珍珠雞和山雞養(yǎng)殖技術(shù)(珍珠雞好養(yǎng)還是野山雞好養(yǎng))
1. 珍珠雞好養(yǎng)還是野山雞好養(yǎng)
有;尼古拉火雞,白腹錦雞,紅腹錦雞,貴妃雞苗,七彩山雞,黑鳳雞苗,朗德鵝苗,櫻桃谷鴨苗。
這些珍禽養(yǎng)殖是經(jīng)過(guò)合法手續(xù)渠道,國(guó)家允許的珍禽品種進(jìn)行人工合法馴養(yǎng)及科研和經(jīng)營(yíng)加工利用。
2. 珍珠雞野生
有斑嘴環(huán)企鵝、鴿子、孔雀、鴕鳥(niǎo)、鴯鹋、金雕、禿鷲、兀鷲、獵隼、黑天鵝、白天鵝、鴛鴦、鵜鶘、灰雁、豆雁、斑頭雁、白額雁、綠頭鴨、赤麻鴨、花臉鴨、翹鼻麻鴨、花臉鴨、白鷺、鸕鶿、海鷗、丹頂鶴、灰鶴、白枕鶴、蓑羽鶴、黑頸鶴、白鸛、黑鸛、火烈鳥(niǎo)、戴冕鶴、金剛鸚鵡、葵花鸚鵡、牡丹鸚鵡、緋胸鸚鵡、玄風(fēng)鸚鵡、亞歷山大鸚鵡、八哥、鷯哥、文鳥(niǎo)、百靈鳥(niǎo)、噪鹛、斑鴇、黃鸝、紅嘴藍(lán)鵲、大鴇、紅腹錦雞、紅腹角雉、環(huán)頸雉、雪雞、白鷴、火雞、貴婦雞、白冠長(zhǎng)尾雉、珍珠雞等等。
3. 野雞和珍珠雞配種可以嗎
珍珠雞會(huì)孵蛋
珍珠雞又稱珠雞、山雞、幾內(nèi)亞鳥(niǎo),是雞類其中一科,原產(chǎn)自非洲。
品種主要有三類:
一是分布在索馬里、坦桑尼亞的“大珠雞”,其主要特征是只在其背部有幾根羽毛。
二是分布在非洲熱帶森林的“羽冠珠雞”。
三是“灰頂珠雞”,它包括帶有藍(lán)色肉髯和紅色肉髯二種類型。
“灰頂珠雞”已培育出灰色珠雞、白珠雞、淡紫色珠雞及它們之間的雜交雞種等許多品種,其中灰色珠雞是飼養(yǎng)量最大的品種,我國(guó)通常所說(shuō)的珍珠雞主要是指灰色珠雞類型,如法國(guó)伊莎珠雞。由于珍珠雞就巢性差,根據(jù)孵化種蛋多少,可分別采用母家雞天然孵化法和人工孵化法。
珍珠雞的孵化特點(diǎn)具有特殊性,珍珠雞的孵化期為26天。母家雞孵化,每巢可孵10~15枚。由于珍珠雞蛋個(gè)體較小,蛋重45克左右,而蛋黃占的比例較大,脂肪含量比例高,加之蛋殼較厚,孵化至中后期,胚胎產(chǎn)熱較多而向外散熱又較困難,孵化末期,雛雞破殼也較困難,因此,按照家雞的孵化方法孵珍珠雞蛋,孵化率較低,且孵出來(lái)的小雞個(gè)體也較弱。
珍珠雞在孵化過(guò)程中應(yīng)該控制好條件因素,溫度、濕度、淋水等。
溫度控制和濕度的控制
珍珠雞孵化的適宜溫度范圍為37.5℃~38.8℃,出雛溫度為37.5℃~37.7℃。夏季氣溫較高時(shí),機(jī)內(nèi)溫度可降0.5℃。在生產(chǎn)上,為充分利用孵化機(jī)和便于管理,分批入孵,可將孵化機(jī)溫度恒定在38℃,“新老蛋”同機(jī)孵,“新蛋”放上層,“老蛋”放下層,使“新蛋”利用“老蛋”產(chǎn)出的過(guò)多的熱量,每3天上下調(diào)盤1次,這樣也可取得理想的孵化效果。
