西門塔耳肉牛養(yǎng)殖技術(shù)(西門塔爾牛的飼養(yǎng)方法)
1. 西門塔爾牛的飼養(yǎng)方法
西門塔爾牛的生長周期一般需要1年左右的時間。
簡介:
西門塔爾牛原產(chǎn)于瑞士阿爾卑斯山區(qū),并不是純種肉用牛,而是乳肉兼用品種。但是由于西門塔爾牛產(chǎn)乳量高,產(chǎn)肉性能并不比專門化肉牛品種差,役用性能很好,是乳、肉、役兼用的大型品種。而且此品種在文革之前就被引進到國內(nèi),并在黑龍江生產(chǎn)建設(shè)兵團成功飼養(yǎng)。
1990年山東省畜牧局牛羊養(yǎng)殖基 地引進該品種。此品種被畜牧界稱為全能牛。西門塔爾牛在引進我國后,對我國各詳細地的黃牛改良效果非常明顯,雜交一代的生產(chǎn)性能一般都能提高30%以上,因此很受歡迎。
外貌特征:
西門塔爾牛,牛毛色是黃白花或者淡紅白花,頭、胸、腹下、四肢及尾帚一般為白色,皮肢是粉紅色。它的頭較長,面寬,頸長中等,體軀長,呈圓筒狀,肌肉豐滿。前軀較后軀發(fā)育好,胸深,尻寬平,四肢結(jié)實,大腿肌肉發(fā)達;乳房發(fā)育好,成年公牛體重乎均為800--1200千克,母牛650--800千克。
產(chǎn)奶量:
西門塔爾牛乳、肉用性能均較好,平均產(chǎn)奶量為4070千克,乳脂率3.9%。
2. 西門塔爾牛的養(yǎng)殖技術(shù)
可以放養(yǎng),隨著人們生活水平的不斷提高,牛肉的需求量與日俱增,牛肉的價格一直在穩(wěn)定的增長,最主要的是牛沒有大的疾病 要想養(yǎng)好牛, 種技術(shù) 飼料 場地缺一不可,一頭牛一年的純利潤在3000元左右。魯西黃牛 西門塔爾 ,優(yōu)點適應(yīng)能力強 抵抗能力強,生長速度快,繁殖率高,民和牧業(yè)中央七臺致富經(jīng)專訪單位,23年大型養(yǎng)殖場經(jīng)驗,品種全價格低數(shù)量大,我們傳授全套的養(yǎng)殖技術(shù)、疾病治療,若有要求,也可以派技術(shù)員現(xiàn)場指導(dǎo)圈舍建設(shè)方法! 歡迎參觀考察
3. 西門塔爾牛好養(yǎng)嗎?
養(yǎng)西門塔爾牛比魯西黃牛好一些。西門塔爾牛和魯西黃牛是目前我國正在推廣的兩個黃牛品種,西門塔爾牛是從國外引進的一個肉牛品種,西門塔爾牛個頭大,生長速度快,繁殖率高,和當?shù)攸S牛雜交,產(chǎn)生的后代雜交優(yōu)勢明顯。魯西黃牛是我國山東地區(qū)的一個優(yōu)良品種,魯西黃牛環(huán)境適應(yīng)能力強,適合家庭喂養(yǎng)。
4. 西門塔爾牛飼養(yǎng)管理技術(shù)
五六百斤的西門塔爾牛一天能吃50到60斤的麥秸稈。西門塔爾牛是一個非常優(yōu)良的肉牛品種,養(yǎng)殖西門達爾牛,需要準備充足的粗飼料,當西門塔爾牛長到五六百斤的時候,正是生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,在喂麥秸稈的時侯,最好再搭配一些精飼料,攪拌在一起,牛吃了上膘會更快一些。
5. 西門塔爾牛的養(yǎng)殖方法和注意事項
一般來說,養(yǎng)10頭牛一年的成本大約為100000元左右,利潤大約為50000-80000元左右。
1.養(yǎng)殖成本
①牛犢成本
現(xiàn)在市場上優(yōu)質(zhì)肉牛品種主要有利木贊牛、夏洛萊牛和西門塔爾牛等,優(yōu)質(zhì)的牛犢體重可達400斤左右,一般售價為4000-6000元左右/頭,10頭牛犢的成本就是40000-60000元。
②養(yǎng)殖場成本
牛對養(yǎng)殖場地的要求不是很高,因此搭建養(yǎng)殖場地費用比較少,如果選擇小規(guī)?;蚣彝ミM行養(yǎng)殖,可簡單搭建1個小棚,1頭牛建設(shè)場地成本不超過50元。但是養(yǎng)殖10頭牛,為了方便后期的管理,就要搭建養(yǎng)殖場地,成本為1000元。
③飼料成本
1頭牛可養(yǎng)殖到上千斤,平均養(yǎng)殖周期為9-10月左右,喂食的飼料包括粗飼料、細飼料,粗飼料主要是稻草、農(nóng)作物莖桿類,這種飼料來源比較廣,而且價格也不貴。而細飼料主要是玉米混合其它混料,因此10頭牛的飼養(yǎng)成本為40000-50000元左右。
④其它成本
養(yǎng)殖期間還需要消毒、檢疫、打疫苗等,成本大概為300元左右/頭,加上養(yǎng)牛的水電費用,人工養(yǎng)殖費用,10頭牛的養(yǎng)殖總成本為10000元左右。
2.養(yǎng)殖利潤
近幾年牛肉的市場價格比較穩(wěn)定,平均售價為35元左右/斤,在春節(jié)期間價格可高達50元左右/斤,1頭牛出欄體重可高達上千斤,按照每斤出欄價格為15-18元左右。10頭肉??墒圪u150000-180000元,減去養(yǎng)殖成本,可獲得純利潤為50000-80000元左右。
