1. 鱔魚飼養(yǎng)技術(shù)

掌握黃鱔的基本養(yǎng)殖技術(shù)，做好幾點(diǎn)水泥池里也能養(yǎng)鱔，能有大收獲。水泥養(yǎng)鱔池的建造。(1)場地的選擇。水泥養(yǎng)鱔池應(yīng)選擇通風(fēng)、向陽、地勢較低且進(jìn)排水方便的安靜地帶建造。選擇建池場地時(shí)應(yīng)考慮下列四種因素。第一,場地要選擇在高中之低、低中之高處;第二,池子應(yīng)設(shè)計(jì)建在無樹蔭遮蔽,無墻壁擋風(fēng)的地方;第三,水源既要求豐富,又要無工業(yè)污染和化肥農(nóng)藥污染;第四,池子應(yīng)建在環(huán)境好、安靜、無人畜嘈雜和機(jī)械噪音之處。

(2) 地基的挖掘。場地選擇好后,根據(jù)不同的地理?xiàng)l件、不同的規(guī)劃,可設(shè)計(jì)建造長方形、正方形等形狀的水泥鱔池。池子的面積小可10平方米,大可40~50平方米不等。一般一次建池,兩個(gè)池子或者多個(gè)池子聯(lián)合動工修造,這樣既可以節(jié)省投資,又可以為今后黃鱔的分池喂養(yǎng)打下基礎(chǔ)在挖基造池時(shí),最為重要的是,要使池底低于地表1米以下,這樣可以使今后養(yǎng)殖黃鱔時(shí),保持池底泥層中的溫度基本平衡,即溫差較穩(wěn)定,以利黃鱔正常生長和安全越冬。(3) 池子的建造。建造水泥池時(shí),一般不用石灰,就用水泥砂漿做墻,墻高1.5米。池子砌好后要將內(nèi)墻用水泥粉光,不滲漏。池底也要用水泥筑好地平。地平的四周要一絲不茍地施工,以防池子建好后漏水在水泥池的建造過程中,要留好兩孔,即進(jìn)水孔和排水孔。進(jìn)水孔設(shè)在墻高1米處;排水孔設(shè)在墻高0.2米處。

孔的大小可根據(jù)大小不同的池子來決定在建造排水孔時(shí),可用一酒瓶從內(nèi)墻向外塞入孔內(nèi),待水泥半凝固時(shí),輕輕將酒瓶拉出,使排水口呈酒瓶頸尖狀。日后用酒瓶做開關(guān),十分方便。如果有時(shí)池外的水位高于池內(nèi)的水位,可在排水孔外做一個(gè)堡,堡長0.4米,寬0.3米,高0.3米。在建造時(shí),在堡內(nèi)也塞一酒瓶,使酒瓶尖與內(nèi)孔的酒瓶尖相對,待水泥半凝固時(shí),拉出堡內(nèi)的酒瓶。水泥池養(yǎng)鱔是一種既安全可靠,又穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)收的養(yǎng)殖模式,其技術(shù)要點(diǎn)如下。

(1)選擇適宜放養(yǎng)的水生動植物。水泥池養(yǎng)殖黃鱔,病害較多,技術(shù)要求很嚴(yán)。因此,在養(yǎng)殖前應(yīng)做好環(huán)境的改造和利用水生生物防治病害的工作。

具體做法:①在鱔池中央移栽水花生、辣蓼等水生植物,移栽面積占全池面積的2/3,其余1/3的面積放養(yǎng)紫背萍。②每10平方米放養(yǎng)3齡以下的烏龜1只、泥鰍9條、癩蛤蟆1只。

(2) 把握投放密度。水泥養(yǎng)鱔池是一種高密度的精養(yǎng)池,每平方米可投放40克左右的鱔苗2~2.5千克;60克左右的鱔苗2.5~3千克。大小黃鱔要分池喂養(yǎng)。體重超過75克的黃鱔不宜投喂鱔苗的密度投放越大,黃鱔的發(fā)病率就越高,生長也就越緩慢,管理的要求也就越嚴(yán)。

(3)加強(qiáng)管理。加強(qiáng)管理是水泥池養(yǎng)鱔中減少發(fā)病,提高產(chǎn)量的關(guān)鍵。一般來說,管理好的黃鱔可穩(wěn)長2~3倍,管理不善的黃鱔幾乎不長,或者只增長1~1.5倍。水泥池養(yǎng)鱔的管理工作有六點(diǎn)。

