1. 工業(yè)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦

1、山東省是我國(guó)重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地之一，對(duì)蝦是其中的主要養(yǎng)殖品種之一，主要分布在膠東半島和黃河三角洲等地。雖然山東省部分地區(qū)的水質(zhì)曾經(jīng)受到過(guò)農(nóng)業(yè)、工業(yè)和城市化的影響，但是目前山東省大部分地區(qū)的水體質(zhì)量已經(jīng)有所改善，可以滿足對(duì)蝦養(yǎng)殖的需要。

2、鑒于對(duì)蝦生長(zhǎng)繁殖需要一定的水質(zhì)條件（如水溫、酸堿度、氧氣含量等），建議在選擇養(yǎng)殖區(qū)域時(shí)要進(jìn)行充分的調(diào)查和實(shí)地考察，確保選址合適、水質(zhì)良好，同時(shí)也需要按照規(guī)定進(jìn)行科學(xué)管理和環(huán)保措施，以確保對(duì)蝦養(yǎng)殖的健康和安全。

2. 南美白對(duì)蝦的工廠養(yǎng)殖

場(chǎng)地：水源充足水質(zhì)好，配發(fā)電機(jī)和增氧機(jī)械。

準(zhǔn)備：先整塘清淤再消毒殺菌，進(jìn)水口設(shè)濾網(wǎng)，塘內(nèi)培養(yǎng)餌料生物。

蝦苗：選良種蝦苗，放養(yǎng)前先試苗，畝放4-6萬(wàn)尾為宜。

投飼：不同生長(zhǎng)階段對(duì)食物要求略有差異。

水質(zhì)：調(diào)節(jié)ph值，關(guān)注池塘溶氧，做好水質(zhì)測(cè)定。

防病：積極防常見(jiàn)蝦類疾病。

收獲：達(dá)到120只/公斤則可起捕。

3. 工廠化養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦視頻

雌，雄對(duì)蝦的成熟期是不同時(shí)的。雄蝦當(dāng)年就可達(dá)性成熟，而雌蝦需到翌年4、5月才能成熟。雄蝦成熟后，約在10月中旬至11月初與雌蝦交配。交配時(shí)是在雌蝦退殼后新的甲殼未變硬前由雄蝦將精類送入雌蝦的納精囊內(nèi)。交配后的雌蝦納精囊由原先的平扁而透明變得飽滿微凸而呈乳白色。

在交配后的第二年4－6月，雌蝦性腺成熟并產(chǎn)卵，中國(guó)對(duì)蝦在自然海區(qū)的產(chǎn)卵水溫為13－18℃。人工飼養(yǎng)在控溫的條件下可提前到3月份產(chǎn)卵。對(duì)蝦具有多次（分批）產(chǎn)卵的習(xí)性。雌蝦產(chǎn)卵時(shí)一邊產(chǎn)卵，一邊將納精囊中的精子放出與卵結(jié)合。

中國(guó)對(duì)蝦從產(chǎn)卵受精孵化到仔蝦是要經(jīng)過(guò)3個(gè)完全不同形狀的階段，9次脫殼，即無(wú)節(jié)幼體，蚤狀幼體、糠蝦幼體才到仔蝦。仔蝦再經(jīng)過(guò)14一22次脫殼才達(dá)到性成熟進(jìn)行交配繁殖后代。

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對(duì)蝦育苗的環(huán)境因子

對(duì)蝦育苗在南方一般都是采在水泥池內(nèi)進(jìn)行，中國(guó)對(duì)蝦育苗的適宜環(huán)境因子是：

1、水溫：產(chǎn)卵及受精卵孵化最適宜水溫為18－20℃，無(wú)節(jié)幼體階段為20－22℃，蚤狀幼體為22－24℃，糠蝦幼體為23－25℃，但當(dāng)培育到仔蝦期時(shí)，蝦苗準(zhǔn)備出池前2－3天，要逐漸降到與養(yǎng)殖池水溫相接近。以免出池后與養(yǎng)殖池溫差過(guò)大而死亡。

2、pH值一般均為7.8-8.6之間。

3、鹽度一般均為25‰左右。

4、溶解氧４毫米升以上。

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對(duì)蝦養(yǎng)成技術(shù)

1、清池除害：池塘建成或老塘修復(fù)后，在擬定放養(yǎng)20天前，要進(jìn)行清塘、清塘包括清除淤泥，雜藻及動(dòng)物性敵害生物。清除敵害生物的方法是:不積水的池塘，在對(duì)蝦收獲后將塘水排干，曝曬一冬，就能達(dá)到清除之目的。但不能排干曝曬的池塘，需用藥物清除。常用的藥物有茶籽餅，漂白粉、魚(yú)藤精、生石灰等。

2、餌料生物培養(yǎng)：清除后，就可以進(jìn)水培育生物餌料，它是對(duì)蝦放養(yǎng)的基礎(chǔ)餌類、具有方法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，省力又能降低生產(chǎn)成本等優(yōu)點(diǎn)。一口基礎(chǔ)餌料培育好的蝦塘，蝦苗放養(yǎng)時(shí)可半月內(nèi)不需報(bào)餌。

