1. 如何養(yǎng)殖泥鰍?

步驟/方式1

基本條件：水源充足、水體清爽無化肥等環(huán)境污染。進(jìn)排水管道便捷，規(guī)定進(jìn)排水設(shè)備分開。底呈中性化或酸性。養(yǎng)殖場周邊環(huán)境舒適，供電系統(tǒng)設(shè)備正常的。水電工程等基礎(chǔ)設(shè)施配套設(shè)施齊全，地理位置優(yōu)越。

步驟/方式2

水塘規(guī)定：苗種池總面積50—100平方米；池深層以40～50cm最合適；側(cè)墻壓實(shí)保證不漏水。如果有條件可以用高密度聚乙烯膜遮蓋側(cè)墻鎖水防跑；水池維持10cm左右污泥。進(jìn)出水口用膠網(wǎng)攔下(還可用120目網(wǎng)眼布包囊)防敵害生物隨水流進(jìn)到養(yǎng)殖魚池及其苗種在魚缸換水時(shí)隨水流肇事逃逸。出水口選用活動(dòng)插口設(shè)備可以任意調(diào)整操縱水深

步驟/方式3

整塘淤泥處理：放養(yǎng)第四個(gè)月將水放干水池翻地充足空氣氧化暴曬，暴曬時(shí)長需在1個(gè)月之上。

步驟/方式4

清塘消毒殺菌：投苗前15多天1畝用石灰粉100kg-150kg，消滅病原菌改進(jìn)底泥。

步驟/方式5

滲水上肥：待藥效無效后立即投苗前5-10天，向苗種池灌水30cm進(jìn)水管得用120網(wǎng)目地篩絹布過濾，并且用發(fā)醇完的有機(jī)肥料、生物肥等液肥，規(guī)定輪蟲生物量必須達(dá)到5000—10000個(gè)/L，生物量20mg/L以上。

步驟/方式6

投喂量控制：投喂量應(yīng)依據(jù)氣溫、存活率、存塘量、殘餌量等詳細(xì)情況來決定；日投餌量是鰍體重4%～5%日投2次。當(dāng)溫度在25～28℃時(shí)泥鰍進(jìn)食最旺盛，應(yīng)適當(dāng)增加投餌量推動(dòng)其生長發(fā)育。投餌務(wù)必按時(shí)、定量分析、指定。按時(shí)即早上投喂日餌量30%夜里70%;定量分析乃是按時(shí)測量泥鰍的總數(shù)和凈重，來確認(rèn)科學(xué)合理的投餌量；指定乃是固定不動(dòng)地址

步驟/方式7

病蟲害防治：泥鰍飼養(yǎng)環(huán)節(jié)中避免敵害生物(小蝌蚪與蟹類、水生昆蟲和稚蟲、飛禽以及肉食性魚類)等進(jìn)到，搞好淤泥處理消毒殺菌、有效投喂精飼料，與此同時(shí)可以采用下邊對策：苗種放養(yǎng)前需用2%～3%的澄清石灰水蒸氣浴5～10min以消滅表皮病原菌。

步驟/方式8

放養(yǎng)魚種：泥鰍一定要選擇尺寸基本上同樣、表層免傷、充滿活力的魚種，放養(yǎng)時(shí)在水塘中灑進(jìn)少量肥料和蜉蝣生物，放養(yǎng)時(shí)要澄清石灰水清理除菌然后放入水塘，放養(yǎng)相對密度大概在1畝5萬尾左右魚種。

步驟/方式9

配制魚餌：泥鰍歸屬于雜食性，會(huì)進(jìn)食蜉蝣生物，還會(huì)進(jìn)食藻類植物，人力喂養(yǎng)時(shí)以蛋白質(zhì)高的精料為主導(dǎo)，組合水蚯蚓等植物性食物，在水塘中設(shè)定3-4個(gè)魚餌臺(tái)，每日按時(shí)喂養(yǎng)2-3次。

