1. 肉鵝養(yǎng)殖前景怎么樣

發(fā)展趨勢主要體現在“四化”：

（1）種質優(yōu)良化在做好鵝種資源保護工作的基礎上，充分發(fā)揮地方鵝種在繁殖性能和適應性等方面的優(yōu)勢，加強鵝的選育工作，廣泛開展雜交利用，從而培育具有特殊生產性能的商品配套系進行集約化生產。

（2）管理標準化按照鵝在不同生長階段的營養(yǎng)需要，喂給相應的飼料；推廣鵝的人工授精技術，精選種公鵝；調控光照時間，改善種鵝飼養(yǎng)管理條件；采用先進孵化技術等，提高鵝的繁殖能力；消滅或基本消滅鵝的主要傳染病，完善和健全防疫滅病體系；落實綜合防治措施，實現養(yǎng)鵝業(yè)的安全生產。

（3）鵝業(yè)產業(yè)化發(fā)展鵝業(yè)產業(yè)化，有利于引導千家萬戶分散的小生產進入社會化大市場，增強其市場競爭和抵御風險的能力，實現鵝產品多層次轉化增值，提高養(yǎng)鵝的綜合效益。

（4）生產全年化傳統(tǒng)鵝業(yè)由于受種鵝產蛋、孵化和飼草的季節(jié)性限制，主要集中在春季孵化，夏秋上市。隨著生活水平的提高，人們提出了常年食鵝的消費需求。同時，現代飼養(yǎng)技術也解決了飼養(yǎng)冬鵝所遇到的有關難題。因此，今后要推行苗鵝春、秋兩炕、發(fā)展肉鵝的常年飼養(yǎng)，實現菜鵝的均衡上市，拓展鵝產品消費市場，促進養(yǎng)鵝業(yè)發(fā)展。

2. 肉鵝養(yǎng)殖技術要點

肉鵝的養(yǎng)殖技術和方法:

一、選址+建舍

它們日常的飼物就是以青綠飼物（草類）為主，所以選擇的地方周邊最好是具備夠量的水源，以及水質較好、無污無毒的，它們除了喝水所需之外，洗澡、嬉戲、交配等也都需要用到水。放殖場地中的青草數量是直接影響著支出的金額值，每只成年的每日都需耗費大概3.5~4斤的青綠飼物，因此場地的四周較理想的就是擁有著大區(qū)塊的青草地。舍圈要依據不同的用途劃分成孵育、育膘、種鵝等小圈，舍中的氣體更換功能要完善、高燥不濕劃、光線豐富，最后要注意使用那些耐用堅實的建造材料，四周和頂部在下雨天記得蓋上塑料布之類的擋雨。它們雖然屬于水性禽，但舍圈中最忌諱積水潮濕，特別在孵育區(qū)，因此這個地方要做的比普通的地面要稍高一點，出水渠可以在不影響育殖的情況下多挖出幾條。在舍與水源區(qū)之中可以鋪一塊專供它們活動的場地，建議鋪成水泥地，這樣方便殖員的日常清掃和除菌。

二、配對+留種

關于種鵝的挑種和購置是十分關鍵的，在購買的時候可以觀察它們的外觀和發(fā)育情況來進行挑選，良好的種應該是體型大、掌短、背部稍寬、身型較長、后臀厚實的公種，這類群體的反應力稍強、交配欲較烈、產種能力高。公群正常會在6月齡~7月齡之后生殖功能逐漸成熟，不過建議在10月齡～12月齡之后再進行配對，因為這個時間段的受精值會更加統(tǒng)一和增高，方便殖員的日常管理和提高收益。正常每只公的3~4年使用齡，過老過大的話，體質跟不上，其會使受精率逐漸減低。當公母雙方都到了可以進行配對的時間段時，一般是依據1/4~5的標準來進行公：母分配，把它們都趕至同一個交舍中，讓它們無影響、自然的進行配對。個別的幾只會出現喜歡于河、水中進行的喜好或習慣，所以在日?；顒訒r，他們可能會在水里時就進行、結束了配對。

