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越南巴沙魚(yú)養(yǎng)殖(越南巴沙魚(yú)養(yǎng)殖密度)

2023-01-15 16:10:09蔬菜種植3

1. 越南巴沙魚(yú)養(yǎng)殖密度

巴沙魚(yú),是東南亞國(guó)家重要的淡水養(yǎng)殖品種。它屬鯰形目魚(yú)類(lèi),屬芒鯰屬的芒鯰(Paugusiushamiltoa)為無(wú)鱗魚(yú)類(lèi)。 是湄公河流域中一種特有的優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi),越南音譯為"卡巴沙"(CABaSa),意思是"三塊脂肪魚(yú)",因?yàn)樵擊~(yú)在生長(zhǎng)過(guò)程中,腹腔內(nèi)積累有三塊較大的油脂,約占體重的58%。

巴沙魚(yú)喜群集,?;顒?dòng)于上、中水層,雜食性,可投喂人工配合飼料,喂食時(shí)能游至水面吃食。耐低氧,對(duì)水質(zhì)要求不高,可高密度養(yǎng)殖。每畝放養(yǎng)4-5厘米規(guī)格魚(yú)種3000尾左右,苗期以投喂小雜魚(yú)和米糠為主,約半年個(gè)體增重至600-700克。商品價(jià)格20元以上。

2. 巴沙魚(yú) 養(yǎng)殖

巴沙魚(yú)用帆布養(yǎng)殖也是可以成功的,我們用帆布把場(chǎng)地圍出一個(gè)圈來(lái),鋪上防滲膜,這樣子就可以在這一個(gè)小型的池塘里面高密度養(yǎng)殖巴沙魚(yú)了,在印度和越南,很多人都已經(jīng)成功

3. 巴沙魚(yú)養(yǎng)殖條件

巴沙魚(yú) 人工養(yǎng)殖 方法

1、養(yǎng)殖環(huán)境

巴沙魚(yú)是屬于熱帶氣溫的品種,所以難以適應(yīng)水溫較低的環(huán)境,我們需要嚴(yán)格控制水溫,水溫最低不可低于22度。將池水溫度控制在25-29度的范圍能夠提高巴沙魚(yú)的生長(zhǎng)速度,如果水溫低于15度時(shí),巴沙魚(yú)的食欲會(huì)嚴(yán)重下降,甚至是不進(jìn)食。溫度更低時(shí)會(huì)對(duì)巴沙魚(yú)的生長(zhǎng)造成威脅,盡量將池塘營(yíng)造出于自然條件相似的環(huán)境,這樣可有利于巴沙魚(yú)的生長(zhǎng)。將池塘建立在水質(zhì)干凈,有充足水源并且沒(méi)有污染的地方。池水的肥力適中,有良好的排灌系統(tǒng),根據(jù)數(shù)量確定養(yǎng)殖面積,PH值微堿,池水深度不可低于兩米并且有一定的透明度,便于觀察。

巴沙魚(yú) 人工養(yǎng)殖 方法

2、清塘肥水

確定好養(yǎng)殖場(chǎng)地之后,要在放養(yǎng)前對(duì)池塘進(jìn)行消毒,將池塘放干,進(jìn)行暴曬,然后灌入25cm左右池水并且使用生石灰粉進(jìn)行消毒。在潑灑一周后再將池水灌至60cm潑灑適量的水產(chǎn)養(yǎng)殖菌液,然后在放苗前根據(jù)池塘面積投入適量的有機(jī)肥與豆?jié){。當(dāng)池塘出現(xiàn)了各種浮游生物時(shí)便可以開(kāi)始放苗了,放苗后將池水加深到1.5-2米,根據(jù)池水肥力適當(dāng)?shù)淖肥┯袡C(jī)肥。

巴沙魚(yú) 人工養(yǎng)殖 方法

3、放養(yǎng)密度

放養(yǎng)密度其實(shí)就是放養(yǎng)數(shù)量,密度的大小與巴沙魚(yú)的生長(zhǎng)還有最后的數(shù)量有非常大的關(guān)系。我們應(yīng)該根據(jù)池塘面積,育苗大小,周?chē)h(huán)境以及市場(chǎng)需求等合理控制養(yǎng)殖密度。養(yǎng)殖過(guò)密的話(huà)會(huì)對(duì)巴沙魚(yú)的生長(zhǎng)造成很大的影響,出現(xiàn)搶食導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足并且生長(zhǎng)空間過(guò)小導(dǎo)致無(wú)法正常生長(zhǎng)。過(guò)稀的話(huà)巴沙魚(yú)不能繁育足夠的幼魚(yú),影響出欄數(shù)量。所以每畝的數(shù)量應(yīng)該控制在4800-5100尾左右,也可適量的混養(yǎng)少量的其它魚(yú)種。

