我國第一部農(nóng)業(yè)百科全書是什么?
一、我國第一部農(nóng)業(yè)百科全書是什么?
? ? ? ?中國歷史上第一部農(nóng)業(yè)百科全書是《齊民要術》。 《齊民要術》北魏時期的中國杰出農(nóng)學家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)書,也是世界農(nóng)學史上最早的專著之一。
? ? ? ?《齊民要術》全書20余萬字,共十卷,“起自耕農(nóng),終于醯醢,資生之事,靡不畢書”。其中,飲食部分主要集中在七、八、九、十四卷中。卷七、卷八專記食譜,包括各種菜肴和食品的烹調方法。書內所記烹調基本技術近30種,如[魚乍](腌魚、腌肉),醬(肉醬、梅醬),菹(泡菜),羹,湯,[月霍](燉肉),蒸,煮,炒,炙,奧(走油肉),糟,煎,蜜,拌,炸,燒,醇,凍等。對烹調的記述,大致包括選料要求,刀工處理,調味用料,火力水候,烹調要領及成品菜肴的色香味形等,這一體例對后世烹飪論著有很大影響?!洱R民要術》也是研究古代飲食文化的重要歷史文獻。
二、中國第一部農(nóng)業(yè)百科全書是什么?
《齊民要術》是北魏時期的中國杰出農(nóng)學家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)書,也是世界農(nóng)學史上最早的專著之一。是中國現(xiàn)存的最完整的農(nóng)書。書名中的“齊民”,指平民百姓?!耙g”指謀生方法。 《齊民要術》大約成書于北魏末年(533年-534年),《齊民要術》系統(tǒng)地總結了6世紀以前黃河中下游地區(qū)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用等,對中國古代農(nóng)學的發(fā)展產(chǎn)生過重大影響。
三、百科全書主要內容是什么?
百科全書的主要內容是記錄人類過去積累的所有知識范疇或某一知識范疇。百科全書在規(guī)模和內容上都超過了其他類型的參考書。
四、第一部百科全書是什么?
1、第一部大百科全書是《永樂大典》。《永樂大典》內容包括經(jīng),史,子,集,天文地理,陰陽醫(yī)術,占卜,釋藏道經(jīng),戲劇,工藝,農(nóng)藝涵蓋了中華民族數(shù)千年來的知識財富。
2、《永樂大典》正本尚未確定是否存在永陵,但大典副本卻慘遭浩劫,大多毀于火災和戰(zhàn)亂,也有相當一部分被后人以修書之名竊走,現(xiàn)今僅存800余卷且散落于世界。
3、《不列顛百科全書》在“百科全書”條目中稱中國明代類書《永樂大典》為“世界有史以來最大的百科全書”。已經(jīng)成為了中國文化的一個重要符號。
五、我國第一部醫(yī)學百科全書是什么?
《備急千金要方》
《千金方》(又稱《備急千金要方》《千金要方》)是唐朝醫(yī)藥學家孫思邈所著的一部中醫(yī)學經(jīng)典著作,被譽為中國最早的臨床百科全書。
該書集唐代以前診治經(jīng)驗之大成,總結了唐代以前醫(yī)學成就,對后世醫(yī)家影響極大,素為后世醫(yī)學家所重視,還流傳至國外,產(chǎn)生了一定影響。
《備急千金要方》集中體現(xiàn)了唐代初期以前的醫(yī)學成就,具有很高的臨床價值,首開臟腑論治先河,臟腑卷下分列虛實,提示辨證法門,方藥羅列其中,以方示法。
六、第一部大百科全書是什么?
