1. 湖北鱖魚養(yǎng)殖面積

鱖魚主養(yǎng)池塘要求底質(zhì)平坦，淤泥要少于15cm。砂底塘和新挖塘養(yǎng)殖鱖魚效果更佳。池塘多以3～5畝為宜，池塘面積過大，不利鱖魚捕食，面積過小，池塘水質(zhì)不易控制，易造成缺氧、泛塘，風(fēng)險(xiǎn)較大。

由于鱖魚喜歡清新且溶氧量高的水質(zhì)，故主養(yǎng)池塘其水源要充足，進(jìn)排水方便，正常蓄水深不能小于2m。

2. 鱖魚真實(shí)養(yǎng)殖利潤

養(yǎng)鱖魚前景廣闊,有極好的經(jīng)濟(jì)效益。

1、池塘條件：池塘面積一般為2-4畝，水深2米左右，以長方形為主，水質(zhì)清新，水底泥少或無，排灌增氧設(shè)備齊全。

2、餌料魚培育：根據(jù)適口性好，經(jīng)濟(jì)成本低的原則，可選擇銀鯽、白鯽、團(tuán)頭魴、白鰱、花鰱等魚苗種為餌料魚。利用桂花魚池塘放養(yǎng)前的空閑期培養(yǎng)前期餌料魚，可自己繁殖鯽魚或鳊魚魚苗種，也可在桂魚未放養(yǎng)前20天左右投放各類魚苗，畝放養(yǎng)量為40－60萬尾。其飼養(yǎng)方法用黃豆?jié){或其它飼料投喂，中后期餌料魚則須專池飼養(yǎng)，宜采用多池高密度飼養(yǎng)，分次起捕，逐步拉稀的方法，以保證餌料魚與鱖魚同步生長。

3、鱖魚種放養(yǎng)：放養(yǎng)時(shí)間一般6月份，放養(yǎng)規(guī)格要求在6-10公分為宜，其好處是放養(yǎng)成活率高和生長速度快。一般每畝放養(yǎng)量500-800尾。

4、餌料魚投喂：成魚養(yǎng)殖期間，要做到每天都能吃飽為宜，如果餌料魚過少出現(xiàn)饑餓狀態(tài)，這樣就會(huì)影響桂魚生長或出現(xiàn)相互殘殺現(xiàn)象。

5、水質(zhì)調(diào)控：鱖魚池塘要調(diào)控好水質(zhì)，做到勤換水。6-9月份高溫季節(jié)是攝食旺季，要每周注排水一次，每次換水量0.4米，保持池水透明度40公分以上。

3. 鱖魚養(yǎng)殖地區(qū)

1.修建專養(yǎng)池塘

池塘面積1-2畝左右，水深1.5-2米，以長方形為主，常用的排灌設(shè)施要齊全，修建好后要做好池塘的消毒工作，每畝用100-150公斤生石灰（水溶液）全池塘潑灑進(jìn)行消毒，并調(diào)節(jié)養(yǎng)殖池的酸堿度。

2.調(diào)控好水質(zhì)

在放養(yǎng)鱖魚之前要調(diào)控好水質(zhì)，水質(zhì)要求清新、水要保持微流，或者每周注排水一次。

3.準(zhǔn)備好餌料

在放養(yǎng)鱖魚之前，要先在池塘里面放養(yǎng)鰱魚、鳙魚、鯽魚、鯉魚等魚苗作為鱖魚早前的餌料，每天給餌料育苗喂食麥皮、花生麩等粗飼料，經(jīng)過半個(gè)多月的喂養(yǎng)，當(dāng)餌料魚長至1.5-2.5厘米體長時(shí)，采用0.7ppm硫酸銅和0.5ppm強(qiáng)氯精殺蟲消毒后再投放鱖魚苗。