三、飼物+管理

供給它們日常進食的飼物可以劃成兩類：青綠飼物和精細顆粒 。前者的含水值較高，且還包含豐富的所需粗蛋白，有助于它們日常消化，并且不需要花費過多的成本，可謂是最合適、最高效、最重要的所需飼物。適合它們日常進食的青綠飼種類還是蠻多的，譬如：野生綠草、人工栽植草、菜片、青葉、水植等等。后者是它們日常所需能量的主源，譬如麥、玉米粒、餅粉屑、稻等等，這類飼物建議根照本地的條件來進行挑選混合使用。

四、孵化+管理

殖員先準備好要進行孵育的蛋，要注意的是，殼外若是出現破損或有碎裂的情況都不可以拿來進行留種，之后將表外遺留的排污物等等擦拭輕刷干凈，接下來再采取一些基本的除菌措施即可。最后，在前面的步驟都結束了之后，輕輕的把它們放入專用的蛋盤中，然后放置于孵機里進行恒溫孵育。殖員要把控好孵機中的日常溫度值，每一種不同的蛋之間會出現些許差異，但是大部分的溫度還是建議都把控于37.5℃～38.0℃之中，最低不可低于36℃。在大致孵育至16~18日之后，殖員應把滿足條件的所有蛋進行透氣減溫工作，如此可使它們的胚胎散發(fā)出過余的熱氣。在第27～32日之間左右的時候，殖員就能陸續(xù)準備它們的出殼工作了，大致于日齡31～32天時，殖員應該保證95%的蛋都出殼結束。

五、雛鵝+成鵝

殖員需要在它們破殼之后的一天到一天半之間進行開水初進食工作。這個階段它們的日常飼物是一些顆粒型的微飼，一般為細碎的谷科食料制作混合而成的。投喂的青綠飼物必須保證是當天鮮嫩的，這樣有助于它們的體內消化，推薦使用那些幼嫩小型、包含青汁的小菜片或者綠嫩草，殖員應該將其搗成12毫米的小碎粒給它們自主進食。在雛群日齡達到大概19~21天之間，且當地的氣候較暖和、溫度較高之時，殖員可在每日放殖的時間段讓它們下水中逐漸地培育自己的水性。在育殖的全過程中，殖員要注意防止它們發(fā)生一群一群的“扎堆”現象，防扎堆是保證它們都可以成功存活的重要因素之一。所以殖員應當適時調控群體的育殖密度，一般在半徑18～22cm的舍圈里育殖16~18上下只，然后每周再逐漸減育為每舍圈10~11只。在它們日齡達到35~70天的時候，就抵達中鵝階段，這時的主要任務就是培殖出侍應性高、耐粗飼、增重速率高的鵝群，為之后的良種鵝挑選和上市面售賣打好基礎和準備。在70日齡之后，要從它們里挑出日后進行留種的良鵝，然后采取專門的定向育殖，其余的鵝群在足量投喂和養(yǎng)肥育膘的18~25日之后作為肉產品投進市場進行售賣，最后獲得收益。

資料擴展:

吃鵝肉對身體的好處

1、改善心血管系統(tǒng)

鵝肉中的脂肪含量較低，鵝肉中含有人體所需要的不飽和脂肪酸，這種脂肪酸是人血液中非常重要的抗氧化劑，而且占比高達66.3%，它能夠促進血栓的分解，抑制低密度脂蛋白的合成十分有效，而且對腦血栓和高血壓有一定的預防效果。

2、增強免疫能力

鵝肉中含有大量的蛋白質，這些蛋白質都是優(yōu)質蛋白，它一旦分解后可以給人體補充大量的蛋白質，而且它還能充當我們身體內免疫蛋白的合成原料，增強我們人體的體液免疫。

3、補虛

經常吃鵝肉能夠幫助我們身體益氣補虛，和胃止渴。患感冒的話可以起到化痰止咳的作用，補虛方面尤其針對于那些營養(yǎng)不良以及氣血不足的人很有效，對于天生就體質虛弱的人食用能夠強身健體，增強抗病能力。

