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蘋果垂柳式整枝技術(shù)

2023-01-21 09:14:26蔬菜種植4

果樹垂柳式整枝技術(shù),是山東果農(nóng)在技術(shù)人員指導(dǎo)下,通過實(shí)踐探索形成的一套全新的果樹整形新技術(shù),曾創(chuàng)出了27600斤的蘋果畝產(chǎn)紀(jì)錄。

實(shí)踐證明,果樹垂柳式整枝表現(xiàn)出十大優(yōu)點(diǎn):

一、該技術(shù)較好地解決了果樹管理過程中高產(chǎn)、提高果品品質(zhì)、旺樹三個(gè)不同方面的矛盾要求。

垂柳式整枝技術(shù)與傳統(tǒng)果樹修剪技術(shù)最大的不同在于對果樹旺長枝條的處理。傳統(tǒng)的修剪辦法,是將直立旺長的枝條大量剪除,雖然控制了旺長,但也造成了果樹大量營養(yǎng)的浪費(fèi),而垂柳式整枝,則是大批保留旺長的枝條,達(dá)到一定長度后,將向上直立生長的枝條向下扭轉(zhuǎn)固定,通過改變生長方向,使其由營養(yǎng)生長盡快轉(zhuǎn)化為生殖生長,使枝條的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化為果實(shí)的生長。這樣既不破壞果樹的生長勢,又改變了果樹的營養(yǎng)分配,使在傳統(tǒng)技術(shù)中隨著剪枝被浪費(fèi)的大量營養(yǎng)保留下來轉(zhuǎn)向長果,從而能大大提高果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量。

二、簡便易學(xué)。該技術(shù)比其他樹型整形修剪方法單一,不用環(huán)剝、環(huán)割、摘心,只要一次性拿枝、別枝、拉枝,使枝條分布均勻,全樹成垂柳狀,一看即懂。

幼樹整形修剪垂柳式樹形冠體積中等,枝量多,但絕大多數(shù)枝條向下懸垂,相互不遮擋,利于通風(fēng)透光,因此可適當(dāng)密植,以提高產(chǎn)量,株行距以3米×4米為好,也可根據(jù)立地條件適當(dāng)調(diào)整。其整形修剪的方法如下:

第一年:建園時(shí)選壯苗、大苗定植, 1.2 米定干,剪口下 20厘米為整形帶,發(fā)芽后保留整形帶內(nèi)的芽,整形帶以下的芽子全部抹除,最終主干高度約為 0.8―1 米。對不夠定干高度的苗木,栽后可在嫁接部位以上選壯芽作頂端壯芽剪截,待生長至定干高度以上后再行定干。發(fā)芽后,在整形帶內(nèi)保留頂端壯芽形成中心干,在其下選擇方向合理的3個(gè)壯芽培養(yǎng)第一層的3 個(gè)主枝。3 主枝在主干上應(yīng)上下錯(cuò)開,以免對中干形成卡脖。當(dāng)年秋季,第一層 3 個(gè)主枝長達(dá)1米以上,均拉至 70 度左右。冬剪時(shí)將中干及主枝上的競爭枝條剪除,輔養(yǎng)枝保留。中心干在第一層枝向上約 1.2 米處剪截,以培養(yǎng)第2 層主枝,保留的第1層主枝拉開后緩放。

第二年:春季發(fā)芽前對拉開的主枝進(jìn)行刻芽,刻芽的間距為20厘米左右,對主枝刻芽后發(fā)生的大量旺長枝條,直立生長和過密的應(yīng)疏除,其余枝條保留任其生長,其間隔為20―30厘米,秋季落葉后,這些新枝長度已達(dá)80 厘米以上并且木質(zhì)化,可將這些枝條向地面扭彎下垂、然后用細(xì)繩或鐵絲固定,使其成垂柳狀。注意扭拉枝條時(shí)不能將其折斷。對第一層主枝前端的延長枝,同樣也向下垂直扭彎并固定,使主枝水平部分的長度保持在1米左右,經(jīng) 1 年生長,上年剪截的中干已經(jīng)開始形成第二層主枝,將頂端枝保留作中心干延長枝,并選留第二層3 個(gè)主枝。3 主枝水平夾角呈120 度向3 個(gè)方向延伸,并與第1 層主枝上下錯(cuò)開,并拉至70 度。冬剪時(shí),對中心干延長枝在距第2 層主枝約 1.2米處短截以培養(yǎng)第3層主枝。

第三年:春秋各按照對第一層主枝的處理方法,對第二層主枝進(jìn)行刻芽。按照培養(yǎng) 1、2 層主枝的方法培養(yǎng)第3層 3個(gè)主枝。3 個(gè)主枝呈120 度水平夾角延伸并與下層主枝錯(cuò)開,秋季拉枝。冬剪時(shí)不再留中心干,樹高控制在3米左右。

