一、養(yǎng)鵝的技術(shù)和方法？

、將初生鵝苗握在左手中，用中指和無名指夾住鵝苗的頸部，頭向外、腹朝上，呈仰臥勢，然后用右手大拇指和食指分開肛門旁邊的羽毛擠出胎糞，輕輕地將肛門張開，并使其外翻；若可見到長約4毫米的突起物，說明為公鵝苗，否則為母鵝苗。

二、大鵝養(yǎng)殖技術(shù)

1、0-7日齡，舍內(nèi)溫度控制在28℃-30℃，之后每天降1℃，直至常溫。

2、通常飼養(yǎng)密度為1日齡-7日齡，每平方米養(yǎng)25-30只；8日齡-15日齡，每平方米養(yǎng)20-25只；16-25日齡后，每平方米養(yǎng)15-20只。

3、可用玉米20％、花生餅4％、米糠10％、統(tǒng)糠59％、魚粉4％、抗生素1％、貝殼粉1％、沙子1％進行飼喂。

4、做好衛(wèi)生清潔工作，包括飲用水、水槽、料槽等用具及鵝舍、運動場的環(huán)境衛(wèi)生。疾病主要預(yù)防小鵝瘟和球蟲病。1-3日齡注射小鵝瘟高免血清或小鵝瘟卵黃抗體0.3-0.5毫升，7-10日齡和21日齡注射小鵝瘟疫苗1毫升。陰雨連綿、溫度較高的潮濕季節(jié)，可在飼料或飲水中加入抗球蟲藥，連用7天。

二、野外養(yǎng)鵝的技術(shù)和方法？

放養(yǎng)場地是林地生態(tài)養(yǎng)鵝的生活場所，選擇得當(dāng)與否，對養(yǎng)殖的效率和效益有很大影響。在放養(yǎng)場地選擇方面應(yīng)考慮以下內(nèi)容。

（1）瀕臨水源　鵝是水禽，具有喜水的天性，如果每天能下水1～2小時，有利于鵝的生長和體質(zhì)的提高。放養(yǎng)場不宜離水源太遠，附近最好有河流、水塘、溝渠和湖泊等水源，水面盡量寬闊，水流要緩慢，水深1～2米最好，以供鵝群在水上活動和配種。水源的水如果過淺，在炎熱的夏季烈日照射后水溫會過高，雛鵝、種鵝都不愿在水中活動，影響雛鵝的生長發(fā)育和種鵝的配種；過深則不便覓食水中飼料。

（2）牧草資源　鵝是以草食為主的水禽，能很好地利用牧地，采食消化大量的青草，草質(zhì)柔嫩，生長茂盛，有利于鵝的放牧飼養(yǎng)。林地生態(tài)養(yǎng)鵝是為了讓鵝群能夠從自然環(huán)境中多采食天然的野生飼料資源。一般育肥仔鵝或種鵝1天可以吃青草1～1.5千克。豐富的草源是林地養(yǎng)鵝成功的關(guān)鍵。如果養(yǎng)鵝場地上植被條件好，就能夠為鵝群提供充足的野生飼料，可以降低飼養(yǎng)成本并能夠提高鵝產(chǎn)品的質(zhì)量。決定林地養(yǎng)鵝前要考察林地植被的密度和牧草的覆蓋率和植被的種類。單位面積的林地生長的植被越多、地塊覆蓋率越高越好。

鵝生性喜食青草特別是鮮嫩的青綠草料，林地、果園中的天然生長的青草和野生植物等在放養(yǎng)一段時間后有時會來不及再生，造成青草短缺。要解決這一問題，最好的辦法是利用林間、果園空地種植優(yōu)質(zhì)牧草，種草養(yǎng)鵝。

（3）場地面積要大　林地對鵝的承載量是有一定限度的，林地、果園里鵝的放養(yǎng)量不能過大。如果場地小，飼養(yǎng)的鵝數(shù)量大，鵝活動空間狹小，不久就會把樹林里的青草和昆蟲啄食干凈，此后單靠人工喂料則會失去生態(tài)養(yǎng)鵝的實際意義。