3、蝦苗運(yùn)輸及注意事項(xiàng)：蝦苗運(yùn)輸是否得當(dāng)，對(duì)其成活率的影響很大。運(yùn)輸途中溶解氧和水質(zhì)是主要因素。目前大多數(shù)都是采用聚乙烯袋充氧運(yùn)輸。這種方法輕便、安全、適應(yīng)各種工具運(yùn)送。在體積為10升的聚乙烯袋中，裝入新鮮海水約1/4，蝦苗約2萬(wàn)尾，再充入氧氣約3/4，然后把袋口扎緊，運(yùn)輸時(shí)間在10小時(shí)以內(nèi)不會(huì)有問(wèn)題，如果將袋裝放入紙盒內(nèi)更為安全。蝦苗運(yùn)輸注意事項(xiàng)有：①裝苗不能用育苗池中的育苗水，而應(yīng)用新鮮海水，另外混濁或已被污染的海水不能用。②運(yùn)苗時(shí)間最好安排在清晨或傍晚，避免中午日烈炎熱，運(yùn)輸水溫最好能控制在與育苗池水溫相近，盡量避免超過(guò)20℃。

4、放苗時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)：放苗時(shí)要注意蝦塘內(nèi)的理化因子是否適宜蝦苗生活，一般4月份放養(yǎng)時(shí)，水溫要回升穩(wěn)定在14℃以上為好，苗放時(shí)水深以不低于40厘米，鹽度在20‰－30‰，pH值在7－8.6為宜。

5、養(yǎng)殖日常管理

①巡塘觀察。蝦苗放養(yǎng)后就必需認(rèn)真巡塘，仔細(xì)察看蝦塘情況動(dòng)態(tài)和環(huán)境因子的變化。以防意外情況發(fā)生。巡塘觀察的內(nèi)容主要有：閘門及過(guò)濾網(wǎng)是否嚴(yán)密完好，蝦的活動(dòng)、攝食，脫殼是否正常，環(huán)境因子的差異是否過(guò)大，池水是否有異樣氣味。

②換水。換水是改善蝦塘水質(zhì)條件的一項(xiàng)必需措施，它可以增加水體中的溶解氧，調(diào)節(jié)鹽度、pH值、水溫，控制單胞藻繁殖過(guò)密，帶走代謝污物，改善環(huán)境條件，增加餌料生物，刺激對(duì)蝦脫殼等。具體的操作一般是：前期（蝦苗投放后半個(gè)月內(nèi))以添水為主，每天添少量直至蝦塘加滿，此后每天適量換水，中后期日換水量可增至30％左右。后期在正常的情況，日換水量最好控制在50％左右，以免換水量太大時(shí)對(duì)環(huán)境因子差異過(guò)大。

③投餌。目前在浙南地區(qū)養(yǎng)殖對(duì)蝦餌料以張網(wǎng)小魚(yú)蝦為主，也投部分配合餌料及蛤、螺類等。

據(jù)研究表明，對(duì)蝦的攝食具以下特點(diǎn)、一是對(duì)蝦中樞神經(jīng)系統(tǒng)簡(jiǎn)單，很難形成條件反射，無(wú)法利用條件刺激來(lái)作為投餌信號(hào)。二是對(duì)蝦的視覺(jué)范圍和活動(dòng)范圍都不大，它主要是靠嗅覺(jué)覓食。三是對(duì)蝦是用螯足捕獲食物，腭足抱持著食物后才經(jīng)小腭撕碎，大腭的嘴嚼進(jìn)入胃。所以餌料需有一定形狀，不能太細(xì)，也不能太大，四是對(duì)蝦的攝食隨蛻殼周期呈規(guī)律變化。剛蛻殼的對(duì)蝦，因身體未變硬，不吃任何東西。五是在水質(zhì)條件好的情況，健康的對(duì)蝦在水溫7－32℃這一適溫范圍內(nèi)，對(duì)蝦的攝食量隨著水溫的升高而增力。因此，投餌時(shí)需要根據(jù)上述特點(diǎn)和對(duì)蝦個(gè)體大小來(lái)確定投餌量和餌料顆粒的大小。在正常的情況下，投餌料后一小時(shí)應(yīng)有70％以上的對(duì)蝦達(dá)到飽胃或半飽以上即可。四、對(duì)蝦配合飼料由于對(duì)蝦養(yǎng)殖面積不斷擴(kuò)大，加上繁魚(yú)期的休漁管理，在養(yǎng)殖過(guò)程中必需采用配合飼料來(lái)代替天然餌料，好的配合餌科優(yōu)點(diǎn)是：能適合不同階段對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)需要，特別是利用蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，提高飼料的利用率，減少餌料對(duì)水質(zhì)、低質(zhì)的污染；減輕病害；便于保存和投喂等。所以在目前病害嚴(yán)重影響對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)時(shí)，專家呼吁要盡量采用配合飼料養(yǎng)殖對(duì)蝦，能起到防治病害，控制病害的作用。

中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)及視頻指導(dǎo)

病害及病害防治

養(yǎng)殖對(duì)蝦的病害可分為生物性病害與非生物性病害兩大類，生物性病害包括由桿狀病毒、立克次什體、病原體等所致的病毒性病，由弧菌等所致的細(xì)菌性病，由鐮刀菌所致的真菌性病，由聚縮蟲(chóng)等所致的原蟲(chóng)性病，由線蟲(chóng)，絳蟲(chóng)等所致的蠕蟲(chóng)性病等。非生物性病害，包括營(yíng)養(yǎng)不良所致的營(yíng)養(yǎng)性病，由水質(zhì)惡劣所致的環(huán)境因素病，由有害化學(xué)物質(zhì)所致的中毒性病等。