3. 肉鵝的養(yǎng)殖成本及利潤

養(yǎng)馬崗鵝是賺錢的，但要掌握好養(yǎng)殖技術。

目前開平市馬岡鵝存欄量達100萬只，年出欄量達300萬只，年產值過1億元。僅馬岡鎮(zhèn)的馬岡鵝飼養(yǎng)專業(yè)戶就達650多戶，母鵝存欄量近15萬只，年產鵝肉7600多噸。

另外，一只馬崗鵝鵝苗喂養(yǎng)90天后就可以作為馬岡肉鵝出售。喂養(yǎng)150天后，馬岡鵝產下的鵝蛋也可進行銷售。經過精心飼養(yǎng)的馬岡鵝價格普遍比市面上的其他鵝類高出10%左右，鵝蛋的價格也要遠遠高于雞蛋的價格。

近年來，當地的養(yǎng)殖企業(yè)將養(yǎng)殖的優(yōu)質馬岡鵝制作成白切鵝、燒鵝、狗仔鵝等品牌菜式端上餐桌，衍生出一系列馬岡鵝產品，深受市民歡迎。

掌握了銷售終端后，馬岡鵝的銷量更穩(wěn)定了，利潤也更高了。馬崗鵝這一“金字招牌”在當地具有很好的經濟推動作用，大有“錢”景可言。

馬崗鵝養(yǎng)殖前景如何？

馬崗鵝因肉紋纖細、脂肪適中、味道鮮美，深得消費者喜歡，周邊慕名而來的食客也絡繹不絕，馬岡鵝因此聲名遠播，被列為廣東“四大名鵝”之首。據了解，正宗的馬岡鵝有著“四烏”特征，吃起來口感嫩滑，味道比較濃，這主要與當地的水土和養(yǎng)殖環(huán)境有關。

馬崗鵝產品受眾面較廣，從鵝苗到各類鵝產品在市場上均有價值保障，如今馬崗鵝的產業(yè)化養(yǎng)殖模式越來越成熟，是值得推薦的促進企業(yè)、農民增收的優(yōu)質養(yǎng)殖項目。

畢竟市場需求、市場價格都處在上升的階段，養(yǎng)殖前景還是非常不錯的。

養(yǎng)鵝的幾個方向：

1、肉鵝

這個還是**眾化的方向，也是很多養(yǎng)殖戶**熟息的套路。目前我國對于養(yǎng)殖肉鵝的技術還是很完善的，且肉鵝的消費市場也是極其的火爆，很多時候都不用擔心銷路問題。肉鵝消費市場主要集中在南方沿海地區(qū)，原因在于這邊對于鵝肉的吃法研究較為深透，且吃鵝肉的歷史也很久遠。所以大家如果養(yǎng)殖肉鵝的話可以選擇往這邊銷售。

2、鵝肝

鵝肝是我國近幾年才慢慢火爆起來的養(yǎng)殖方向，因為鵝肝在高端市場很受歡迎，且市場需求在與日俱增，很多人看到了其中的商機，選擇加入其中。但是目前鵝肝的吃法在我國普及度還不廣泛，所以更大的市場還得等待以后的擴展，大家如果走這個方向的話，那么一些有利于鵝肝的生長方面的手段一定要好好學習。

3、鵝蛋

這個可能目前大規(guī)模的養(yǎng)殖場會比較少，因為鵝蛋在市場上還沒有廣泛的被人接受，且價格確實也是鵝蛋的硬傷，很多時候都是一些散養(yǎng)戶在市場上銷售。但是近幾年市場似乎有所好轉，鵝蛋的營養(yǎng)價值慢慢的傳開了，大家的消費水平也相對的提高了，所以鵝蛋的市場近幾年有變火熱的趨勢，大家如果打算往這方面發(fā)展的話，市場調研一定要做好。

4. 養(yǎng)肉鵝的技術和方法

養(yǎng)鵝的養(yǎng)殖成本

養(yǎng)鵝的養(yǎng)殖成本大體分為三個部分，即飼養(yǎng)場的布置、鵝苗的采購以及飼料。關于飼養(yǎng)場地的布置，鵝的體積小，生活能力強，所以不用像養(yǎng)豬養(yǎng)牛一樣專門建造飼養(yǎng)舍，只要有柵欄，能遮風擋雨，面積夠大就可以了，所以這部分不需要花太多錢，大約在一萬元左右。