孵化時(shí)可通過(guò)在孵化機(jī)內(nèi)增減水盤,改變水面積大小來(lái)調(diào)節(jié)濕度的大小。入孵1~23天,相對(duì)濕度保持在55%~60%,24~26天,保持在70%~75%為宜。為增加濕度,通過(guò)空氣中二氧化碳的作用,促使蛋殼的碳酸鈣變?yōu)樘妓釟溻},蛋殼變脆,利于雛雞啄殼。
淋水和晾蛋
散發(fā)胚胎發(fā)育后半期產(chǎn)生的過(guò)多熱量,使胚胎受熱均勻,保持胚胎正常發(fā)育,是提高孵化率的關(guān)鍵。入孵10天后,每天用38℃~40℃暖水淋蛋3~4次左右(室溫在25℃以下,每天1~3次;室溫在25℃以上,每天4~6次)。淋水時(shí)切斷電源,將蛋架拉出機(jī)外,用澆花壺或水勺淋水,以蛋殼濕透滴水為宜。入孵10天后,晾蛋與淋水結(jié)合進(jìn)行,即淋水后進(jìn)行晾蛋,使蛋殼溫度降至約32℃,以眼皮試溫感覺(jué)微涼為宜。每天需打開(kāi)孵化室門窗3~4次。入孵后1~7天關(guān)閉孵化機(jī)通氣孔;8~12天打開(kāi)一半,13天以后全部打開(kāi),以保持機(jī)內(nèi)空氣新鮮,有足夠的氧氣供胚胎發(fā)育需要和排出過(guò)多的二氧化碳。入孵后每隔2小時(shí)翻蛋1次,翻蛋角度為90度,23天后落盤停止翻蛋。
翻蛋出雛
為充分利用孵化機(jī),檢查胚胎發(fā)育情況,提高孵化率,入孵后6~7天頭照,檢出無(wú)精蛋和死精蛋;13~14天二照,除去死胚蛋,23~24天三照,除去死胎蛋。孵化至24天,將蛋移到出雛盤上,不再翻蛋,每天用38℃~40℃暖水噴灑3~4次。孵化26天,雛雞始啄殼出雛,正常28天出雛完畢。
4. 珍珠雞好養(yǎng)還是野山雞好養(yǎng)呢
快,比七彩山雞快,珍珠雞是所有特禽中最容易養(yǎng)殖的一種,抗并能力強(qiáng),最大優(yōu)點(diǎn)不啄毛,90天是商品珍珠雞出欄的最佳時(shí)間
5. 野雞與珍珠雞的區(qū)別在哪里
野雞的蛋和珍珠雞的蛋有以下幾個(gè)區(qū)別:
外觀上區(qū)別:野雞蛋一般較小,而珍珠雞蛋則相對(duì)較大。此外,野雞蛋的外殼顏色通常呈灰褐色或淺青色,而珍珠雞蛋的外殼顏色則為白色或淺粉色。
蛋黃和蛋白區(qū)別:野雞蛋的蛋黃呈深黃色,蛋白呈乳白色,而珍珠雞蛋的蛋黃呈淺黃色,蛋白呈凝固后的白色。
6. 珍珠雞和土雞哪個(gè)好養(yǎng)
珍珠雞和土雞哪個(gè)更好吃,要依據(jù)個(gè)人的口味?! ≌渲殡u肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美。與普通肉雞相比,蛋白質(zhì)和氨基酸含量高,而脂肪和膽固醇含量很低,是一種具有野味的特禽。土雞肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,更貼近綠色。