對(duì)蝦病害的發(fā)生，情況是相當(dāng)復(fù)雜的、盡管生物性和非生物性病因素的存在和侵襲，是對(duì)蝦發(fā)病的直接原因，但也并非致病生物的存在就一定發(fā)病甚至死亡，這還取決于蝦體健康狀況和環(huán)境條件，因此保護(hù)好環(huán)境，增強(qiáng)對(duì)蝦體質(zhì)可起到預(yù)防作用。

目前，對(duì)蝦養(yǎng)成期間疾病流行已成為全球性的問(wèn)題。給對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)造成毀滅性打擊，至今仍末找到有效地防治方法。

4. 南美白對(duì)蝦工廠化養(yǎng)殖

按10萬(wàn)尾計(jì)，供參考的投喂量為第15天2斤，第20天4.4斤，第30天12斤，第45天24斤，第60天36斤。

5. 工廠化養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦產(chǎn)量

答：1、水色急劇變化

水色是池水浮游生物質(zhì)和量的綜合反映。養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦理想的水色應(yīng)是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或茶褐色。養(yǎng)殖前期，由于浮游動(dòng)物過(guò)多，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)蝦苗能利用的數(shù)量，此階段浮游動(dòng)物大量攝食掉水中的浮游單細(xì)胞藻類，單細(xì)胞藻類減少后，導(dǎo)致造氧功能降低（因蝦池水體中供蝦呼吸的溶解氧主要由浮游單細(xì)胞藻類光合作用產(chǎn)生），水色變渾濁和清白，影響對(duì)蟲(chóng)廠的正常生長(zhǎng)。

　　處理方法：

　　①適當(dāng)補(bǔ)水和施肥，調(diào)節(jié)水中藻類組成，使綠藻或硅藻成為優(yōu)勢(shì)種群，并形成一定的數(shù)量。

　?、谌绻羌兊B(yǎng)殖，還可以施加適量的粗制海鹽或海水晶，維持水體微量的鹽度，滿足南美白對(duì)蝦生理需要。

　?、凼┯蒙液头惺?，以調(diào)節(jié)水色，使水的pH值控制在7.5-8.8范圍內(nèi)；水透明度保持在30--40cm。

2、地衣過(guò)度生長(zhǎng)

池底地衣（有些地方稱滸苔）的過(guò)度生長(zhǎng)是對(duì)蝦放養(yǎng)早期經(jīng)常遇到的問(wèn)題，尤其在天氣炎熱的夏秋季節(jié)更為常見(jiàn)。原因是光照強(qiáng)，水溫高，加上蝦池注水太淺，或者是蝦池水質(zhì)沒(méi)有培養(yǎng)好，讓池底地衣具備了良好的生態(tài)條件。地衣過(guò)度生長(zhǎng)會(huì)嚴(yán)重影響對(duì)蝦的活動(dòng)和攝食，造成飼料浪費(fèi)月。地衣與有益藻類爭(zhēng)奪水中營(yíng)養(yǎng)，加大凋節(jié)水質(zhì)的難度。

　　處理方法：

　?、僭谔鞖庋谉岬募竟?jié)放苗，注水務(wù)必一次注足，水深在1.2-1.5m，并盡快采取施肥等措施，把池水水質(zhì)控制好，抑制地農(nóng)生長(zhǎng)。

　?、谌舻匾乱呀?jīng)大量生長(zhǎng)，必須采取人力撈除和施肥培水相結(jié)合的方法加以控制，人工撈除宜在晴天中午進(jìn)行，否則容易造成對(duì)蝦缺氧浮頭。

　?、凼褂昧畹暮认緞?，在地農(nóng)著生區(qū)域撒灑，當(dāng)藥物沉降到池底后，慢慢溶解而發(fā)揮藥效，使地衣的基部枯死爛，約1天后，成團(tuán)的地衣將浮上水面，用人力將其撈除。

3、有害物質(zhì)超標(biāo)

　　蝦池水質(zhì)要求氨態(tài)氮0.3--1.9mg/L；亞硝酸鹽0.02--0.09mg/L。養(yǎng)殖中后期，由于天氣變化的緣故導(dǎo)致藻類非正常死亡，死亡后使水體中的溶解氧含量急劇下降，從而引起有害氣體上升，有害細(xì)菌和條件致病菌滋生，水質(zhì)嚴(yán)重惡化。如果處理不及時(shí)就會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖蝦的浮頭、病害的發(fā)生，造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。

　　處理方法：

　?、儆每莶輻U菌或芽孢桿菌等微生態(tài)制劑全池潑灑，并結(jié)合在飼料中拌入活菌劑及時(shí)地分解池內(nèi)有機(jī)物，起到改良底質(zhì)、凈化水質(zhì)的作用。

6. 南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖可行性研究報(bào)告

土池養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦需要做好消毒和清塘工作，一周后開(kāi)始注水，并用微生物制劑活化塘底，適當(dāng)施肥，促進(jìn)浮游生物繁殖。之后就可以放苗了，可以先取30尾試水，成活后按照每畝4-5萬(wàn)尾投放。投放后需要定時(shí)定量進(jìn)行喂養(yǎng)，并要經(jīng)常換水，保持池塘的干凈。

