一、秋季適應(yīng)種植什么瓜果蔬菜？

秋冬季節(jié)適合種植的瓜果蔬菜

根莖類：蘿卜、胡蘿卜、洋蔥。

甘藍(lán)類：甘藍(lán)、花菜、西蘭花。

豆類：甜豌豆、荷蘭豆、蠶豆。

綠葉菜類：青菜、茼蒿、菠菜、菜心、生菜、萵苣、油麥菜、芥藍(lán)、芹菜、大白菜、小白菜。

一年四季可種植的蔬菜時(shí)間表

1、春季（陽歷3～5月）可以種植：韭菜、莧菜、西紅柿、苦瓜、救心菜、絲瓜、豌豆、四季豆、魚腥草、朝天椒、茄子、紫蘇、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫蘆。

2、夏季（陽歷6～8月）可以種植：空心菜、西洋菜、花菜、油麥菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。

3、秋季（陽歷9～11月）可以種植：白菜、白蘿卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、紅菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、萵苣。

4、冬季（陽歷12月～后2月）可以種植：青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿卜、香菜、百合、蘿卜、芥菜。

二、秋季適合種植什么越冬蔬菜？

說起來種植蔬菜的品種，那真的是數(shù)不勝數(shù)，我們國家可是農(nóng)業(yè)大國，一年四季都不缺少應(yīng)季蔬菜。今天就來看看適合越冬種植的蔬菜吧。

（一）菠菜：

菠菜一般春秋兩季均可播種，適合小面積種植也適合大面積作為經(jīng)濟(jì)型作物種植。我們北方一般冬季播種 ，生長(zhǎng)期約60天，剛好來春收獲 ，菠菜耐寒性很強(qiáng)，種子發(fā)芽最低溫度為4℃，植株能長(zhǎng)期耐0℃以下的低溫，所以冬季種植菠菜在合適不過了。

（二）白菜：

在北方，白菜可真的是過冬必備，方便儲(chǔ)藏而且產(chǎn)量達(dá)。大白菜喜歡溫和冷涼的氣候條件，生長(zhǎng)適溫在10到22攝氏度的范圍內(nèi)，生長(zhǎng)周期很短，能耐輕霜，不耐嚴(yán)霜。如果露天種植，秋季播種，冬天就能收獲，還能趕上冬季市場(chǎng)。

（三）蘿卜:

蘿卜為半耐寒性植物，種子在2℃～3℃時(shí)開始發(fā)芽，秋冬蘿卜是蘿卜中最重要的一類?？梢哉f是專為過冬生長(zhǎng)的一種蔬菜了，而且蘿卜富含多種營養(yǎng)元素，是餐桌上最常見的一種蔬菜。

（四）茼蒿：

茼蒿喜冷涼濕潤(rùn)氣候，在10℃到30℃的范圍內(nèi)均可生長(zhǎng)，而且專門有一種越冬的茼蒿品種，小葉茼蒿在零下3到5度均可存活。茼蒿的適應(yīng)性極廣，市場(chǎng)需求也很大，是一種周年生長(zhǎng)、周年供應(yīng)的重要調(diào)節(jié)性蔬菜作物品種。不僅在我們國家，在澳洲也是一種秋冬種植比較適宜的品種。

這幾種蔬菜是我個(gè)人經(jīng)驗(yàn)中最容易冬季管理的蔬菜了，而且味道沒=美，需求大，是廣大果農(nóng)種植蔬菜時(shí)的不錯(cuò)選擇。

三、秋季北方大棚種植什么蔬菜？

7月：早羅卜、反造白瓜、晚絲瓜、小白菜、莧菜、金山豆、早芥菜（早肉芥菜、早菜心、早包菜、反造冬瓜、秋西紅柿、秋菜椒、八月豆、四季蔥）。

8月：菜心、秋黃瓜、秋西紅柿、秋茄瓜、香蔥、白菜、四季大蔥（韭菜、早芥蘭、芥菜、早生菜、早京白菜、莧菜、早芥蘭頭、早羅卜、胡蘿卜、反造冬瓜、反造南瓜、反造苦瓜、反造浦瓜、秋四季豆、四季蒜）。

9月：肉芥菜、大白菜、芥蘭、包菜、韭菜、早羅卜、秋西紅柿、秋四季豆、四季蒜、四季蔥（早生菜、早波菜、早京白菜、胡蘿卜、蕎、反造浦瓜、秋茄瓜、洋蔥頭）。

四、適合秋季種植的蔬菜？

1.菠菜，春菠菜在開春后氣溫回升到5°C以上時(shí)即可開始播種，3月為播種適期，夏菠菜于5—7月分期播種，秋菠菜于8—9月播種，越冬菠菜于10中旬—11月上旬播種。