土雞肉質(zhì)肥美,多白色的粗纖維雞肉。而珍珠雞肉質(zhì)細(xì)嫩,多紅色的筋道瘦肉。相比珍珠雞肉質(zhì)較硬更有筋道,土雞肉質(zhì)松軟更易入味?! ⊥岭u:家禽的一種,有別于籠養(yǎng)的肉雞。其中以“山坡散養(yǎng)土雞”為最好,公雞冠大而紅,性烈好斗,母雞雞冠極小。土雞也叫草雞、笨雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞。具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性。 珍珠雞:又稱珠雞、山雞、幾內(nèi)亞鳥(niǎo)。因其全身羽毛灰色并有規(guī)則的圓形白點(diǎn)形如珍珠, 故稱“珍珠雞"。珍珠雞兩翼發(fā)達(dá)有力,有一定的飛躍能力,一天中可不停地走動(dòng)。膽小易驚,若一只母雞發(fā)出刺耳的叫聲,整個(gè)雞群都會(huì)發(fā)生連鎖反應(yīng)。 珍珠雞品種主要有三類:一是分布在索馬里、坦桑尼亞的“大珠雞”。其主要特征是只在其背部有幾根羽毛帶有白色的點(diǎn)點(diǎn)。二是分布在非洲熱帶森林的“羽冠珠雞”。三是“灰頂珠雞”,它包括帶有藍(lán)色肉髯和紅色肉髯二種類型?!盎翼斨殡u”已培育出灰色珠雞、白珠雞、淡紫色珠雞及它們之間的雜交雞種等許多品種。其中灰色珠雞是飼養(yǎng)量最大的品種,我國(guó)通常所說(shuō)的珍珠雞主要是指灰色珠雞類型,如法國(guó)伊莎珠雞。
7. 野生珍珠雞是保護(hù)動(dòng)物嗎
鴕鳥(niǎo)屬脊椎動(dòng)物,走禽類,鴕鳥(niǎo)科,是世界上現(xiàn)代生存的最大鳥(niǎo)類。雄鳥(niǎo)可高達(dá)2.75米,體重135千克;雌鳥(niǎo)稍小。鴕鳥(niǎo)脖子很長(zhǎng),眼睛又大,嘴由數(shù)片角鞘組成。鴕鳥(niǎo)兩翼退化,胸骨扁平,不會(huì)飛,尾羽蓬松而下垂,腳極強(qiáng)大,趾下有肉墊,趾僅存2枚,趾間無(wú)蹼,腿長(zhǎng)而粗,跨步近3米,故能疾走如飛,持續(xù)奔跑速度每小時(shí)可達(dá)50千米,沖刺速度每小時(shí)甚至超過(guò)70千米,還可以跨越5米高的柵欄。鴕鳥(niǎo)被國(guó)家列入家禽是2005年8月23日,我國(guó)第一部規(guī)范畜牧業(yè)的法律——《中華人民共和國(guó)畜牧法(草案)》提請(qǐng)十屆全國(guó)人大常委會(huì)第17次會(huì)議審議通過(guò)的。
8. 珍珠雞好養(yǎng)嗎
1.育雛舍要飼養(yǎng)同一大小、品種的雛雞,公母雛應(yīng)分欄飼養(yǎng),有條件的可分舍飼養(yǎng)....
2.育雛濕度 育雛室內(nèi)溫高,常導(dǎo)致濕度偏低,空氣干燥,雛雞因失去水分太多而影響健康,嚴(yán)重時(shí)造成脫水....