7. 南美白對(duì)蝦1000畝養(yǎng)殖場(chǎng)可行性報(bào)告

1. 可以養(yǎng)殖。2. 因?yàn)樗拇ǖ靥巸?nèi)陸，沒(méi)有海洋，但是擁有豐富的水資源，如江河湖泊等，這些水域可以用來(lái)養(yǎng)殖基圍蝦。同時(shí)，四川也有一些基圍蝦養(yǎng)殖的成功案例，證明了基圍蝦在四川是可以養(yǎng)殖的。3. 基圍蝦是一種高蛋白、低脂肪的水產(chǎn)品，具有營(yíng)養(yǎng)豐富、口感鮮美等優(yōu)點(diǎn)，市場(chǎng)需求量大。因此，基圍蝦養(yǎng)殖在四川具有很大的發(fā)展?jié)摿?，可以帶?dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。

8. 2020年養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦賺錢嗎

2016-2020年，全國(guó)南美白對(duì)蝦海水養(yǎng)殖產(chǎn)量呈逐年小幅增長(zhǎng)趨勢(shì)。2020年，海水養(yǎng)殖產(chǎn)量為119.77萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.66%。

全國(guó)南美白對(duì)蝦海水養(yǎng)殖集中分布在沿海地區(qū)。在大華南區(qū)，以廣東、廣西、福建為主。在北方區(qū)，以山東居多。其中，廣東、廣西產(chǎn)量呈逐年上升趨勢(shì)。福建、山東產(chǎn)量2016-2017年略有下滑，2017-2020年逐年增長(zhǎng)。

9. 工業(yè)化養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦

沒(méi)有好處

一、下雨天特別是連續(xù)的下雨能夠造成池塘水質(zhì)發(fā)生以下八點(diǎn)變化

PH下降：原因一是酸雨帶來(lái)的PH下降，二是下雨天藻相變化，和造成光合作用減弱帶來(lái)的PH下降效應(yīng)，三是雨水沖刷下來(lái)的有機(jī)質(zhì)碳源增多造成的，周邊有山地的話則沖刷下來(lái)的有機(jī)質(zhì)更多；

連續(xù)下雨造成水體總堿度下降，礦物質(zhì)被稀釋，以及鹽度被稀釋而下降，且雨水越多，下降越多且下降速度快，會(huì)引發(fā)應(yīng)激反應(yīng)；

下雨天造成水溫變化，水體水溫分層，水體分層等現(xiàn)象；

下雨造成塘底淤泥和有機(jī)物被翻入水體中，有機(jī)物在微生物分解作用下造成消耗氧氣，導(dǎo)致溶氧下降；

水體有機(jī)質(zhì)增多不僅耗氧分解，伴隨而來(lái)的是氨氮和亞硝酸鹽的上升。

下雨大多造成水體渾濁，加之淤泥翻上來(lái)，造成的弧菌亦有可能增加；

工業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)，雨水還會(huì)帶來(lái)有害物質(zhì)的增多；

可能發(fā)生藻類倒藻死亡從而有藻毒素；

當(dāng)然，雨水本身和打水作用，雨水本身溶氧充分，所以也會(huì)帶來(lái)溶解氧增加的效應(yīng)，但與上述耗氧因子相比，整體上水體 的溶解氧是下降的；

對(duì)蝦不適應(yīng)水質(zhì)因子的激烈變化而產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，攝食減少，生長(zhǎng)減慢，生理功能紊亂，免疫力下降，容易發(fā)病，同時(shí)，持續(xù)陰雨天氣對(duì)蝦易受驚嚇、躁動(dòng)不安而易發(fā)病。

二、針對(duì)連續(xù)下雨帶來(lái)的如上效應(yīng)，我們宜采取的措施應(yīng)該有：

減少投料量，或暴雨時(shí)視情況暫時(shí)停料幾天；也減少了飼料耗氧因子的加入；

雨后適當(dāng)潑灑海鹽，緩解鹽度的變化；適當(dāng)潑灑小蘇打（或配合白云石粉），緩解總堿度和PH的變化；

適當(dāng)潑灑生物絡(luò)合解毒劑，緩解雨水帶來(lái)的有害物質(zhì)的影響和可能的死藻帶來(lái)有藻毒素的影響；

雨后天晴時(shí)要及時(shí)補(bǔ)肥，注意觀察天氣預(yù)報(bào)，哪怕只有幾小時(shí)太陽(yáng)也可操作；

加強(qiáng)增氧措施，例如開(kāi)增氧機(jī)，或投增氧顆粒（最好的是過(guò)氧化鈣，因?yàn)樗嬗袎A化底泥的作用）；

10. 工廠化南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖成本

養(yǎng)殖成本的多少主要看養(yǎng)殖規(guī)模。以養(yǎng)殖十畝對(duì)蝦為例，成本投入包括養(yǎng)殖池建造、設(shè)備、飼料、蝦苗、藥物、人工等費(fèi)用，一般一個(gè)養(yǎng)殖周期的成本在12萬(wàn)元左右，可產(chǎn)生效益在4-5萬(wàn)元。

養(yǎng)一畝南美白對(duì)蝦成本及利潤(rùn)有多少？

養(yǎng)殖淡水蝦，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀，利潤(rùn)豐厚。按畝投放80公斤種蝦為例，其經(jīng)濟(jì)效益分析如下：畝投放量：80公斤／畝×60只／公斤＝4800只／畝；畝雌雄比：按自然雌雄比例一般雌性多于雄性HR1：1比例；成活率：一般蝦種運(yùn)輸成活率95%，飼養(yǎng)成活率80%；