1) 水的管理。水泥鱔池宜灌水10~20厘米深,當(dāng)盛夏酷熱時(shí),可將水深加大至30厘米。天涼時(shí)3~5天換水1次,天熱時(shí)1~2天就需更換1次。為了使池水保持清新活嫩,可利用紫背萍的旺盛代謝來凈化水質(zhì)。即每兩天將池內(nèi)四周1/3部分放養(yǎng)的紫背萍,用撈子打撈一部分,使其不稀不密地旺盛生長,達(dá)到吸收水體肥料,保持水質(zhì)清潔的目。

2)遮蔭措施。每至盛夏,氣溫高達(dá)25℃以上時(shí),因水的。泥墻四周大量吸熱放熱,致使鱔池內(nèi)水溫與外界水溫同時(shí)上升,這時(shí)就必須采取遮蔭防暑等降溫措施。遮蔭的方法較多,可以在鱔池一邊培植絲瓜,搭架讓絲瓜藤爬到池上方遮蔭;也可以用竹簾子搭架遮蔭。不管采用哪種方法遮蔭,都要求做到半陰半陽,不可一味覆蓋。一旦天涼,就應(yīng)掀開遮蔭設(shè)施,增加鱔池日照。

3)防逃工作。每年6月底7月初,暴雨頻繁,鱔池水位猛漲,這時(shí)應(yīng)該及時(shí)排水。在暴雨之夜,黃鱔常堆積一角,相互合作外逃。此時(shí)應(yīng)做好夜間巡查工作,并在池子的四角平放一塊較寬的木板以防萬一。

4)飼養(yǎng)管理。一般來說,黃鱔日攝食量為體重的6%8%。要想黃鱔生長快,除每日讓黃鱔飽餐外,還必須做好黃鱔非動物性飼料的馴食工作,使其交替攝入動物飼料與非動物飼料,以增加黃鱔營養(yǎng)的全面性。有些黃鱔愛吃的食物,如蚯蚓、小魚蝦等,一次投喂也不能太多,否則黃鱔會因貪食而脹死。

5)清殘工作。水泥養(yǎng)鱔池中,常會有吃剩的殘食出現(xiàn),這是因?yàn)轱L(fēng)、雨、機(jī)械震動和某些死鱔臭體的影響所造成的,應(yīng)該及時(shí)清除殘食和死鱔臭體,并根據(jù)死鱔來判斷疾病,根據(jù)殘食來決定投食量。

6)定期消毒與驅(qū)蟲。水泥養(yǎng)鱔池要特別做好定期消毒與定期驅(qū)蟲工作。每15天就應(yīng)用25×10-的生石灰或110-的漂白粉全池消毒1次。每月就需用0.7×10的90%晶體敵百蟲驅(qū)蟲1次。此外,經(jīng)常投喂蚯蚓和蚌肉的鱔池,每月還應(yīng)用阿苯達(dá)唑2克,拌食4千克,投喂50千克黃解。

2. 鱔魚的養(yǎng)殖技術(shù)及管理

第一：建設(shè)場地。黃鱔對于場地不挑剔，一般用于養(yǎng)殖魚蝦的普通水體就可以，只要深度可以設(shè)置網(wǎng)箱，而且要有一定的淤泥打底。池塘的水深最好在1米以上，水質(zhì)中性或偏堿性，場地要臨近干凈清潔、無污染的水源。

第二：魚苗放種。在放種之前要用生石灰將整個(gè)池塘進(jìn)行一次消毒，殺滅淤泥中的潛藏的寄生蟲和病菌等。然后再種植一些水草、水藻等水生植物，投放黃鱔魚苗即可，不同的鱔魚不能投放到一個(gè)網(wǎng)箱里

3. 鱔魚飼養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)

1、池塘條件：養(yǎng)殖魚池宜設(shè)在水源充足，水體優(yōu)良，進(jìn)排水管道便捷，朝陽通風(fēng)的地方。池塘總面積一般是5～30平米，池深70～100cm。池塘按東西走向修建，水池土壤應(yīng)松硬適當(dāng)。在池塘相對較高的一端挖一進(jìn)水管，在相對一側(cè)的最低處留一出水口。

