1. 養(yǎng)黑魚有什么好處

一、烏魚的基本介紹

烏魚，又名黑魚、生魚、鱧魚、才魚等，屬鱸形目，鱧科。在我國，鱧科魚類有兩屬:鱧屬和月鱧屬。鱧屬內(nèi)有烏鱧(及黑龍江亞種)、斑鱧、甲鱧、眼鱧、點(diǎn)鱧、鱧、紋鱧等7種，還有一種白色的;月鱧屬僅有月鱧一種。目前作為養(yǎng)殖對(duì)象的是烏鱧和斑鱧。

　　烏魚,體呈烏黑色，由背至腹顏色逐漸變淺，圓鱗。冬眠時(shí)鉆到稀泥里。溫暖的季節(jié)，烏鱧在水中活動(dòng)一段時(shí)間后，往往需要將頭部露出水面，借以輔助呼吸。烏鱧除高原地區(qū)外，主要分布于長江流域以及北至黑龍江一帶，尤以湖北、江西、安徽、河南、遼寧等省居多。

　　長江流域以南亦有，但較少見。烏鱧的黑龍江亞種主要分布于黑龍江流域的南部以及烏蘇里江流域和興凱湖、松花江等沼澤地帶。烏鱧肉質(zhì)細(xì)嫩，口味鮮美，且營養(yǎng)價(jià)值頗高，因而在國內(nèi)外市場深受歡迎，是人們喜愛的上乘菜肴。烏鱧對(duì)外界環(huán)境要求不嚴(yán)格，生活適應(yīng)能力較強(qiáng)，即使在溶氧不足的水域中仍能生存。同時(shí)在養(yǎng)殖上要求不高，生長迅速，運(yùn)輸方便，近年來隨著國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和國外貿(mào)易的需要，烏鱧漸成為特種養(yǎng)殖品種一族，烏魚的養(yǎng)殖技術(shù)已開始引起人們的關(guān)注和重視。

二、烏魚的營養(yǎng)價(jià)值

1、蛋白質(zhì)含量較高，達(dá)19.5克，脂肪含量較少，含鈣量高于其他魚的含量，還含有多種維生素和無機(jī)鹽。黑魚還含有瓜氨酸、絲氨酸、蛋氨酸等10多種游離氨基酸。烏魚肉蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)松軟，易被人體消化吸收，是兒童、老年體弱者適宜的食品。

　　2、烏魚肉中含蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;

　　3、適用于身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養(yǎng)不良，貧血之人食用，西廣一帶民間常視烏魚為珍貴補(bǔ)品，用以催乳、補(bǔ)血;

　　4、烏魚有祛風(fēng)治疳、補(bǔ)脾益氣、利水消腫之效，因此三北地區(qū)常有產(chǎn)婦、風(fēng)濕病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚食之，作為一種輔助食療法。

　　5、食烏魚可以補(bǔ)充這些氨基酸，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病能力有著十分重要的意義。

三、烏魚的功效

1、烏魚有補(bǔ)脾胃，利水氣的功效。比較適用于水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等，還比較適用于久病氣血虧虛者。

　　2、烏魚具有健脾消毒的作用。烏魚味甘，性寒，具有補(bǔ)脾利水、調(diào)補(bǔ)陰陽等功能，能活血通絡(luò)，有助于治療水腫、瘡癤、頑癬、痔瘡、筋骨不舒等病癥。

　　3、烏魚含有蛋白質(zhì)及多種氨基酸，能養(yǎng)血補(bǔ)虛，健脾利水。脾虛水濕時(shí)，表現(xiàn)為面色萎黃、肢體困重、脘腹痞滿、口淡不渴、嘔惡不適、大便溏薄者，可食用烏魚。

　　4、民間常用烏魚治療肝硬化腹水等病，癌腫兼見腹水者，亦多配合食用，有助于利水排毒。

　　5、烏魚的蛋白質(zhì)包含人體所需的各類氨基酸，并且含少許脂肪與人體不可少的磷、鈣、鐵、硒與多類維他命，并且膽固醇含量低，因此，烏魚是種營養(yǎng)價(jià)值很高的保健食物。加上其肉質(zhì)嫩、易消化、骨刺少，所以很適合于老人、兒童和體質(zhì)虛弱的人食用。

