農民種植蔬菜肯定比種糧食賺錢，但是種蔬菜要有一定的條件，最主要的要有好的市場銷路，種糧食能賣就賣，不能賣就自己儲存起來。

種蔬菜必須要好的水源，保證蔬菜正常生長，而且從播種到移栽到收割，都要不斷的管理，除草施肥，防病蟲害，成熟后短時間賣不出去，就全壞了，市場也銷售不了那么多。所以種蔬菜的人會少些。

我們山區(qū)種糧食大多靠天吃飯，收成好了，把糧食曬干，存放兩三年都沒問題，要出售也很容易，所以農民還是種糧食的人多。