1. 恩施本地黑母豬

建始縣景陽鎮(zhèn)青龍村畜興養(yǎng)殖場

2.浠水縣友兵土香豬養(yǎng)殖場

3.荊州區(qū)明芹養(yǎng)殖場基地

4.荊州區(qū)常氏生豬養(yǎng)殖場

5.洪湖市春長家庭農(nóng)場

6.利川市興星牲豬養(yǎng)殖家庭農(nóng)場

7.恩施市綠色家園家庭農(nóng)場

8.荊州市葉氏家庭農(nóng)場

9.巴東縣坤英家庭農(nóng)場

10.石首市嵐琦家庭農(nóng)場……

2. 恩施土黑豬

1、金華火腿

金華火腿，別稱南腿、火朣，浙江省金華市特產(chǎn)，是中國三大火腿之一，色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，美味可口。其外形皮薄爪細(xì)，皮色黃亮、形似琵琶、肉色紅潤、香氣濃郁，以色、香、味、形“四絕”聞名于世。

2、宣威火腿

宣威火腿，中國三大火腿之一，因產(chǎn)于云南宣威而得名，其品質(zhì)優(yōu)良，足以代表云南火腿，故常稱“云腿”。其形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中；切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血?dú)馍性谧虧櫋?/p>

3、如皋火腿

如皋火腿，與浙江金華火腿、云南宣威火腿齊名，為全國三大名腿之一，因江蘇如皋位置在北，故被稱為“北腿”。如皋火腿選用如皋、海安一帶飼養(yǎng)的尖頭細(xì)腳、薄皮嫩肉的優(yōu)種生豬為原料，擇其重量長度恰當(dāng)、腿心肌肉豐滿者，再經(jīng)多道工序精細(xì)加工制成。

4、大派火腿

大派火腿是湖北省恩施土家族苗族自治州的一種特色肉類食品。大派火腿與金華火腿齊名，為中國四大名腿之一。 大派火腿選用當(dāng)?shù)馗缓男迈r豬后腿作為原料。

5、諾鄧火腿

產(chǎn)于大理州云龍縣諾鄧村。與宣威火腿、鶴慶圓腿并稱云南三大火腿。白族諾鄧火腿的配料獨(dú)特，制作精細(xì)，質(zhì)優(yōu)而味美，切口肉色嫩紅，具有濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味和白族同胞腌臘制品的風(fēng)格。

6、鶴慶圓腿

鶴慶圓腿又名圓腿(盤腿)，產(chǎn)于云南省鶴慶縣，云南三大火腿之一。因外表圓整，形似盤面而得名。圓腿的選料需皮薄肉嫩的肥豬后腿，產(chǎn)品色澤鮮艷，肥瘦俱備，味美香濃。

7、冕寧火腿

冕寧火腿是四川省涼山州著名的傳統(tǒng)肉類食品，它具有風(fēng)味獨(dú)特、香氣濃郁、精多肥少、腿心豐滿。冕寧火腿選用優(yōu)質(zhì)涼山烏金豬與優(yōu)良種豬長白或約克雜交的生豬后腿，經(jīng)過腌制、洗曬、整形等工藝而制成。

8、安?；鹜?/p>

安?；鹜仁墙魇〉膫鹘y(tǒng)產(chǎn)品，產(chǎn)于江西省安?？h，火腿成品具有形如柳葉，皮薄足小，腿身飽滿，精多肥少，紅白分明的特點(diǎn)。安?；鹜鹊闹谱魇加诿髂┣宄?，起原料選自該縣東北部一帶“安福米豬”。

9、威寧火腿

威寧火腿產(chǎn)于貴州畢節(jié)威寧，完全用傳統(tǒng)方法制作，其肉色棕紅，色澤鮮艷，骨小皮薄，肉食細(xì)嫩，清香味美，多食不膩。

10、皖花火腿

產(chǎn)于安徽休寧縣，休寧縣腌制火腿已有千年歷史。其原料是皖南花豬，此豬個(gè)體偏小，肉質(zhì)好，腌火腿色鮮、味美、香脆。

3. 恩施黑豬養(yǎng)殖基地地址

1、常德醬板鴨

常德醬板鴨一名來歷的確切文字記載最早始于1988年出版的《常德風(fēng)物大觀》，常德醬板鴨制作工藝歷史悠久，口味獨(dú)特，并廣泛流傳常德民間，尤近年來開始走入市場，并被外人所熟知、喜愛，常出現(xiàn)搶購斷貨之盛景，實(shí)為常德不可多得的地方優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)。豐富的自然資源與厚重歷史積淀相結(jié)合，誕生了一道道膾人口的湖湘美食，常德醬板鴨既是其中極具地方特色的代表之一。常德醬板鴨是在特定的自然環(huán)境下，采用放養(yǎng)或半放養(yǎng)一年以上的洞庭麻鴨為主料，經(jīng)過醬、腌、烤、鹵等15道工序，加上傳承上千年的鹵水古法配方工藝，生產(chǎn)加工出來的