步驟/方式10

養(yǎng)護(hù)：泥鰍飼養(yǎng)期內(nèi)必須按時(shí)魚缸換水，維持水里的清晰度在30公分左右，每日清理工作清掃魚餌臺(tái)，降低細(xì)菌繁殖，水的溫度維持在22-28度最好，同時(shí)在泥鰍的繁殖季節(jié)，親鰍產(chǎn)破卵后立即撈起來魚籽，以防被泥鰍吞掉。

2. 如何養(yǎng)殖泥鰍視頻

1. 小時(shí)候，農(nóng)村院子門前經(jīng)常有溝渠，里面常常有泥鰍，今天捉了一碗，準(zhǔn)備燉豆腐吃。

2. 池塘的水滿了，雨也停了，田邊的稀泥里到處是泥鰍，天天我等著你，等著你捉泥鰍，小泥鰍呀，小泥鰍，你是怎么捉也捉不到。

3. 捉到泥鰍，放到清水里，撒上鹽巴，一會(huì)兒泥鰍就死掉了，小時(shí)候捉到后常常會(huì)把它們放到醬油里，長大后才知道醬油煮泥鰍是爸爸的拿手菜。

4. 捉泥鰍，捉泥鰍，捉到泥鰍送飯飯，飯飯好吃，捉到泥鰍出汗汗，汗水難捉，捉到泥鰍眼淚淚，眼淚難捉。

5. 捉泥鰍，捉泥鰍，小泥鰍，小泥鰍，裝在瓶子里，放到水里泡，一會(huì)兒泡泡多，一會(huì)兒泡泡少，泡泡泡泡泡泡，小泥鰍，小泥鰍，泡在水里笑哈哈。

3. 如何養(yǎng)殖泥鰍黃鱔

答：泥鰍都有前景

黃鱔和泥鰍都是生活在江河、湖泊、池塘、溝渠、稻田中的淡水魚類，且味道也都十分鮮美。而泥鰍被譽(yù)為“天上的斑鳩，地下的泥鰍”和“水中人參”的美譽(yù)，價(jià)廉物美。那么為什么泥鰍更有前景呢，以下幾點(diǎn)：

1、泥鰍養(yǎng)殖投資小，風(fēng)險(xiǎn)??；而黃鱔投資大，風(fēng)險(xiǎn)大。

2、泥鰍是大眾化魚類，價(jià)格低廉，被廣大消費(fèi)者所接受；而黃鱔價(jià)格高，相當(dāng)消費(fèi)者望而卻步。

3、泥鰍消費(fèi)群大，需求量高，也就是說簿利用多消的道理。

4. 如何養(yǎng)殖泥鰍苗

1.

池塘條件：池塘養(yǎng)殖泥鰍可遠(yuǎn)靠近水源區(qū)域面積，以200到400平方米為宜，池塘水深在40至50厘米，水質(zhì)偏酸，池底平坦淤泥少，在泥鰍苗種下前，用生石灰和漂白粉混合清理池塘，水深在十厘米左右，每畝池塘用生石灰50公斤，加上漂白粉15公斤，溶解于水中潑灑即可。

2.

投放泥鰍苗：泥鰍苗要選擇整齊規(guī)格的差距不能太大，有效的避免了大泥鰍吃。

3.

飼料喂養(yǎng)：剛下塘的泥鰍苗，只要適量的投喂一些熟蛋黃，豆粉，豆餅等容易消化的精飼料，等到余秋苗的身體長到一厘米的時(shí)候，已經(jīng)能夠捕食水中的小蟲了，這個(gè)時(shí)候可以投喂一些熟的麥粉，剁碎的魚蝦等飼料，每天3到4次即可。

5. 如何養(yǎng)殖泥鰍家庭

泥鰍

　　Misgurnus anguillicaudatus

　　屬鯉形目，鰍科，花鰍亞科，泥鰍屬。英文名：Oriental weatherfish 。

　　體細(xì)長，前端稍圓，后端側(cè)扁。吻突出，眼??；口小，下位，呈馬蹄形。唇軟而發(fā)達(dá)，具有細(xì)皺紋和小突起。頭部無細(xì)鱗；體鱗極細(xì)小，；體表粘液豐富。背鰭無硬刺，起點(diǎn)在腹鰭起點(diǎn)上方稍前；尾鰭圓形，尾柄上、下方有窄扁的皮褶棱起。體灰黑，并雜有許多黑色小斑點(diǎn)，體色常因生活環(huán)境不同而有所差異。

