農業(yè)百科全書排名? 我國第一部農業(yè)百科全書是什么?
一、農業(yè)百科全書排名?
1、《氾勝之書》
是西漢晚期的一部重要農學著作,一般認為是中國最早的一部農書。中國勞動人民積累了數千年的耕作經驗,留下了豐富的農學著作。先秦諸書中多含有農學篇章,氾勝之書總結了當時黃河流域勞動人民的農業(yè)生產經驗,記述了耕作原則和作物栽培技術,對促進中國農業(yè)生產的發(fā)展,產生了深遠影響,由此而聞名于世。
2、《齊民要術》
大約成書于北魏末年,是北朝北魏時期,南朝宋至梁時期,中國杰出農學家賈思勰所著的一部綜合性農學著作,也是世界農學史上最早的專著之一,是中國現存最早的一部完整的農書。
系統(tǒng)地總結了六世紀以前黃河中下游地區(qū)勞動人民農牧業(yè)生產經驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用,以及治荒的方法,詳細介紹了季節(jié)、氣候、和不同土壤與不同農作物的關系,被譽為“中國古代農業(yè)百科全書”。
3、《農書》
中國元代綜合性農書,明代初期被編入《永樂大典》。
4、《農政全書》
成書于明朝萬歷年間,基本上囊括了中國明代農業(yè)生產和人民生活的各個方面,而其中又貫穿著一個基本思想,即徐光啟的治國治民的“農政”思想。貫徹這一思想正是《農政全書》不同于其他大型農書的特色之所在。
二、我國第一部農業(yè)百科全書是什么?
? ? ? ?中國歷史上第一部農業(yè)百科全書是《齊民要術》。 《齊民要術》北魏時期的中國杰出農學家賈思勰所著的一部綜合性農書,也是世界農學史上最早的專著之一。
? ? ? ?《齊民要術》全書20余萬字,共十卷,“起自耕農,終于醯醢,資生之事,靡不畢書”。其中,飲食部分主要集中在七、八、九、十四卷中。卷七、卷八專記食譜,包括各種菜肴和食品的烹調方法。書內所記烹調基本技術近30種,如[魚乍](腌魚、腌肉),醬(肉醬、梅醬),菹(泡菜),羹,湯,[月霍](燉肉),蒸,煮,炒,炙,奧(走油肉),糟,煎,蜜,拌,炸,燒,醇,凍等。對烹調的記述,大致包括選料要求,刀工處理,調味用料,火力水候,烹調要領及成品菜肴的色香味形等,這一體例對后世烹飪論著有很大影響?!洱R民要術》也是研究古代飲食文化的重要歷史文獻。
三、中國第一部農業(yè)百科全書是什么?
《齊民要術》是北魏時期的中國杰出農學家賈思勰所著的一部綜合性農書,也是世界農學史上最早的專著之一。是中國現存的最完整的農書。書名中的“齊民”,指平民百姓?!耙g”指謀生方法。 《齊民要術》大約成書于北魏末年(533年-534年),《齊民要術》系統(tǒng)地總結了6世紀以前黃河中下游地區(qū)農牧業(yè)生產經驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用等,對中國古代農學的發(fā)展產生過重大影響。
四、中國古代農業(yè)科學百科全書的著作?
魏晉南北朝時期,堪稱“農業(yè)百科全書”的農學著作是北魏后期賈思勰(生卒年不詳)所著的《齊民要術》。
中國是一個農業(yè)大國,對農業(yè)生產非常重視。在中國古代,農業(yè)是國家的根本。人們在農業(yè)生產實踐的過程中,逐漸積累了豐富的農業(yè)生產經驗和技術。一些人便將這些經驗和技術進行總結,集結成書,產生了許多農學著作。
五、曾國藩百科全書?
曾國藩傳,張宏杰。這本書用白話的形式正面與側面描寫了曾國藩的一生。
想了解曾國藩,讀過這本書就夠了。
六、世界百科全書?
《世界百科》按照國別,將亞洲、歐洲、非洲、北美洲、南美洲、大洋洲各個國家及地區(qū)的地形、氣候、資源、歷史、首都、經濟、文化等方面的內容,用簡潔、精練、流暢的語言介紹給讀者,與讀者一起打開觀察和了解世界的窗口,領略世界各地的精彩。在世界各地,不同民族的人民因為文化傳統(tǒng)與資源的不同,所在的國家和地區(qū)也是千姿百態(tài),世界也正是因此而變得美麗。
七、明朝 百科全書?
《永樂大典》?!昂弊猪嵕矶叨咚?,原為加拿大華裔袁葰文女士所藏,共三卷一冊,從封面至紙頁皆無缺損,品相完好,字跡為端正的館閣體;內容為有關“湖”字辭匯的唐、宋、元詩文。
據連筠簃《永樂大典》目錄,“湖”字韻為卷二二六○——二二九二,凡三十三卷,今存十九卷,藏家為中國國家圖書館五冊十卷,越南遠東學院二冊四卷,日本國會圖書館一冊三卷,日本東洋文庫一冊二卷。未見此冊。上世紀三十年代北平圖書館館長袁同禮、七十年代日本學者巖井大慧、八十年代中華書局張忱石等先生調查現存《永樂大典》殘卷,均未發(fā)現卷二二七二——二二七四這三卷,以為此冊早已不存於世。
八、百科全書主編?
《百科全書》主編是D.狄德羅。
百科全書派的核心是以狄德羅為首的唯物論者,以資產階級的自由、平等為奮斗目標,以“理性”為旗幟,以無神論為武器,對封建的國家制度、倫理道德及作為其精神支柱的宗教神學,進行嚴厲的批判和徹底的否定。他們反對封建特權制度和天主教會,向往合理的社會,認為迷信、成見、愚昧無知是人類的大敵。主張一切制度和觀念要在理性的審判庭上受到批判和衡量。他們推崇機械工藝,孕育了資產階級務實謀利的精神。
九、鹿鼎記百科全書?
《鹿鼎記》是中國現代作家金庸創(chuàng)作的一部長篇武俠小說。這部小說創(chuàng)作于1969至1972年間,故事背景設置在明末清初,講述成長于揚州妓院的少年韋小寶,以不會任何武功之姿態(tài)闖江湖各大幫會,周旋于皇帝朝臣之間并奉旨遠征云南、俄羅斯之故事,塑造了一個與傳統(tǒng)俠客完全不同的小人物形象,并借這個形象諷刺了一些道貌岸然的偽君子和迂腐頑固的舊思想,表現了各族和諧相處、國家民族統(tǒng)一的思想。
作品名稱
鹿鼎記
作者
金庸
創(chuàng)作年代
二十世紀六、七十年代
作品出處
《明報》
文學體裁
長篇小說
十、百科全書優(yōu)點?
科全書的特點:
1) 概括性:取材廣泛,用準確精煉的語言,系統(tǒng)概述了人類各個知識領域或某個知識領域的基本事實、基本概念和基本理論,提供了各種事物的基本知識、歷史和現狀。
2) 權威性:著名百科全書常設陣容強大的編輯機構,編寫均有著名專家學者完成,以保證其質量。
3) 易用性:集中了日臻完善的編排方式、索引和參見系統(tǒng),重要條目后都附有參考書目,或在文中注明征引資料的出處等,讀者能從多種角度,用最短的時間檢索到所需的知識。
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