三、黑鵝和白鵝生出什么鵝？

不能生

可以配對，國內(nèi)外都有觀測到黑白天鵝配對的情況在外界干擾或個體差異下，你可以看到黑天鵝和白天鵝在一起游泳、飛行、嬉戲乃至交配。我國江西在2014年到2016年發(fā)現(xiàn)過白天鵝與黑天鵝跨物種組成長期穩(wěn)定關(guān)系的案例。國外也經(jīng)常記錄到黑天鵝和白天鵝在一起。雜交后代似乎是有的，但是好像不能產(chǎn)生可育后代

四、獅頭鵝好養(yǎng)還是白鵝好養(yǎng)？

當(dāng)然是白鵝更好養(yǎng)殖，因為它適應(yīng)環(huán)境的能力強，它的食物更加廣泛，抗病能力也比較好。

五、養(yǎng)鵝十五天的技術(shù)和方法？

一、溫度管理

小鵝對溫度是很敏感的，太冷小鵝會扎堆不愛吃食，15天以后保持小鵝活動室溫度在20℃左右，晚上比白天高1——2℃，一定要注意不能是溫度忽高忽低，這樣會使小鵝感冒、拉稀等。

二、濕度管理

如濕度過低，會使鵝的腳趾發(fā)干、萎縮，精神萎蔫，影響小鵝采食和生長。解決方法是鵝舍噴水，或者讓小鵝進行洗澡，但開始時水要淺，每次時間不能太長，隨著小鵝的逐漸長大，可以延長洗澡時間和水的深度。

三、密度管理

如果小鵝飼養(yǎng)密度過大，會影響小鵝的生長發(fā)育，還容易傳播疾病。15日齡的小鵝每平方米8——12只，以后隨著小鵝的長大單位面積的密度也要減少，農(nóng)村場地大，一般密度都不會過高。

四、光照管理

太陽的光照可以增加小鵝體表溫度，增加小鵝的血液循環(huán)，促進小鵝生長，能增加食欲，促進新陳代謝，如果連續(xù)陰天可以給小鵝進行人工補充光照，可以在晚上用日光燈給小鵝補光。

五、飼喂和飲水

15天以后的小鵝，可以飼喂切碎的青菜或野菜，同時拌入少量麩皮、豆餅等，也可以去飼料店買專門的小鵝料，每次要少給勤添，小鵝逐漸長大可以每天喂4——5次；飲水一定要保持清潔為生，水槽里經(jīng)常保持有清潔的飲水。

六、防疫管理

小鵝15天以后，應(yīng)該接種小鵝瘟疫苗、禽霍亂疫苗、鵝病毒性肝炎疫苗、禽流感疫苗。

七、鵝舍的消毒管理

鵝舍要經(jīng)常消毒，可以選用過氧乙酸噴灑或福爾馬林熏蒸，圈舍的糞便要經(jīng)常清理。

六、東北養(yǎng)鵝品種？

籽鵝，豁眼鵝，雁鵝，獅頭鵝，皖西白鵝。

七、鵝養(yǎng)殖技術(shù)和方法？

養(yǎng)殖技術(shù)如下：

1、建立鵝場

養(yǎng)殖鵝時，需要在地勢平坦且水源充足的地方建立鵝場，便于鵝后期運動，并且鵝場中的鵝舍要具有良好的通風(fēng)性，可以分為育雛舍、育肥舍、配種舍和孵化室等，而且鵝場和水流間要鋪設(shè)運動場，最好使用水泥地面。

2、飼養(yǎng)密度

鵝需要充足的生活空間，在養(yǎng)殖過程中，要合理控制密度，按照每平方米8-12只的數(shù)量選購鵝苗，然后在溫暖通風(fēng)的地方搭建一個鵝舍，在地表鋪放一層稻草，起到保溫作用。