3.育雛光照 雛雞需要一定的光照時(shí)間和光照強(qiáng)度
9. 野生珍珠雞生活在哪里
珍珠雞是一種原產(chǎn)自非洲幾內(nèi)亞地區(qū)的野生禽類。珍珠雞的外表特點(diǎn)十分明顯。珍珠雞的頭很小,面部淡青紫色,喙強(qiáng)而尖,喙尖端淡黃色,后部紅色,在喙的后下方左右各有一個(gè)心狀肉垂。雖然珍珠雞外表怪異,但是由于其肉質(zhì)鮮美,蛋白含量高,脂肪含量低,受到食客的喜愛(ài)。也正是如此,人們開(kāi)始將珍珠雞馴化為家養(yǎng)品種。
珍珠雞通體羽毛為藍(lán)褐色,但卻布滿了像珍珠似的白點(diǎn),因此珍珠雞才以珍珠為名。珍珠雞與普通的雞相比,有著非常多的優(yōu)點(diǎn)。珍珠雞骨骼纖細(xì),頭頸細(xì)小,胸腿肌發(fā)達(dá),屠宰率高,可食部分多。活重1700克的珍珠雞,屠體重為1544克,占活重的91%,半凈膛1415克,占活重的83%,可見(jiàn)其屠宰率和出肉率都較高。
珍珠雞適應(yīng)性好,抗病力強(qiáng),對(duì)設(shè)備和房舍要求簡(jiǎn)單,耐粗飼、易飼養(yǎng),所以,養(yǎng)殖珍珠雞有著投資少、周轉(zhuǎn)快、效益高的特點(diǎn)。而且珍珠雞屬于特種禽類,在食用的同時(shí)也滿足了人們打的好奇心理,因此價(jià)格也比普通的雞肉高出好幾倍,是一種高檔的食用禽類。
10. 珍珠雞和野雞哪個(gè)好養(yǎng)
特種家禽
目前我國(guó)特種家禽主要品種有:肉鴿、鵪鶉、烏骨雞、火雞、珍珠雞、山雞、鷓鴣、野鴨、大雁、鴕鳥(niǎo)、孔雀、褐馬雞、金雞、貴婦雞、中國(guó)宮廷黃雞、絲光雞、綠殼蛋雞、觀賞鳥(niǎo)等。
肉鴿作為成熟品種,市場(chǎng)一直看好,市場(chǎng)均衡,肉鴿養(yǎng)殖趨于穩(wěn)步上升。據(jù)相關(guān)專家分析,肉鴿養(yǎng)殖未來(lái)將向玉米、豆類為主的北方和中西部地區(qū)發(fā)展,并將進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化。
鵪鶉和烏骨雞逐漸登上消費(fèi)者的餐桌,但區(qū)域布局特征明顯。
土耳其目前在中國(guó)有少量庫(kù)存。由于其體量大,在國(guó)內(nèi)沒(méi)有消費(fèi)習(xí)慣,給營(yíng)銷帶來(lái)困難,預(yù)計(jì)發(fā)展緩慢。
珍珠雞由于肉質(zhì)粗糙,日夜啼叫,其發(fā)育正在衰退。
野雞市場(chǎng)一直看好,市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定,在穩(wěn)定發(fā)展中會(huì)呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。其中,中國(guó)制造的野雞質(zhì)量好,會(huì)更受歡迎。
鷓鴣市場(chǎng)日益增長(zhǎng),會(huì)有更大的發(fā)展。
鴕鳥(niǎo)由于飼養(yǎng)成本高、市場(chǎng)接受度差、引進(jìn)者少,有望放緩。
黑烏骨雞迎合了黑色食品的潮流,發(fā)展呈上升趨勢(shì)。
觀賞鳥(niǎo)在我國(guó)有著悠久的養(yǎng)殖歷史,具有良好的市場(chǎng)前景。
目前絕大多數(shù)特種家禽養(yǎng)殖場(chǎng)都是家庭作坊,大家在實(shí)踐中摸索飼養(yǎng)管理,技術(shù)力量非常薄弱。從品種、設(shè)備、飼料到產(chǎn)品加工,幾乎都是憑著自己的經(jīng)驗(yàn)和想法來(lái)操作,尤其是飼養(yǎng)過(guò)程中缺乏合適的技術(shù)支持,導(dǎo)致飼養(yǎng)成本增加,整體經(jīng)濟(jì)效益下降。不注重品種選擇,沒(méi)有區(qū)分種禽和商品禽;不重視飼養(yǎng)管理和飼料配制技術(shù)的利用和研究;不重視疾病預(yù)防控制技術(shù)的應(yīng)用和研究,嚴(yán)重影響了經(jīng)濟(jì)效益。
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