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冬蟲夏草野生和養(yǎng)殖(冬蟲夏草野生和養(yǎng)殖的藥用區(qū)別)

2023-09-09 22:00:20農(nóng)業(yè)百科

1. 冬蟲夏草野生和養(yǎng)殖的藥用區(qū)別

地參就是蟲草參,它不是蟲草的初級版本,只是蟲草的一種。它的地上部分是植物,可以作為蔬菜食用,它的地下部分為蟲形,可以入藥。這種蟲草參很普遍,它的生長原理和冬蟲夏草差不多,但地理環(huán)境與冬蟲夏草不同,全國各地都可以培植。但中藥所說的冬蟲夏草極其昂貴,藥用價值很高,只在青藏高原的高寒地區(qū)出產(chǎn)。

2. 冬蟲夏草野生和養(yǎng)殖的藥用區(qū)別在哪

中藥材的野生馴化,就是通過人工培育,使野生植物變?yōu)榧以灾参?,使外地植物(包括國外藥用植物)變?yōu)楸镜刂参锏倪^程。也就是人們通過一定的手段(方法),使植物適應(yīng)新環(huán)境的過程。

藥用植物引種馴化,大致有以下幾種情況:

①野生藥源不能滿足需要,迫切需要人工馴化培育,進(jìn)行栽培生產(chǎn)。如細(xì)辛、巴戟天、川貝母、金蓮花、龍膽、冬蟲夏草、秦艽、七葉一枝花和金蕎麥等。

②藥物生長年限較長,需要量大,必須有計劃地栽培生產(chǎn)。如山茱萸、黃連、五味子、厚樸等。

③野生藥源雖有一定分布,但需要量大,不能滿足供應(yīng)的。如射干、何首烏、桔梗、丹參等。

④野生藥源尚多,但較分散,采集花費勞力多,在有條件的地方可適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行人工栽培或半野生半家栽。如甘草、麻黃、金錢草、半夏、薯蕷、沙棘等。但對野生群叢也要加以保護(hù)。

⑤已引種成功的藥用植物,需擴(kuò)大繁殖,以滿足藥用。如水飛薊、顛茄、番紅花、西洋參等。

⑥歷來依靠進(jìn)口之藥材,亟待引種、栽培以逐步滿足藥用的需要。如乳香、沒藥、血竭、胖大海等。

3. 養(yǎng)殖的冬蟲夏草有功效嗎

冬蟲夏草集保健藥用價值非凡,有些草藥物質(zhì)是人工培育的所不能替代。

4. 冬蟲夏草家養(yǎng)和野生的區(qū)別

1、所含元素不同

野生冬蟲夏草與人工蟲草兩者在活性成分、氨基酸含量及比例、微量元素含量及比例等方面不同,經(jīng)科學(xué)研究表明,冬蟲夏草子實體和菌絲體里面蟲草素的含量比例是9:1,所以兩者在功效上面也有區(qū)別,人工冬蟲夏草無法代替野生冬蟲夏草。

2、形狀與營養(yǎng)載體不同

野生冬蟲夏草分為兩部分,主要是蟲體與子實體兩者結(jié)合,人工冬蟲夏草只是冬蟲夏草菌在其他培養(yǎng)基上的菌絲體。野生冬蟲夏草的營養(yǎng)主要來自于自然的蟲體,而人工冬蟲夏草的營養(yǎng)是人工培養(yǎng)的。

3、生長環(huán)境與生長周期不同

野生冬蟲夏草主要生長在高海拔的地區(qū),而人工冬蟲夏草的環(huán)境是人工模擬的,生長環(huán)境不同導(dǎo)致其生長周期也會不同。野生冬蟲夏草需要3-5年才可以生長一批,人工冬蟲夏草只需要2個月時間。生長環(huán)境液決定了其有效成分的含量,人工冬蟲夏草就跟蘑菇與木耳這類真菌差不多,與野生冬蟲夏草的價值完全不同。

5. 種植的冬蟲夏草和野生的有什么區(qū)別

購買冬蟲夏草,最擔(dān)心購買到假貨。對于第一次購買蟲草的客戶來說,由于在電視新聞、道聽途說對蟲草造假嚴(yán)重有所耳聞,因此在購買冬蟲夏草的時候更是猶豫。當(dāng)然,冬蟲夏草價比黃金,認(rèn)真是必要的,掌握冬蟲夏草鑒別方法也非常重要,本人在西藏商城做客服已經(jīng)2年,基本每天都和冬蟲夏草親密接觸,也擁有了自己鑒別冬蟲夏草的方法。