鵝苗的采購方面，一般市場上售賣較火的鵝苗品種有獅頭鵝、馬崗鵝等等，價格基本在8元一只左右。同樣不同的地區(qū)在價格上會略有波動，但總體漲幅不大。而飼料方面，鵝屬于節(jié)糧型家禽，以食草為主，因此不需要過多的去考慮精良的飼料購買和制作。主需要重點注意不同生產時期所搭配的草和飼料的比例要進行變化，因此飼料這一方面所產生的成本也不高，一般青飼料一年的投入成本也就在0.6萬元左右。

另外在加上一些水電費、疾病預防費用以及人工管理成本約2萬左右，以上大約就是養(yǎng)鵝的各項成本投入情況，下面說說利潤情況。

養(yǎng)鵝的利潤分析

假設購買一只鵝苗價格為10元，各個時期的飼料喂養(yǎng)費用為20元，再加上免疫藥費2元，一定的人工費用，一只鵝從購買到出欄需要的總成本在35元左右。而一只成年大鵝在市場上能賣到100元左右，一只鵝的利潤就能達到60元。

另外，鵝的生長速度快，飼養(yǎng)周期短，2、3個月就可以出欄上市。一只鵝的利潤可以達到60元一只，100只鵝全部出售，利潤就有6000元。如果飼養(yǎng)的100只鵝里，有一半是母鵝，一只母鵝產蛋40枚左右，50只母鵝一共可收獲2000枚蛋，鵝蛋的市價在一枚4元左右，那么出售蛋的收益在8000元左右，共計養(yǎng)鵝一年可以賺取利潤1.3萬元。

以上就是關于養(yǎng)鵝的成本以及利潤分析的相關內容?？偟膩碚f，養(yǎng)鵝的成本不高且易管理，也有不錯的利潤產出，但并不代表就能穩(wěn)賺不賠，在養(yǎng)鵝前還是要做好相關的風險分析以及市場調研。另外注意的是以上分析數據皆代表單一的假設數據，并未考慮養(yǎng)殖方式以及不同品種的差異，因此僅供參考。

5. 肉鵝養(yǎng)殖效益

養(yǎng)馬崗鵝是賺錢的，但要掌握好養(yǎng)殖技術。

目前開平市馬岡鵝存欄量達100萬只，年出欄量達300萬只，年產值過1億元。僅馬岡鎮(zhèn)的馬岡鵝飼養(yǎng)專業(yè)戶就達650多戶，母鵝存欄量近15萬只，年產鵝肉7600多噸。

另外，一只馬崗鵝鵝苗喂養(yǎng)90天后就可以作為馬岡肉鵝出售。喂養(yǎng)150天后，馬岡鵝產下的鵝蛋也可進行銷售。經過精心飼養(yǎng)的馬岡鵝價格普遍比市面上的其他鵝類高出10%左右，鵝蛋的價格也要遠遠高于雞蛋的價格。

近年來，當地的養(yǎng)殖企業(yè)將養(yǎng)殖的優(yōu)質馬岡鵝制作成白切鵝、燒鵝、狗仔鵝等品牌菜式端上餐桌，衍生出一系列馬岡鵝產品，深受市民歡迎。

掌握了銷售終端后，馬岡鵝的銷量更穩(wěn)定了，利潤也更高了。馬崗鵝這一“金字招牌”在當地具有很好的經濟推動作用，大有“錢”景可言。

馬崗鵝養(yǎng)殖前景如何？

馬崗鵝因肉紋纖細、脂肪適中、味道鮮美，深得消費者喜歡，周邊慕名而來的食客也絡繹不絕，馬岡鵝因此聲名遠播，被列為廣東“四大名鵝”之首。據了解，正宗的馬岡鵝有著“四烏”特征，吃起來口感嫩滑，味道比較濃，這主要與當地的水土和養(yǎng)殖環(huán)境有關。

