露地種植還是大棚種植？大棚種植，葉噴蕓苔素內(nèi)酯或碧護+氨基酸或腐植酸進行調(diào)節(jié)緩解，用木美土里根寶貝+壯根龍兌水灌根，促根養(yǎng)根壯根，提高植株抗逆性。露地種植，可在低溫來襲前2-3天噴施蕓苔素內(nèi)酯+氨基酸，提高抗寒抗凍能力。

切好的馬鈴薯可以放過夜

可以。
但必須把馬鈴薯泡在水里，并且放在冰箱冷藏上低溫存放。不要讓土豆冒出水面，以免氧化變黑，經(jīng)水泡過的土豆淀粉被洗走了，營養(yǎng)損失很多。
馬鈴薯含有高品位的蛋白質(zhì)和必需氨基酸的賴氨酸、色氨酸、組氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸和蛋氨酸，容易消化、吸收。馬鈴薯塊莖中含有豐富的膳食纖維，并含有豐富的鉀鹽，是營養(yǎng)非常豐富的蔬菜。

春白菜苗苗齡過長對白菜有影響嗎

1、春白菜苗苗齡過長對白菜有影響。
　　2、春白菜苗苗齡過長，苗期處于低溫時間過長，易抽苔。
　　3、苗齡過長，，影響大白菜的早熟性，會降低產(chǎn)量。
　　4、選擇適宜播種期也是春白菜栽培成功的關(guān)鍵。
　　5、及時間苗，合理密植播種4—6天出苗，出苗后及時破膜引苗，使子葉露出地膜，并用土塊將地膜小洞口壓實以防燒苗。幼苗破心后，3—4片真葉各間苗1次，5—6片真葉時定植。
　　6、春白菜應(yīng)一促到底，加強肥水管理，及時中耕，促進根系發(fā)育。要求每5天澆1次水。蓮座期每畝追尿素20公斤，硫酸鉀20公斤　或每畝追復(fù)合肥25公斤　。
　　白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株無毛，有時葉下面中脈上有少數(shù)刺毛。原產(chǎn)于中國北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結(jié)球甘藍，即“圓白菜”或“洋白菜”。引種南方，南北各地均有栽培。十九世紀(jì)傳入日本、歐美各國。白菜種類很多，北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、青天津麻葉大白菜、東北大矮白菜、玉田大白菜、山西陽城的大毛邊等。 白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。

婆婆丁怎么腌制好吃

婆婆丁 學(xué)名: 蒲公英 別名黃花苗、黃花地丁、黃花郎、木山藥、奶汁或苦蓿等 、蒲公英具有一定的美容作用 蒲公英不僅營養(yǎng)豐富，藥用價值高，是食療佳蔬、療疾良藥，而且也在美容上得到了較為廣泛的應(yīng)用。不論你是干性皮膚、油性皮膚、老化皮膚，還是雀斑、色素斑、皮膚炎、粉刺，以及痤瘡、須瘡、白發(fā)、脫發(fā)等，蒲公英都能幫你消除”美中不足“，擺脫煩惱，使你”白壁無瑕“，容光煥發(fā)。如蒲公英與連翹、木賊配伍，可用于皮膚保健——治青春痘；蒲公英與馬齒莧配伍，可用于治療油彩皮炎；蒲公英煎汁后過濾，取汁涂抹面部，可以用于治療干性皮膚蒲公英搗爛后摻入蜂蜜，可以用于治皺老皮膚；蒲公英鮮花煮汁，早晚涂面部，可用于治雀斑 、色素斑；蒲公英汁、香芹菜汁混勻后作潤膚液，可用于治療白化色素斑等。
本草綱目》有句云：”蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳?！坝纱丝梢姡压⒖梢猿词斐?，也可作涼拌菜。當(dāng)然，還可與其他菜肴和佐料配伍，烹調(diào)成各種色香味俱佳食療佳品。如蒲公英炒肉絲，因蒲公英具有清熱解毒、消腫散結(jié)功能，豬肉具有滋陰潤燥、補中益氣效果，兩者配伍制作成菜肴，不僅口味鮮美，而且能提供多種營養(yǎng)，因而可食療感冒、胃炎、咳嗽、便血，以及療毒瘡腫等癥；蒜茸蒲公英，可食療急性乳腺炎、淋巴腺炎、急性結(jié)膜炎、膽囊 炎、胃炎、肝炎、療瘡腫毒、瘰癘等病癥；蒲公英綠豆湯可食療多種炎癥、尿路感染、大便秘結(jié)等。此外，廠家還可采用深加工的方法，將蒲公英制作成蒲公英咖啡、蒲公英飲料及多種保健食品出售，既能取得較好的經(jīng)濟效益，又有利于人們的身體健康。
一、概述 蒲公英（Taraxacummongolicum Hand-Mazz）?別名黃花苗、黃花地丁、婆婆丁 等，為菊科蒲公英屬多年生宿根性草本植物。