2.生菜，生菜喜冷涼環(huán)境，既不耐寒，又不耐熱，生長(zhǎng)適宜溫度為15℃-20℃，生育期90-100天。種子較耐低溫，在4℃時(shí)即可發(fā)芽。發(fā)芽適溫18-22℃，高于30℃時(shí)幾乎不發(fā)芽。

3.蘿卜，蘿卜為半耐寒性蔬菜，種子在2℃-3℃便能發(fā)芽，適溫為20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右較高的的溫度，也能耐零下2℃-零下3℃的低溫。

4.韭菜，韭菜性喜冷涼，耐寒也耐熱，種子發(fā)芽適溫為12℃以上，生長(zhǎng)溫度15℃到25℃，地下部能耐較低溫度。

5.大白菜，早熟品種一般在8月上、中旬播種，也有提早在7月下旬播種的。中熟品種可在8月下旬至9月初播種。晚熟品種以8月下旬播種為宜。

五、秋季用水種植哪些蔬菜？

秋播的常見果蔬有：豌豆、草莓、小蘿卜、小白菜、茼蒿、生菜、萵苣、菠菜、洋蔥、大蒜、細(xì)香蔥，可反季播種的常見品種有：四季豆、苦瓜、絲瓜、黃瓜、南瓜、冬瓜、番茄、茄子、辣椒等。

花花的話：風(fēng)信子,喜歡水培的不容錯(cuò)過，不過這個(gè)適合在深秋，甚至是冬天氣溫較低的時(shí)候水培。放在透明的玻璃瓶子里，欣賞它每天的變化，從長(zhǎng)根到冒出花蕾，到開放，這一過程中的美。平時(shí)就時(shí)加點(diǎn)營養(yǎng)液，換點(diǎn)水，打理起來不費(fèi)事。

六、四川秋季種植什么蔬菜？

四川地區(qū)的秋季氣候溫和，適宜種植多種蔬菜，以下是一些常見的秋季蔬菜：

1. 白菜：白菜是秋季的主要蔬菜之一，它的種植周期短，生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高，而且味道鮮美，營養(yǎng)豐富。

2. 菠菜：菠菜也是秋季的主要蔬菜之一，它的種植周期短，生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高，而且含有豐富的葉綠素和維生素，有利于身體健康。

3. 芹菜：芹菜是秋季的主要蔬菜之一，它的種植周期短，生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高，而且富含纖維素和維生素，有利于消化和排便。

4. 萵筍：萵筍是秋季的主要蔬菜之一，它的種植周期短，生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高，而且味道清爽可口，營養(yǎng)豐富。

5. 花椰菜：花椰菜是秋季的主要蔬菜之一，它的種植周期短，生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高，而且富含維生素C和膳食纖維，有利于促進(jìn)腸道健康。

七、秋季種植葡萄苗多久發(fā)芽？

秋天種的葡萄一般在來年3、4月份發(fā)芽，葡萄的生長(zhǎng)過程中由于各地區(qū)的氣候條件不一樣,葡萄發(fā)芽受地溫和氣溫雙重影響，當(dāng)?shù)販卦?2℃以上，平均氣溫10℃以上則開始發(fā)芽。這一時(shí)期一般在4月上至中旬。

在北半球每年的三月底四月初,葡萄樹就會(huì)開始發(fā)芽。此時(shí)葡萄農(nóng)就必須進(jìn)行第一次的犁土和除草,以便通氣和吸收雨水。另外去除病蟲害的工作也要開始進(jìn)行,并持續(xù)到七月底。然后葡萄葉和枝蔓也跟著成長(zhǎng)起來,稍后在葡萄蔓上將會(huì)長(zhǎng)出花絮。

八、幼兒園秋季適合種植什么蔬菜？

幼兒園種植蔬菜活動(dòng)為小朋友提供認(rèn)識(shí)蔬菜和動(dòng)手能力培養(yǎng)的一個(gè)很好室外教育課堂，通過對(duì)每個(gè)季節(jié)不同蔬菜的播種，澆水，施肥，維護(hù)，觀察它們的生長(zhǎng)，也能更好的培養(yǎng)孩子們的觀察能力。不同的季節(jié)有不同植物的生長(zhǎng)環(huán)境，在秋季像菠菜，小白菜，萵筍等都是當(dāng)季適合種植的蔬菜。

