1. 黃鰭鯛的養(yǎng)殖技術(shù)

黃臘魚養(yǎng)殖技巧養(yǎng)殖技術(shù)：

放養(yǎng)密度放養(yǎng)魚苗規(guī)格要整齊，以避免相互殘殺，一般在標(biāo)粗階段，每個網(wǎng)箱可放養(yǎng)2000尾，經(jīng)過1-2個月后，放養(yǎng)密度減至1000尾，當(dāng)體長長到3-5厘米時，調(diào)整密度為200-500尾，在養(yǎng)成階段，保持8-10公斤/米3。

在海區(qū)環(huán)境較好，管理水平較高的條件下，最大放養(yǎng)密度可達(dá)20公斤/米3。

黃鰭鯛為淺海暖水性底層魚類。

幼魚的適溫范圍較成魚窄，生存適溫為9.5～29℃，最適宜的生長溫度為17～27℃；致死低溫為8.8℃，致死高溫為32℃。成魚則可抵御8℃的低溫和35℃的高溫。

適鹽范圍較廣，在鹽度為5°～43°之間的海水中均可生存。黃鰭鯛可以從海水中直接移入淡水，在半咸水中生長最佳。

黃鰭鯛有明顯的生殖遷移活動，在產(chǎn)卵期來臨之前約2個月，從近岸半咸水海區(qū)向高鹽的深海區(qū)移動，產(chǎn)卵后又回到近岸。一齡魚性腺開始發(fā)育，至二齡即發(fā)育成熟。

在我國南方近岸產(chǎn)卵適溫為17～24℃，最適溫度為19～21℃。10月下旬至翌年2月產(chǎn)卵，盛產(chǎn)期為11～12月，1～2月份可見魚苗。

卵為浮性分離卵，圓形，無色透明，卵徑0.69～0.87毫米，油球徑0.22～0.23毫米。

在水溫21～23℃時，經(jīng)過35個小時即可孵化出仔魚。

黃鰭鯛食性較廣，對餌料要求不嚴(yán)格，仔魚以動物性餌料為主，成魚以植物性餌料為主，主要為底棲硅藻，也攝食小型甲殼類。

仔魚在饑餓時，常發(fā)生相互殘食的現(xiàn)象，因此在人工育苗時要特別注意，餌料投喂一定要均勻。

黃鰭鯛適應(yīng)力強，生長快。自然界中的黃鰭鯛一齡魚體長16.9厘米，重150克；二齡魚體長21.8厘米，重325克；三齡魚體長26.2厘米，重550克左右。

2. 水產(chǎn)養(yǎng)殖黃鰭鯛

黃鰭鯛淡化育苗餌料投喂共分為三個階段。當(dāng)黃鰭鯛魚花在育苗池中放養(yǎng) 3 d 后進入第一階段投喂。

第一階段按每千克受精卵量投喂輪蟲 5kg，以2 kg/d 的增長量投喂 10 d，當(dāng)魚苗長到 1.5 cm，進行第二階段的投喂。

第二階段投喂蛋白含量為 42%的粉狀開口料，第一天每千克受精卵量投喂 3 kg 的開口料，后面以 3 kg/d 的增長量投喂一個星期，當(dāng)魚苗長到 1.8~2.0 cm，便可進行第三階段的投喂。

第三階段投喂 0 號料，第一天每千克受精卵量投喂 5 kg的 0 號料，后面以 1 kg/d 的增長量連續(xù)投喂一個星期，直到魚苗長到 2.5 cm。飼料投喂量要根據(jù)水質(zhì)、溫度等狀況進行適當(dāng)調(diào)整，每天分早晚兩次進行飼料投喂。

苗種淡化從受精卵剛孵化即開始，按照每天降低 0.1%鹽度的淡化速率對黃鰭鯛苗種進行淡化處理。當(dāng)黃鰭鯛苗種淡化至 0.3%的鹽度時，在0.3%的鹽度下養(yǎng)殖 3 d 后將魚苗轉(zhuǎn)移至養(yǎng)殖池中。

3. 黃鰭鯛的養(yǎng)殖技術(shù)與管理

黃臘魚養(yǎng)殖技巧養(yǎng)殖技術(shù)：

放養(yǎng)密度放養(yǎng)魚苗規(guī)格要整齊，以避免相互殘殺，一般在標(biāo)粗階段，每個網(wǎng)箱可放養(yǎng)2000尾，經(jīng)過1-2個月后，放養(yǎng)密度減至1000尾，當(dāng)體長長到3-5厘米時，調(diào)整密度為200-500尾，在養(yǎng)成階段，保持8-10公斤/米3。