6. 西門塔爾牛放養(yǎng)怎么樣
非常好吃,媲美黃牛肉。
第一,西門塔爾牛體型比較大,他肉的部位分解來體型也是比較大,肉絲組織纖維粗糙,顏色有點粉白,肉質(zhì)水分重,手感沉重,價格便宜。黃牛的體型,比西門塔爾牛的體型小很多,肉的部位分解來體型也小,肉質(zhì)纖維細膩緊實,顏色光亮鮮黃,摸上去的手感有彈性,看上去就有食欲。我們這里的黃牛肉,現(xiàn)在疫情期間嘛,42一斤,價格也還合理。
第二,口味上,西門塔爾牛肉口感很柴,就是咬上去很僵硬,干硬,那種感覺,牛肉味淡,吃著吃著就不想吃了,煮熟牛肉顏色粉白。黃牛牛肉,煮熟的牛肉,越吃越香,有Q性柔忍性,有嚼勁,口感鮮甜美味。顏色偏深一點。
7. 西門塔爾牛養(yǎng)殖手冊牛疾病和管理
肉牛養(yǎng)殖,選擇適合本地區(qū)的抗病能力強的優(yōu)良品種,根據(jù)育肥牛不同成長階段科學(xué)合理飼養(yǎng)。
有兩種方式,一種是買適合本地區(qū)的種牛自己繁殖。
二是買斷奶后的,小牛自己育肥。批量養(yǎng)殖,統(tǒng)一育肥,統(tǒng)一出欄。
我們這有養(yǎng)小牛批量育肥的。
自己去草原,挑選各方面發(fā)育好,長勢好、適合育肥用的幾個月大的小牛,集中批量購買。
運回家直接放牧育肥,快速高效,幾個月秋后出欄,飼養(yǎng)周期短,翻本快,效益高。行情風(fēng)險小。
因為養(yǎng)殖業(yè)行情起伏波動大,民間有牛、羊、三年一個行(三一個行情丿。
肉牛在養(yǎng)過程中,防疫是第一步,按時接種適齡防疫,疫苗。預(yù)防某些疫情、疾病的發(fā)生。
是保障牛群健康成長的一個重要環(huán)節(jié)。因為有些疫情一旦暴發(fā)很難控制。如口蹄疫等。
二、驅(qū)蟲,因為各種寄生蟲,會導(dǎo)致牛生長緩慢,消瘦,還會引發(fā)各種慢性病,及造成對飼料吸收利用率降低。
再就就飼養(yǎng)管理,根據(jù)不同季節(jié)合理補充精料,飼料配比要合面均衡,蛋白質(zhì),維生素,微量元素、礦物質(zhì)。
玉米、小麥、豆餅、高粱、多種維生素、微量元素、及礦物、添加劑等。根根生長階段合理配比。
我們常在飼料中添加食鹽是元素氯和鈉的來源,增加飼料適口性,缺鹽也導(dǎo)致生長緩慢,食欲不振,但食鹽過量會毒,(要適量添加)再就是鈣、與磷適量添加貝殼粉、骨粉等。
如果光照不足需要在飼料中添加維生素D,缺乏維生素D會引起佝僂病及軟骨病。
春天草嫩多汁,能量值不足,需要補充精料,促進成長抓膘,快速增重。
飼草,雙子葉豆科植物優(yōu)于單子葉禾本科植物。
柔軟的、深色的、葉子多的營養(yǎng)價值高,適口性好。
要定時、定量、不要喂過期變質(zhì),腐敗,草料。
搞好衛(wèi)生,圈舍養(yǎng)殖密度不易過高,及時清除垃圾糞便,定期消毒滅菌,保持圈舍通風(fēng)干燥,空氣清新,衛(wèi)生。
8. 西門塔西門塔爾牛養(yǎng)殖技術(shù)
科學(xué)養(yǎng)殖肉牛要根據(jù)牛的大小與采食量來確定:1.規(guī)模牛場體重300公斤以下肉牛的配方:玉米61公斤、麩皮15公斤、棉(雜)餅20公斤、食鹽1公斤、骨粉1公斤。每頭牛每天100克預(yù)混料,2公斤精料,粗飼料讓其自由采食。
2.規(guī)模牛場體重300公斤以上肉牛育肥配方:玉米70公斤、麩皮13公斤、棉(雜)餅15公斤、食鹽1公斤、骨粉1公斤。每頭牛每天100克預(yù)混料,3公斤~3.5公斤精料,粗飼料讓其自由采食
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9. 西門塔爾牛的飼養(yǎng)方法有哪些
10個月
西門塔爾牛作為高產(chǎn)、高品質(zhì)的奶肉兼用品種,在良好的飼養(yǎng)環(huán)境下營養(yǎng)充足的情況下,10個月左右即可出欄。而土牛由于生長速度相對較慢,需要更加耐心地等待,通常需要12個月至18個月的時間才能達到出欄的標準。
10. 西門塔爾牛怎么養(yǎng)長的快
四代西門塔爾牛更好。因為四代西門塔爾牛相對于三代來說,有更強的抗病能力,生長速度和肉質(zhì)也更優(yōu)良。同時,四代西門塔爾牛的遺傳性狀更穩(wěn)定,可以更好地保持品種純正。所以從養(yǎng)殖角度來看,四代西門塔爾牛更加適合。此外,對于消費者來說,四代西門塔爾牛的肉質(zhì)更加鮮嫩,味道更加好,更加受歡迎。因此,四代西門塔爾牛在市場上的競爭力也更加強。綜上所述,四代西門塔爾牛比三代更好,無論是從養(yǎng)殖還是消費者的角度。
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