1. 南陽黑豬肉

南陽特產(chǎn)有什么？

這個(gè)簡單的回答一下。南陽黃牛肉，方城燴面，社旗粉條，唐河涼粉，桐河鴨蛋……等等。都屬于南陽的特色美味小吃。如果你來社旗了找我，帶你去陜山廟門口喝胡辣湯，絕對喝了忘不掉??????

2. 南陽黑豬的特點(diǎn)

1.淮南豬2.南陽黑豬3.泛農(nóng)花豬

3. 南召黑豬肉

1· 準(zhǔn)備好需要的食材，蝦干、蟶干、香菇都是提前半天泡好備用的，比如中午做飯就早上泡起來備用；

2· 根據(jù)吃飯人數(shù)，取米浸泡，這里用量是200克金龍魚五常基地原香稻米，浸泡時(shí)間20分鐘，這樣處理做出的飯口感更好；

3· 泡米的時(shí)間里，把各種配菜處理好臘腸切片，蝦干去皮，香菇切絲，姜切片，蒜頭直接拍松即可，也可以切開一刀，蝦頭要保留著；

4· 熱鍋，鍋里倒油放入姜蒜蝦頭，轉(zhuǎn)小火煸出香味，蒜頭煸到發(fā)黃就可以了，蝦頭炒過會把鮮味釋放出來；

5· 將剩下的其它配料都倒入鍋中翻炒，全程中小火別糊了，要翻炒起來；

6· 加入泡好的米，翻拌幾下，就可以加一湯匙生抽調(diào)味調(diào)色，不要用醬油或老抽，使顏色偏深；

7· 加上水，轉(zhuǎn)到電飯煲里煮，鋪平，使水量剛剛沒過食材一點(diǎn)就可以了，加水量大約是230克，用煮鍋巴飯的功能最好，也可以放砂鍋煮需要看著火候；