1、蒲公英植物學(xué)形態(tài) 蒲公英根為紡錘形或圓錐形，垂直生長，入土較深，單一或分枝。地上莖不明顯，高10-25cm，全株被白色疏軟毛，含白色乳汁。根出葉鋪散，呈蓮座狀，葉片倒卵狀披針形或線狀披針形，長約15cm?寬約5cm，大頭羽裂或羽裂，襲片三角形，全緣或有數(shù)齒，頂端稍鈍頭或尖，基部漸狹細成柄，無毛或有蛛絲狀細軟毛。春或秋開花，花莖比葉短或等長，但結(jié)果時則伸長，有蛛絲狀毛；頭狀花序直徑約3.5cm，總包片草質(zhì)、綠色，部分可帶淡紅色或紫紅色，頂端有或無小角，有白色蛛絲狀毛；舌狀花鮮黃色，頂端有紅色細條，兩性，雄蕊5 個，雌蕊1個，子房下位。瘦果倒披針形，土黃或黃棕色，長約4cm，有縱楞與橫瘤，中部以上的橫瘤有刺狀突起，喙長6-8mm，冠毛白色，成熟時黃褐色。

2、蒲公英生物學(xué)特性 蒲公英屬短日照植物，高溫短日照條件下有利于抽薹開花；較耐蔭，但光照條件好，則有利于莖葉生長。適應(yīng)性較強，生長不擇土壤，但以向陽、肥沃、濕潤的沙質(zhì)壤土生長較好；早春地溫1-2℃時即可萌發(fā)，種子在土壤溫度15-20℃時發(fā)芽最快，在25-30℃以上時則反而發(fā)芽較慢，葉生長最適溫度為15-22℃．

3、蒲公英資源分布 世界許多國家如美國、法國、日本、俄羅斯等，均有野生或種植的蒲公英。蒲公英在我國的分布則更為廣泛，華北、華中、華東、東北等區(qū)的許多地方，春、夏、秋三季，田野、路旁、山坡，以及房前屋后，均有蒲公英生長；人工栽培蒲公英的單位或個人也日益增多。蒲公英的開發(fā)利用，前景廣闊。

二、蒲公英用途

1、蒲公英藥用價值高 蒲公英能治病療疾，古籍早有記載。如李時珍的《本草綱目》曰：“女人乳癰腫，水煮汗飲及封之，立消。解食毒、散滯氣、化熱毒、消惡腫、結(jié)核、療腫… … 烏須發(fā)、壯筋骨。白汁：涂惡刺、狐尿刺瘡，即愈?！爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也已研究證實，蒲公英具有很高的藥用價值。其根所含的多種三萜醇為蒲公英甾醇、 蒲公英賽醇、蒲公英苦素及咖啡酸、菊糖、果膠：全草含肌醇、天冬酰胺、苦味質(zhì)、皂甙、樹脂、菊糖、果膠、膽堿：花含 毛茛黃素、維生素B 2等。蒲公英對金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌及 肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉桿菌、綠濃桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、 痢疾桿菌等均有一定的殺菌作用。長期、大量事實證明：蒲公英是一味珍貴的中草藥，性味甘、苦、寒，具有清熱解毒、消癰散結(jié)、消炎、涼血、利尿、利膽、輕瀉、健胃、防癌等多種功能。主治：急性乳腺炎、腮腺炎、淋巴腺炎、瘰癘、療毒瘡腫、急性結(jié)膜炎、咽炎、感冒發(fā)燒、急性扁桃體炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、急性支氣管炎、胃炎、肝炎、 肺炎、膽囊炎、急慢性闌尾炎、泌尿系統(tǒng)感染、 骨髓炎、陰道炎、盆腔炎、十二指潰瘍、痤瘡、粉刺、結(jié)石癥、以及多種癌癥等數(shù)十種病癥。其驗方廣泛流傳于民間，許多醫(yī)書和報刊雜志也我有刊載。

2 、蒲公英食療效果好 蒲公英不論是野生的還是人工栽培的，均為營養(yǎng)豐富的特種蔬菜。鮮嫩蒲公英全草的可食部分約為84％，而每100g，可食部分含蛋白質(zhì)4.8g，脂肪1.1g，糖類5.0g，粗纖維2.1g，鈣216.0mg，磷93.0mg，鐵10.2mg，胡蘿卜素7.35mg?維生素B 10.03mg，維生素B 20.39mg，維生素c47.0mg，尼克酸1.9g。蒲公英不僅營養(yǎng)豐富，而且有很高的藥用價值。因此，它不是普通的普通的特種蔬菜，而是一種珍貴的食療佳蔬。如何食用？《本草綱目》有句云：”蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳?！坝纱丝梢姡压⒖梢猿词斐?，也可作涼拌菜。當(dāng)然，還可與其他菜肴和佐料配伍，烹調(diào)成各種色香味俱佳食療佳品。如蒲公英炒肉絲，因蒲公英具有清熱解毒、消腫散結(jié)功能，豬肉具有滋陰潤燥、補中益氣效果，兩者配伍制作成菜肴，不僅口味鮮美，而且能提供多種營養(yǎng)，因而可食療感冒、胃炎、咳嗽、便血，以及療毒瘡腫等癥；蒜茸蒲公英，可食療急性乳腺炎、淋巴腺炎、急性結(jié)膜炎、膽囊 炎、胃炎、肝炎、療瘡腫毒、瘰癘等病癥；蒲公英綠豆湯可食療多種炎癥、尿路感染、大便秘結(jié)等。此外，廠家還可采用深加工的方法，將蒲公英制作成蒲公英咖啡、蒲公英飲料及多種保健食品出售，既能取得較好的經(jīng)濟效益，又有利于人們的身體健康，還能促進蒲公英產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，真是一舉可多得。