2. 養(yǎng)黑魚有什么說法

家里養(yǎng)黑魚的條件比較苛刻：

黑魚個(gè)體雖然不大，但體長比較長，在家養(yǎng)黑魚要用大魚缸或水族箱，有條件最好是用磚或水泥砌一個(gè)2～3平方米以上的魚池，魚池里要種一些水葫蘆、水花生等水生植物。

黑魚對(duì)水環(huán)境的適應(yīng)性不強(qiáng)。最適生存溫度16～30℃，生存臨界溫度0～41℃，用自來水養(yǎng)黑魚最好是暴曬或靜置2～3天后再使用。

3. 養(yǎng)黑魚的好處

因?yàn)楹隰~生命力較強(qiáng),對(duì)水質(zhì)要求不高,不過最好是用河水養(yǎng)，只要注意換水就行，不會(huì)很復(fù)雜。黑魚在中國是一種常見的食用魚，個(gè)體大、生長快、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養(yǎng)豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質(zhì)高。

黑魚作為藥用具有去瘀生新，滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)等功效，外科手術(shù)后，食用黑魚具有生肌補(bǔ)血，促進(jìn)傷口愈合的作用，具有非常豐富的營養(yǎng)價(jià)值。

4. 養(yǎng)黑魚注意事項(xiàng)

1、要耐心細(xì)致 在選擇標(biāo)點(diǎn)拋餌的同時(shí)，要仔細(xì)查找，辨別黑魚卵或小黑魚群。一旦發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)都可釣到大黑魚。當(dāng)它初次攻擊時(shí)，萬萬不可著急。一般情況下，一次沒咬死，還會(huì)繼續(xù)攻擊二三次。

2、要掌握三快 眼快、手快、反應(yīng)快。發(fā)現(xiàn)小黑魚群后，應(yīng)眼急手快，迅速拋餌。不然，很可能游走。待魚將餌咬死，抽竿補(bǔ)中是假餌上的鉤牢牢掛死魚嘴，一鼓作氣，拉魚上岸或最少也要使之脫離障礙區(qū)和水底。不然，黑魚一經(jīng)反應(yīng)過來，即拚命扎草鉆泥。故路亞釣黑魚選擇釣線一定要有針對(duì)性，輪子也要鎖死

5. 養(yǎng)黑魚有什么好處和作用

答：人工養(yǎng)殖黑魚挺好的。

黑魚生命力較強(qiáng)，對(duì)水質(zhì)要求不高，但最好是用河水養(yǎng)注意換水就行。黑魚，是烏鱧[lǐ]的俗稱。烏鱧屬鱸形目、鱧科，是鱧科魚類中分布最廣、產(chǎn)量最大的種類，又名烏魚、生魚、財(cái)魚、蛇魚、火頭魚、黑鱧頭等。黑魚性情兇猛，營底棲生活，屬于肉食性魚類，喜歡生活在水草繁茂的淺水區(qū)。黑魚肉味鮮美、營養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者喜愛，是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的魚類；可去瘀生新、滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)、生肌補(bǔ)血、促進(jìn)傷口愈合，具有較高的藥用價(jià)值。我國食用烏鱧歷史悠久，其早在二千年前就被《神農(nóng)本草經(jīng)》列為蟲魚上品

6. 養(yǎng)黑魚好不好

黑魚也稱烏鱧，它生性兇猛，繁殖力強(qiáng)，胃口奇大，常能吃掉某個(gè)湖泊或池塘里的其他所有魚類，甚至不放過自己的幼魚。

黑魚還能在陸地上滑行，遷移到其他水域?qū)ふ沂澄?，可以離水生活3天之久。要想在短時(shí)間內(nèi)盡快把親魚培育好，所投喂的餌料要保證營養(yǎng)充足，盡可能投喂黑魚喜食的鮮活餌料，如海淡水野雜魚、蝦、姍鮮、蛙類。