第四年:按1、2層主枝的處理方法對第3 層主枝刻芽。至此,樹形基本形成,樹高3米左右,冠徑2米,干高0.8-1米,主枝9個(gè),分為3層,每層 3 個(gè),開張角度70度左右,主枝上著生長枝,全部下垂。形似垂柳。

1.1 可以較好地解決果樹旺長、產(chǎn)量和果品品質(zhì)三個(gè)方面的矛盾 垂柳式整形修剪技術(shù)與傳統(tǒng)果樹修剪技術(shù)最大的不同點(diǎn)在于對果樹旺長枝條的處理。傳 統(tǒng)的修剪方法是將直立旺長的枝條大量疏除,此舉雖然控制了旺長,但也造成了大量營養(yǎng)的 浪費(fèi);而垂柳式整形修剪,則是保留直立旺長枝 條,在其達(dá)到一定長度后向下扭轉(zhuǎn)固定,通過改 變生長方向,改變營養(yǎng)分配,使其由營養(yǎng)生長向 生殖生長轉(zhuǎn)化,形成大量優(yōu)質(zhì)花芽,從而提高果 實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)。

1.2 簡便易學(xué),省工省力 應(yīng)用該整形修剪技術(shù),不用環(huán)剝、環(huán)割和摘心,只要一次性拿枝、別枝、拉枝,使枝條分布均勻,全樹成垂柳狀即可,簡便易學(xué)。因樹冠體積小、結(jié)果面積集中,疏花疏果、人工授粉、套袋、摘袋及果實(shí)采收等用工大幅減少。以套袋為例,傳統(tǒng)樹形操作熟練者每人每天可套袋2000―3000個(gè),而在垂柳形樹上一般勞動力每人每天可套3000---4000個(gè)。

1.3 結(jié)果早

利用該整形修剪技術(shù),蘋果定植第3年見果,4年豐產(chǎn),比主干疏層形和紡錘形提前1年結(jié)果,提前4年進(jìn)入豐產(chǎn)高峰期。

1.4 產(chǎn)量高

定植第5年平均666.7m2產(chǎn)7500kg,8年后達(dá)10000kg。該整形修剪技術(shù)也非常適宜密閉蘋果園的改造。老樹改造后產(chǎn)量成倍增長。王春禎實(shí)驗(yàn)地的紅富士蘋果,2001年改形后,連續(xù)5年666.7m2產(chǎn)量達(dá)10000kg左右。2007年山東電視臺現(xiàn)場驗(yàn)收,666.7m2產(chǎn)量達(dá)13800kg。

1.5 品質(zhì)好 , 垂柳式樹形使蘋果樹所有的結(jié)果枝下垂類似垂柳,果實(shí)全部著生于下垂的結(jié)果枝上,因而果形端正。全樹內(nèi)外處處見光,歷年全紅果均在85%以上,優(yōu)質(zhì)果比例占85.6%。果實(shí)個(gè)大、著色好、糖度高、硬度大、果面光潔,實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的統(tǒng)一。

1.6 管理方便

該樹形成形后樹冠呈筒狀,樹高3m左右,冠徑3mX3m左右。株與株之間有80cm的空間,行與行之間有1―1.2m的作業(yè)道。修剪、澆水、噴藥事事方便;施肥、采收可推著小車自由出入;修剪、套袋、人工授粉等樹冠上部作業(yè)時(shí)放凳子或豎梯子都有適當(dāng)?shù)奈恢谩?/p>

1.7 利于防病治蟲

主干疏層形和紡錘形樹的結(jié)果枝組多在主側(cè)枝的兩側(cè)斜生或平生,葉幕由下至上有幾層,噴藥時(shí)需正反面反復(fù)噴布,但往往仍有死角存在;而垂柳式樹形自上而下枝條垂直,排列有序,噴藥時(shí)無論平噴或是斜噴,葉片和果實(shí)處處著藥,防治效果好。

2 技術(shù)操作要點(diǎn)

2.1 幼樹的整形修剪技術(shù)

垂柳式樹形樹冠體積中等,枝量多,但絕大多數(shù)枝條向下懸垂,相互不遮擋,利于通風(fēng)透光,因此可適當(dāng)密植,以提高產(chǎn)量,株行距以3mX4m為好,也可根據(jù)立地條件適當(dāng)調(diào)整。其整形修剪的方法如下。

第1年:建園時(shí)選壯苗、大苗定植,1.2m定干。剪口下20cm為整形帶。發(fā)芽后保留整形 帶內(nèi)的芽,整形帶以下的芽子全部抹除,最終主 干高度約為0.8-1.Om。對不夠定干高度的苗 木,栽后可在嫁接部位以上選1壯芽作頂芽剪截,待生長至定干高度以上后再行定干。發(fā)芽 后,在整形帶內(nèi)保留頂端壯芽形成中心干,在其 下選擇方向合理的3個(gè)壯芽培養(yǎng)第1層的3個(gè) 主枝。3主枝在主干上應(yīng)上下錯(cuò)開,以免對中干形成卡脖。當(dāng)年秋季,第1層3個(gè)主枝長達(dá) 1m以上,均拉至70度左右。冬剪時(shí)將中干及 主枝上的競爭枝條剪除,輔養(yǎng)枝保留。中心干 在第1層主枝向上約1.2m處剪截,以培養(yǎng)第2; 層主枝。保留的第1層主枝拉開后緩放。