2、清塘消毒：用石灰粉開展清塘，生石灰粉使用量。干式清塘一畝80到一百kg。潮濕清塘150到200kg。

3、購買鱔魚苗：鱔魚苗種最好是選擇晴天進(jìn)苗，蝦種進(jìn)回來以后，應(yīng)將尺寸區(qū)別一下，消除赤苗，保存健康的生活鱔種，規(guī)格型號，一斤30尾上下。

4、控制投喂量：黃鱔正常攝食量按鮮料測算。每日的投喂量是黃鱔體重8%-10%，按配合飼料測算，每日的投喂量是黃鱔體重2.5%~3%。

5、飼料種類：精飼料大致可以分為三大類：一類是動物新鮮精飼料，主要包括泥鰍、新鮮小雜魚、螺蚌肉等。一類是動物邊角料，如豬腸衣邊角料、蟬蛹等。還有一類是人工配合飼料，主要包括粉末狀配合飼料和膨化顆粒料。

6、篩選與分揀：在飼養(yǎng)環(huán)節(jié)中，黃鱔的生長速度是不一樣的。一般在飼養(yǎng) 20 - 30 天之后，要進(jìn)行分類與快遞分揀飼養(yǎng)，保證盡量規(guī)格型號同樣的黃鱔分入同一池中飼養(yǎng)，盡可能避免發(fā)生同一水池里的黃鱔規(guī)格型號差別過大狀況。

7、管理方法：通常是防跑。降雨量過大時(shí)一定要排水管道，進(jìn)排水口得用鐵網(wǎng)欄好。此外，因飼養(yǎng)密度大，更應(yīng)高度重視防盜系統(tǒng)防肥害。

4. 鱔魚養(yǎng)殖喂什么飼料

2、蚯蚓

這個(gè)在人工養(yǎng)殖黃鱔中經(jīng)常會有人來用喂，方法是將鮮活的蚯蚓弄碎與其它的飼料如玉米粉、麥麩等拌在一起喂，但是一般情況下不是一直喂下去，都要與配合料交叉或是搭配用，否則黃鱔會受不了那那種高蛋白。

3、雜魚

為了降低養(yǎng)殖成本，很多養(yǎng)殖戶都會購一些低價(jià)或是自己去河里捕一些雜魚回來，將其絞碎并與玉米粉之類的飼料拌在一起來喂黃鱔，這些對于黃鱔來說也是很好的飼料，其也很喜歡吃這些，但同樣需要注意的是一定要與全價(jià)料搭配著喂，原因同樣是防止黃鱔魚出現(xiàn)缺維生素和蛋白過高引起的肝膽病。

5. 鱔魚飼養(yǎng)技術(shù)視頻教程

編織七字形黃鱔籠需要一定的技巧和耐心，可能不太容易 首先，編織七字形黃鱔籠需要一定的編織技巧和經(jīng)驗(yàn)，需要先學(xué)會基本的編織方法其次，需要選用合適的編織材料，針數(shù)和線徑要根據(jù)需要制作的黃鱔籠大小適當(dāng)搭配最后，進(jìn)行編織時(shí)要注意動作要輕柔，力度要適度，這樣充滿彈性的黃鱔籠才能編好 如果你不是專業(yè)編織工或者對編織并不熟練，可以通過觀看相關(guān)編織視頻或者教程來學(xué)習(xí)，慢慢掌握技巧并嘗試編織

6. 鱔魚養(yǎng)殖怎么樣

目前情況來看，養(yǎng)殖黃鱔的利潤應(yīng)該在40%左右，成本應(yīng)該是利潤的5%左右，所以我認(rèn)為養(yǎng)殖黃鱔前景還是非常大的，就國內(nèi)市場來看非常的好。

7. 鱔魚飼養(yǎng)技術(shù)視頻

鱔大娃 直播多半是假的，因?yàn)槟挠心敲炊嗟镊X魚，他在直播當(dāng)中很容易抓到 黃鱔 ，一會兒抓一個(gè)，現(xiàn)在野生的鱔魚很少的，哪有那么多呀 ，有些主播為了吸引人的眼球，吸引流量。不惜一切造假，不造假的話，他就掙不了錢 。所以他在直播當(dāng)中抓的黃鱔太多了，會引起粉絲的 懷疑 ，懷疑他是提前放好的黃鱔。