3、蒲公英具有一定的美容作用 蒲公英不僅營養(yǎng)豐富，藥用價值高，是食療佳蔬、療疾良藥，而且也在美容上得到了較為廣泛的應(yīng)用。不論你是干性皮膚、油性皮膚、老化皮膚，還是雀斑、色素斑、皮膚炎、粉刺，以及痤瘡、須瘡、白發(fā)、脫發(fā)等，蒲公英都能幫你消除”美中不足“，擺脫煩惱，使你”白壁無瑕“，容光煥發(fā)。如蒲公英與連翹、木賊配伍，可用于皮膚保健——治青春痘；蒲公英與馬齒莧配伍，可用于治療油彩皮炎；蒲公英煎汁后過濾，取汁涂抹面部，可以用于治療干性皮膚蒲公英搗爛后摻入蜂蜜，可以用于治皺老皮膚；蒲公英鮮花煮汁，早晚涂面部，可用于治雀斑 、色素斑；蒲公英汁、香芹菜汁混勻后作潤膚液，可用于治療白化色素斑等。

4．蒲公英可以用作獸藥 蒲公英不僅是人類的食療佳蔬和療疾良藥，而且也能在畜牧獸醫(yī)上得到較為廣泛的應(yīng)用，既可作為珍貴的飼料添加劑，又可治療多種家畜的多種疾病。如蒲公英全草加水煮汁灌服，可治療家畜上呼吸道感染；蒲公英煎水熱洗患部，可治療家畜乳房炎；蒲公英、紫花地丁、冬瓜子配伍，可治療家畜肺氣腫、發(fā)燒氣喘；蒲公英與茵陳蒿配伍，可治療羊尿澀疼、發(fā)燒肚脹；蒲公英、王不留行共研細末，以黃酒、紅糖為引，可治療母畜缺乳；蒲公英煎汁加 白糖調(diào) 服，可治療牛、馬鼻出血；蒲公英、杏仁、明礬煎汁溫服，可治療牛、馬喉炎；蒲公英、黃菊花共搗爛敷患處，可治療家畜癰腫療瘡等。

5、蒲公英具有較高的觀賞價值 《百花匯》、《群芒譜詮釋》等專著對蒲公英綠化、美化環(huán)境的作用，均有翔實介紹。雖然《百花匯》也指出：“蒲公英沒有牡丹的嬌艷，沒有玫瑰的香濃，沒有櫻花的雪白 ，但它貌凡而內(nèi)秀，生命力極強。” 蒲公英內(nèi)秀的主要表現(xiàn)：一是樸實無華，長勢極旺，頗為狀觀：二是春、秋兩次開花，春季花期極早；三是花雖不大，不及牡丹、玫瑰、櫻花之艷麗，但其花量大而純，別具一格，也頗受人們喜愛；四是用途廣，可一舉多得，事半而功倍。其生命力極強的主要表現(xiàn)：一是種植一次，可利用多年；二是花罷成絮，因風(fēng)而飛，落濕地即生；三是不擇土壤，雖瘦薄之地，也可茁壯成長；四是耐寒、耐熱、耐旱、耐澇、抗病蟲，自然災(zāi)害極少；五是可與各種雜草抗?fàn)帲?zhàn)而勝之。因此，蒲公英無論是地被種植還是盆景栽培都可取得滿意的效果。

蒲公英湯
治眼疾腫疼，或 肉遮睛，或赤脈絡(luò)目，或目睛脹疼，或目疼連腦，或羞明多淚，一切虛火實熱之證。

鮮蒲公英（四兩，根葉莖花皆用，花開殘者去之，如無鮮者可用干者二兩代之。）

上一味煎湯兩大碗，溫服一碗。余一碗乘熱熏洗（按目疼連腦者，宜用鮮蒲公英二兩，加懷牛膝一兩煎湯飲之）。

古服食方，有還少丹。蒲公英連根帶葉取一斤，洗凈，勿令見天日，晾干，用斗子解鹽（即《神農(nóng)本草經(jīng)》大鹽曬于斗之中者出山西解池）一兩，香附子五錢，二味為細末，入蒲公英，水內(nèi)淹一宿，分為十二團，用皮紙三四層裹扎定，用六一泥（即蚯蚓泥）如法固濟，灶內(nèi)焙干，乃以武火通紅為度，冷定取出，去泥為末。早晚擦牙漱之，吐咽任便，久久方效。年未及八十者，服之須發(fā)反黑，齒落更生。年少服之，至老不衰。由是觀之，其清補腎經(jīng)之功可知。且其味苦，又能清心經(jīng)之熱，所以治眼疾甚效者，或以斯歟！