8· 做好開蓋，放入切好的尖椒，淋上一些香油，翻拌一下，也可以用蔥花，這時(shí)嘗一下咸淡可以撒鹽或生抽調(diào)味，開始往米里加生抽即可。

4. 南陽黑豬肉最多的地方

條子肉是南陽蒸菜的經(jīng)典代表菜，是南陽八大扣碗的壓軸大菜，也是南陽家家戶戶年夜飯必備佳肴。

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白土崗辣子雞1040 29

白土崗辣子雞是河南省南陽市南召縣的一道特色名菜，屬于豫菜，被收入《豫菜名錄》。

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南陽鹵牛肉

南陽鹵牛肉是河南省南陽市的一道特色菜。

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鎮(zhèn)平燒雞

鎮(zhèn)平燒雞是河南省南陽市鎮(zhèn)平縣的一道傳統(tǒng)名菜，屬于豫菜系。

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唐河麻油鴨

唐河麻油鴨是河南省南陽市唐河縣的名菜。

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南陽芥菜肉

南陽芥菜肉是河南省南陽市的一道大菜，主要用的是芥菜和五花肉燜燒而成的。

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桐柏豆筋

桐柏豆筋是河南省南陽市桐柏縣著名的特色美食，因其“色如金、薄如翼”，營養(yǎng)價(jià)值高，被民間稱為“軟黃金”。

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淅川粉蒸肉

淅川粉蒸肉又叫荊紫關(guān)粉蒸肉，是河南省南陽市淅川縣荊紫關(guān)的傳統(tǒng)名菜。

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西坪酥肉

西坪酥肉是河南省南陽市西峽縣的傳統(tǒng)名菜，是“西坪十大碗”的經(jīng)典代表菜。

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玄妙觀咸鴨蛋

玄妙觀咸鴨蛋是南陽市玄妙觀的一道著名菜品，屬于豫菜。

5. 南陽黑豬的生產(chǎn)性能

1、內(nèi)鄉(xiāng)核桃

2、內(nèi)鄉(xiāng)酸菜

酸味純正，久吃不厭，可涼拌，可做湯，做面條，做包子。

3、內(nèi)鄉(xiāng)缸爐燒餅

內(nèi)鄉(xiāng)缸爐燒餅以酥、香、甜、鮮遠(yuǎn)近聞名。

4、內(nèi)鄉(xiāng)卷煎

個(gè)頭可大可小，餡可厚可薄，面皮夾層可多可少，均視情而定。

5、灌漲油旋

6. 南陽黑豬肉哪里有賣

一斤十兩，一兩十錢。 所以任何東西都是一百錢一斤。

7. 豫南黑豬肉

南陽十全和四全都是南陽市的地方特色小吃，兩者的區(qū)別主要體現(xiàn)在制作工藝和主要原料上。

南陽十全是南陽市的傳統(tǒng)名點(diǎn)，它的名字來源于它的主要原料和制作工藝。南陽十全的主要原料包括豬肉、豬肚、豬心、豬肺、豬肝、豬腸、豬蹄、豬骨、豬血和豬頭皮等十種材料，因此被稱為“十全”。制作南陽十全時(shí)，先將這些材料煮熟，然后剁成細(xì)末，加入調(diào)料攪拌均勻，最后包入豆皮中，制成小餛飩形狀。南陽十全以其獨(dú)特的味道和制作工藝而聞名，是南陽市的特色小吃之一。

四全則是南陽市流行的另一種小吃，它的名字來源于它的主要原料。四全的主要原料包括豬肉、豆腐干、豆皮和雞蛋，因此被稱為“四全”。制作四全時(shí)，先將豬肉煮熟，然后剁成細(xì)末，再將豆腐干、豆皮和雞蛋切成小塊，一起炒熟，加入適量的調(diào)料調(diào)味即可。四全以其簡單的制作工藝和美味的口感而受到南陽市民的喜愛。

綜上所述，南陽十全和四全的區(qū)別主要在于主要原料和制作工藝的不同。南陽十全以十種豬肉制成的細(xì)末為主要原料，并采用包豆皮的方式制作，而四全則以豬肉、豆腐干、豆皮和雞蛋為主要原料，并采用炒熟的方式制作。

8. 南陽黑豬養(yǎng)殖基地

　1.淮南豬

　　淮南豬是河南省的地方良種豬之一。主要產(chǎn)于固始、商城等地。該豬被毛黑色。體型中等，腹大下垂但不拖地，腿臀不豐滿，耳型下垂c根據(jù)頭型可分為齊嘴型和尖嘴型?；茨县i的主要特點(diǎn)就是成熟時(shí)間短并且繁殖能力比較強(qiáng)。

　　2.南陽黑豬

　　南陽黑豬主要分布在河南省南陽市西部的內(nèi)鄉(xiāng)、淅川、鎮(zhèn)平、鄧州一帶，中心產(chǎn)區(qū)為內(nèi)鄉(xiāng)縣的師崗、瓦亭，淅川縣的厚坡、香花及鄧州的張村等地。南陽黑豬的形成是當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶根據(jù)自然經(jīng)濟(jì)和生態(tài)條件長期選擇培育的結(jié)果。南陽黑豬體型中等，頭、面微凹，下頜較寬，頭似木碗。多數(shù)豬額部有菱形皺紋，上邊兩條形似八字。這種豬耳朵大垂，身腰長、寬、平，腹部大但不垂，臀部短寬傾斜，四肢細(xì)致結(jié)實(shí)，皮膚灰色，毛發(fā)全黑。

　　3.泛農(nóng)花豬

　　泛農(nóng)花豬是河南省的培育品種。在黃泛區(qū)農(nóng)場，以項(xiàng)城、西華、扶溝一帶的豬為母本，蘇聯(lián)大白豬、中約克夏豬和巴克夏豬為父本，利用復(fù)雜的育成雜交方法培育而成。泛農(nóng)花豬是肉脂兼用豬品種，頭腦中等，臉部凹陷，耳朵前伸。泛農(nóng)花豬的四只比較健壯并且腹圍較大

9. 南陽黑豬肉鎮(zhèn)平縣那里賣

老味道油茶

油茶也可以說是我們河南的一個(gè)特色美食了，在河南的很多地方都有這個(gè)油茶，但其中就說南陽的油茶是最為出名的了，味道喝起來更加的地道，今天說的這個(gè)老味道油茶，喝起來越糯鮮香，回味悠長，是南陽當(dāng)?shù)夭豢啥嗟玫拿牢短禺a(chǎn)，大家有機(jī)會的話，一定要來品嘗一下。

內(nèi)鄉(xiāng)缸爐燒餅

那一箱缸爐燒餅是南陽的特產(chǎn)，這種生物比較香甜酥鮮，非常受當(dāng)?shù)厝说臍g迎，這種燒餅在火滅的時(shí)候是非常有講究的，里面是要加料的，而且還要經(jīng)過多次的小面和揉面，才能制作成這樣的燒餅，而且它的烤制方法和其他地方的燒餅也不一樣，把制作成的燒餅放在鋼爐內(nèi)烤，直到烤成兩面金黃的時(shí)候，就可以了，這樣制作出來的燒餅，吃起來外焦里嫩，非常受當(dāng)?shù)厝撕陀慰蛡兊臍g迎。

