恒溫箱中培養(yǎng)2～3天后，組織塊上長出白色的菌絲，并向培養(yǎng)基上蔓延生長。當(dāng)菌絲在斜面上長滿后，再移到新的斜面培養(yǎng)基上，培育成母種。

　　b.原種和栽培種的培育

　　把母種接到木屑(或棉籽殼)、米糠培養(yǎng)基上進(jìn)行培育，用以繁殖栽培種用的菌種稱為原種。已培育好的母種用接種針挑取蠶豆大一小塊放入原種培養(yǎng)基上，經(jīng)22℃～24℃下培育35～45天，菌絲體長滿全瓶，即成原種。母支每種約可接6～8瓶原種。

　　原種直接到相同培養(yǎng)基中擴(kuò)大培養(yǎng);用于壓塊用種為栽培種。從原種里掏出菌種移入滅過菌的瓶子中，培養(yǎng)溫度22℃～24℃，培育時間約2個月以上。每瓶原種可接栽培種60～80瓶。

　　培育原種和栽培種注意事項：

　　第一，原種及栽培種的接種必須遵照無菌操作要求。

　　第二，當(dāng)接種后，從第三天開始就要經(jīng)常檢查有無雜菌污染，發(fā)現(xiàn)有污染的瓶子要及時取出處理。一般檢查要繼續(xù)到香菇菌絲體覆蓋整個培養(yǎng)基表面并深入培養(yǎng)基2厘米時為止。

　　第三，培養(yǎng)好的菌種如暫時不用，要將其移放在涼爽、干凈、清潔的室內(nèi)避光保存，勿使菌種老化。

　　<4>菌塊的制作

　　掏瓶作塊的時間，7月中旬制作的栽培種，10月上旬即可掏瓶作塊。掏瓶時要求作到：掏瓶用具、瓶口、盛器及掏鏟等所用工具均用0.1%高錳酸鉀溶液或2%～3%來蘇兒消毒;要剝盡老化褐色菌皮，要盡量成塊掏出，切勿掏得過碎;要隨掏隨做塊，不要推得過久，更不宜過夜。

　　做塊方法：將掏出的菌種倒入30厘米見方，邊高為7厘米的框內(nèi)，用手壓實，四周要緊一些，塊的表面壓平，不宜過緊過松。用配方甲一般11～12瓶菌種可做菌磚一塊(30厘米2)，厚度以4.5厘米左右;若用配方乙時，一般12瓶菌種做一塊，厚度6厘米上下為宜。

　　菌塊直接壓在勢有消過毒的塑料薄膜的木架或地上，塊與塊之間距離3～4厘米，以利空氣流通。壓好后用薄膜覆蓋，以利保濕。

　　其中正確掌握香菇菌絲的菌齡，選擇適宜的季節(jié)壓塊，是香菇生產(chǎn)中的一大關(guān)鍵。

　　菌絲的生產(chǎn)過程，就是累積營養(yǎng)的過程。當(dāng)養(yǎng)分積累到一定時期，在外界條件(如溫度、水分、空氣、光、營養(yǎng)、PH值)影響下，產(chǎn)生突變，以營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)入生殖生長，即菌絲生長進(jìn)入子實體生長。

　　菌齡太長;瓶壁上形成一層很厚的菌皮，這是營養(yǎng)被消耗、菌齡老化的一種表現(xiàn)，壓塊后，雖然轉(zhuǎn)色較快，但顏色略淡;這時壓塊若遇高溫(30℃以上)菌絲容易衰老，造成霉?fàn)€。菌齡太短，菌絲成熟度不夠，仍處旺盛生長階段，壓塊后，菌絲容易徒長，轉(zhuǎn)色也慢，顏色黃褐色，由于營養(yǎng)積累不足出菇也就延遲。

　　因此，壓塊最適宜的菌齡(即菌絲成熟度)應(yīng)該是：

　　① 菌絲發(fā)展到瓶底和塑料袋底的10～20天，此時瓶壁處開始呈現(xiàn)白色突起(原基);

　　②透過瓶可看到瓶內(nèi)表面的菌絲潔白，中央黃白色;

　?、劢议_瓶蓋塞有濃厚的菇香氣味;

　?、芫N上表面覆蓋一層黑褐的菌膜，菌種本身粘結(jié)力很強(qiáng)。以上四點是完全成熟菌種的特點。

　　具有以上特點的菌種即可掏瓶做塊。由于菌齡適當(dāng)，壓塊后菌絲愈合快，轉(zhuǎn)色及時呈紅棕色，若外界條件適宜，一般壓塊后15～20天左右便可現(xiàn)蕾。

　　菌齡是內(nèi)因，當(dāng)菌齡適宜時，還必須給其合適的外界環(huán)境條件，才能使菌絲體發(fā)生突變，形成子實體。香菇屬變溫型菌類，菌絲體生長適溫是25℃，子實體是15℃。如關(guān)中地區(qū)一般在10月上中旬壓塊，此時氣溫已降至25℃以下，并在做塊后則天內(nèi)，能維持22℃～25℃;以后氣溫下降，正值出菇時期，因此，各地栽培香菇必須根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件正確確定做塊時期，才能獲得香菇的高產(chǎn)。

10. 香菇菌種怎樣養(yǎng)殖的視頻

每天都在emo的生活方式。

藍(lán)瘦香菇是一個網(wǎng)絡(luò)流行語、網(wǎng)絡(luò)交際語。

“藍(lán)瘦香菇”的出現(xiàn)是由于音位的自由變體產(chǎn)生的，“藍(lán)瘦”即“難受”，“香菇”即“想哭”；代指“難受，想哭”的意思。

2016年10月9日16時，一個廣西男孩在網(wǎng)上發(fā)布視頻，操著標(biāo)準(zhǔn)的廣西普通話說：“睡不著，不知道為什么就睡不著……”，網(wǎng)友將視頻進(jìn)行播放后紛紛安慰，其中以一位來自廣西南寧的小哥自行錄制的吉他彈唱最為流行，標(biāo)題名為《藍(lán)瘦香菇》，從而使該次走紅網(wǎng)絡(luò)。

11. 香菇菌種怎樣養(yǎng)殖的呢

瓊脂哪能買到