　　泥鰍喜歡棲息于靜水的底層，常出沒于湖泊、池塘、溝渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表層，對環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng)。泥鰍不僅能用鰓和皮膚呼吸，還具有特殊的腸呼吸功能；當(dāng)天氣悶熱或池底淤泥、腐植質(zhì)等物質(zhì)腐爛，引起嚴(yán)重缺氧時(shí)，泥鰍也能躍出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空氣，而由腸壁輔助呼吸，當(dāng)它轉(zhuǎn)頭緩緩下潛時(shí)，廢氣則由肛門排出。每逢此時(shí)，整個(gè)水體中的泥鰍都上升至水面吸氣，此起彼伏，故西歐人對它有“氣候魚”之稱。冬季寒冷，水體干涸，泥鰍便鉆入泥土中，依靠少量水分使皮膚不致干燥，并全靠腸呼吸維持生命。待翌年水漲，又出外活動(dòng)。由于泥鰍忍耐低溶氧的能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般魚類，故離水后存活時(shí)間較長。在干燥的桶里，全長4-5厘米的泥鰍幼魚能存活1小時(shí)，而全長12厘米的成魚可存活6小時(shí)，并且將它們放回水中仍能活動(dòng)正常。泥鰍多在晚上出來捕食浮游生物、水生昆蟲、甲殼動(dòng)物、水生高等植物碎屑以及藻類等，有時(shí)亦攝取水底腐植質(zhì)或泥渣。泥鰍2冬齡即發(fā)育成熟，每年4月開始繁殖（水溫18℃），產(chǎn)卵在水深不足30厘米的淺水草叢中，產(chǎn)出的卵粒粘附在水草或被水淹沒的旱草上面。孵出的仔魚，常分散生活，并不結(jié)成群體。

　　除西部高原地區(qū)外，我國自南到北各處都有此魚生長。

　　泥鰍個(gè)體雖小，但其分布甚廣，任何水域中都有，一年四季均可捕撈。其生命力強(qiáng)，資源豐富，還是一種營養(yǎng)豐富的小水產(chǎn)品。泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，每百克可食部分的蛋白質(zhì)含量高達(dá)18.4-22.6克，比一般魚類高；還含有脂肪2.8-2.9克，熱量100-117千卡，鈣51-459毫克，磷154-243毫克，鐵2.7-3.0毫克，以及維生素B1、B2和煙酸。多食泥鰍有治療疾病之作用。泥鰍性味甘、平?！夺t(yī)學(xué)入門》中稱它能“補(bǔ)中、止泄”?！侗静菥V目》中記載鰍魚有暖中益氣之功效；對解渴醒酒、利小便、壯陽、收痔都有一定藥效。它對肝炎、小兒盜汗、痔瘡下墜、皮膚瘙癢、跌打損傷、手指疔瘡、陽萎、腹水、乳癰等癥均有良好的療效。其常見的藥用食法主要有三種：

　　1、取適量泥鰍放在清水中，滴入幾滴植物油，每天除去污水，換入清水，待它排去腸內(nèi)泥水污物后洗凈入鍋，文火烘干，研末備用。服時(shí)每次取5克，溫開水送下，一月三次。此法對急慢性肝炎都有療效；還可治黃疸、保肝、促使腫脹的肝脾回縮。