馬崗鵝產品受眾面較廣，從鵝苗到各類鵝產品在市場上均有價值保障，如今馬崗鵝的產業(yè)化養(yǎng)殖模式越來越成熟，是值得推薦的促進企業(yè)、農民增收的優(yōu)質養(yǎng)殖項目。

畢竟市場需求、市場價格都處在上升的階段，養(yǎng)殖前景還是非常不錯的。

養(yǎng)鵝的幾個方向：

6. 肉鵝的養(yǎng)殖周期是多少天

鵝是草食家禽，具有生長快，覓食強，耐粗飼，耗精料少和抗病力強等特點。養(yǎng)鵝投資少，效益高，是農民脫貧致富的好項目?，F將其飼養(yǎng)管理技術介紹如下：

一、雛鵝的飼養(yǎng)管理

雛鵝體質嬌嫩，適應外界環(huán)境的能力較差，必須精心管理，科學飼養(yǎng)。育雛室要保持合適的溫度，最初一周不得低于28℃，以后每周下降1―2℃。雛鵝在出殼24小時內毛干能獨立行走時，應及時飲水開食，但須做到“先飲水，后開食”。供給雛鵝的飲水必須清潔衛(wèi)生，溫度適宜（20℃左右）。第1天飲用5%濃度的白糖水，可提高雛鵝成活率。

雛鵝開食的飼料可用2份切細的青草或菜葉加1份碎米（碾碎泡軟的稻谷、玉米或煮至7―8成熟的米飯均可）混合均勻，而后將混合好的飼料撒在淺食盤或塑料布上。

供給雛鵝的日糧，5―10日齡可用20%―30%的米飯或混合精料加70%―80%的青草或菜葉，2%―3%的谷粉、0.5%的貝殼粉和0.3%的食鹽；11―20日齡，精料與青料搭配比調整到1：4―8；21―30日齡可調整到1：9―12。1―10日齡每天喂8―10次，11―30日齡每天喂5―6次。雛鵝消化道短，生長發(fā)育快，夜間需加喂“夜食”。一般15日齡前每天加喂2頓夜食，15日齡后每天加喂1頓夜食。

雛鵝1周齡后可選風和日暖的天氣開始短途放牧，放牧時間分2次，分別安排在上午和下午。每次放牧時間開始不宜過長，約控制在0.5―1小時，以后隨日齡增長而適當延長放牧時間。陰雨天應停止放牧。雛鵝在15日齡前后可開始飲水，每次飲水時間約15秒。

二、中鵝的飼養(yǎng)管理

雛鵝養(yǎng)到1月齡左右即進入中鵝階段。中鵝消化器官發(fā)育完善，消化能力增強，應以放牧飼養(yǎng)為主。放牧時以200―300羽一群為宜，鵝群過大，容易造成鵝只采食不均，影響鵝群整齊度。放牧時應讓鵝慢慢采食，不能亂趕亂追，防止踏殘跌傷和采食不好。放牧時間以每天9小時左右為宜，上午5―6小時，下午3―4小時。夏季天氣炎熱，中午陽光直射，不可整天放牧。一般清晨出牧，上午10：00左右收牧，中午進行補飼；下午15：00以后再放牧，傍晚時收牧。

有水源的地方要合理安排飲水時間。每次應讓鵝吃飽后，才能讓其飲水。一般讓鵝飲到食道膨脹到喉頭下方才能飲飽，最好每天上午飲2次，下午飲3次。每次飲水時間0.5小時左右，上岸休息30―60秒后繼續(xù)放牧。

中鵝生長發(fā)育快，食欲旺盛，如牧草資源不足，應適當補喂青草或混合精料?；旌暇弦杂衩住⒍蛊傻葹橹?，再適量添加骨粉、食鹽、礦物添加劑等物質。

三、肉鵝的快速育肥

肉鵝快速育肥是畜牧科技人員經過長期實踐總結出來的一項加快肉鵝生長發(fā)育、縮短飼養(yǎng)周期、降低飼養(yǎng)成本、提高經濟效益的實用新技術。進行快速育肥的肉鵝應選擇獅頭鵝、萊茵鵝等體型大、生長快的肉用型雜交雛鵝品種。當雛鵝飼養(yǎng)到45日齡時可進行快速育肥。常用的育肥方法有3種：