3、科學(xué)飼養(yǎng)

雛鵝出殼24個小時后，要先飲水開食，準(zhǔn)備一個水盆，將鵝嘴捏住，按壓到水盆中，調(diào)教其自行喝水，然后喂青菜、蘿卜、米飯等精細的食物，方便小鵝吞食。

4、合理放水

雛鵝飼養(yǎng)20日齡后可以下水，一般在上午10點和下午2點左右趕鵝下水為宜，每次的時間在15分鐘，使鵝更好的適應(yīng)環(huán)境，注意雨雪天不要讓小鵝下水。

5、養(yǎng)殖管理

在養(yǎng)殖鵝的過程中，要定期清理鵝舍，保證環(huán)境干凈、整潔，每天要保持良好的通風(fēng)，以免感染疫病，并且小鵝的草墊，每隔1個星期要更換一次，防止發(fā)霉腐爛。

6、飼喂管理

鵝是雜食性動物，養(yǎng)殖鵝時，需要為其提供植物莖葉、天然牧草、青綠樹葉、蔬菜等粗蛋白質(zhì)含量較高且成本低廉的青貯飼料，或者為鵝提供玉米、小麥、豆餅或者小魚小蝦等能量較高的精飼料。

7、清理鵝舍

養(yǎng)殖鵝時，需要定期清理鵝舍，可以每隔一周打掃一次衛(wèi)生，并將鵝舍中的糞便雜物清理出去，以免其腐敗變質(zhì)，而且要為鵝更換潮濕稻草，避免鵝感染疾病，并且要消毒清理水槽和料槽，使其中的病菌含量減少。

8、休產(chǎn)管理

鵝的產(chǎn)蛋期有7個月左右，它會在夏秋季節(jié)時進入到休產(chǎn)期，在此期間，要在鵝舍上安裝通風(fēng)設(shè)備，使室內(nèi)的空氣流通，避免空氣中產(chǎn)生大量細菌，而且可以為鵝群進行人工換羽，縮短鵝的換羽時間，使其產(chǎn)蛋期延長。

八、麻鵝和白鵝的區(qū)別？

麻鵝的顏色是灰色的，白鵝的顏色是白色的。

九、雁鵝和白鵝哪個大？

白鵝比較大 大雁在天上飛太大飛不起來

十、東北為什么養(yǎng)鵝？

鵝全身是寶，綜合綜合利用價值很高，飼養(yǎng)簡單，投入產(chǎn)出比高，飼養(yǎng)風(fēng)險小和經(jīng)濟效益優(yōu)于養(yǎng)雞、鴨，一個致富的好門路。

養(yǎng)鵝是以草換肉，鵝吃百草，能利用大量青綠飼料和一些粗飼料。這是由鵝生理特點決定的，鵝的肌胃壓力比鴨大半倍比雞大1倍，依靠這種強力運動和其中砂石研磨，鵝的盲腸中含有較多的微生物，能使纖維素發(fā)酵分解成低級脂肪酸，能使纖維素易于溶解和吸收。

鵝對青草中粗蛋白質(zhì)的吸收率達76%。養(yǎng)鵝飼料來源廣、價格便、成本低。鵝適應(yīng)性好、抗病力強，對舍環(huán)境條件要求不高，不需要太好的房舍，除雛鵝舍外，冬季舍內(nèi)溫度只要保持0℃以上就可以。鵝的疾病很少，對養(yǎng)禽威脅較大的傳染性疾病，按自然感染性病率種類，鵝比雞少1/3。

鵝生產(chǎn)周期短、見效快。一般從初生到宰殺上市為一個生產(chǎn)周期，在草食畜禽中，一般牛是18個月，肉羊是5－6個月，肉兔是3－3。5個月，鵝生產(chǎn)周期最短為2－3個月，我國目前大部分鵝種肉鵝生產(chǎn)周期為70－80天。鵝合群性好、便于管理。