家鄉(xiāng)早紅薯育苗一般在3月份開始，把去年儲存在地窖的紅薯挖出來，均勻的排在育苗大棚里。在育苗前大棚里面的地要先翻松，土塊要打碎，然后把紅薯緊密的排在里面的，排完后均勻地蓋上一層泥土，再撒一遍水，然后蓋上大棚就可以了。

過一段時間紅薯苗破土發(fā)芽后，要每天去打開大棚通風(fēng)，適當(dāng)?shù)臐菜．?dāng)紅薯苗長到15公分長后就可以進行移栽了。

移栽的田地先翻耕，然后撒上肥料，最好是腐肥（就是植物葉梗腐爛后的肥料），然后在起壟栽上紅薯苗。最好是雨天過后栽種，這樣不用澆水，成活率也高。

移栽的 紅薯苗生長的很快，當(dāng)長到50公分長以后，就可以進行控苗，枝蔓也控制在一條到兩條，多的可以剪掉。如果想種秋紅薯的話，就不用剪讓它繼續(xù)生長，只注意提蔓就可以了。。

因為早紅薯一般產(chǎn)量都非常低，產(chǎn)量比較高的是秋紅薯，所以早紅薯只是移栽后為種秋紅薯育苗。當(dāng)再次育苗的紅薯藤長得有一米多長時，就割斷再剪成15公分一節(jié)再次栽種，再次栽種的就是秋紅薯苗。

只要氣候適宜，紅薯苗生長的比較好比較快。當(dāng)秋紅薯苗達(dá)到50公分后就開始控苗，藤蔓也要控制在一兩條，多余的剪掉。還要進行翻苗，就是把生長旺盛的紅薯藤翻起來。除主根部以外藤蔓不讓它再接觸地面長側(cè)根，分走營養(yǎng)。大概每半個月翻一次就可以了。

翻藤蔓比較常用的方法就是一根手指粗竹竿，插在藤蔓下面往前走就可以把藤蔓側(cè)根挑開地面，讓側(cè)根不再存活，這樣營養(yǎng)就只輸送給了主根部，對提高產(chǎn)量有非常大的作用。

再就是田間的管理，天氣太干旱的時候適當(dāng)?shù)臐菜挥晁渑娴臅r候，因為是起壟，水會從壟溝流走，影響不大。紅薯生長后期一般不需要施肥，只是適當(dāng)?shù)淖⒁夤芾砭秃谩?/p>

種紅薯地最好是輪作耕種，今年種紅薯，明年種其他農(nóng)作物。這樣會減少田地的病蟲害，也能保證土地的肥力。因為種紅薯對土地的肥力消耗比較大，年年種植會讓土地的肥力下降，將會導(dǎo)致紅薯減產(chǎn)。

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