1、放牧育肥法以放牧為主的鵝群，利用作用收割后殘留的遺粒進行育肥，是最經濟實惠的育肥方法。應掌握當地作物的收割季節(jié)，提前育雛。物色好放牧茬地，隨著作物收割時間的早晚順序，一路放牧過去，到收割結束時，鵝群已經育肥，盡快上市出售。

2、舍飼育肥法把45日齡的中鵝趕到光線較暗的育肥鵝舍，限制其運動，減少能量消耗，飼喂富含碳水化合物的飼料。這樣圈養(yǎng)約15―20天，即可使鵝迅速育肥。

3、填飼育肥法將配合好的飼料加水拌成干泥狀放置3―4小時，待飼料全部軟化后制成直徑1.5厘米左右的條狀食條。然后兩腿夾住鵝體使其保持直立，用左手握住鵝的后腦部，以拇指和食指將上下喙分開，用右手將食條將強制填入鵝的食道。每填一條用手順著食道輕輕地推動一下，幫助鵝吞下。每天進行3―4次。每次填食后，將鵝放入安靜的鵝舍內飲水休息，約經10―15天后，鵝體內脂肪沉積增多，育肥完成。填飼鵝的飼料要求蛋白質豐富，能量提高。

可參考以下配方（%）：玉米50―55，米糠20―25，豆餅5―7，麩皮10―15，魚粉2―3，食鹽0.5，細沙0.3，多種維生素0.1。填飼量：第1―3天為200―250克，第4―5天為300―350克，第6―7天為400―450克，第8―10天為500―550克，第11―15天為600克。

四、種鵝的飼養(yǎng)管理

種鵝的飼養(yǎng)管理在冬季和休產期，應使種鵝得到優(yōu)質的粗料，適當補充精料即可。一般在產蛋前4周開始改用種鵝日糧，飼料粗蛋白質水平為16%―17%。在整個繁殖期間每天每只種鵝按體重不同喂給250―300克的混合粉料，并全天供應足夠的優(yōu)質粗飼料。2年以上的種鵝主要靠放牧粗料為主，適當補飼少量精料。

公鵝喜歡啄斗，編群最好在繁殖季節(jié)之前，以免臨時編群、引起騷亂，影響鵝群受精率。種鵝一般可以在陸地配種，但飼養(yǎng)大型種鵝如獅頭鵝需要有深度在1米左右的水面。大型鵝種在水中配種，可獲得較好的受精率。

為提高種鵝繁殖力，需做好以下技術措施：

1、選擇飼養(yǎng)優(yōu)良品種根據市場需要，選擇飼養(yǎng)適應性強、生產性能較高的優(yōu)良鵝種，如萊菌鵝、四川白鵝、皖西白鵝、鵝、豁眼鵝等。選留體質健康，發(fā)育正常，繁殖性狀突出的個體做種。

2、重視后備鵝的培育4月齡以前的后備鵝，要給足全價飼料。有放牧條件的，充分放牧之后也要酌情補喂精料。4月齡至產蛋配種前的后備鵝要實行限制飼養(yǎng)，增加粗飼料，減少精料，加強運動，防止母鵝過肥或過早開產。為防止公鵝過早配種，公母鵝須分開飼養(yǎng)。

3、充分配種一般大型鵝種公母比為1：3―4，中型1：4―5，小型1：6―8。有些品種的公母鵝體格相差懸殊，自然交配困難，受精率低，可采用人工輔助配種。有條件的種鵝場可采用人工授精的方法配種，對提高種蛋受精率和飼料效益具有重要作用。

4、補充光照合理補充光照是提高種鵝產蛋量的重要因素。一般光照時間13―14小時，光照強度每平方米25勒克司就能滿足鵝產蛋、配種需要。把光照時間適當延長到14―16小時，可使鵝產蛋期延長，提高產蛋量，增加全年種蛋量，提高種蛋利用率。