九、在成都秋季大棚適合種植什么蔬菜？

秋季時(shí)令蔬菜：平菇、胡蘿卜、藕、大蔥、豆角、黃瓜、西紅柿、藕、茄子等。

秋季時(shí)令水果：梨、荸薺、百合、胡桃、栗子、紅棗。秋季適合種的盆栽蔬菜,若有增溫保溫設(shè)施的可以種植生長(zhǎng)期長(zhǎng)的辣椒、茄子、西紅柿、黃瓜等蔬菜；有增溫保溫設(shè)施的可以種植比較耐低溫生育期、較短的的葉菜類。

十、芽苗類蔬菜發(fā)展前景如何？

芽苗蔬菜，俗稱芽菜，也稱活體蔬菜。它是近幾年發(fā)展速度最快的一類新興蔬菜。它們?cè)谫A運(yùn)過程中或在加工成菜肴之前仍然活著，如果能滿足它對(duì)溫度、濕度等基本條件的需要，這些蔬菜不僅可以保持色、鮮、嫩的特點(diǎn)，而且還可以繼續(xù)生長(zhǎng)。

芽苗蔬菜多在棚室內(nèi)生產(chǎn)，不受外界環(huán)境影響，而且在生產(chǎn)過程中一般不用激素和農(nóng)藥，栽培基質(zhì)也經(jīng)過滅菌處理，故屬于無毒、無污染、無公害的蔬菜，屬于綠色食品。

芽苗菜營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，清香脆嫩適口，并有特殊的醫(yī)療保健功能。芽苗菜在生產(chǎn)的過程中，進(jìn)行了一系列的物質(zhì)轉(zhuǎn)化，如黃豆芽發(fā)芽后，使胡蘿卜素增加2 倍，核黃素增加3 倍，維生素B12 可增加10 倍，種子中不含維生素C，而芽苗菜中則含有大量的維生素C。芽菜在發(fā)芽過程中形成大量活性植物蛋白，有助于消化，易被人體吸收。芽苗菜屬于堿性食品，食用后消化水解產(chǎn)生的鹽基可以中和體內(nèi)多余的酸，達(dá)到酸堿平衡，經(jīng)常食用芽苗菜感到精神飽滿就是這個(gè)緣故。另外，每種芽苗菜還有自己獨(dú)特保健功能。

芽苗菜生產(chǎn)方法簡(jiǎn)單，場(chǎng)地不限，品種多樣，而且生產(chǎn)周期短，一般每生產(chǎn)一批僅需半個(gè)月左右；投資少、見效快，多數(shù)芽苗菜全株都可食用。其栽培方式可采取多層立體栽培，其經(jīng)濟(jì)效益就更可觀。所以，芽苗菜是很有發(fā)展前途的高效蔬菜和新興蔬菜。

芽苗菜可分為4 種類型：一是芽菜類。它是利用作物種子，通過遮光等措施培育出來的幼嫩潔白的芽體。如綠豆芽、黃豆芽等。二是菜芽類。它是利用蔬菜的根、莖、枝、芽等組織培育出來的幼芽、芽球、嫩莖、嫩枝幼梢等幼嫩蔬菜。如利用粗壯根培育的甘藍(lán)芽球，

根莖培育的姜芽，由枝條培育的香椿芽、空心菜、木耳菜的幼嫩梢等，用鱗莖培育的蒜苗。三是苗菜類。即各種蔬菜的秧苗。如豌豆苗、蔥苗、蒜苗、空心菜苗、

木耳菜苗等。四是整型蔬菜。即在育苗盆中栽上蔓生蔬菜，并搭架，如栽種木耳菜、紅薯、佛手瓜時(shí)留幾個(gè)側(cè)芽使期繼續(xù)生長(zhǎng)。置于陽臺(tái)上或天井內(nèi)，不僅可以繼續(xù)采摘幼嫩莖葉，而且還可供觀賞，扎盆上市可以作為活蔬菜銷售。

被譽(yù)為“財(cái)富第五波”的健康產(chǎn)業(yè)是公認(rèn)的的最具發(fā)展?jié)摿Φ男屡d產(chǎn)業(yè)。當(dāng)質(zhì)生活足夠豐足，身心健康成為人類新的目標(biāo)與追求。健康之源頭當(dāng)屬飲食，然而食品安全事件頻發(fā)，已成社會(huì)毒瘤，13億國人在吶喊，健康蔬菜成為最迫切需求。有機(jī)芽苗菜應(yīng)需而生！

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