1、真冬蟲夏草特征:冬蟲夏草有大有小,由蟲體和子座(草頭)兩部分組成。其中蟲體如蠶,為黃色和黃棕色,干的蟲草顏色顏色更深,部分蟲體部位將變黑;草頭為褐色漸變?yōu)楹谏?,草頭將蟲體的頭部包住大半;蟲草腹部有8對足,近頭部3對,中間4對足明顯突出;近尾部1對;一般蟲體尾部帶鉤;尾鉤和近頭部部分(離眼睛最近的0.4厘米左右)顏色明顯更黃;蟲草背部有距離相對均勻的3環(huán)一組的較粗糙環(huán)紋,近頭部(顏色變黃的部份)環(huán)紋更緊湊;蟲體折斷后,顏色為黃白色,大多斷面可以看到類似V型的黑色腸子;部分化苗的小蟲草黑色部分較多一點,氣味為蘑菇的腥香味(新產(chǎn)的蟲草味道很淡,曬干后密封數(shù)日后味道會變很濃)。

2、亞香棒蟲草特征:也是由蟲體和子座組成,因此是市場上最容易被混淆的種類。不過,他的眼睛為黑色,足完全不明顯,顏色為灰白,背上有黑色的斑點,氣味刺鼻。

3、人工蟲草--很多新朋友以為人工也可以種植出冬蟲夏草,那是錯誤的看法,目前的科技還不行的哈。市場上說人工蟲草你見過“金針菇”吧,它們的摸樣都差不多的。

4、新疆蟲草-沒有子座草頭,蟲體為紅黃色。

5、涼山蟲草--也是蟲體和子座組成。蟲體形狀非蠶,顏色非黃色,足也不明顯,子座長而且細(xì)(作假的要將子座剪短)。

6、壓膜蟲草--用面粉等磨具壓縮而成的,大小都差不多,有N對大小一樣的腳

6. 養(yǎng)殖冬蟲夏草營養(yǎng)價值

冷凍,冷藏都可以,如果是沒有拆封的蟲草,放在冰箱中差不多能放五年之久,要知道,常溫下蟲草最多只能存放時長是三年,因為冰箱是恒低溫的環(huán)境,在不進(jìn)入細(xì)菌的前提下,蟲草差不多可以延長一倍保質(zhì)期。

蟲草是否越陳越好蟲草并非越陳越好,而是越鮮越好!有研究表明,新鮮的蟲草營養(yǎng)價值最高,被人體吸收的利用率也越大,所以,家中的蟲草還是不要久放,及時吃掉方是良策哦!

蟲草的保質(zhì)期是多久蟲草的保質(zhì)期在1到3年內(nèi)。超過這個期限營養(yǎng)價值會有相應(yīng)損失,滋養(yǎng)效果也會降低,建議不要吃過期蟲草,畢竟吃蟲草的本來意圖是滋養(yǎng)身體,過期蟲草則對身體有害。

7. 野生蟲草和養(yǎng)殖蟲草的效果

1、所含元素不同

野生冬蟲夏草與人工蟲草兩者在活性成分、氨基酸含量及比例、微量元素含量及比例等方面不同,經(jīng)科學(xué)研究表明,冬蟲夏草子實體和菌絲體里面蟲草素的含量比例是9:1,所以兩者在功效上面也有區(qū)別,人工冬蟲夏草無法代替野生冬蟲夏草。

2、形狀與營養(yǎng)載體不同

野生冬蟲夏草分為兩部分,主要是蟲體與子實體兩者結(jié)合,人工冬蟲夏草只是冬蟲夏草菌在其他培養(yǎng)基上的菌絲體。野生冬蟲夏草的營養(yǎng)主要來自于自然的蟲體,而人工冬蟲夏草的營養(yǎng)是人工培養(yǎng)的。

3、生長環(huán)境與生長周期不同

野生冬蟲夏草主要生長在高海拔的地區(qū),而人工冬蟲夏草的環(huán)境是人工模擬的,生長環(huán)境不同導(dǎo)致其生長周期也會不同。野生冬蟲夏草需要3-5年才可以生長一批,人工冬蟲夏草只需要2個月時間。生長環(huán)境液決定了其有效成分的含量,人工冬蟲夏草就跟蘑菇與木耳這類真菌差不多,與野生冬蟲夏草的價值完全不同。

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