芝麻葉面條

說到面條，很多人都不以為然，認(rèn)為面條有什么好吃的，我們自己在家就可以做，但是今天小編說的這個(gè)面條卻是非常特別的，她可是南陽街頭有名的小吃，也是夜市燒烤攤的必備，今天的這個(gè)面條叫做芝麻葉面條，是南陽有名的特色小吃，面條里邊加入了芝麻葉，好消化，而且又健脾胃，面條里面還透出了一股芝麻葉，天然的清香，小編，我是非常喜歡喝的。

博望鍋盔

博望鍋盔是南陽地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，是用面粉做成的一種特色小吃，外形就像一口鍋，有類似頭盔，而且這個(gè)鍋盔非常的大，每個(gè)就有四斤重左右，吃起來，外酥里嫩，素香爽口，而且吃起來非常的有嚼勁，這個(gè)鍋盔最大的特色就是非常適合存放，可以存放很長時(shí)間，以前的人出門在外都比較喜歡帶上這個(gè)干糧，，而且這個(gè)傳統(tǒng)一直持續(xù)到了現(xiàn)在，仍然深受大家的喜歡。

白土崗辣子雞

白土崗辣子雞，是南陽的一道地方特色小吃，而且這個(gè)垃圾作為一種地方品牌名稱，已經(jīng)被列入豫菜菜系名錄之一，而且這個(gè)辣子雞歷史也非常的悠久，從上世紀(jì)70年代末開始，就在南陽南召發(fā)展延續(xù)，目前已經(jīng)在南陽，鄭州，北京等地開設(shè)，有大小飯店，上百處，小小的白土崗辣子雞已經(jīng)聞名全國，這樣出名的辣子雞，不知道正在讀文章的，你有沒有吃過呢？感覺如何呢？

灌腸

南陽到過年的時(shí)候，家家戶戶都會做灌腸，先把大米和其他的米加上剁碎的五花肉，拌上花生米，加上鹽，雞精，醬油，生抽調(diào)味，一起攪拌均勻，然后再用豬小腸清洗干凈，一頭用線死死的扎緊，用灌腸機(jī)器或者人工也可以，再把攪拌好的餡料灌入到小腸中，一般都是大概15厘米扎一個(gè)節(jié)，最后把做好的灌腸放入鍋中蒸熟就好了，這個(gè)灌腸吃起來非常的美味，而且嚼勁十足。

郭灘燒雞

這個(gè)郭灘燒雞可以說是南陽遠(yuǎn)近聞名的啦，吃起來肉質(zhì)鮮嫩，肥而不膩，是南陽當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)美食，成品的燒雞，吃起來肉爛骨酥，而且不破皮，看起來色澤金黃焦脆，非常受大家的喜歡，而且除了這些，燒雞里邊還含有多種的維生素，還有大量的高蛋白，而且脂肪含量卻很低，在當(dāng)?shù)厝搜壑?，這就是一道餐桌長物，幾乎每家每戶人都會做這個(gè)燒雞，但是做出來的味道確實(shí)不同，不知道你都吃過什么樣口味的呢？

好啦，南陽的特色美食，除了這些還有很多，小編給你說，上幾天也說不完，今天就先給大家說上這幾樣，比較有名的也是小編自認(rèn)為比較好吃的吧，當(dāng)然，小編也相信，在看文章的肯定又那樣，當(dāng)?shù)氐呐笥褌儯敲茨銈冋J(rèn)為當(dāng)?shù)剡€有什么好吃的呢？都可以在評論區(qū)留言說出來，南陽旅游達(dá)人們看到了，也知道怎樣吃怎樣玩，給大家一些意見，那么對于今天小編的這些美食分享，大家有什么意見嗎？對于小編的分享，你們可還喜歡嗎？如果喜歡的話，那就關(guān)注我吧。

10. 南陽黑豬肉多少錢一斤

三味方鍋(香辣,菌湯,番茄??),毛肚一份,雪花??肥牛卷,魚籽福袋,黑面筋皮,香玲卷,鮮羊肉,斑魚片,黃花菜。 菌湯可以喝嗷,魚湯?菌湯很鮮。香辣番茄鍋也夠味兒 新鮮毛肚,涮幾秒入口即脆,不能涮太久老了不好吃。 鮮羊肉是新鮮干山羊肉不膻幾乎都是瘦肉。 雪花肥牛emmm一煮沒了,差點(diǎn)意思嗷