4.選育好種苗

鱖魚種苗的選擇要求為健康無病、活力好、體態(tài)均勻飽滿、規(guī)格勻稱、無畸形，最好是經(jīng)過選優(yōu)復(fù)壯的良種魚苗。

5.合理的放養(yǎng)密度

鱖魚養(yǎng)殖每畝適宜放養(yǎng)密度為1000-1500尾，最多不能超過2000畝，過度放養(yǎng)其所排糞便容易污染水體，滋生疾病。

6.科學(xué)管理魚塘

鱖魚對(duì)藥物敏感，在使用藥物時(shí)需要根據(jù)說明科學(xué)調(diào)配好濃度，在溫度高的情況下，盡量低濃度使用藥物或者停止藥物使用。在養(yǎng)殖中后期，投放餌料魚前，最好使用藥物進(jìn)行浸浴消毒，一般使用3%～4%食鹽水、20毫克/升的硫酸銅或50毫克/升的高錳酸鉀等藥物對(duì)餌料魚浸洗消毒10～20分鐘，避免病原隨飼料魚帶入桂花魚池塘。遇到有雨等天氣，晚上延長增氧時(shí)間，最好提前在傍晚8時(shí)前開啟增氧機(jī)至第二天早晨8時(shí)。

4. 湖北哪里有桂魚苗養(yǎng)殖基地

重慶是中國的一個(gè)大城市，由于地理位置的特殊性，一般來說重慶市內(nèi)并沒有大規(guī)模的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)。但是，重慶周邊的一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村地區(qū)可能會(huì)有一些個(gè)體或小規(guī)模的桂魚養(yǎng)殖戶。

桂魚是一種常見的淡水魚類，產(chǎn)于長江和珠江流域等地區(qū)，包括云南、貴州、四川、湖南、廣東等省份。在重慶市周邊的一些河流、湖泊或農(nóng)田水塘等水域中，也存在一些野生的桂魚。

如果您對(duì)養(yǎng)殖桂魚感興趣，可以考慮與當(dāng)?shù)氐臐O業(yè)部門或農(nóng)業(yè)部門聯(lián)系，了解是否有桂魚養(yǎng)殖戶或相關(guān)合作社，并向他們咨詢桂魚養(yǎng)殖的相關(guān)信息。此外，也可以通過向當(dāng)?shù)氐臐O業(yè)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或漁具店等詢問，了解是否有桂魚養(yǎng)殖相關(guān)的銷售或提供的服務(wù)。

5. 湖北鱖魚分布

 食材明細(xì)

鱖魚1條、香菇10克、玉蘭片25克、豌豆苗25克、雞油50克、味精5克、料酒15克、白砂糖5克、大蔥25克、姜25克、八角2克、鹽8克

鱖魚的正確做法

1、新鮮鱖魚除鱗、鰓，剖腹去內(nèi)臟，洗凈，放開水中浸透一下取出，放冷水中，輕輕刮去黑色鱗衣，洗凈放盤內(nèi)，用精鹽一分在魚身上均勻擦一遍，腌漬一會(huì)

2、將腌好的鱖魚用水沖洗一次，在魚身兩側(cè)劃十字形刀花，入開水鍋中煮透

3.、將魚放入盤中，放入香菇、玉蘭片、蔥段、姜片、八角、料酒、鹽、白糖、白湯，淋入雞油，上鍋蒸透

4、將魚中佐料揀出，原湯瀝在勺內(nèi)，上火燒開

5、調(diào)入味精，澆在魚上，上面點(diǎn)綴豆苗或菜心即可

6. 湖北鱖魚多少錢一斤

1、武昌魚，俗稱團(tuán)頭魴、鳊魚，其作為菜肴最早見于《三國志》記載，距今已有1700多年歷史。

毛主席的“才飲長沙水，又食武昌魚”的詩詞，更讓武昌魚名聲大振。

判斷“武昌魚”是否正宗

要注意

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2、清江魚，這個(gè)極具地方特色的品牌成為長陽的驕傲。

長陽清江天然綠色植被覆蓋率達(dá)到86%，天然的硅酸鹽地質(zhì)，山澗洞泉地下河水質(zhì)，純凈的水源里富含多種有機(jī)礦物質(zhì)，好山好水養(yǎng)好魚由此聞名天下。

好山 好水 養(yǎng)好魚

清江江團(tuán)