巴沙魚(yú) 人工養(yǎng)殖 方法

4、日常管理

雖然巴沙魚(yú)對(duì)于氧氣的需求不高,但是也要適當(dāng)?shù)目刂瞥靥林械娜苎趿?,適時(shí)增氧。混養(yǎng)的魚(yú)種以草食性為宜,經(jīng)常巡查,觀察巴沙魚(yú)的生長(zhǎng)與進(jìn)食情況,適時(shí)撈出部分觀察是否有疾病發(fā)生特征。及時(shí)換水,當(dāng)無(wú)法在池水中看到魚(yú)的時(shí)候就要換水,但是不用全池?fù)Q,換水量根據(jù)水質(zhì)好壞與透明度決定。注意調(diào)控水溫,不可讓水溫過(guò)低,影響巴沙魚(yú)的生長(zhǎng)。

4. 越南巴沙魚(yú)養(yǎng)殖密度多大

巴沙魚(yú),是東南亞國(guó)家重要的淡水養(yǎng)殖品種。它屬鯰形目魚(yú)類(lèi),屬芒鯰屬的芒鯰,為無(wú)鱗魚(yú)類(lèi)。 是湄公河流域中一種特有的優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi),越南音譯為“卡巴沙”(CABaSa),意思是“三塊脂肪魚(yú)”,因?yàn)樵擊~(yú)在生長(zhǎng)過(guò)程中,腹腔內(nèi)積累有三塊較大的油脂,約占體重的58%。

【形態(tài)特征】

該魚(yú)具有生長(zhǎng)快、個(gè)體大、產(chǎn)量高、食性廣、易飼養(yǎng)、肉質(zhì)白嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)肌間小刺、利于加工等優(yōu)點(diǎn)。當(dāng)年苗種經(jīng)一年飼養(yǎng)可長(zhǎng)至500—800克,次年可長(zhǎng)到1500—2000克,最大個(gè)體可達(dá)15公斤。巴沙魚(yú)外形與我國(guó)珠江水系產(chǎn)的白骨魚(yú)極為相似。

【生活習(xí)性】

巴沙魚(yú)喜群集,?;顒?dòng)于上、中水層,雜食性,可投喂人工配合飼料,喂食時(shí)能游至水面吃食。耐低氧,對(duì)水質(zhì)要求不高,可高密度養(yǎng)殖。每畝放養(yǎng)4—5厘米規(guī)格魚(yú)種3000尾左右,苗期以投喂小雜魚(yú)和米糠為主,約半年個(gè)體增重至600—700克。商品價(jià)格20元以上。

【主要價(jià)值】

巴沙魚(yú)作為西方國(guó)家超市里賣(mài)的最為便宜的一種魚(yú),有很多種食用方法,但大都以亞洲菜譜為主(西方人很少吃淡水魚(yú),尤其養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)),其主要消費(fèi)群體是亞洲國(guó)家的新移民們,因?yàn)槠漪~(yú)肉本身有著很濃重的土腥味道,所以不建議清蒸或是燉湯,西方超市里的巴沙魚(yú)大都以急凍魚(yú)片的形式出現(xiàn)(無(wú)鱗無(wú)刺,整片的魚(yú)肉),烹調(diào)之前先用酒和鹽腌過(guò)比較容易烹調(diào),可以用來(lái)紅燒,涮火鍋,或者做水煮魚(yú)。

5. 越南巴沙魚(yú)養(yǎng)殖環(huán)境

答:不是人工合成的,是真實(shí)的魚(yú)類(lèi)。巴沙魚(yú)是分布在越南湄公河流域中的一種名貴淡水魚(yú)類(lèi),肉質(zhì)白嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,在國(guó)際上非常走俏,是越南南方主要養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)和出口創(chuàng)匯拳頭產(chǎn)品,深受養(yǎng)殖戶(hù)、消費(fèi)者喜愛(ài)。該魚(yú)為越南國(guó)家二級(jí)保護(hù)魚(yú)類(lèi),其腹腔內(nèi)有三塊較大的游離脂肪塊,占體重的8~10%,提取方便,在其他淡水魚(yú)類(lèi)中很少見(jiàn)到。

6. 越南巴沙魚(yú)養(yǎng)殖密度是多少

 巴沙魚(yú)生長(zhǎng)速度快,出肉率高達(dá)到40%(100g魚(yú)苗輕松長(zhǎng)到1公斤,大的可以長(zhǎng)到1.5公斤)。最關(guān)鍵是沒(méi)有小刺(肌間刺),所以可以輕松拆出兩大塊魚(yú)排,也就是超市經(jīng)常賣(mài)的巴沙魚(yú)柳。

巴沙魚(yú)還有鯰魚(yú)種族天賦:對(duì)飼養(yǎng)水質(zhì)要求不高,抗病蟲(chóng)害,而且對(duì)耗氧量要求也不多,飼養(yǎng)密度巨大,很小的一個(gè)水塘就可以養(yǎng)非常多的魚(yú)。

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