懷卵量：每次每只雌蝦的200-600粒，自然受精率為80%，孵化率40%，自然環(huán)境下成活率僅10%，年懷卵產(chǎn)卵次數(shù)為2-3次，依不同區(qū)域自然氣溫不同而改變。

商品蝦重：常見(jiàn)個(gè)體重量一般為50-100g，取**小值計(jì)算，則畝產(chǎn)量為400公斤左右。(畝雌蝦只數(shù))(年產(chǎn)卵**次數(shù))(年**懷卵量)(自然**成活率)(個(gè)體**重量)以上產(chǎn)量存在許多不確定因素，若模擬生態(tài)環(huán)境條件好，餌料充足，單位產(chǎn)量將逐步提高。試驗(yàn)結(jié)果**產(chǎn)量為300kg／畝，**產(chǎn)量為500kg／畝，但并不排除自然災(zāi)害和人為操作失當(dāng)對(duì)畝產(chǎn)量的影響。

畝產(chǎn)值：400kg×30元／公斤＝12000元／畝。以上價(jià)格參考市場(chǎng)旺季龍蝦銷售行情為30元／公斤，養(yǎng)殖戶正常銷售不同于野生捕撈，為每年秋末冬初，則淡季售價(jià)可望更高。且其中不包含池塘所配養(yǎng)的濾食性與草食性魚(yú)類的利潤(rùn)分配，一般混養(yǎng)畝產(chǎn)成魚(yú)300kg以上，平均售價(jià)為6元／公斤，則畝增值為1800元以上，畝產(chǎn)值在1萬(wàn)元以上。

11. 南美白對(duì)蝦工業(yè)化養(yǎng)殖新方法

白對(duì)蝦養(yǎng)殖常見(jiàn)問(wèn)題及解決方案 解決方案：池水pH值過(guò)高，可施用降堿菌（醋酸菌及乳酸菌制劑）或工業(yè)醋酸調(diào)節(jié)；pH值過(guò)低，可施用熟石灰調(diào)節(jié)；若pH值不穩(wěn)定，上午和下午變化差值太大，可施用大理石粉、白云石粉（碳酸鈣）和小蘇打，以提高水體的緩沖能力（即增加水體中二氧化碳的濃度）。

2、水色發(fā)紅、發(fā)白、發(fā)黑的處理。

蝦池水色發(fā)紅是甲藻繁殖過(guò)盛，而水體發(fā)白一般意味著細(xì)菌大量滋生，發(fā)黑則是水質(zhì)嚴(yán)重老化、有機(jī)物含量過(guò)多。

解決方案：先排掉50%的池水，在晴天上午施用強(qiáng)克202，3小時(shí)后加水，下午施用超級(jí)底凈，晚上增加增氧機(jī)開(kāi)動(dòng)時(shí)間，72小時(shí)后再施用綠水利生素或益水寶（芽孢桿菌），水質(zhì)即可轉(zhuǎn)為正常。

3、防止“轉(zhuǎn)水”和“倒藻”。

在“轉(zhuǎn)水”發(fā)生前，蝦池水體表面暗淡，此時(shí)排水30-40厘米，施用活性黑土（腐植酸鈉），再加水至原水位。

養(yǎng)殖前期出現(xiàn)“倒藻”，主要原因是水體缺乏營(yíng)養(yǎng)鹽類，應(yīng)施用單細(xì)胞藻類生長(zhǎng)素，保持水體透明度在25-30厘米；養(yǎng)殖后期出現(xiàn)“倒藻”，是因?yàn)樗|(zhì)老化，應(yīng)先排水30-40厘米，施用益水寶，然后加水至原水位。 4、怎樣抑制絲狀藻。

南美白對(duì)蝦蝦苗下池后，池底產(chǎn)生絲狀藻，主要原因是肥水后時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，池水太淺，水質(zhì)偏瘦。

此時(shí)不能施肥，否則絲狀藻會(huì)迅速長(zhǎng)滿整個(gè)池底，也不能使用藥物。

解決方案：添加新水至水位達(dá)1米左右，每畝水面1米水深施用光合細(xì)菌5公斤，或從其他健康池抽水引進(jìn)藻種，在晴天上午施用活性黑土處理水質(zhì)，并遮擋陽(yáng)光，再施用單細(xì)胞藻類生長(zhǎng)素快速肥水，保持水體透明度20厘米，兩天后絲狀藻會(huì)因得不到陽(yáng)光而死亡。 5、暴雨之后的蝦池管理。

臺(tái)風(fēng)、暴雨容易造成養(yǎng)殖池水體溫度、鹽度、溶解氧出現(xiàn)嚴(yán)重分層現(xiàn)象，pH值急劇下降，并可能產(chǎn)生底部缺氧，出現(xiàn)“倒藻”現(xiàn)象，對(duì)南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)極為不利。

解決方案：暴雨過(guò)后要開(kāi)啟增氧機(jī)，用熟石灰調(diào)節(jié)池水pH值至正常，投飼量適當(dāng)減少，也可以暫時(shí)停喂。

在飼料中添加免疫多糖、維生素C、對(duì)蝦病毒凈及生物酶活性添加劑等，增強(qiáng)對(duì)蝦抗應(yīng)激能力。

6、養(yǎng)殖前期不宜大排大灌。關(guān)于養(yǎng)蝦能否“大排大灌”的問(wèn)題一直存在爭(zhēng)論，但這主要看對(duì)蝦體質(zhì)、蝦池水質(zhì)和水源供應(yīng)情況而定。南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖前期和中期（養(yǎng)殖60天以內(nèi)），不宜大排大灌。

