一畝地種菜產(chǎn)量大概可以種5-8噸的產(chǎn)量。

規(guī)劃好以后是能賺錢的，一般一年可賺3～4萬元。這樣需要將一年時(shí)間充分利用，在2月種植娃娃菜，4月種植春白菜，10～12月種植土豆等，就能夠應(yīng)季收獲進(jìn)行販賣獲取利潤(rùn)，但是如果規(guī)劃不當(dāng)，可能只能賺1～2千元。

蔬菜是生活中必不可少的，因此很多人選擇進(jìn)行蔬菜的種植，那一畝地種菜能賺多少錢呢，其實(shí)規(guī)劃的好對(duì)其進(jìn)行輪番耕種，除去原本所支出的成本以外，還可以有3～4萬元左右的利潤(rùn)收入。

首先是需要將一年進(jìn)行切分，之后按照不同的應(yīng)季蔬菜的成熟時(shí)間進(jìn)行播種收割。

一畝白菜可產(chǎn)7000～8000斤左右，市場(chǎng)上白菜一斤一般是1～2元一斤，則一畝可收獲15000元左右，再加上每個(gè)季節(jié)都可收獲蔬菜進(jìn)行販賣，除去租地、種子費(fèi)用以及水肥和人工費(fèi)，其利潤(rùn)就大概在3～4萬元左右了。

但是蔬菜中產(chǎn)量高并且賺錢的并不多，大部分人在進(jìn)行一畝地的種植時(shí)只會(huì)選擇一年種植一季或者兩季蔬菜，沒有充分利用時(shí)間進(jìn)行規(guī)劃，就會(huì)導(dǎo)致其投入與支出相當(dāng)，賺的錢也會(huì)減少，可能只有1000～2000元左右了。

種不同的菜畝產(chǎn)是不一樣的。

如果是菜心，畝產(chǎn)能達(dá)到三千斤，如果是種小青菜，畝產(chǎn)大概只有一千斤，如果是大白菜，畝產(chǎn)會(huì)多一點(diǎn)，能夠達(dá)到一萬斤。

所以說不能明確一畝地種菜能有多少產(chǎn)量，只有確定了種什么菜才能確定畝產(chǎn)多少。

種菜是一條不錯(cuò)的賺錢門路，對(duì)于每餐都吃的菜你想過一畝地種菜能賺多少錢有多少利潤(rùn)嗎，或許未曾想過。

而對(duì)于菜農(nóng)而言一畝地種菜能賺多少錢有多少利潤(rùn)是最關(guān)注的核心所在，對(duì)菜農(nóng)來說種菜也是為了追求利潤(rùn)最大化為了增加收入，因此，弄明一畝地種菜有多少利潤(rùn)能賺多少錢才是硬道理才能做到心中有數(shù)，才能實(shí)現(xiàn)種菜賺錢的目的。

常見的蔬菜有：血碧菜、四季小白菜、上海青、韭菜、菜心、油麥菜、奶白菜、馬齒莧、蕨菜、娃娃菜等品種。

奶白菜：奶白菜為淺根作物，須根發(fā)達(dá)，再生力強(qiáng)，適于育苗移栽。奶白菜喜冷涼的氣候，在平均氣溫18～20℃和陽光充足的條件下生長(zhǎng)最好，能耐短時(shí)的-2～-3℃。

一畝地平均約有1萬斤產(chǎn)量，每畝白菜可以賣3500元，最好的賣到了4000多元一畝，相當(dāng)于賣出了近0.4元/斤的好價(jià)格，成本每畝在500到800左右，存利潤(rùn)3000每畝左右吧。奶白菜的采收主要根據(jù)市場(chǎng)的需要而定。

成株采收的標(biāo)準(zhǔn)是是植株葉叢由旺盛生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向閉合生長(zhǎng)，心葉伸長(zhǎng)到與外葉齊平，此時(shí)單株重約275克，畝產(chǎn)1000～1600公斤。餐飲業(yè)一般需要小株，單株重50～100克，生長(zhǎng)期約20多天，畝產(chǎn)量600～800公斤。

“橘紅65 ” ， 每公斤價(jià)格不低于兩塊錢， 還出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。 按白菜畝產(chǎn)2500公斤計(jì)算， 一年可種春秋兩季， 農(nóng)民一畝地能收入1萬元， 比種糧強(qiáng)多了。

上海青：上海青是一種小白菜，葉少莖多，菜莖白白的像葫蘆瓢，葉片橢圓形，葉柄肥厚，青綠色，株型束腰，美觀整齊，纖維細(xì)，味甜口感好。其中的維生素B2尤為豐富，有抑制潰瘍的作用，經(jīng)常食用對(duì)皮膚和眼睛的保養(yǎng)有很好的效果。

富含纖維，可以有效改善便秘。每年種植6茬，夏季平均畝產(chǎn)2000公斤，秋冬春平均畝產(chǎn)3000公斤,全年平均畝產(chǎn)量15000公斤，產(chǎn)地批發(fā)價(jià)平均1．5元/公斤，畝產(chǎn)值22500元，純利潤(rùn)10000元。

韭菜：具特殊強(qiáng)烈氣味，根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網(wǎng)狀纖維質(zhì)；葉基生，條形，扁平；傘形花序，頂生。在中醫(yī)里，有人把韭菜稱為“洗腸草”。韭菜適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒耐熱，全國各地到處都有栽培。

傳統(tǒng)的韭菜種植畝產(chǎn)在5000斤左右，每斤按2元算，一畝地的效益約為1萬元，而盆栽韭菜一畝地可以種植1500余盆，每盆韭菜的批發(fā)出售價(jià)格約為15元，這樣算下來一畝地的效益就是2.5萬元?？梢娕柙跃虏说匿N售模式比傳統(tǒng)韭菜種植效益好得多。

韭菜種下去以后，第二年就會(huì)進(jìn)入豐產(chǎn)期，而豐產(chǎn)期可以持續(xù)5年以上。在豐產(chǎn)期內(nèi)，種植戶每年平均會(huì)采摘20茬韭菜花。

一畝地大概有5000株韭菜苗，一株苗一茬平均會(huì)出5根韭菜花，相當(dāng)于25000根韭菜花，60-70根為一斤，一畝地一茬大概400斤左右，年產(chǎn)量大概8000-10000斤。畝產(chǎn)量一年能達(dá)到8000-10000斤，按照市價(jià)出售，那么種植一畝韭菜花一年大概有8萬塊左右的收入。