7. 養(yǎng)黑魚能賺錢嗎

我國的淡水可以養(yǎng)殖的魚類很多，常見的有石斑魚、草魚、鱘魚、鯉魚、鯽魚、黑魚、大頭魚、青魚、甲魚、黃骨魚、銀魚、鳊魚、鳙魚、鯪魚等等，這些魚都是比較大眾化也是比較好養(yǎng)殖的

那么淡水養(yǎng)殖什么魚利潤高

1、淡水石斑魚

現(xiàn)在農(nóng)村辦紅白喜事的時(shí)候，酒席規(guī)格越來越高了，很多酒席都用上了石斑魚，需求量很大，很有養(yǎng)殖前景。再加上淡水石斑魚的確味道鮮美，很多人平常都喜歡買這種魚吃，所以它的銷量還是比較大的。目前淡水石斑魚雖然價(jià)格很高，但是依然供不應(yīng)求。

2、叉尾鮰

叉尾鮰是一種沒有鱗片的魚類，由于這種魚沒有魚鱗，又幾乎沒有多余的細(xì)刺，所以適合各類人群食用。即使是老人跟小孩都可以放心大膽的食用，還有這種魚肉質(zhì)鮮嫩，它的做法十分多，比如它可以做湯，可以紅燒，可以香煎，最好的方法是用來做剁椒蒸魚。因此這種魚深受消費(fèi)者的喜愛，同時(shí)因?yàn)檫@種魚的經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，是很多養(yǎng)魚戶的養(yǎng)魚首選。

3、丁桂魚

丁桂魚，是最近幾年才開始逐漸全國流行起來的一種高檔食用魚。這種魚由于營養(yǎng)價(jià)值比其他普通魚高出很多，所以十分受到消費(fèi)者的喜愛。目前丁桂魚的賣價(jià)一直都很高，很多地方零售價(jià)都是在30-50元每斤，因比養(yǎng)殖丁桂魚經(jīng)濟(jì)效益非常好。

8. 養(yǎng)黑魚代表什么意思

那只小黑魚是清道夫，清除魚缸里的其他魚的魚糞雜質(zhì)，使魚缸看起來更加清潔

9. 養(yǎng)黑魚有什么好處和壞處

好處

經(jīng)常食用黑魚可以補(bǔ)充人體所需的氨基酸，有利于提高免疫力和調(diào)節(jié)身體功能。黑魚營養(yǎng)全面，肉質(zhì)細(xì)膩，富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、磷等成分。是一種良好的飲食保健食品，對(duì)脾胃虛弱、營養(yǎng)不良、氣血虛弱、體質(zhì)虛弱、低蛋白血癥、腎炎、肺炎等有療效。

壞處

吃黑魚會(huì)導(dǎo)致患者血尿酸水平急劇升高。過飽和的血尿酸會(huì)形成微晶沉積在關(guān)節(jié)內(nèi)，引起關(guān)節(jié)急性腫脹和疼痛。同時(shí)，長期高尿酸血癥也會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)性腫塊和痛風(fēng)性腎病。

對(duì)于嘌呤含量高的黑魚，痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎和高尿酸血癥患者應(yīng)盡量少吃。

10. 養(yǎng)魚養(yǎng)黑魚好嗎?

1 黑魚是肉食性魚，喜食水里的小動(dòng)物，如：麥穗、穿條、沙里爬、蝌蚪等。

2 在魚缸邊沿部位栽種一些露出水面的水草，黑魚在休息時(shí)喜趴伏在邊沿水草上.

3 注意勤換水夏秋季節(jié)每三天換一次水，春冬季節(jié)根據(jù)室溫、水溫靈活掌握，大約5-8度時(shí)逐步進(jìn)入冬眠期。另外黑魚能用口腔呼吸，短時(shí)間停止供氧，一般不會(huì)有事。但沒有增氧不行。

11. 養(yǎng)黑魚有什么好處嗎

烏魚是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的魚類，具有預(yù)防貧血，增強(qiáng)體質(zhì)的作用，而且它的蛋白質(zhì)含量很高，能夠補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)，還能夠利水消腫。促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝的速度，能夠強(qiáng)身健體、益氣補(bǔ)血。如果是患病之后在進(jìn)行飲食調(diào)理的，可以多吃一些黑魚湯，有助于病情的恢復(fù)，還能夠增強(qiáng)免疫能力。