導(dǎo)語：白菜是我國本土蔬菜，有“百菜之王”、“百姓之菜”的美譽(yù)。同時，白菜也是我國種植面積最大的蔬菜。隨著品種的改良和技術(shù)的成熟，白菜成為了我國全年供應(yīng)的蔬菜。為調(diào)節(jié)蔬菜市場，穩(wěn)定蔬菜價格等方面起到了關(guān)鍵性作用。

雖然我國的白菜種植技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟，但還是以早秋露地種植為主。由于基礎(chǔ)設(shè)施的薄弱，技術(shù)人員的匱乏，再加上管理方式的粗放，導(dǎo)致白菜病蟲害頻發(fā)，給種植戶帶來了不小的經(jīng)濟(jì)損失。接下來，小天就以我們云南早秋白菜露地種植為例，詳細(xì)的介紹一下白菜常見的病蟲害，以及有效的防治方法。

（一）白菜常見的病害及防治白菜種植常見的病害主要有：猝倒病、花葉病、炭疽病、霉霜病、軟腐病以及干燒心病。

1. 猝倒病

猝倒病也叫小腳瘟、歪脖子病，主要發(fā)生在幼苗剛長出1~3片真葉時。發(fā)病后，葉片正常，莖部出現(xiàn)水漬并逐漸變細(xì)、干枯，導(dǎo)致幼苗猝倒。猝倒病蔓延很快，一經(jīng)發(fā)病，幼苗成片倒伏。

【預(yù)防】播種前，采用75%百菌清可濕性粉劑拌種。出苗后，少澆水、勤排水，苗床濕度不宜過大。

【治理】發(fā)現(xiàn)病株，立即拔除。撒上適量草木灰降低苗床濕度，同時采用15%惡霉靈水劑500倍液噴霧。

2. 花葉病

花葉病也叫病毒病，多發(fā)生于長出6片真葉以后。發(fā)病后，葉脈逐漸褪色并出現(xiàn)壞死斑點(diǎn)，葉片褶皺卷縮并出現(xiàn)黃綠相間的花葉?；ㄈ~病會造成植株矮小、生長緩慢、不能包心。

【預(yù)防】花葉病病毒主要通過蚜蟲傳播，而高溫干旱不但會降低白菜的抗病能力，還會提高蚜蟲的活躍度。所以錯開高溫干旱天氣，是預(yù)防白菜花葉病最有效的方式。具體做法是：待入秋天氣變涼后，再進(jìn)行播種。出苗后，小水勤澆，做到土壤“干濕可見”。

【治理】花葉病的防治相當(dāng)棘手，既要除病，也要除蟲。一旦發(fā)現(xiàn)病害，應(yīng)立即采用8%寧南霉素水劑800~1000倍液噴霧。若發(fā)現(xiàn)蚜蟲蟲害，還需采用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000~1500倍液，或50%抗蚜威可濕性粉劑2500~3000倍液噴霧。

3. 炭疽病

白菜炭疽病，有明顯的地域性。一般來說，南方較為嚴(yán)重。葉片、葉柄、葉脈均會染病，發(fā)病初期會出現(xiàn)不規(guī)則圓形，中間部位會溢出橙黃色水漬，邊緣部位呈現(xiàn)褐色干枯狀。嚴(yán)重時，葉片病斑密布、孔洞密集，并逐漸萎黃枯死。

【預(yù)防】實(shí)行輪作，合理密植。播種前，將種子置于55度溫水中浸泡15分鐘。在施肥方面，嚴(yán)格控制氮肥的使用量，增施磷肥、鉀肥，提高白菜的抗病能力。

【治理】發(fā)現(xiàn)病株，應(yīng)立即摘除病葉。并噴施50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑1500倍液，或80%代森錳鋅可濕性粉劑600~800倍液。

4. 霜霉病

霜霉病在白菜的整個生長期均有可能發(fā)生，受害部位主要是葉片。發(fā)病初期，葉片由下而上出現(xiàn)不規(guī)則的水浸狀、淡黃色病斑。病情嚴(yán)重時，葉片干枯，葉片背面出現(xiàn)白色或灰色霜狀霉層。