第2年:春季發(fā)芽前對拉開的主枝進(jìn)行刻芽,刻芽的間距為20cm左右。對主枝刻芽后發(fā)生的大量旺長枝條,直立生長和過密的應(yīng)疏除,其余枝條保留任其生長,其間隔為20-30cm。秋季落葉后,這些新枝長度已達(dá)80cm以上并且木質(zhì)化,可將這些枝條向地面扭彎下垂,然后用細(xì)繩或鐵絲固定,使其成垂柳狀。注意扭拉枝條時(shí)不能將其折斷。對第1層主枝前端的延長枝,同樣也向下垂直扭彎并固定,使主枝水平部分的長度保持在1m左右。經(jīng)1年的生長,上年剪截的中干已經(jīng)開始形成第2層主枝,將頂端枝保留作中心干延長枝,并選留第2層3個(gè)主枝。3主枝水平夾角呈120度向3個(gè)方向延伸,并與第1層主枝上下錯(cuò)開,并拉至70度。冬剪時(shí),對中心干延長枝在距第2層主枝約1.2m處短截以培養(yǎng)第3層主枝。

第3年:春、秋各按照對第1層主枝的處理方法,對第2層主枝進(jìn)行刻芽。按照培養(yǎng)1、2層主枝的方法培養(yǎng)第3層3個(gè)主枝。3個(gè)主枝呈120度水平夾角延伸并與下層主枝錯(cuò)開,秋季拉枝。冬剪時(shí)不再留中心干,樹高控制在3m左右。

第4年:按1、2層主枝的處理方法對第3層主枝刻芽。至此,樹形基本形成:樹高3m左右,冠徑2m,干高0.8―1m;主枝9個(gè),分為3層,每層3個(gè),開張角度70度左右;主枝上著生長枝,全部下垂,形似垂柳。

2.2 大樹的改形技術(shù)

將原有的主干疏層形或紡錘形大樹改造為垂柳樹形的方法是:逐漸疏除層間過渡枝,加大層間距;逐年疏除主枝上的側(cè)枝,在主枝上促發(fā)和保留長枝,緩放,向地面扭拉形成垂柳狀。改造時(shí)應(yīng)注意對保留的主枝不要短截,而是將主枝的前端也向地面呈垂直彎折固定,只有如此處理后,才會在主枝上促發(fā)大量背上旺枝,下拉后形成垂柳樹形。對于結(jié)果老樹,主枝上的原有結(jié)果短枝應(yīng)全部保留使其繼續(xù)結(jié)果,待下垂的結(jié)果枝形成結(jié)果能力后,再逐步疏除。

各長枝被拉向地面后,主枝上以及長枝的折彎弓背處會發(fā)出大量的背上枝,對這些背上枝除疏除少量過密的以外,其余全部保留,緩放。特別是果枝折彎弓背處發(fā)生的背上直立枝更應(yīng)注意保留。保留這些枝條的作用有二:一是可以增加枝葉量,養(yǎng)根壯樹;二是可以培養(yǎng)成后備結(jié)果枝。原下垂的結(jié)果枝結(jié)果2-3年后結(jié)果能力下降,可將其剪除,將附近的后備結(jié)果枝向地面垂直彎下,補(bǔ)充空間。以后各年均依此法進(jìn)行更新處理。

3 注意事項(xiàng)

①該技術(shù)主要采用拿枝、拉枝和別枝,枝條以緩放為主,很少短截,更不需要環(huán)剝。②該樹形由于產(chǎn)量高,因而在施肥、澆水上要比傳統(tǒng)樹形的果園增加1倍。每666.7m’用土雜肥6000kg以上,生物有機(jī)肥和化肥400kg以上,并注意微量元素的補(bǔ)充。結(jié)合施基肥,每年秋天深刨果園,保證澆透封凍水和芽前水。③老弱病樹不宜采用此樹形進(jìn)行改造。④枝條下拉的時(shí)間,宜在每年的5―6月或秋季果樹落葉后進(jìn)行。5―6月拉枝有利于花芽的分化;秋季枝條大多已經(jīng)木質(zhì)化,柔韌程度高,不易拉折,此時(shí)拉枝有利于明年的花芽分化。垂直下拉枝條的長度必須達(dá)到0.8―1m以上。對達(dá)不到長度的枝條,可以緩放任其生長,待達(dá)到長度后再下拉。

實(shí)踐證明,垂柳式整形修剪技術(shù)不僅可以用于蘋果樹,還可以用于一些容易發(fā)生旺長枝條的果樹,如甜柿、梨樹等。

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