說起古人防治蔬菜病蟲害，可真是綠色環(huán)保，有機(jī)農(nóng)業(yè)呢。例如：防治地下害蟲---地老虎，用兔子糞隨種子撒入地下；防治蚜蟲，我們抽的旱煙，下腳料煙埂子（筋脈）泡水噴灑或韭菜水噴灑；防治棉花紅蜘蛛，用撈大米飯的米湯，把棉花植株放米湯里沾一下，糊住使其窒息死亡等等。病害嗎，老祖宗們有辦法：大蒜泡水噴灑；食鹽溶液噴灑后清水洗去等等。

秋冬蔬菜病蟲害防治技術(shù)?

一、 預(yù)防蔬菜病害的措施 在病害防治方面，一般采用兩種措施，一是增強(qiáng)植物自身免疫能力，二是施用保護(hù)性殺菌劑。 目前，增強(qiáng)植物自身免疫能力的藥劑只有一類，就是德國和法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)的，從海洋生物藻類里提取出來的海藻素，它能提高作物的抗逆性，使病菌不易侵入，同時(shí)也能預(yù)防很多生物性病害。目前生產(chǎn)上用得較多的是北京雷力公司生產(chǎn)的碧綠素。保護(hù)性殺菌劑應(yīng)在發(fā)病前或發(fā)病初期使用，由于保護(hù)性殺菌劑施用時(shí)要求藥劑要均勻全面地附著在植物表面，且藥效時(shí)間要長才行，而一般的藥劑不易達(dá)到此要求，故應(yīng)選擇劑型先進(jìn)，且質(zhì)量較好的藥劑。如①陶氏益農(nóng)公司生產(chǎn)的大生富，就是一種很理想的保護(hù)性殺菌劑，它的劑型較先進(jìn)，粘性好（懸浮劑），耐雨水沖刷，成本低（稀釋倍數(shù)可為600—800倍）。②易保：是由惡唑烷二酮和代森錳鋅復(fù)配而成的一種保護(hù)性殺菌劑。效果好，成本低（稀釋倍數(shù)可為1500倍液）。 二、 主要病蟲害的治理 在蟲害上，主要有蟋蟀、地老虎、菜青蟲、蚜蟲?？捎靡G寶，綠百事，不要?dú)⑾x單粉劑等進(jìn)行防治。但在氣候異常，特別是蔥上，易引起甜菜夜蛾的危害，一般藥劑很難防治，這時(shí)應(yīng)選用美國羅門哈斯的米加要綠寶進(jìn)行噴霧防治。葉菜上的病以葉病、炭疽病、和銹病等為主。芹菜葉斑病可用葉斑清或加收米輪換施用防治，蔥的紫斑病和銹病、灰霉病可用愛苗3000倍液，霉能靈800倍液和富力庫3000—5000倍液病毒速克靈水劑800倍液噴霧防治。

如何預(yù)防病蟲害?

農(nóng)作物植物中病蟲害的防治是關(guān)鍵。目前大部分種植戶將病蟲害的防治簡單化了，往往是發(fā)現(xiàn)病蟲害后，就大劑量使用農(nóng)藥。結(jié)果既污染了環(huán)境又浪費(fèi)了資源，同時(shí)農(nóng)藥殘留還直接危害到人體健康。其實(shí)病蟲害防治遠(yuǎn)不是這么簡單。農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)是一個(gè)有機(jī)整體，任何單一的防治措施不能從根本上解決病蟲害問題，單純的化學(xué)措施往往只能收到短時(shí)效果，其最終結(jié)果是破壞農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，引起病蟲害的在猖獗?，F(xiàn)在的病蟲對(duì)一些農(nóng)藥具有了一定的免疫力，導(dǎo)致了病蟲害防治的難上加難。

從理論上來說，改變生物群落的組成，引起害蟲的天敵；可以惡化害蟲危害的環(huán)境，提高害蟲的死亡率；可以提高農(nóng)作物的抗性，使不受或減弱病蟲害的侵害；還可以物理或化學(xué)的方法直接殺死病蟲害。大致的具體操作有一下幾種：植物檢疫、農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理機(jī)械防治以及化學(xué)防治。
一、植物檢疫。利用法律手段，防止病、蟲、雜草隨同植物及植物產(chǎn)品傳播蔓延，嚴(yán)格禁止帶有檢疫對(duì)象的種子、苗木和農(nóng)產(chǎn)品等調(diào)運(yùn)入保護(hù)區(qū)。疫區(qū)和保護(hù)區(qū)的劃定或撤銷，都由省或市級(jí)農(nóng)業(yè)主管部門提出，報(bào)同級(jí)政府批準(zhǔn)。
二、農(nóng)業(yè)防治。根據(jù)有害生物、作物、環(huán)境條件三者之間的關(guān)系，通過農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)，有目的地改變農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，使之有利于農(nóng)作物生長而不利于有害生物的生長，從而避免或減輕病蟲害。比如可以培育與利用抵抗力強(qiáng)的品種、改變耕作栽培方式、合理調(diào)整農(nóng)作物品種的布局、盡力加強(qiáng)田間管理等。農(nóng)業(yè)防治的辦法經(jīng)濟(jì)、簡便、安全、有效，它需要科研機(jī)構(gòu)與種植戶共同努力。
三、生物防治。利用有益生物及其代謝產(chǎn)物和基因產(chǎn)品等來控制有害生物為害的方法。在自然狀況下，番柿有害生物存在的地方，必有一定數(shù)量的天敵存在，在不受干擾的生態(tài)條件下，天敵對(duì)控制病蟲害常常起著重要的作用。我們要盡量保護(hù)與利用害蟲的天敵，發(fā)展有益生物，也可以適當(dāng)利用一些生物農(nóng)藥。
四、物理機(jī)械防治。以前的農(nóng)村常見稻草人，現(xiàn)在卻是難得一見；這既是科學(xué)的進(jìn)步，又是人類文明的退步。物理機(jī)械有多種，包括光學(xué)、電學(xué)、聲學(xué)、力學(xué)、放射物理等各方面，不過農(nóng)村普通的種植戶，最適宜常采用的還是下面幾種：器械捕殺，例如粘蟲網(wǎng)、粘蟲板等；誘殺，例如燈光、性誘劑等；阻隔，設(shè)置適當(dāng)?shù)恼系K物，防治有害生物為害或蔓延。
五、化學(xué)防治?；瘜W(xué)防治就是利用農(nóng)藥消滅病蟲害，見效快、功效高、不受時(shí)間或地域的限制，因而大部分朋友所喜愛。但是農(nóng)藥的危害性也是人所共見，因而如何限制農(nóng)藥是當(dāng)前種植業(yè)的大問題。