5、供足營養(yǎng)種鵝繁殖期需供給營養(yǎng)全面的全價日糧。每公斤精料含代謝能11340―11760千焦，粗蛋白質16%―17%，鈣、磷比為2.5―3：1。日糧應以優(yōu)質青綠多汁飼料和混合精料為主，同時適當補充維生素、礦物質飼料。

五、鵝的疫病防治

小鵝瘟是危害養(yǎng)鵝業(yè)的主要傳染病，多發(fā)生于15日齡以內的雛鵝。適時地免疫接種小鵝瘟疫苗是防止該病發(fā)生的重要途徑。預防時可在種鵝開產前30天肌肉注射小鵝瘟疫苗，所產種蛋可獲得母源抗體，使雛鵝產生被動免疫，避免發(fā)生小鵝瘟。對開產前沒有注射小鵝瘟疫苗的雛鵝，用其種蛋孵化的雛鵝無母源抗體，應在雛鵝出殼后立即注射抗小鵝瘟血清，10日齡后再接種疫苗1次，可獲終生免疫。

禽霍亂是禽類的一種急性敗血型傳染病，尤其對水禽的危害較大。在飼料中添加0.3%的*霉素粉，連用3―5天，每月1次。也可采用禽霍亂疫苗進行預防接種。

加強飼養(yǎng)管理，提高鵝群抗病能力，可有效防止疾病發(fā)生。圈舍每天至少清掃1次，食槽、水槽每周用消毒液洗刷1次，鵝群及運動場每半月用百毒殺、過氧乙酸等消毒劑全面消毒1次。適時對鵝的寄生蟲進行預防性投藥，定期在飼料中投放一些廣譜抗菌素。不喂發(fā)霉變質的飼料。對發(fā)生疾病的鵝，要及時進行隔離治療。

7. 肉鵝養(yǎng)殖場建設圖片

一、選地

選擇場址時要選擇符合當地發(fā)展和土地規(guī)劃的地點，選擇地勢高燥、陽光充足的地方，并且附近的交通要便利，水電充足。

鵝場周圍要有水質良好的水源，便于鵝群放水，鵝場的附近還要有充足的草源，要求草質良好，鵝場要遠離化工廠等污染源，還要遠離交通要道，距離主要干線和城鎮(zhèn)主要居民1000m以上，這樣利于防疫。

二、選種

選擇體型大、耐粗飼、生長發(fā)育速度快、飼養(yǎng)周期短、增重效果好的品種，要求飼養(yǎng)75~90日齡體重達到3.5kg以上的品種。

三、飼料

肉鵝為食草型水禽，有強健的肌胃和發(fā)達的盲腸，消化粗纖維的能力較強，可以利用大量的青綠飼料，如各種野草、蔬菜、飼草等都可作為肉鵝的飼料，因此飼養(yǎng)成本較低。

四、飼養(yǎng)管理

首先要準備好育雛室，要求有良好保溫和通風性能，在進雛前要對育雛舍進行全面的清洗和消毒，并進行檢修。

因雛鵝的體溫調節(jié)能力較差，抗寒能力不強，因此要保持育雛舍的環(huán)境溫度，冬季要做好保暖的工作，夏季則要做好防暑降溫的工作。

育雛室還要控制好相對濕度，如果濕度過大易引起雛鵝腹瀉，還易造成舍內病原微生物大量繁殖，使雛鵝患病，導致雛鵝死亡率上升，在育雛期還要加強通風換氣，良好的通風不但可以保持鵝舍溫度、相對濕度適宜，還可保持鵝舍空氣新鮮給雛鵝提供一個適宜的生活環(huán)境，提高雛鵝的成活率。

五、疾病預防

要根據當地的疫情發(fā)生情況和本場實際制定合理的免疫程序，并嚴格的執(zhí)行免疫計劃。同時還要定期對鵝群進行全面的驅蟲，選擇廣譜、高效、低價的藥物進行驅蟲。做好環(huán)境的控制工作，加強日常環(huán)境衛(wèi)生的清理工作，勤換墊草墊料，并做好鵝場內外環(huán)境的消毒工作。