　　2、用活泥鰍適量，按上法處理后，與等量的鮮活蝦煮湯食用，可以治療腎虛引起的陽萎。

　　3、每次取活泥鰍200克，用花生油煎至透黃，加入適量的水和鹽，煮熟后食用，具有補(bǔ)脾、壯腎和健胃之功效。

　　泥鰍的粘液內(nèi)服可治小便不通、熱淋；外用能治白癬與漆瘡（因漆中毒而生的皮膚?。?。

　　【別名】魚鰍

　　【來源】鰍科動(dòng)物泥鰍Misgurnus anguillicaudatus （Cantor）的活體及粘液。四季可捕捉，洗凈即可。

　　【性味歸經(jīng)】甘，平。

　　【功能主治】補(bǔ)中益氣，利尿除濕。用于急、慢性傳染性肝炎，水腫，皮膚瘙癢，痔瘡下墜。

　　【用法用量】 2～3錢，每日3次，研粉服；或1～2兩燉湯服。

　　【摘錄】《全國中草藥匯編》

　　【養(yǎng)殖技術(shù)】

　　泥鰍(Misgurnusanguillicaudatusontor)屬鯉形目，鰍科。泥鰍被譽(yù)為“水中人參”，其味道鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，“泥鰍鉆豆腐”是聞名中外的傳統(tǒng)名菜。在醫(yī)藥上也具有較高價(jià)值，是我國外貿(mào)出口的重要水產(chǎn)品這一。泥鰍因其適應(yīng)性強(qiáng)、疾病少、成活率高，且繁殖力強(qiáng)、運(yùn)輸方便、餌料易得，已成為重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種?，F(xiàn)就泥鰍的苗種培育、池塘養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖、病害防治以及捕撈、運(yùn)輸?shù)燃夹g(shù)要點(diǎn)作一簡單的介紹。

　　1苗種培育

　　1.1池塘條件

　　苗種培育以土池為好，面積以30～100?為宜，池深40～60cm，池中開挖魚溜，以利其棲息和避暑防寒，池埂池底夯實(shí)，進(jìn)、排水口設(shè)攔魚網(wǎng)，池底鋪墊15～20cm淤泥層，池中投放浮萍，覆蓋面積約占總面積的1/4。

　　1.2清塘培水

　　鰍苗下池前10d，用生石灰20～30kg/100?帶水清塘消毒。消毒后施300～400kg/667?腐熟的人畜糞作基肥培水，池水加至30cm。待水色變綠，透明度15～20cm后，即可投放鰍苗。

　　1.3苗種放養(yǎng)

　　鰍苗出膜第2天便開口進(jìn)食，飼養(yǎng)3～5d，體長7mm左右，卵黃囊消失，營外源性營養(yǎng)，能自由平泳，此時(shí)可下池進(jìn)入苗種培育階段。鰍苗的放養(yǎng)密度以800～1000尾/?為宜，有微流水條件的可適當(dāng)增加。注意，同一池中要放養(yǎng)同批孵化規(guī)格一致的鰍苗，以確保苗種均衡生長和提高成活率。

　　1.4飼養(yǎng)管理

　　剛下池的鰍苗，對飼料有較強(qiáng)的選擇性，因而需培育輪蟲、小型浮游植物等適口餌料，用50目標(biāo)準(zhǔn)篩過濾后，沿池邊投喂，并適當(dāng)投喂熟蛋黃、魚粉、奶粉、豆餅等精飼料。鰍苗體長達(dá)到1cm時(shí)，已可攝食水中昆蟲、昆蟲幼體和有機(jī)物碎屑等食物，可用煮熟的糠、麩、玉米粉、麥粉等植物性飼料，拌和剁碎的魚、蝦、螺蚌肉等動(dòng)物性飼料投喂，每日3～4次。同時(shí)，在飼料中逐步增加配合飼料的比重，使之逐漸適應(yīng)人工配合飼料。飼料應(yīng)投放在離池底5cm左右的食臺(tái)上，切忌撒投。初期日投飼量為鰍苗總體重的2％～5％，后期8％～10％。泥鰍喜肥水，應(yīng)及時(shí)追施肥料，可施雞、鴨糞等有機(jī)肥，用編織袋裝入浸于水中，每次用量約0.5kg/?；還可追施化肥，水溫較低時(shí)可施硝酸銨2g/?，水溫較高時(shí)可施尿素2.5g/?。平時(shí)應(yīng)做好水質(zhì)管理，及時(shí)加注新水，調(diào)節(jié)水質(zhì)。當(dāng)飼養(yǎng)1個(gè)多月，鰍苗體長達(dá)3～4cm，開始有鉆泥習(xí)性時(shí)即可轉(zhuǎn)入成鰍養(yǎng)殖。

　　2池塘養(yǎng)成鰍

　　2.1池塘建設(shè)