【預(yù)防】霜霉病的發(fā)生，主要是由于空氣濕度較大。在平時的管理過程中，應(yīng)該注意適時定植，及時排水。減小白菜種植密度，增加空氣流通性和關(guān)照強(qiáng)度。

【治理】70%百菌清可濕性粉劑600倍液，或72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑600~800倍液。注意，此病常與花葉病同時發(fā)生，在采取防治措施時，應(yīng)結(jié)合病況合理用藥。

5. 軟腐病

白菜軟腐病多發(fā)生于包心期，發(fā)病部位一般由葉柄基部向菜心蔓延。發(fā)病初期，染病部位呈水浸狀半透明。病情嚴(yán)重后，呈灰褐色并開始腐爛，有白色、黃色黏液溢出，常伴有惡臭味。

【預(yù)防】軟腐病的發(fā)生，與品種、氣候、茬口、播種期都有關(guān)。盡量選擇抗病品種，播種不宜過早。實(shí)行糧菜輪作、水旱輪作，前茬作物為蔥蒜最好。若遇降雨天氣，地表積水不宜過多。

【治理】發(fā)現(xiàn)病株后，立即拔出。避免病株汁液沾染其他白菜，并用石灰水灌穴消毒。藥物方面，可采取72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3000~4000倍液噴灑。噴藥時，最好在噴頭處安裝罩子，噴藥范圍著重點(diǎn)在葉柄基部，并保證藥液能順利滲人白菜根莖。

6. 干燒心病

嚴(yán)格來說，干燒心病并不屬于病毒類病害，而是由缺鈣、錳等微量元素引起的生理性病害。一般發(fā)生在白菜蓮座期，主要表現(xiàn)為燒心、焦邊、不包心。結(jié)球期癥狀加重，葉片干枯、黃化，呈干紙狀。貯藏期嚴(yán)重程度達(dá)到最大，由燒心變?yōu)楦癄€。

【預(yù)防】選擇土壤肥沃的地塊種植，盡量避開紅壤土、鹽堿地。整地時可撒上適量草木灰，以提高土壤的鉀鈣含量。增施有機(jī)肥，控制氮肥，追施鈣肥，配施磷鉀肥。灌溉方面要做到小水勤澆，保證土壤不干不澇。

【治理】白菜出現(xiàn)干燒心病后，每畝用350克氯化鈣和50克萘乙酸混合兌成50千克的水溶液，或0.7%硫酸錳溶液50千克，對發(fā)病部位采取葉噴。一周1次，2~3次便可見效。

小結(jié)：如何有效防治白菜病害？我覺得應(yīng)該做到這幾點(diǎn)：選用抗病良種，優(yōu)選肥沃土壤，種子殺菌處理，適時播種，培育壯苗，合理輪作，疏密有序，科學(xué)施肥，適量灌溉，及時治理，以及充分把握采收時間和貯存方式。（二）白菜常見的蟲害及防治白菜種植過程中，蟲害極為常見。這不僅直接造成白菜減產(chǎn)，還會間接誘發(fā)各種白菜病害，所以防治白菜蟲害至關(guān)重要。那么，白菜常見的蟲害有哪些？又該如何有效防治呢？

1. 蚜蟲

蚜蟲也就是常說的膩蟲或蜜蟲，身體半透明，大多是白色或淡綠色。蚜蟲體型雖小，但危害巨大。通過吸食白菜汁液，不僅會造成白菜生長不良，還會傳播花葉病等病毒。

【預(yù)防】蚜蟲是越冬性害蟲，多潛伏在田間地頭的樹干上越多。入冬后，可以對樹干進(jìn)行涂白，以減少來年蟲害。蚜蟲在高溫天氣最為活躍，播種盡量選在入秋后。