8. 肉鵝飼養(yǎng)關鍵技術

1、雛鵝喂養(yǎng)

雛鵝比較小，消化能力相對弱一些，主要喂食的都是切碎蔬菜配米飯，或者是青草也可以。養(yǎng)到快一個月的時候，可以喂食玉米粉、草粉、魚粉、之類的營養(yǎng)成分，但是大部分主要是喂食青飼料。生長一個月以后就可以主要喂食粗飼料，搭配一些精飼料就可以。主要是為了吸收營養(yǎng)更加滿足生長。

2、小鵝喂養(yǎng)

出了雛鵝期的鵝，但是大小、體重后沒有跟上成年鵝的小鵝，主要是要生長發(fā)育。需要育肥，育肥需要吃有足夠營養(yǎng)的食物，比如一些富含蛋白質和高熱量食物。一般育肥時間是一個月的額樣子，這一段時間都要如此喂養(yǎng)。喂養(yǎng)的飼料主要就是玉米、高粱、草粉提供基礎營養(yǎng)，貝殼粉是高鈣食物，豆餅是高蛋白食物。另外還要一些鹽和沙子，是促進消化的。

3、優(yōu)質青飼

青飼料比較多汁，口感好，好吸收，育肥快。一般青飼包括牧草、水草、蔬菜。一般一些常用來種植做為牧草的草很適合喂養(yǎng)，比如多種動物吃的黑麥草、一些芥菜之類的。一些自然生長的野菜、可以采挖喂食、一些常見的沒有毒的草都可以喂食。水中常的水葫蘆可以加以利用，讓鵝下水，看它吃什么草，就收這個草喂食。

4、能量飼料

能量飼料就是指干物質含量和粗蛋白含量比較低一些的飼料，主要有谷類、飼料玉米、谷子、大麥、小麥、高粱之類的。這些是鵝的主食，鵝很喜歡食用谷子類食物。這些飼料主要是能量高，淀粉含量高，是很容易消化的飼料，容易加速代謝，口感好，適合鵝吃。其中谷子是主要食物。

9. 養(yǎng)肉鵝的前景怎么樣

養(yǎng)鵝前景是很不錯的，隨著市場的需求量越來越高，人們開始對肉食動物的要求也隨之高了，以前我們說吃豬肉是非常奢侈的，現在豬肉慢慢的變成了我們吃膩了的肉質品，而對雞鴨鵝肉也是正常的消費，

鵝的特點: 鵝肉相比雞鴨營養(yǎng)更高，并且肉質鮮美腥味少，瘦肉率也非常高，鵝鵝肉是如今男女老少都喜歡吃的食物，每到逢年過節(jié)或者擺宴席的時候經常會看到餐桌上的各種鵝肉，市場上鵝肉也是賣的非?；鸬摹?/p>

在者是有的人可能吃過西餐或者聽過，在西餐中鵝肝價格很高，主要就是口感和營養(yǎng)，不要小看一小塊鵝肝，居然在一些高檔西餐廳賣到上百元，不是說鵝肝肥大，經過研究鵝肝對人類需要很多營養(yǎng)成份有很大的作用，所以興起一下愛好者。

還有就是鵝絨就做羽絨，一般羽絨常見的材料是鴨絨，鵝絨相比鴨肉更柔軟，經過細微觀察發(fā)現，鵝絨比較緊湊，呈現比較不規(guī)則的形狀，鴨絨相比要硬，形狀比較均衡，在市場上真正的鵝絨價值遠比鴨絨高，鵝的全身都是寶，養(yǎng)鵝的經濟效益相比大家都了解不管你是農村還是城市，鵝價都比雞鴨要貴，鵝的產品價格也非常高，鵝肝作為高端消費在一些大城市的西餐廳也比較貴，鵝絨同樣也是，每年鵝產品需求量都在上升，對于鵝肉現在很多也認識鵝肉的營養(yǎng)遠遠超過雞鴨的營養(yǎng)。