　　選擇避風(fēng)向陽、引水方便、弱堿性底質(zhì)、無農(nóng)藥污染的地方建池，面積一般為100～250?，池深0.7～1m，池塘可以是水泥池，也可是土池。土池池壁需用磚、石塊砌成，或用三合土捶緊，池底需夯緊，做到堅(jiān)固耐用無漏洞，池底鋪入20～30cm的肥泥。進(jìn)出水口用鐵絲或塑料網(wǎng)攔住，池底向排水口傾斜，以便排水和捕撈。

　　2.2培水與放種

　　池塘按苗種培育方法清塘消毒，池水深保持30～50cm，并施入豬糞等有機(jī)肥培育水質(zhì)，用量為20～30kg/100?。待藥性消失、池水轉(zhuǎn)肥后，即可投放鰍種，3～4cm的鰍種放養(yǎng)密度為50～60尾/?，有流水條件的可適當(dāng)增加。

　　2.3飼養(yǎng)管理

　　在培肥水質(zhì)，提供天然餌料的基礎(chǔ)上，須增加投喂蛆蟲、蚯蚓、蚌肉、魚粉、小雜魚肉、畜禽下腳料等動(dòng)物性飼料，以及麥麩、米糠、豆渣、餅類等植物性飼料，或人工配合飼料。一般每天上下午各喂1次，日投飼量為泥鰍體重的5％～10％。投飼應(yīng)視水質(zhì)、天氣、攝食情況靈活掌握。水溫15℃以上時(shí)泥鰍食欲逐漸增強(qiáng)，20～30℃是攝食的適溫范圍，25～27℃食欲特別旺盛，超過30℃或低于15℃以及雷雨天可不投飼。此外，還應(yīng)根據(jù)水質(zhì)肥度進(jìn)行合理施肥，池水透明度控制在15～20cm，水色以黃綠色為好。當(dāng)水溫達(dá)30℃時(shí)要經(jīng)常更換池水，并增加水深；當(dāng)泥鰍常游到水面浮頭“吞氣”時(shí)，表明水中缺氧，應(yīng)停止施肥，注入新水。冬季要增加池水深度，并可在池角施入牛糞、豬糞等廄肥，以提高水溫，確保泥鰍安全越冬。

　　3稻田養(yǎng)成鰍

　　3.1稻田條件及改建方法

　　凡泥質(zhì)、弱堿性和無冷浸水上冒的稻田都可養(yǎng)殖泥鰍。選作養(yǎng)鰍的稻田面積不宜過大，一般以1000m2左右。田埂要加固，并埋下網(wǎng)片或塑料布防止泥鰍鉆洞逃逸，進(jìn)、出水口加設(shè)網(wǎng)攔，在田中開挖多個(gè)面積為2～3?、深60cm以上的坑。與坑相通，開挖縱橫數(shù)條溝，溝寬、深均為30～40cm，坑和溝的面積占稻田總面積的10％左右，為夏季高溫、施農(nóng)藥化肥及水稻曬田時(shí)泥鰍的棲息場所，又便于集中捕撈。

　　3.2放養(yǎng)

　　鰍種放養(yǎng)時(shí)間以水稻栽插初次耘田后為宜，放種前3～4d在坑、溝內(nèi)施入腐熟的畜肥40kg/100?，培肥水質(zhì)，然后每667m2放3～4cm的鰍種2萬～2.5萬尾。

　　3.3飼養(yǎng)

　　鰍種放養(yǎng)后，投喂糠麩、枯餅、蚯蚓、蠶蛹粉、動(dòng)物內(nèi)臟等，前期日投飼量為泥鰍體重的5％～8％，以后為5％左右，飼料投放在溝、坑中。同時(shí)，根據(jù)水質(zhì)情況及時(shí)追施肥料，每次追肥量15kg/100?。稻田應(yīng)盡量少用農(nóng)藥，必要時(shí)選擇高效低毒農(nóng)藥，并在陰天噴灑。同時(shí)，保持水質(zhì)清新，防止投餌施肥過量而影響水質(zhì)。