【物理防治】蚜蟲對黃色物體有很強(qiáng)的趨向性，我們可以擺放黃色誘蚜板進(jìn)行誘殺。

【藥物防治】蚜蟲抗藥性較強(qiáng)，噴藥時盡量多種藥物交替使用。藥物首選抗蚜威，具有觸殺、滲透、熏蒸三重功效，而且殘留短、見效快，是白菜種植防治蚜蟲的最理想藥劑。注意：一些蚜蟲體表會有一層蠟粉，施藥時最好放入適量肥皂、洗衣粉或尿素，以增加藥液的粘附性。

2. 菜青蟲

菜青蟲整個生長周期，分為卵、幼蟲、蛹、成蟲四個階段。成蟲也就是我們常見的菜白蝶或菜粉蝶，而對白菜危害最大的要屬幼蟲階段，也就是菜青蟲。菜青蟲食量大、進(jìn)食快，蟲害嚴(yán)重時，白菜葉片全部被蠶食干凈，只留下光溜溜的葉柄。它還會鉆入菜心，不但咬食心肉，還會排出大量糞便，嚴(yán)重的影響了白菜的美觀和品質(zhì)。同時，它也是造成白菜軟腐病的一大“兇手”。

【預(yù)防】菜青蟲以蛹的形式越冬，常潛伏在草根、地縫、枯枝落葉間。秋收后，清除前茬殘留、枯枝雜草，統(tǒng)一堆放焚燒處理。成蟲一般在開春后化蛹成蝶，此時急需采食十字花科作物為食，所以應(yīng)該避免十字花科作物連作。

【物理防治】通過覆蓋地膜，可有效減少菜青蟲的危害。菜青蟲體型稍長、行動遲緩，可以采用人工除蟲的方式減少蟲害。另外，菜青蟲的天敵是蜜蜂，可以在白菜種植區(qū)附近適當(dāng)飼養(yǎng)蜜蜂。

【藥物防治】可采用2.5%氯氟氰菊酯乳油3000倍液，或50%敵敵畏乳油1000倍液噴霧，如果蟲害較為嚴(yán)重，也可摻入適量的溴氰菊酯乳油（敵殺死）。

3. 甜菜夜蛾甜菜夜蛾的卵期、幼蟲期和蛹期都和菜青蟲比較相似，但成蟲后，甜菜夜蛾會長出灰褐色或黃褐色雙翅。

【預(yù)防】參考菜青蟲防治。

【物理防治】甜菜夜蛾晝伏夜出，成蟲對黑光燈有一定的趨向性。蟲害嚴(yán)重時，可以在田間設(shè)置黑光燈誘殺。

【藥物防治】4.5%高效氟氯氰菊酯乳油2000~3000倍液、2.5%高效氯氰菊酯2000倍液，交替噴霧，施藥最好選在早晨或傍晚。

4、地老虎

地老虎也叫土蠶，幼蟲呈黑褐色，白天潛伏在淺土層，夜晚出穴咬食白菜嫩莖嫩葉，致白菜枯萎死亡。成蟲是灰褐色蛾子，遷飛能力超強(qiáng)，一次能借風(fēng)飛行1000多公里。

【預(yù)防】地老虎抗寒性極弱，成蟲一般遷飛到南方越冬，潛伏在雜草、石塊、地縫等處?？梢圆扇《啵瑲⑺涝蕉οx。整地時，清除雜草、深翻土壤，每畝施用5%敵百蟲可濕性粉劑2千克，均勻撒在土壤表面，隨整地翻入土中。

【物理防治】將干稻草扎把，放置于田間，引誘成蟲產(chǎn)卵。一周換一次，將換除的干稻草焚燒處理。也可在傍晚將新鮮菜葉置于菜跟處，第二天一早扒開菜葉，人工捕殺地老虎。

【藥物防治】若發(fā)現(xiàn)蟲害，可以用50%辛硫磷乳油1000倍液根灌。也可以將新鮮菜葉切碎，和敵百蟲、辛硫磷、敵敵畏等稀釋液攪拌均勻，擺放在植株根部，進(jìn)行毒餌誘殺。