在海區(qū)環(huán)境較好，管理水平較高的條件下，最大放養(yǎng)密度可達(dá)20公斤/米3。

黃鰭鯛為淺海暖水性底層魚類。

幼魚的適溫范圍較成魚窄，生存適溫為9.5～29℃，最適宜的生長溫度為17～27℃；致死低溫為8.8℃，致死高溫為32℃。成魚則可抵御8℃的低溫和35℃的高溫。

適鹽范圍較廣，在鹽度為5°～43°之間的海水中均可生存。黃鰭鯛可以從海水中直接移入淡水，在半咸水中生長最佳。

黃鰭鯛有明顯的生殖遷移活動，在產(chǎn)卵期來臨之前約2個月，從近岸半咸水海區(qū)向高鹽的深海區(qū)移動，產(chǎn)卵后又回到近岸。一齡魚性腺開始發(fā)育，至二齡即發(fā)育成熟。

在我國南方近岸產(chǎn)卵適溫為17～24℃，最適溫度為19～21℃。10月下旬至翌年2月產(chǎn)卵，盛產(chǎn)期為11～12月，1～2月份可見魚苗。

卵為浮性分離卵，圓形，無色透明，卵徑0.69～0.87毫米，油球徑0.22～0.23毫米。

在水溫21～23℃時，經(jīng)過35個小時即可孵化出仔魚。

黃鰭鯛食性較廣，對餌料要求不嚴(yán)格，仔魚以動物性餌料為主，成魚以植物性餌料為主，主要為底棲硅藻，也攝食小型甲殼類。

仔魚在饑餓時，常發(fā)生相互殘食的現(xiàn)象，因此在人工育苗時要特別注意，餌料投喂一定要均勻。

黃鰭鯛適應(yīng)力強，生長快。自然界中的黃鰭鯛一齡魚體長16.9厘米，重150克；二齡魚體長21.8厘米，重325克；三齡魚體長26.2厘米，重550克左右。

4. 黃鰭鯛繁殖技術(shù)

釣黃鰭季節(jié)，首選春季和秋季

1.春季。大黃鰭鯛跟大多數(shù)魚類一樣，總是在桃花盛開的時節(jié)飄然而至，洄游到近海處產(chǎn)卵覓食，所以這個時候是釣獲大黃鰭鯛的大好季節(jié)，特別以農(nóng)歷的三四月份為黃金季節(jié)。選擇這個時候出海，常常會驚喜連連。

2.秋季。秋季也是大黃鰭鯛頻頻現(xiàn)身的季節(jié)，因為隨著冬季的臨近，大部分魚類都要儲備能量過冬，大黃鰭鯛也不例外。在秋冬交替季節(jié)（農(nóng)歷的十月和十一月份為最佳），大大小小的黃鰭鯛紛紛“出洞”，一出出擒拿大黃鰭鯛的好戲也頻頻上演，真是風(fēng)光無限，精彩無限。所以，“春秋多佳日，登高賦新詩”，喜愛大黃鰭鯛的釣友，可別“虛度春秋”哦。

另外，選擇多日大雨之后的晴朗天氣出釣尤為理想，這個時候海水中氧氣充足，魚的食物特別豐富，對大黃鰭鯛有極大的誘惑力。

二釣黃鰭鯛釣點

1.應(yīng)選擇養(yǎng)殖密度較高的海域，以養(yǎng)殖鮑魚的區(qū)域為最理想，因為鮑魚大都嬌生慣養(yǎng)，對水質(zhì)要求比較高。

2.水下有礁石的海域。水下有礁石也就意味著小魚小蝦多，容易吸引大黃鰭鯛的視線。如果兩者結(jié)合即養(yǎng)殖區(qū)域的水下有礁石的地方那是最理想不過了。

三釣黃鰭鯛水質(zhì)

1.水要清。這里說的水清并不是指清澈見底，而是指能見度在2－3米、海水呈天藍(lán)色的清。這樣的水清往往昭示水質(zhì)較好，而水質(zhì)好恰恰是海洋浮游生物的天堂，容易招來大黃鰭鯛。如果水渾，是很難釣到大黃鰭鯛的。因為黃鰭鯛主要靠視覺覓食，水太渾，兩眼一抹黑，就談不上覓食了。

5. 黃鰭鯛人工繁殖

赤棕魚是野生的，目前這種魚無法進行人工養(yǎng)殖。

赤鯮魚，學(xué)名真鯛魚，又名立魚，赤鯮魚屬近海暖水性底層魚類；它體側(cè)扁，長橢圓形，色鮮艷，赤紅色的體面并雜有稀疏小星點。赤棕魚學(xué)名黃鰭鯛。黃鰭鯛，又名黃墻，黃腳立，赤翅等。屬鱸形目鯛科魚類，廣泛分布于紅海、阿拉伯海沿岸、印度、印尼、日本、朝鮮、菲律賓和中國近海。是華南沿海重要的經(jīng)濟魚類之一。黃鰭鯛營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)佳美，經(jīng)濟價值高，是頗受群眾喜愛的食用魚類，在海水及咸淡水養(yǎng)殖業(yè)中占有一定的地位。

它喜歡棲息在巖礁、砂礫和貝藻叢生的海區(qū)，分布在南澳以及潮汕一帶。