第一部大百科全書是明嘉靖隆慶間內府抄本《永樂大典》
《永樂大典》是明永樂年間由明成祖朱棣先后命解縉、姚廣孝等主持編纂的一部集中國古代典籍于大成的類書。初名《文獻大成》,后明成祖親自撰寫序言并賜名《永樂大典》。全書22,877卷(目錄60卷,共計22937卷),11095冊, 約3.7億字,匯集了古今圖書七八千種。
永樂元年(1403年),朱棣決心修一部巨著彰顯國威,造福萬代。宗旨是“凡書契以來經(jīng)史子集百家之書,至于天文、地志、陰陽、醫(yī)卜、僧道、技藝之言,備輯為一書”。最初令解縉主持編纂(規(guī)模147人),一年后修成《文獻大成》,但朱棣親閱后甚為不滿,欽點姚廣孝擔任監(jiān)修,同時編纂隊伍擴大到了2196人(累計達3000多人),于永樂五年(1407年)定稿,朱棣親自作序并賜名《永樂大典》。全書于永樂六年(1408年)才抄寫完畢。
《永樂大典》正本尚未確定是否存在永陵,但大典副本卻慘遭浩劫,大多毀于火災和戰(zhàn)亂,也有相當一部分被后人以修書之名竊走,現(xiàn)今僅存800余卷且散落于世界。
《永樂大典》內容包括經(jīng),史,子,集,天文地理,陰陽醫(yī)術,占卜,釋藏道經(jīng),戲劇,工藝,農(nóng)藝涵蓋了中華民族數(shù)千年來的知識財富?!恫涣蓄嵃倏迫珪吩凇鞍倏迫珪睏l目中稱中國明代類書《永樂大典》為“世界有史以來最大的百科全書”。已經(jīng)成為了中國文化的一個重要符號。[1]
七、中國第一部大百科全書是什么?
1、第一部大百科全書是《永樂大典》?!队罉反蟮洹穬热莅ń?jīng),史,子,集,天文地理,陰陽醫(yī)術,占卜,釋藏道經(jīng),戲劇,工藝,農(nóng)藝涵蓋了中華民族數(shù)千年來的知識財富。
2、《永樂大典》正本尚未確定是否存在永陵,但大典副本卻慘遭浩劫,大多毀于火災和戰(zhàn)亂,也有相當一部分被后人以修書之名竊走,現(xiàn)今僅存800余卷且散落于世界。
3、《不列顛百科全書》在“百科全書”條目中稱中國明代類書《永樂大典》為“世界有史以來最大的百科全書”。已經(jīng)成為了中國文化的一個重要符號。
八、我國第一部大百科全書是什么?
《我國第一部大百科全書是:《永樂大典》》
《永樂大典》編撰于明朝永樂年間,內閣首輔解縉總編的一部中國古典集大成的曠世大典,初名《文獻大成》,是中國百科全書式的文獻集,全書22,937卷(目錄占60卷),11095冊,約3.7億字。
《永樂大典》正本尚未確定是否存在永陵,但大典副本卻慘遭浩劫,大多毀于火災和戰(zhàn)亂,也有相當一部分被后人以修書之名竊走,現(xiàn)今僅存800余卷且散落于世界。
《永樂大典》內容包括經(jīng),史,子,集,天文地理,陰陽醫(yī)術,占卜,釋藏道經(jīng),戲劇,工藝,農(nóng)藝涵蓋了中華民族數(shù)千年來的知識財富?!恫涣蓄嵃倏迫珪吩凇鞍倏迫珪睏l目中稱中國明代類書《永樂大典》為“世界有史以來最大的百科全書”。已經(jīng)成為了中國文化的一個重要符號。
九、第一部大百科全書是什么名字?
第一部大百科全書是明嘉靖隆慶間內府抄本《永樂大典》!
? ? ?《永樂大典》是明永樂年間由明成祖朱棣先后命解縉、姚廣孝等主持編纂的一部集中國古代典籍于大成的類書。初名《文獻大成》,后明成祖親自撰寫序言并賜名《永樂大典》。全書22,877卷(目錄60卷,共計22937卷),11095冊, 約3.7億字,匯集了古今圖書七八千種。
十、網(wǎng)頁的主要內容是什么呢?
網(wǎng)站(Website):是指在因特網(wǎng)上,根據(jù)一定的規(guī)則,使用HTML等工具制作的用于展示特定內容的相關網(wǎng)頁的集合。簡單地說,網(wǎng)站是一種通訊工具,就像布告欄一樣,人們可以通過網(wǎng)站來發(fā)布自己想要公開的資訊,或者利用網(wǎng)站來提供相關的網(wǎng)絡服務。人們可以通過網(wǎng)頁瀏覽器來訪問網(wǎng)站,獲取自己需要的資訊或者享受網(wǎng)絡服務。 一個簡單的網(wǎng)站一般含域名、空間或虛擬主機、網(wǎng)站等內容。
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