為什么選擇淺談生豬養(yǎng)殖前景為課題？

生豬養(yǎng)殖這幾年市場(chǎng)前景廣闊，研究有利于獲得經(jīng)濟(jì)效益。

規(guī)模化生豬養(yǎng)殖行業(yè)新的趨勢(shì)的特點(diǎn)

生豬養(yǎng)殖企業(yè)業(yè)務(wù)基本情況

通過(guò)梳理中國(guó)主要生豬養(yǎng)殖企業(yè)生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)，多數(shù)企業(yè)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)類(lèi)型一體化程度較高，如多數(shù)企業(yè)不僅進(jìn)行生豬養(yǎng)殖，還涉及飼料加工、種豬選育、種豬擴(kuò)繁等相關(guān)業(yè)務(wù)，業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)度較高，有助于提高企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。從產(chǎn)業(yè)鏈角度看，在下游營(yíng)銷(xiāo)渠道方面，牧原股份針對(duì)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)下游滲透情況較好，而多數(shù)企業(yè)仍更關(guān)注上游的建設(shè)。

生豬養(yǎng)殖企業(yè)持續(xù)進(jìn)行去產(chǎn)能

自2021年7月以來(lái)，中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)開(kāi)始進(jìn)行去產(chǎn)能，能繁母豬存欄量不斷下降，而從主要企業(yè)生產(chǎn)性生物資源增長(zhǎng)情況來(lái)看，2022年第一季度多數(shù)企業(yè)該項(xiàng)資源同比大幅減少，目前仍出于去產(chǎn)能階段。其中正邦科技生產(chǎn)性生物資源同比減少75.44%，減少幅度最大。

生豬養(yǎng)殖企業(yè)營(yíng)收同比下挫

目前生豬、豬肉價(jià)格仍處于歷史低位，企業(yè)不斷進(jìn)行去產(chǎn)能工作，相應(yīng)地生豬養(yǎng)殖企業(yè)營(yíng)收同比大幅下挫。2022年第一季度，中國(guó)多數(shù)生豬養(yǎng)殖企業(yè)營(yíng)業(yè)收入同比呈現(xiàn)大幅降低，天邦食品營(yíng)業(yè)收入同比下降51.89%，下降幅度最大。

注：2022年數(shù)據(jù)為2022年第一季度數(shù)據(jù)，下同。

生豬養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)情況亟待改善

從企業(yè)利潤(rùn)方面來(lái)看，多數(shù)企業(yè)處于虧損經(jīng)營(yíng)的狀態(tài)。2022年第一季度，除了新希望、大北農(nóng)之外，其余主要企業(yè)凈利率均為負(fù)值，甚至巨星農(nóng)牧第一季度凈利率為-42.29%，虧損情況亟待改善。

生豬出欄價(jià)格有所回暖

進(jìn)入2022年以來(lái)，第一季度生豬出欄價(jià)格仍進(jìn)一步探底，而自4月份以來(lái)生豬出欄價(jià)格有所回升。2022年5月份，價(jià)格進(jìn)一步上漲，部分企業(yè)生豬出欄價(jià)格站上15元/公斤門(mén)檻。短期來(lái)看，價(jià)格有望微弱抬升，企業(yè)盈利情況有望改善，但由于生豬供給端仍處于高位，業(yè)績(jī)強(qiáng)勢(shì)回暖動(dòng)力不足。

―― 更多本行業(yè)研究分析詳見(jiàn)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》

據(jù)權(quán)威人士分析，豬肉在今后很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，都會(huì)作為人們餐桌上的主要食品，因此生豬養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展，依然是一片光明。

最近一段時(shí)間以來(lái)，豬肉價(jià)格的上漲，使得生豬養(yǎng)殖行業(yè)利潤(rùn)大增。以生豬養(yǎng)殖為主的大康牧業(yè)在半年的業(yè)績(jī)報(bào)告中就坦言，大康牧業(yè)預(yù)計(jì)今年1月~6月歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為3000萬(wàn)元~3470萬(wàn)元，比上年同期增長(zhǎng)90%~120%。在經(jīng)歷了2007年以來(lái)的低谷之后，豬肉價(jià)格終于開(kāi)始“揚(yáng)眉吐氣”，甚至后勁十足，許多人對(duì)此就持樂(lè)觀態(tài)度。

當(dāng)人們把目光聚焦在生豬養(yǎng)殖行業(yè)的時(shí)候，一種變革正在悄然展開(kāi)，生豬養(yǎng)殖規(guī)模化成為了行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。這是因?yàn)轲B(yǎng)殖企業(yè)做到一定規(guī)模后，投資與產(chǎn)出形成有利于企業(yè)發(fā)展的狀況。當(dāng)規(guī)模大到一定程度后，附屬投資值相對(duì)延長(zhǎng)。產(chǎn)出值相對(duì)變大。所以說(shuō)規(guī)?；瘜⒂兄谄髽I(yè)更好地發(fā)展。

