??有機(jī)產(chǎn)業(yè)是一個(gè)國(guó)際化的產(chǎn)業(yè)，中國(guó)有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展也不例外，從產(chǎn)業(yè)發(fā)展之初，即表現(xiàn)出明顯的國(guó)際化特點(diǎn)。目前，中國(guó)從事有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)或加工的企業(yè)，多是從事出口生產(chǎn)或是由合資或獨(dú)資企業(yè)，產(chǎn)品直接或間接銷往國(guó)際或國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng)，這類企業(yè)約占獲證企業(yè)的50%左右。另一類是國(guó)內(nèi)的一些具有旺盛生命力或知名度的企業(yè)，或地方領(lǐng)導(dǎo)思想意識(shí)超前的基地，也建立有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)或加工基地，產(chǎn)品銷往國(guó)內(nèi)大中城市或國(guó)際市場(chǎng)。

????（2）規(guī)模小，處于探索階段

????由于中國(guó)有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展或處于探索和起步階段，政府還沒(méi)有出臺(tái)相應(yīng)的補(bǔ)貼和鼓勵(lì)政策，因此，多數(shù)基地或企業(yè)規(guī)模較小，產(chǎn)品單一，生產(chǎn)量小，不能滿足國(guó)際市場(chǎng)需求。這也限制了產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

????（3）發(fā)展勢(shì)頭良好，將成為世界重要的有機(jī)產(chǎn)業(yè)基地

????據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)表明，到2004年底，國(guó)內(nèi)約有400家企業(yè)或基地通過(guò)國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。預(yù)計(jì)到2005年底，獲證企業(yè)將達(dá)到上千家。越來(lái)越多的國(guó)際有機(jī)產(chǎn)業(yè)公司，已經(jīng)瞄準(zhǔn)中國(guó)市場(chǎng)，進(jìn)行有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工。專家預(yù)測(cè)，中國(guó)以勞動(dòng)力資源豐富、成本低廉等優(yōu)勢(shì)，將成為國(guó)際重要的有機(jī)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)加工基地。

????（4）中國(guó)市場(chǎng)將成為國(guó)際第四大有機(jī)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)

????中國(guó)將成為繼美國(guó)、歐盟和日本之后的國(guó)際第四大有機(jī)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)和人民生活水平的日益提高，中高收入階層正在形成。這個(gè)階層收入高，文化素質(zhì)高，健康意識(shí)強(qiáng)，有較強(qiáng)的健康消費(fèi)理念。他門將成為有機(jī)產(chǎn)品的中堅(jiān)消費(fèi)階層，推動(dòng)有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，從在北京、深圳、上海等大中城市大型超市中開(kāi)設(shè)的有機(jī)專柜所呈現(xiàn)的良好銷售局面就可見(jiàn)一斑。