高蛋白、低脂肪、富含多種維生素和微量元素，是滋補(bǔ)營養(yǎng)佳品。

肉質(zhì)細(xì)嫩，肉味肥美，新鮮時(shí)為銀白色，干制后為名貴魚肚，唐朝時(shí)就被尊為貢品。

做法：白湯、黃燜、醬燒、米粉蒸

清江銀魚

清江銀魚，被業(yè)界譽(yù)為淡水魚之王，是饋贈(zèng)上品，筵席侍肴，在國內(nèi)外享有盛名，2001年11月在農(nóng)業(yè)部舉辦的2001中國國際博覽會(huì)上評(píng)為名牌產(chǎn)品。

3、黃鱔，也是湖北各地?cái)[宴席最常見的一道硬菜！

4、丹江口翹嘴鲌，是因丹江口大壩修建蓄水，在特定環(huán)境中繁衍生存的地域性特色淡水珍品。

翹嘴鲌游泳迅速，善跳躍。以小魚為食，是一種兇猛性魚類。性情暴躁，容易受驚。

2008年12月，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)丹江口翹嘴鲌實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

5、草魚，是湖北家里餐桌上常常出現(xiàn)的食材，頗受歡迎的家常糍粑魚、紅燒魚塊、臘魚、魚汆都是選用草魚烹飪。

熱門吃法

6、 財(cái)魚

黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養(yǎng)豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質(zhì)高。

黑魚作為藥用具有去瘀生新，滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)等功效，外科手術(shù)后，食用黑魚具有生肌補(bǔ)血，促進(jìn)傷口愈合的作用，具有非常豐富的營養(yǎng)價(jià)值。

7、鯽魚

鯽魚營養(yǎng)價(jià)值高，價(jià)格接地氣，是湖北人最多吃的魚之一。

8、黃骨魚

黃骨魚肉質(zhì)鮮美，無鱗無小刺，肉質(zhì)細(xì)嫩，最適合老人和小孩子食用！煮湯更是味道一流，觀湯色，聞魚香，已經(jīng)足以讓湖北的好吃佬們欲罷不能了。

9、鱖魚

鱖魚就是我們常說的桂魚。鱖魚四時(shí)皆有，尤以三月最肥。

張志和的詞："桃花流水鱖魚肥"

吳雯的詩："萬點(diǎn)桃花半尺魚"，可見古今文人對(duì)鱖魚的贊許。在沒刺的魚類中，鱖魚是最鮮嫩的。

7. 湖北鱖魚養(yǎng)殖面積多少畝

桂花魚是湖北省十堰市張灣區(qū)黃龍水庫的特產(chǎn)。通過庫區(qū)特定水域自然生長,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,腥味小,無肌間刺。是國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

8. 湖北鱖魚養(yǎng)殖面積多少

我最喜歡去的是華中企業(yè)城對(duì)面這個(gè)釣點(diǎn)

這里最明顯的標(biāo)志就是橡膠壩,同時(shí)背對(duì)陽光,在長江退水后,這里也大概有1.5-3米深左右,偶有走水現(xiàn)象。這里鯽魚、餐條、鯉魚、柳葉鳊、鱖魚數(shù)量較多,尤其是小鯽魚常年有口,路也比較好走,位置位于漢口北附近,大多數(shù)地區(qū)釣友都可以到這里過一下漂癮,餌料對(duì)路的話,一天6、7鯽魚沒有問題。

9. 武漢市鱖魚工廠化養(yǎng)殖

鱖魚和桂魚是屬于同一種魚類,它們是不存在區(qū)別的,如果非要講出哪里不同的話,可能就是因?yàn)榈胤降牟煌蟹ㄉ洗嬖诘牟町惏?鱖魚的話是學(xué)名,桂魚的話是部分地區(qū)為了方便而叫出來的別名。

10. 湖北鱖魚養(yǎng)殖面積多大

八百里洞庭將湖廣一分為二，南就是湖南，北邊就是湖北。長江橫貫湖北全境，山水湖林齊備，是一個(gè)富饒的魚米之鄉(xiāng)。湖北多水，湖北人就此沿江而居，依水而生。在湖里養(yǎng)魚，不僅盛產(chǎn)武昌魚、清江魚、青草鰱魚等，更有鯉魚、鯉魚、鱖魚眾多品種。所以湖北是淡水魚的主要產(chǎn)地。