　　4病害防治

　　泥鰍的病害較多，主要有以下幾種。

　　4.1水霉病

　　4.1.1癥狀病鰍體表附著白色毛狀水霉菌。此病多發(fā)生于水溫較低時(shí)期，當(dāng)魚體受傷時(shí)極易感染。

　　4.1.2防治辦法

　　(1)捕捉、運(yùn)輸泥鰍時(shí)，盡量避免機(jī)械損傷；(2)用4％的食鹽水浸洗病鰍5～10min，或用4g/m3孔雀石綠溶液浸洗20～30min。

　　4.2爛鰭病

　　4.2.1癥狀病鰍的鰭、腹部皮膚及肛門周圍充血、潰爛，尾鰭、胸鰭發(fā)白并潰爛，魚體兩側(cè)自頭部至尾部浮腫，并有紅斑。

　　4.2.2防治辦法(1)1g/m3漂白粉全池潑灑，或0.1g/m3呋喃唑酮全池潑灑；(2)用20g/m3的呋喃那斯溶液浸洗病魚15～20min，或按0.04％的呋喃那斯拌入飼料連喂3d。

　　4.3寄生蟲病

　　4.3.1癥狀病鰍體瘦弱，常浮于水面，不安，或在水面打轉(zhuǎn)，體表粘液增多。多由車輪蟲、舌杯蟲、和三代蟲寄生蟲所致。

　　4.3.2防治辦法(1)用0.7g/m3硫酸銅和硫酸亞鐵(5∶2)合劑全池潑灑，可防治車輪蟲和舌杯蟲??；(2)用0.5g/m3晶體敵百蟲全池潑灑，可防治三代蟲病。

　　4.4白身紅環(huán)病

　　4.4.1癥狀病鰍身體呈灰白色，出現(xiàn)紅色環(huán)紋。此病因泥鰍捕捉后長期蓄養(yǎng)所致。

　　4.4.2防治辦法(1)鰍種放養(yǎng)時(shí)用5g/m3孔雀石綠溶液浸洗15～20min；(2)0.2～0.3g/m3孔雀石綠全池潑灑；(3)將病鰍移入靜水池中暫養(yǎng)一段時(shí)間。

　　4.5氣泡病

　　4.5.1癥狀病鰍魚苗浮于水面。因水中氧氣或其他氣體含量過多而引起，主要危害魚苗。

　　4.5.2防治辦法(1)食鹽4～6kg/667m2全池潑灑；(2)立即沖入清水或黃泥漿水；(3)及時(shí)清除池中腐敗物，不施用未發(fā)酵的肥料。同時(shí)，掌握好投餌量和施肥量，防止水質(zhì)惡化。

　　4.6敵害

　　清除蛇、蛙、烏鱧、水蜈蚣、紅娘華等敵害生物。

　　5捕撈

　　5.1沖水法

　　將捕撈工具放在進(jìn)水口，然后放水進(jìn)池。泥鰍受流水刺激，逆水上游，群集于進(jìn)水口附近。此時(shí)將預(yù)先設(shè)好的網(wǎng)具拉起，便可將泥鰍捕獲。

　　5.2誘捕法

　　把煮熟的牛、羊骨頭或炒制的米糠、麥麩等誘餌放在網(wǎng)具或魚籠中，用其香味引來泥鰍。

　　5.3干塘法

　　冬季，水溫降至15℃～12℃時(shí)，泥鰍就會(huì)鉆入池塘底泥中，只能干塘捕捉。先把水排干，將池塘、稻田劃成若干塊，中間挖排水溝，泥鰍會(huì)集中到排水溝內(nèi)，便于捕捉。稻田中養(yǎng)的泥鰍，還可用曬干的油菜稈，浸泡于稻的溝、坑中，待油菜稈透出甜質(zhì)香味，泥鰍聞而易聚，此時(shí)可圍埂捕撈。

　　6運(yùn)輸

　　泥鰍多為鮮活銷售，如運(yùn)輸不當(dāng)易導(dǎo)致死亡，造成損失?？捎弥窕j運(yùn)輸，每只竹籮裝泥鰍25kg，裝運(yùn)時(shí)在竹籮底部鋪上塑料薄膜，加水2～2.5kg，然后放入活泥鰍；運(yùn)輸途中，每隔1.5h加1次水，可確保泥鰍鮮活