8. 鱔魚養(yǎng)殖教學(xué)視頻

準(zhǔn)備材料：黃鱔1條，蔥、姜、蒜、山藥、胡蘿卜、鹽、胡椒粉、雞精、香醋、香油、料酒。

1、黃鱔宰殺洗凈，去掉頭在身上劃一字花刀再切段，鍋中水燒開放入山藥焯燙過涼。

2、炒鍋倒油爆香蔥姜，倒入黃鱔段翻炒，加入料酒炒香，把黃鱔倒入砂鍋加入適量的開水煮上5分鐘，然后加入山藥和胡蘿卜，加蓋繼續(xù)煮上10分鐘，加入鹽，胡椒粉調(diào)味，加入香醋，雞精，淋入香油關(guān)火，鱔魚宜現(xiàn)殺現(xiàn)烹，鱔魚體內(nèi)含組氨酸較多，味很鮮美，死后的鱔魚體內(nèi)的組氨酸會轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸疚镔|(zhì)，故所加工的鱔魚必須是活的。

鱔魚湯做法，先將鱔魚切段放入鍋中爆炒，然后加入調(diào)料炒香，最后加入山藥胡蘿卜等配料煮10分鐘左右即可出鍋食用。

9. 鱔魚養(yǎng)殖模式

1、選址

選擇背風(fēng)向陽、水源充足、地勢平坦、交通運(yùn)輸方便的地方，最好周邊沒有水產(chǎn)養(yǎng)殖場，或是其他養(yǎng)殖場排放污水，最好是遠(yuǎn)離人群居住區(qū)，但是不偏遠(yuǎn)的地方。還有就是周圍沒有森林的地方。

2、建池

養(yǎng)殖池有地上式、地下式、 半地下式三種樣式。地上式夏季水溫太高，冬季水溫太低影響生長。多采用另外兩種模式。要在土壤堅(jiān)硬地區(qū)修建池子，池子一般都是水泥池子，鋪土之前可以鋪油氈，可以防漏。設(shè)置排水灌水管道，覆蓋網(wǎng)紗。

3、準(zhǔn)備

放養(yǎng)前一周先用生石灰溶液灑池消毒，三天后注水浸泡幾天后排出水，清洗干凈池子，放置30厘米的泥土，一般是青草、泥土、肥料一起堆制的泥土。種植一些水草類植物，供黃鱔休息。放10厘米清水。

4、投苗

投苗前先用小盆裝池水，把購買的苗種放入小盆適應(yīng)水溫，觀察沒有異常就可以放養(yǎng)到池子里。大概一平方米放養(yǎng)8斤左右鱔苗。不超過10斤。放養(yǎng)一個(gè)池子的大小要一致，放養(yǎng)的飼料投喂要多一些，不然就會互相咬食。可以加入一點(diǎn)泥鰍，泥鰍活動可以增加水中氧氣。

5、投喂

小鱔苗可以食用水中蟲類，另外還可以喂養(yǎng)一些豆?jié){類食物。長大一些之后就可以投喂螺獅肉，小蚯蚓，還有米飯、豆餅、玉米面。另外可以用切碎的蔬菜水果喂養(yǎng)。開始在傍晚投喂，后期可以訓(xùn)練在其他時(shí)間吃食。投喂飼料量是黃鱔在兩個(gè)小時(shí)能吃完的量。

10. 鱔魚養(yǎng)殖新技術(shù)

步驟/方式1

1、場地選擇

養(yǎng)殖黃鱔要選擇土質(zhì)良好、水源充足、無污染的場地，并使用水泥建造池塘，池塘深度保持在1米左右，單個(gè)池塘的面積控制在15平方米以內(nèi)即可，而且池塘最好建造為長方形，便于管理。

步驟/方式2

2、飼喂管理

養(yǎng)殖黃鱔的過程中，可以每隔2-3天喂食一次，喂食時(shí)間在每天的早上，飼料以水蚯蚓、蝌蚪、幼蛙、魚蝦、搖蚊幼蟲等為主，或者提供人工配制飼料，而且在水溫低于5度后，要停止喂食。

步驟/方式3

3、病害防治

黃鱔在生長期間如果食用腐敗的餌料或者長期挨餓后突然過度飲食，就會導(dǎo)致消化道感染細(xì)菌，出現(xiàn)腸炎病，因此在養(yǎng)殖期間要選擇干凈、無霉變的飼料，而且要定時(shí)為黃鱔喂食，嚴(yán)格控制喂食量。