10多年前，我國(guó)90%的生豬主要是以散養(yǎng)為主。然而對(duì)于散養(yǎng)戶來(lái)說(shuō)，近年來(lái)飼料價(jià)格不斷上漲，生豬疫病在部分地區(qū)發(fā)生較嚴(yán)重，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)不斷加大，而自身抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力又較弱，在持續(xù)沖擊下，散戶被迫逐漸退出生豬養(yǎng)殖。但也有新的形式出現(xiàn)，隨著農(nóng)業(yè)合作組織的出現(xiàn)，農(nóng)戶開(kāi)始建立合作組織規(guī)模化飼養(yǎng)，統(tǒng)一管理，節(jié)約成本。有實(shí)力的企業(yè)和農(nóng)戶形成了規(guī)?；曫B(yǎng)方式，向規(guī)模化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變。

這些自發(fā)性質(zhì)的規(guī)模化發(fā)展，完全是為了適應(yīng)市場(chǎng)的要求而出現(xiàn)的。在現(xiàn)在生豬養(yǎng)殖行業(yè)出現(xiàn)利潤(rùn)較大的情況下，一些有實(shí)力的新進(jìn)企業(yè)肯定會(huì)多起來(lái)。由于新進(jìn)入生豬養(yǎng)殖的企業(yè)需要一定的時(shí)間克服大規(guī)模養(yǎng)殖存在的壁壘，因此，目前已經(jīng)實(shí)現(xiàn)生豬規(guī)模養(yǎng)殖的大型企業(yè)將在未來(lái)的行業(yè)擴(kuò)張中占據(jù)先發(fā)優(yōu)勢(shì)，在競(jìng)爭(zhēng)格局中處于有利地位。

如同大康牧業(yè)，盡管他也感到了發(fā)展的壓力，但是公司并沒(méi)有盲目地投入資金，擴(kuò)大規(guī)模，而是創(chuàng)新地實(shí)行了“公司+基地+養(yǎng)殖大戶+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)方式，變被動(dòng)為主動(dòng)，在保證了規(guī)模化之外，還幫助了養(yǎng)殖散戶。

然而我國(guó)生豬出欄數(shù)量在5萬(wàn)頭以上的企業(yè)總生豬出欄量占全國(guó)比率僅1%，我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)模化仍處于較低水平，并且技術(shù)水平相對(duì)落后。

所以未來(lái)幾年的發(fā)展將以行業(yè)整合為主，產(chǎn)業(yè)集中度將逐步提高，而大型公司的利潤(rùn)也將得到一定的保證，在原有規(guī)模企業(yè)擴(kuò)張和新進(jìn)入企業(yè)積極進(jìn)入生豬養(yǎng)殖的背景下，未來(lái)幾年生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)計(jì)將有一定改變，主要趨勢(shì)表現(xiàn)為大型養(yǎng)殖企業(yè)與散養(yǎng)農(nóng)戶的競(jìng)爭(zhēng)，農(nóng)戶散養(yǎng)的比例將逐漸下降；大型養(yǎng)殖企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)將主要表現(xiàn)在養(yǎng)殖成本競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品差異化競(jìng)爭(zhēng)、質(zhì)量安全性競(jìng)爭(zhēng)和飼料、疫苗的研究等方面。

這也許對(duì)生豬養(yǎng)殖行業(yè)是一個(gè)沖擊，同時(shí)亦是一種契機(jī)，許多企業(yè)都會(huì)牢牢抓住這次機(jī)會(huì)，以取得更大的發(fā)展。

生豬規(guī)格化養(yǎng)殖應(yīng)該呈現(xiàn)區(qū)域化、規(guī)?；B(yǎng)殖特色化，區(qū)域化一般值的是有豐富原材料，即玉米、豆粕等飼料原料；規(guī)?；?，指的是地方政府根據(jù)國(guó)家政策，對(duì)生豬養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)行扶持；特色化，指的是，養(yǎng)殖類(lèi)型，如江蘇可能只養(yǎng)殖母豬，為全國(guó)各地供應(yīng)仔豬，或分區(qū)域出現(xiàn)原種場(chǎng)、自繁自養(yǎng)場(chǎng)、育肥場(chǎng)等不同形式的養(yǎng)殖模式并形成當(dāng)?shù)赜刑厣酿B(yǎng)殖類(lèi)型，為農(nóng)戶增產(chǎn)增收，生豬行業(yè)走向規(guī)?；?，價(jià)格逐步走向穩(wěn)定化，這個(gè)市場(chǎng)必須得，后期國(guó)家對(duì)生豬市場(chǎng)的調(diào)節(jié)作用也會(huì)不斷減弱，生豬的各種市場(chǎng)機(jī)制也會(huì)逐步完善，但不排除生豬也會(huì)出現(xiàn)新的特色產(chǎn)業(yè)。

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