6. 如何養(yǎng)殖泥鰍技術(shù)

   泥鰍是我們常見的養(yǎng)殖水產(chǎn)項(xiàng)目，對水質(zhì)的要求不太嚴(yán)格，稻田、池塘、水溝和田頭坑塘都能養(yǎng)殖，效益較高。養(yǎng)殖泥鰍，一定要掌握好方法:

一、修建池塘

   泥鰍養(yǎng)殖可尋找向陽、溫暖、排水便利處建池塘，一般由磚、石砌成，池深在1米左右為宜，池子砌好后，用水泥抹平，池塘周邊保持干凈，在池塘底部鋪上土壤，厚度0.5尺，注入清水1尺，并在池塘底部栽種上水葫蘆、浮萍等水生植物，水溫保持在15-30℃左右。

二、苗種放養(yǎng)

   池塘養(yǎng)殖成鰍，一般每平方米水面投放鰍種40-50尾，鰍種要求規(guī)格整齊，大小差距不能太大，以免大鰍吃小鰍。苗種規(guī)格以3-4厘米為宜。鰍種下塘?xí)r用孔雀石綠8毫克/公斤浸洗5分鐘，以防水霉病發(fā)生。

三、飼喂方法

   人工養(yǎng)殖泥鰍，也要投喂一定的商品飼料，如豆渣、豆餅、麥麩、米糠、酒槽等。投餌量一般為鰍體重的4%-5%，當(dāng)氣溫在25-28℃時(shí)，泥鰍攝食最旺，可適當(dāng)加大投餌量，促進(jìn)其生長。投喂方法應(yīng)定點(diǎn)設(shè)置食臺(tái)投喂，投喂時(shí)間以傍晚投餌為宜。

四、日常管理

   需要注意每天2次巡塘，經(jīng)常檢查防逃設(shè)施，防止泥鰍出逃。同時(shí)關(guān)注水位、水質(zhì)和泥鰍的生長情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。泥鰍的飼喂過程中，可以適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)施些有機(jī)肥，但在施肥時(shí)，一定不能過多過頻，并且要勤換池水，一般10-15天換水一次。在養(yǎng)殖的中后期每月施1-2次微生物制劑。遇到泥鰍病害需要及早采取措施進(jìn)行防治。

7. 如何養(yǎng)殖泥鰍魚水花

泥鰍孵出后3天便稱為水花，但是水花養(yǎng)到寸片這段時(shí)間死亡率奇高。一些經(jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)殖戶也最多達(dá)到百分之35，而經(jīng)驗(yàn)不足者大多是全軍覆沒，孵出后3天大多數(shù)人選擇的是投喂熟蛋黃和豆?jié){，這樣水花也要吃，但這不是水花最愛吃的，而且營養(yǎng)單一，數(shù)日便會(huì)應(yīng)抵抗力差而逐漸死亡。

在投喂飼料上我們應(yīng)以泥鰍最愛吃的輪蟲和泥鰍水花專用飼料，要求蛋白含量得到百分之45，初養(yǎng)者可以用通威141磨成粉末，飼料具有營養(yǎng)豐富適口性強(qiáng)的特點(diǎn)，初期飼料中應(yīng)扮有復(fù)合多維等物品，也可伴投蛋黃豆?jié){，在孵化池中陪養(yǎng)一星期左右就要分入養(yǎng)好水的池中進(jìn)一步陪養(yǎng)，在此養(yǎng)水最為關(guān)鍵，一定要在水色為黃綠色時(shí)放入，這時(shí)輪蟲得到高峰期。

8. 養(yǎng)泥鰍最簡單的方法

泥鰍飼養(yǎng)的養(yǎng)殖場地的選擇與建設(shè)

　　1 養(yǎng)殖場的正確選址要想養(yǎng)好泥鰍，選好合適的地點(diǎn)是非常重要的。首先，要選擇水源充足的、水質(zhì)良好的地方。因?yàn)槟圉q也是一種魚，是魚就離不開水，所以，必須得有干凈無污染的水源才能養(yǎng)殖泥鰍。其次，要選擇交通方便的地方，養(yǎng)殖過程中需要運(yùn)送飼料、運(yùn)送泥鰍，因此得選擇交通便利的地方。僅僅選擇好了場地還不夠，在建設(shè)養(yǎng)殖場的時(shí)候，必須要考慮周全，現(xiàn)在，我們就看看養(yǎng)殖場的布局。

