一、北京哪里有賣(mài)新鮮鵝腸？

北京市九尺鵝腸批發(fā) 賣(mài)新鮮凍鵝腸 牧草鵝腸廠家

　價(jià)格：訂貨量：￥385.00≥1件

品牌：豐源食品

產(chǎn)品型號(hào)：散裝

原產(chǎn)地：東北

產(chǎn)品數(shù)量：999

產(chǎn)品關(guān)鍵字：賣(mài)新鮮凍鵝腸

所屬行業(yè)：鵝肉

二、廣州哪里有鵝肝吃？

在廣州的酒店或餐廳都可以找到鵝肝。

1. 到各大五星級(jí)酒店就餐，這些地方的餐飲水平一般都很高，而且比較注重服務(wù)體驗(yàn)，通常會(huì)有鵝肝供應(yīng)。

2. 到一些高級(jí)法國(guó)餐廳，這些餐廳比較注重高質(zhì)量的原材料，鵝肝通常也會(huì)是菜品的主打之一。

3. 在廣州的一些高檔超市里面也能夠購(gòu)買(mǎi)到含有鵝肝的食品。

?因此，在廣州，到酒店或餐廳，或者高檔超市都可以品嘗到鵝肝。

三、北京哪賣(mài)鵝肝？

回龍觀的城北市場(chǎng) 那里有的燕莎 太平洋百貨地下超市,當(dāng)代地下超市,國(guó)貿(mào)里面西餐廳

四、上海徐匯哪里有買(mǎi)鵝肝？

百盛和梅龍鎮(zhèn)的地下超市有的，至少我以前看見(jiàn)過(guò)，沒(méi)有買(mǎi)過(guò)，保證好的，進(jìn)口食品。

五、哈爾濱哪里鵝肝好吃？

好多家都有啊 中央大街的波特曼廳,歐羅巴西餐廳,還有萬(wàn)達(dá)索非特,其實(shí)好多都有啊

六、鵝肝的鵝有多大？

額，多大不清楚，辦鵝肝脂肪肝的重量最多可以達(dá)到1.2公斤不過(guò)最適于食用的重量到800到900克。而且近些年法國(guó)的鵝肝更受歡迎口感上面更好一般在400到500克。

七、新鮮黃豆哪里有賣(mài)？

一般新鮮黃豆現(xiàn)在也是屬于普遍性的生鮮超市里都有賣(mài)的了。沒(méi)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也有新鮮的黃豆，要有帶殼的，有帶殼的要吃剝掉殼的有剝掉殼的，新鮮的黃豆也叫做毛豆。

八、新鮮馬鞭哪里有賣(mài)？

想要買(mǎi)新鮮的馬鞭，一般屠宰場(chǎng)會(huì)有賣(mài)的，當(dāng)然這種屠宰場(chǎng)是專(zhuān)門(mén)屠宰，像馬驢這種大型牲畜的屠宰場(chǎng)才可以，也或者會(huì)在養(yǎng)馬的人家里能夠有賣(mài)的。

九、普通鵝肝與法國(guó)鵝肝有什么區(qū)別？

普通鵝肝與法國(guó)鵝肝的區(qū)別

一、定義不同

1、普通鵝肝：鵝肝為鴨科動(dòng)物鵝的肝臟。因其豐富的營(yíng)養(yǎng)和特殊功效，使得鵝肝成為補(bǔ)血養(yǎng)生的理想食品。

2、法國(guó)鵝肝：法國(guó)鵝肝是一道美食，用鴨科動(dòng)物鵝的肝臟為主材制作而成。鵝肝的出名還因?yàn)榉▏?guó)著名的料理鵝肝。歐洲人將鵝肝與魚(yú)子醬、松露并列為“世界三大珍饈”。

二、做法不同

1、普通鵝肝：有很多種做法：秘制鵝肝、黃油鵝肝片、波爾多酒鵝肝、麻辣鵝肝、鵝肝清湯、鵝肝溫沙拉、網(wǎng)油包鵝肝、鵝肝啫茄子。

2、法國(guó)鵝肝：法國(guó)鵝肝的吃法通常是用小火微煎后，佐以波特酒或深色的醬。另一種吃法需要經(jīng)過(guò)“特殊處理”，這種混合了別的材料的鵝肝通常在煮熟后冷卻，再切片成冷盤(pán)。

也可淋上調(diào)味醬享用。一般在處理這種鵝肝時(shí)會(huì)加入的材料包括白蘭地、蘋(píng)果白蘭地、波特酒和松露。 德大的鵝肝在制作時(shí)，選用蘋(píng)果做配料。蘋(píng)果是西餐中常用的配料，用于去除西餐中的油膩，經(jīng)過(guò)特殊處理后，蘋(píng)果會(huì)散發(fā)出一種特殊的香味，酸中帶甜。

三、起源不同

1、普通鵝肝：鵝肝其實(shí)并不是法國(guó)的專(zhuān)利。古埃及人早就發(fā)現(xiàn)，野鵝在遷徙之前會(huì)吃大量的食物，把能量?jī)?chǔ)存在肝臟里，以適應(yīng)長(zhǎng)途飛行的需要。而在這段時(shí)間捕獲的野鵝味道也最為鮮美。這種辦法從埃及傳到了羅馬，又傳到了法國(guó)。

追溯到2000多年前的羅馬人，他們真正發(fā)現(xiàn)了吃鵝肝的美味及樂(lè)趣。

起初，他們配著無(wú)花果食用，并呈獻(xiàn)給愷撒大帝，愷撒視其為佳肴。之后流傳到阿爾薩斯及法國(guó)西南部鄉(xiāng)村，漸漸開(kāi)始有人用鵝肝制作肉凍及肉醬，并搭配法國(guó)面包食用，既簡(jiǎn)單方便又平易近人。

2、法國(guó)鵝肝：法國(guó)路易十六時(shí)期，鵝肝被進(jìn)貢至宮廷獻(xiàn)給路易十五，在品嘗之后，深受?chē)?guó)王喜愛(ài)，從此聲名大噪，并被當(dāng)時(shí)許多知名作家、音樂(lè)家及藝術(shù)家所稱(chēng)贊，自此奠定其高貴珍饈的不凡地位。

在1870年，鵝肝第一次被烹食。一名點(diǎn)心師在服務(wù)中，鵝肝被包在面團(tuán)里，并在招待會(huì)上使用。從那個(gè)時(shí)候起，史特拉斯堡就和鵝肝聯(lián)系在了一起，并且許多人認(rèn)為史特拉斯堡的鵝肝在世界上是最好的。

參考資料來(lái)源：百度百科-鵝肝

參考資料來(lái)源：百度百科-法國(guó)鵝肝

十、包頭哪里有賣(mài)鵝的？

剛出生的鵝？

還是過(guò)年出欄殺的鵝？

要出欄殺的鵝友誼蔬菜批發(fā)市場(chǎng)就有的剛出生的鵝得去養(yǎng)殖基地買(mǎi)