什么是水耕綠色蔬菜?
是指進(jìn)行無(wú)土栽培,從生長(zhǎng)到采摘,運(yùn)輸,銷(xiāo)售最終到消費(fèi)者手里的過(guò)程中完全不使用農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì),不使用基因工程技術(shù),沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何加工工藝、食品添加,也沒(méi)有殘留農(nóng)藥的危害的蔬菜。像尚農(nóng)優(yōu)品就是水耕綠色蔬菜。
花盆里如何種青菜
葉菜類(lèi)蔬菜花盆種植方法——以生菜為例
(適合菠菜、白菜、雞毛菜、油菜、韭菜、香菜、木耳菜、空心菜等葉菜種植參考)
一、播種前最好先浸種,可以提高種子的發(fā)芽率,
最簡(jiǎn)單的浸種方法就是用溫水浸泡種子12-24小時(shí)。
把育苗土倒進(jìn)花盆里,再澆點(diǎn)水使土壤濕潤(rùn)之后,用紙均勻地撒播。
往種子上面輕輕地撒些土,或者用木塊輕輕地按壓,以便能讓種子定位在3mm-5mm的深度里。
二、播種之后,用報(bào)紙蓋住,往上面澆水。報(bào)紙的作用是,發(fā)芽的時(shí)候保持土壤的濕度并且防止水分蒸發(fā)。若報(bào)紙干了,再澆水。直到發(fā)芽為止,要用報(bào)紙把花盆蓋好,放在光線充足的地方,并且不要讓土壤干涸。
播種后,過(guò)一周左右會(huì)開(kāi)始發(fā)芽。從這時(shí)開(kāi)始,要揭開(kāi)報(bào)紙。因?yàn)橛酌缂性谝粋€(gè)地方,因而生長(zhǎng)得非常茂盛時(shí),為了防止葉片重疊,要進(jìn)行一兩次除雜,幫助苗種好好生長(zhǎng)。不良的苗種,例如莖很彎曲的植株、莖很脆弱的植株、體積小的植株,要用鉗子輕輕地拔出來(lái)。
三、育苗階段,可以參考以上方法在花盆內(nèi)進(jìn)行,也可以用專(zhuān)用育苗盒搭配育苗塊育苗,會(huì)更簡(jiǎn)便,成功率更高。
長(zhǎng)出3-4片本葉時(shí),要擇優(yōu)移植。準(zhǔn)備高度為14cm左右的花盆,裝上已配合好的栽培土,施足基肥。從苗床花盆中拔幼株的時(shí)候,要輕輕地拔出,防止根受傷。在需要定植的土壤上,用手指制作一個(gè)洞之后,種植株,要防止根重疊。苗種和苗種之間要有一定的距離,即時(shí)長(zhǎng)到10cm-15cm也能均勻的接受陽(yáng)光。
四、這里說(shuō)明下基肥的使用。如果種植無(wú)公害的蔬菜,不建議使用雞糞哦,主要是近來(lái)大部分養(yǎng)雞場(chǎng)的雞都在吃含有抗生素和生長(zhǎng)促進(jìn)劑的飼料,繼而它們的糞便算是成塊的抗生素和生長(zhǎng)促進(jìn)劑。如果把這些當(dāng)成蔬菜的肥料使用,最終那些成分會(huì)傳達(dá)到我們的體內(nèi)。建議使用天然堆肥,如果沒(méi)有條件可以使用成分合理的緩釋肥。
幼苗長(zhǎng)到后一周進(jìn)行一次追肥,會(huì)收獲到更新鮮的蔬菜。水肥用噴壺輕輕地灑在植株之間。
五、本葉長(zhǎng)出10片以上的話,可以收獲,不過(guò)要從外面的葉子開(kāi)始一片一片摘下來(lái)。收貨時(shí),為了避免根搖晃。要抓著莖摘葉。要是長(zhǎng)得過(guò)于密集,收貨時(shí)可以順便除雜即把整個(gè)植株拔出來(lái)。
在此,特別需要提醒的還有:澆水要適中,在陽(yáng)臺(tái)種菜家里用水是非常方便的,但是并不是說(shuō)直接用自來(lái)水就能澆菜。給蔬菜澆水一般需要把自來(lái)水靜置一個(gè)晝夜。而且不同的作物需水情況不同,一般來(lái)說(shuō)瓜類(lèi)需要水分較少,而葉菜類(lèi)因?yàn)槿~片多,水分蒸發(fā)也多,需要的水分就相對(duì)較多。而且,有了“陽(yáng)臺(tái)菜園”后,家里剩下的米湯、豆?jié){、刷鍋水等可不要順手倒掉了,因?yàn)樗鼈儬I(yíng)養(yǎng)豐富,用來(lái)灌溉非常利于蔬菜生長(zhǎng)
蔬菜的種植方式有哪些
瓜類(lèi)蔬菜的栽培方式主要有以下幾種:
(1)根據(jù)架式的有無(wú),可分為爬地式栽培和搭架式栽培南瓜和冬瓜粗放式栽培時(shí),可采用爬地式栽培,其他瓜類(lèi)蔬菜則多用架式栽培。根據(jù)搭架方式的不同,又可分為棚式栽培和架式栽培。棚式栽培,即用竹木搭棚,有高棚和矮棚之分。架式栽培,即用竹木搭起的支架,它的形式有多種,如長(zhǎng)沙郊區(qū)的“一條龍”、上海郊區(qū)的“人”字架、單行籬笆架、雙行籬笆架、改良“人”字架等栽培方式。
(2)根據(jù)設(shè)施的有無(wú),可分為露地栽培和保護(hù)地栽培一般而言,瓜類(lèi)蔬菜正季栽培時(shí),往往多進(jìn)行露地栽培;反季節(jié)栽培或生產(chǎn)精品瓜時(shí),往往采用保護(hù)地栽培。根據(jù)各地的氣候條件,如北方地區(qū)進(jìn)行反季節(jié)栽培多使用日光溫室保護(hù)設(shè)施,長(zhǎng)江流域多使用塑料大棚或大棚加小拱棚進(jìn)行反季節(jié)栽培,華南地區(qū)采用塑料大棚或防蟲(chóng)網(wǎng)進(jìn)行栽培。
(3)間作、套種利用瓜類(lèi)蔬菜蔓生搭架栽培類(lèi)似高稈作物的特點(diǎn),與其他矮稈作物如辣椒、茄子、番茄等蔬菜進(jìn)行套種。另外,利用瓜類(lèi)蔬菜是深根性作物的特點(diǎn),可與其他淺根性作物進(jìn)行間作套種。全國(guó)各地根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)經(jīng)驗(yàn),均摸索出一套自己的栽培方式,如廣東主要瓜類(lèi)產(chǎn)區(qū)實(shí)行瓜類(lèi)蔬菜與姜、葛和芋頭的間種模式;長(zhǎng)沙地區(qū)實(shí)行韭菜套種瓜類(lèi)蔬菜;南京、杭州、上海等地采用番茄套種冬瓜的栽培模式;四川成都地區(qū)在瓜類(lèi)蔬菜的平架下套種球莖甘藍(lán)、萵筍等蔬菜。
各地應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和瓜類(lèi)蔬菜的生長(zhǎng)習(xí)性,選用適合的栽培方式。
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