養(yǎng)殖后期（養(yǎng)殖90天左右）水色濃，透明度低，可以進(jìn)行大排大灌，排水量可達(dá)到或超過(guò)50%。但在疾病發(fā)生期，則不能大排大灌。 7、怎樣提高淡水養(yǎng)殖成活率。南美白對(duì)蝦是一種適應(yīng)性很強(qiáng)的蝦類，在淡水內(nèi)養(yǎng)殖，生長(zhǎng)速度和病害防治比海水養(yǎng)殖更具優(yōu)勢(shì)。

養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵因素是蝦苗淡化技術(shù)和提高蝦苗下池成活率技術(shù)。

蝦苗從海水到淡水，需要一個(gè)漸進(jìn)的淡化適應(yīng)過(guò)程，淡化時(shí)間不能過(guò)短。

南美白對(duì)蝦育苗場(chǎng)只能將鹽度淡化到2-5‰，養(yǎng)殖場(chǎng)要設(shè)置小水池（30-50平方米），配制與育苗場(chǎng)鹽度相同的人工海水，用工業(yè)鹽和海水微量元素配制，也可用鹽鹵或自然海水配制。

先將蝦苗放到小水池中，投喂蝦片或豐年蟲(chóng)，并充氣以防缺氧，每天添加淡水，注意觀察蝦苗的反應(yīng)，每天可降低鹽度0.5-1‰，約經(jīng)10天左右，鹽度降到0.5‰以下時(shí)，蝦苗適應(yīng)淡水，可以從小水池轉(zhuǎn)移到大池中養(yǎng)殖。

