生菜水培的種植方法如下：

1．營(yíng)養(yǎng)液配置

經(jīng)過(guò)栽培試驗(yàn)研究，一般水培生菜適宜的營(yíng)養(yǎng)液配方大量元素為：四水硝酸鈣945 mg/L，硝酸鉀607 mg/L，七水硫酸鎂493 mg/L，磷酸二氫銨115 mg/L。微量元素為通用配方：硼酸2.86 mg/L，四水硫酸錳2.13 mg/L，七水硫酸鋅0.22 mg/L，五水硫酸銅0.08 mg/L，四水鉬酸銨0.02 mg/L，EDTA-鐵40 mg/L。

2、分苗

當(dāng)生菜苗長(zhǎng)至2片真葉時(shí)，分苗定植。用清水稍沖洗生菜幼苗根部，在不傷根的前提下盡可能除去蛭石。將處理好的幼苗輕輕放入定植杯中，在根周?chē)湃胨蛐∈[，來(lái)固定幼苗，將固定好幼苗的定植杯放入育苗床的泡沫板孔中，育苗床的營(yíng)養(yǎng)液水位調(diào)節(jié)至浸沒(méi)定植杯底端1～2 cm。苗間距為5 cm×5 cm，營(yíng)養(yǎng)液濃度為1/4劑量。

3、定植

一般幼苗要經(jīng)過(guò)特殊處理后才可定值，具體步驟為用清水洗掉根系的土壤或其他栽培基質(zhì)→減掉老根或死根死皮以及多余的側(cè)生根→用水培消毒液浸泡根系15-20分鐘，殺菌消毒→再次用清水沖洗幾遍后方可定值。

準(zhǔn)備好栽培床，并檢查是否漏水。配好營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行循環(huán)試驗(yàn)。以察看回液量的大小。一切準(zhǔn)備就緒后再定植待幼苗長(zhǎng)至4片真葉時(shí)即可定植，將苗移植入水培管道中，隨著生菜根系生長(zhǎng)，液面可降低，距定植杯底部2 cm，株行距20 cm×20 cm，營(yíng)養(yǎng)液濃度為1/2個(gè)劑量，1周后調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)液濃度為1個(gè)劑量。

4、管理和采收

溫度管理，控制晝溫25～30℃，夜溫15℃左右，溫度高于30℃采取措施降溫，營(yíng)養(yǎng)液溫度調(diào)至15～18℃。營(yíng)養(yǎng)液在收獲前1周不必補(bǔ)充養(yǎng)分只需加清水，這樣不會(huì)降低產(chǎn)量，并可顯著降低生菜的硝酸鹽含量。定植后25～30天即可收獲。

5、病蟲(chóng)害防治

日光溫室內(nèi)管道水培生菜的病害相對(duì)較少。夏季有時(shí)會(huì)發(fā)生白粉虱、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛等蟲(chóng)害，可用高效低毒生物農(nóng)藥阿維菌素制劑進(jìn)行防治。溫室水培生菜因高溫會(huì)出現(xiàn)缺鈣發(fā)生緣腐病和心葉出現(xiàn)燒焦?fàn)?，?yīng)立即調(diào)整營(yíng)養(yǎng)液，或噴施0.4%的氯化鈣或1%的硝酸鈣等葉面鈣肥。