　　2 養(yǎng)殖場總體布局泥鰍養(yǎng)殖場肯定是以池塘為主體，池塘的面積可大可小，但以東西長，南北短為最好，這樣的池塘接受陽光照射的時(shí)間長，有利于泥鰍的生長。

　　池塘的兩側(cè)分別為進(jìn)水渠和排水渠，這樣池塘沿著兩邊的渠道依次排列，形成了并聯(lián)的結(jié)構(gòu)，并聯(lián)的目的是為了單獨(dú)管理，如果一個(gè)池塘的水質(zhì)不好，不會(huì)影響到別的池塘。在每一個(gè)池塘中間和池塘與渠道之間，留出行走的道路，用來作為日常管理的通道。

　　在泥鰍養(yǎng)殖場建設(shè)中，還要留出晾水池的位置。在泥鰍的管理中，水溫的穩(wěn)定是非常重要的，因而最好使用與池塘水溫一致的水，這也是需要一個(gè)晾水池的原因。到此為止，養(yǎng)殖場的主體已經(jīng)完成，但是，咱們還需要有單獨(dú)的管理區(qū)。

　　管理區(qū)一般設(shè)置在池塘的一側(cè)，工作人員的辦公室，飼料車間及飼料倉庫都安置在這里，管理區(qū)中除了常規(guī)的設(shè)施，還需要加蓋一座暫養(yǎng)池，同很多的魚類一樣，泥鰍在出售前要經(jīng)過1―3天的暫養(yǎng)，以去掉魚肉的泥味，并可使其腸內(nèi)糞便排空。這樣既可提高泥鰍的食用價(jià)值，又能保持運(yùn)輸過程中的水質(zhì)良好，提高成活率。養(yǎng)殖場建設(shè)好了，必要的防護(hù)措施也是必不可少的，沿著場子的周圍，要用圍網(wǎng)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地圍起來，使用圍網(wǎng)的目的是防止小貓小狗等動(dòng)物進(jìn)入養(yǎng)殖場，給養(yǎng)殖場造成污染和危害。

　　到此為止，整個(gè)養(yǎng)殖場的布局您就看明白了吧，接下來，咱們具體講講養(yǎng)殖池塘的建設(shè)要求。剛才我們說過，池塘的長和寬可以根據(jù)不同的地面自行設(shè)計(jì)，不過長最好長于100米，寬不要超過80米，因?yàn)槊娣e太大了不利于管理。

9. 如何養(yǎng)殖泥鰍水花

1、選擇場所

泥鰍水花苗養(yǎng)殖的場所需要選擇水源充足、排水方便的地帶，水質(zhì)要干凈無污染，土質(zhì)最好呈中性或微酸性，而且要達(dá)到陽光充足、環(huán)境安靜、交通便利、供電正常的要求。

2、清理池塘

養(yǎng)殖泥鰍水花苗的池塘要進(jìn)行徹底的清理、消毒，可以采用退水清塘法，然后在其中均勻的撒施生石灰和消毒粉，并用耙翻動(dòng)池底的淤泥，將石灰混合于淤泥中，以達(dá)到徹底消滅病菌的目的。

3、適時(shí)注水

在泥鰍水花苗發(fā)塘前的6-7天即可向池子中注水，注水時(shí)要用網(wǎng)布嚴(yán)格過濾，防止敵害生物隨著水流注入池內(nèi)，水位最好控制在40-50厘米，以利于水中浮游生物的繁殖，幫助泥鰍攝食。

4、及時(shí)投喂

泥鰍水花苗發(fā)塘后第一次投喂的時(shí)間是在入池2小時(shí)后，為每畝有效水面投喂干黃豆4-5千克，并將每千克黃豆制成18千克漿水均勻的潑灑在池塘中，連續(xù)潑灑2-3天即可。