在養(yǎng)殖后期，要控制藍(lán)藻過(guò)度繁殖，防止水華危害。 8、蝦池水體發(fā)光怎么辦。

造成南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖水體發(fā)光的原因是發(fā)光細(xì)菌、發(fā)光甲藻和夜光蟲(chóng)大量繁殖。水體發(fā)光時(shí)，如果尚未放苗，應(yīng)排掉池水，重新進(jìn)水、消毒、培肥。已經(jīng)放苗的水體發(fā)光池，應(yīng)使用單細(xì)胞藻類生長(zhǎng)素迅速培肥水質(zhì)，使水體透明度保持20厘米以內(nèi)，發(fā)光現(xiàn)象即可消失。 9、快速處理嚴(yán)重惡化的蝦池底質(zhì)。造成蝦池底質(zhì)嚴(yán)重惡化的原因有：養(yǎng)殖前期肥水過(guò)度，肥料施用過(guò)多；飼料投喂過(guò)多，飼料殘留、糞便沉積；水質(zhì)調(diào)控處理措施不妥，消毒劑種類和用量使用不當(dāng)，殺滅菌藻嚴(yán)重，尸體腐爛，造成底質(zhì)嚴(yán)重惡化，流質(zhì)性淤泥過(guò)厚、發(fā)臭、發(fā)黑，水體透明度極低，各種有毒有害物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)。 解決方案：⑴每次排換水30厘米，連續(xù)2-3次。保持水深在1.3米左右，開(kāi)啟增氧機(jī)（水車式增氧機(jī)），利用水流的向心力，將淤泥推送到池塘中部，利用中間排污系統(tǒng)將淤泥排出池外，保持池塘四周底部干凈。⑵使用綠水利生素等有益微生物活化后拌沙遍撒，讓其沉入底部，分解氧化淤泥。撈除水面浮物。5天后，加水恢復(fù)到原水位。 10、辨因解決對(duì)蝦游池問(wèn)題。南美白對(duì)蝦游池表現(xiàn)為蝦沿池邊不?？裼危敝馏w力衰竭，若處理不當(dāng)，會(huì)發(fā)生重大損失。南美白對(duì)蝦游池的原因主要有以下幾個(gè)方面。 ⑴飼料投喂不足，產(chǎn)生饑餓性游池。判斷方法：有部分蝦沿池壁來(lái)回游動(dòng)，尋找食物。解決方案：增加投喂量，在飼料中添加大蒜素或利胃寶，并適量換水。 ⑵底質(zhì)嚴(yán)重惡化，底部缺氧造成游池。表現(xiàn)癥狀為蝦快速狂游。此時(shí)應(yīng)檢查池底，化驗(yàn)水質(zhì)，看溶解氧、亞硝酸鹽、氨氮含量是否超標(biāo)。解決方案：排換水30厘米，開(kāi)啟增氧機(jī)，并施用綠水利生素、益水寶或中魚(yú)高能復(fù)合菌等，改善水質(zhì)。 ⑶習(xí)性性游池，每逢初一或十五，月缺月圓，潮漲潮落時(shí)，對(duì)蝦會(huì)隨潮汐的變化規(guī)律而活動(dòng)頻繁。這種游池不很強(qiáng)烈，但吃食量明顯減少，1-2天可恢復(fù)正常。解決方案：在游池時(shí)排水30厘米以上，快速加水復(fù)位，同時(shí)停止投料，促進(jìn)對(duì)蝦同步脫殼，促進(jìn)生長(zhǎng)。 ⑷由于環(huán)境（氣候、水質(zhì)）突變或感染病癥，蝦產(chǎn)生強(qiáng)烈不適，引起應(yīng)激性游池。解決方案：提高水位，施用活性黑土，在飼料中添加對(duì)蝦病毒凈和免疫多糖及生物酶活性添加劑等抗應(yīng)激藥物，采取防病措施，預(yù)防病害發(fā)生。 ⑸水下游池（也稱暗游池）。這種情況很難發(fā)現(xiàn)，危害也大，需要養(yǎng)殖者認(rèn)真觀察，分析原因，對(duì)癥下藥，才能迅速解決。 11、治病解毒防“死底”。南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖到50-60天，體長(zhǎng)6-7厘米時(shí)，普遍存在“死底”問(wèn)題?！八赖住爆F(xiàn)象產(chǎn)生的原因有兩種：感染桃拉病毒和亞硝酸中毒。 解決方案：⑴排換水30厘米，用強(qiáng)克101消毒，連續(xù)2天；施用超級(jí)底凈處理底質(zhì)。⑵開(kāi)啟增氧機(jī)，3天后，施用硝化寶或硝化素，用沸石粉拌和，使之沉入池底。⑶在飼料中添加對(duì)蝦病毒凈或強(qiáng)肝靈和免疫多糖等，每天喂2次，連喂7天，“死底”現(xiàn)象會(huì)逐步減少，直至停止。在治愈后要勤觀察，做好預(yù)防工作，否則會(huì)周期性出現(xiàn)死亡高峰。 12、弱毒性白斑病可以治愈。南美白對(duì)蝦白斑病分細(xì)菌性白斑病和病毒性白斑病。細(xì)菌性白斑病采取常規(guī)方法治療。病毒性白斑病又可分為強(qiáng)毒性白斑病和弱毒性白斑病。強(qiáng)毒性白斑?。ㄓ址Q硬殼白斑?。┠壳吧袩o(wú)有效治療方法。具體癥狀：對(duì)蝦全身布滿白斑，斑點(diǎn)很有規(guī)律，呈花朵狀，圓心明顯，甲殼很硬，容易剝離，肝臟、胰臟腫大、糜爛。這種情況應(yīng)果斷處理，不得拖延。弱毒性白斑病可以治愈，主要是通過(guò)調(diào)節(jié)水質(zhì)和增加蝦體免疫抵抗能力。用強(qiáng)克101進(jìn)行水體消毒，連續(xù)2次，用活性黑土處理水質(zhì)。72小時(shí)后，用益生素、綠水之源活菌改善水質(zhì)，輔以內(nèi)服對(duì)蝦病毒凈、免疫多糖、維生素C等。切勿使用刺激性強(qiáng)的化學(xué)消毒劑，否則會(huì)加速南美白對(duì)蝦死亡。 13、蝦苗長(zhǎng)不大重新放苗。南美白對(duì)蝦蝦苗長(zhǎng)不大的原因有4種：⑴種蝦近親繁殖，引起蝦苗嚴(yán)重退化。⑵育苗過(guò)程大量使用抗生素，或高溫育苗（超過(guò)35℃）。⑶感染細(xì)小病毒，即患傳染性皮下及造血組織壞死癥。⑷對(duì)蝦飼料缺乏營(yíng)養(yǎng)或配方不合理。 解決方案：對(duì)前3種情況，應(yīng)及時(shí)處理，重新放苗。對(duì)第四種情況應(yīng)更換飼料，適當(dāng)投喂鮮活飼料，并在飼料中添加利胃寶、免疫多糖，強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)加強(qiáng)換水，促進(jìn)南美白對(duì)蝦脫殼。 14、預(yù)防對(duì)蝦缺氧浮頭措施。