總結(jié)：白菜的病蟲害其實(shí)還有很多，但本文主要是以“云南早秋白菜露地種植”常見病蟲害為例，所以不夠詳實(shí)之處還請諒解。另外，由于地域的差異，在防治方法和用藥用量上難免有些差異，不同之處還請見諒。但整體而言，針對白菜病蟲害防治，都要以“預(yù)防為主，綜合防治”為原則，盡量采用物理、生物法防治，不用或少用化學(xué)藥物防治。只有這樣，才能實(shí)現(xiàn)白菜種植的無公害化，才能產(chǎn)出更安全、更優(yōu)質(zhì)的白菜，才能達(dá)到白菜種植的效益最大化！★原創(chuàng)文章，抄襲必究?。▓D片源于網(wǎng)絡(luò)，侵權(quán)請聯(lián)系刪除）

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大白菜在種植當(dāng)中遇到的病蟲害還是比較多的，可謂是“命途多舛”。首先咱們要區(qū)分開大白菜的病害和蟲害分別有哪些，然后再來“對癥下藥”。

咱們在這里首先明確一個原則，不管是任何農(nóng)作物在病蟲害的防治上是以“預(yù)防為主”，注意是在農(nóng)作物還沒有種植之前和病蟲害沒有發(fā)生之前的預(yù)防，這點(diǎn)很重要。

一、影響大白菜生長的主要病害有哪些？1、常見的有“爛心病”、腐爛病、軟腐病這3種，那么這3種同時也是最容易發(fā)生和感染的；

2、在防治方法上主要以“預(yù)防為主”。那么預(yù)防的措施主要有以下幾種：

（1）、不管上一茬種植的是什么農(nóng)作物，在收獲完畢之后一定要進(jìn)行清園的工作，還有就是盡量要避免大白菜的“重茬”種植。

（2）、種植大白菜的地塊盡量地勢有一定的小坡度，這樣不管是在灌溉還是天氣降雨，都不會引起積水，而積水也是發(fā)生腐爛病的主要途徑之一；

（3）、在這些殯改早期發(fā)生時一定要及時發(fā)現(xiàn)，一定要及時的防治，等到后期爆發(fā)時候，這個損失就避免不了了，治療同樣也是杯水車薪的效果。

二、影響大白菜生長的主要蟲害有哪些？1、從分類來看有蚜蟲、白粉虱、菜青蟲這3種，這3種蟲害是在大白菜生長旺盛的時期發(fā)生最多的；

2、在防治方法上同樣主要以“預(yù)防為主”。那么預(yù)防的措施主要有以下幾種：

（1）、在農(nóng)業(yè)的防治上要避免重茬種植，選擇抵抗力強(qiáng)適合當(dāng)?shù)貧夂蚍N植條件的大白菜品種，并且在種植生長期間加強(qiáng)田間的管理工作，這是一個很基本的條件了；

（2）、相這個蚜蟲，在我甘肅農(nóng)村老家叫做“han cheng”，還有白粉虱直接可以用“煙熏、板子粘”的方法進(jìn)行誘殺，這些板子就要用黃色的，至于煙熏的話我建議還是在傍晚剛天黑的時候進(jìn)行，尤其是晴天天黑時候最好了；

（3）、也可以用藥劑誘殺，那么搭配方式各地有各地的方法，在我甘肅農(nóng)村老家一般用的是蜂蜜和老陳醋再加一些農(nóng)藥，這樣就能起到一個誘殺作用，不過效果沒有上面一種好一些；

（4）、最后就是直接的農(nóng)藥噴殺（菜青蟲就直接用藥物噴殺最好）， 這個在農(nóng)村最為適用，根據(jù)不同地區(qū)不同農(nóng)藥，大家可以根據(jù)當(dāng)?shù)匾幦フ?guī)渠道藥店進(jìn)行購買。

總結(jié)大白菜的病蟲害有軟腐病、爛心病、蚜蟲、白粉虱、菜青蟲等，主要是以“預(yù)防為主”。