南美白對(duì)蝦對(duì)水中的溶解氧要求較高（4毫克升以上），一旦出現(xiàn)缺氧浮頭，對(duì)蝦免疫抗病能力和生長(zhǎng)速度急劇下降，致病微生物趁虛而入，導(dǎo)致疾病發(fā)生。因此，南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖最忌缺氧浮頭。在規(guī)?；拇笮宛B(yǎng)殖場(chǎng)，每天都要檢測(cè)水質(zhì)，測(cè)定溶解氧含量。當(dāng)水中溶解氧下降到2毫克升時(shí)，要采取相應(yīng)的措施預(yù)防缺氧浮頭。小型養(yǎng)殖場(chǎng)或個(gè)體養(yǎng)殖戶，應(yīng)根據(jù)天氣、水質(zhì)、養(yǎng)殖密度、對(duì)蝦生理狀態(tài)進(jìn)行綜合判斷，及時(shí)預(yù)防。對(duì)蝦缺氧浮頭有如下征兆：⑴高溫悶熱或陰雨天氣，氣壓下降；⑵養(yǎng)殖后期，池底惡化、水色較濃；⑶對(duì)蝦攝食量突然減少，池壁有大量對(duì)蝦靜伏不動(dòng)。 解決方案：缺氧浮頭容易發(fā)生在早晨6點(diǎn)左右，在養(yǎng)殖季節(jié)，特別是惡劣天氣，要加強(qiáng)巡池，發(fā)現(xiàn)南美白對(duì)蝦有缺氧征兆時(shí)，立即開(kāi)啟增氧機(jī)，加大進(jìn)水量，并拌沙遍灑高能氧。缺氧浮頭現(xiàn)象暫時(shí)解除之后，使用超級(jí)底凈或綠水利生素改善水質(zhì)，防止再次缺氧。對(duì)蝦養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)隨時(shí)備用增氧劑。 15、快速控制池水氨氮和亞硝酸鹽。養(yǎng)殖水體產(chǎn)生氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫的原因是：底質(zhì)嚴(yán)重惡化，殘留飼料、糞便和死亡生物尸體等有機(jī)物沉淀；由于使用消毒劑，水體生態(tài)系統(tǒng)失衡，有機(jī)物得不到完全氧化和分解。 解決方案：在養(yǎng)殖前期，使用綠水之源活菌調(diào)理水質(zhì)，營(yíng)造水體自然生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)；養(yǎng)殖中期，使用益水寶或綠水利生素，改善底質(zhì)和水質(zhì)；養(yǎng)殖后期，使用硝化寶或硝化素，促進(jìn)水體良性生態(tài)系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。并在飼料中添加對(duì)蝦病毒凈，提高南美白對(duì)蝦活力。 16、軟殼病防治方法。南美白對(duì)蝦軟殼病的癥狀為甲殼薄而軟，殼與肉接近分離，有時(shí)殼下有積水，甲殼粗糙，病蝦瘦弱，活力差。軟殼病蝦不耐運(yùn)輸，商品價(jià)值低。發(fā)病原因有：⑴投喂的飼料營(yíng)養(yǎng)不全面，鈣、磷比例不平衡，或者飼料投喂量長(zhǎng)期不足，這是南美白對(duì)蝦發(fā)生軟殼病的主要原因。⑵使用某些殺蟲(chóng)劑不當(dāng)，直接導(dǎo)致產(chǎn)生軟殼病。⑶水體中重金屬離子含量過(guò)高，中后期水質(zhì)惡化。 解決方案：⑴嚴(yán)把飼料質(zhì)量關(guān)，選擇營(yíng)養(yǎng)全面的優(yōu)質(zhì)飼料，切勿投喂霉變過(guò)期飼料。⑵在飼料中添加免疫多糖和維生素C，適當(dāng)投喂新鮮飼料。視對(duì)蝦吃料具體情況，增加投喂數(shù)量。⑶加強(qiáng)排換水，定期施用芽孢桿菌、EM菌等微生物活菌制劑，并經(jīng)常使用活性黑土改善水質(zhì)和底質(zhì)，維持水體生態(tài)系統(tǒng)平衡。⑷適當(dāng)控制蝦苗放養(yǎng)密度。養(yǎng)殖后期注意保養(yǎng)池底，防止蝦池底質(zhì)惡化。 17、非生物性鰓絲黑變防治方法。南美白對(duì)蝦發(fā)生非生物性鰓絲黑變（俗稱黑鰓病）的原因有以下4種。 ⑴中毒性黑變。養(yǎng)殖水體受到化學(xué)物質(zhì)的污染，特別是重金屬離子，如銅、鎘、汞、錳等，氨氮、亞硝酸鹽濃度過(guò)高，pH值偏低，產(chǎn)生慢性中毒等引起黑變。解決方案：經(jīng)常檢測(cè)水質(zhì)，使用清潔水源，定期施用沸石粉、活性黑土、超級(jí)底凈、EDTA鈉鹽，以吸附和絡(luò)合有毒有害化學(xué)物質(zhì)。 ⑵藥物性黑變。由于使用藥物不當(dāng)造成，如高錳酸鉀、硫酸銅用量過(guò)大，藥物粘附于南美白對(duì)蝦鰓絲表面，損傷鰓絲，引起黑變。解決方案：避免使用此類藥物，或使用后加強(qiáng)換水，切勿超量使用。 ⑶營(yíng)養(yǎng)性黑變。飼料中缺乏維生素C或維生素C含量不足，引起鰓絲黑變。這種情況比較常見(jiàn)。解決方案：定期在飼料中添加維生素C。 ⑷環(huán)境性黑變。養(yǎng)殖水體淤泥、有機(jī)碎屑、殘留飼料、糞便等有機(jī)污染物含量過(guò)高，粘附于對(duì)蝦鰓絲，常伴有固著類纖毛蟲(chóng)，引起黑變。解決方案：強(qiáng)化換水，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，開(kāi)啟增氧機(jī)增氧。定期施用綠水利生素等微生物制劑，維持水體生態(tài)平衡。 18、脫殼不遂癥防治方法。南美白對(duì)蝦發(fā)生脫殼不遂癥的原因主要有以下3種。 ⑴對(duì)蝦感染慢性疾病，進(jìn)食減少，體質(zhì)衰弱，脫殼時(shí)體力衰竭，導(dǎo)致死亡。解決方案：在飼料中添加脫殼素、維生素C和免疫多糖。 ⑵ 水質(zhì)不良，底質(zhì)惡化，池水長(zhǎng)期處于低溶氧狀況下，或夜間溶解氧偏低，水底有害物質(zhì)含量過(guò)高，對(duì)蝦處于高度應(yīng)激狀態(tài)，無(wú)力脫殼。解決方案：加強(qiáng)換水，換水后用超級(jí)底凈、活性黑土處理水質(zhì)和底質(zhì)，2天后施用益水寶或綠水利生素，維持良好的水質(zhì)和底質(zhì)。 ⑶飼料缺鈣或蝦體鈣代謝出現(xiàn)障礙，造成脫殼困難。解決方案：在飼料中添加利胃寶，適當(dāng)投喂鮮活飼料，同時(shí)加強(qiáng)換水，增強(qiáng)南美白對(duì)蝦對(duì)鈣磷的吸收能力。