2、桃源黑豬

桃源黑豬又名延泉黑豬，屬肉脂兼用型豬。它原產(chǎn)于桃源車湖垸、青林（茅草街）、楓樹和陬市一帶，尤以車湖垸鄉(xiāng)延泉所產(chǎn)為最優(yōu)，故而俗稱“延泉黑豬”，如今桃源縣各地均有分布。湖南省常德市、黔陽地區(qū)北部也引進(jìn)了不少桃源黑豬純種。桃源黑豬外形具有“號(hào)筒嘴、螳螂頸、蝴蝶身、鯽魚肚、鯉魚尾”等特點(diǎn)。這種豬具有早熟易肥，蓄脂力強(qiáng)、味道鮮美、肉質(zhì)細(xì)嫩的特點(diǎn)。體型介于浦市黑豬和大合坪豬之間，頭較短寬，鼻嘴較大，部分豬嘴上翹，體軀較寬深，中軀稍短，被毛較粗稀，毛色稍淺，呈黑色，偶在體軀末端出現(xiàn)白斑。

3、城頭山大米

城頭山大米是湖南常德澧縣的特產(chǎn)。城頭山大米富含微量元素硒、天然花青素，曾榮獲2012年上海綠博會(huì)暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)，2014年5月榮獲第八屆中國國際有機(jī)食品金獎(jiǎng)。成功入市以來，產(chǎn)品暢銷北京、上海、廣州、深圳等國內(nèi)大中城市，并以有機(jī)、綠色保健特色、良好的品質(zhì)贏得一致好評(píng)。城頭山紫米對增強(qiáng)免疫力和激素分泌能力、延緩衰老、抗疲勞、改善睡眠、防癌抗癌、預(yù)防“三高”、護(hù)肝、養(yǎng)腎、補(bǔ)血有一定作用，是長期居家食用、饋贈(zèng)親友之佳品。

4、漢壽甲魚

漢壽甲魚具有良好的生態(tài)環(huán)境。漢壽縣位于湘北，洞庭西濱，水田面積41.98千公頃?？h境內(nèi)太白湖、西腦湖、南湖、圍堤湖、青泥湖、大南湖、清水湖等水域，野生甲魚甚豐。境內(nèi)屬中亞熱帶向北亞熱帶過渡的季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，氣候特征獨(dú)具。年平均氣壓1012.1P，年均氣溫16.7℃，月平均氣溫有9個(gè)月在10℃以上，≥20℃的活動(dòng)積溫86400h℃，全年無霜期274d。雨量豐沛，年平均相對濕度82%。

5、臨澧雜柑

臨澧縣屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，總的特點(diǎn)是四季分明，嚴(yán)寒期短，無霜期長，春濕多變，夏秋少雨，冬寒雪少。年均太陽輻射總量為106大卡/cm，年均日照1629.1小時(shí)，年平均氣溫16.4℃，年均無霜期267天，年降水量為1253.1mm，相對濕度81%。4～6月份，雨水充沛，雨量集中，適合雜柑枝梢和果實(shí)的生長； 9～11月份，雨水少，陽光充足，空氣濕度小，日晝夜溫差大，月平均日晝夜溫差達(dá)10℃以上，有利于果體內(nèi)糖分、可溶性固形物的積累和著色。獨(dú)特的氣候條件有利于臨澧雜柑優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培。

6、珊珀湖黑鯽

珊珀湖黑鯽古稱鮒魚，清代稱安鄉(xiāng)鯽?！秴问洗呵铩份d：“魚之美者，洞庭之鮒?！鼻寮螒c《常德府志》載：“諸魚惟鯽魚最可食?！濒~體肥厚，呈青色，生活在水底底層，俗稱“青殼鯽魚”、“粑粑鯽魚”，當(dāng)?shù)厝私衅浜邛a，肉質(zhì)細(xì)嫩，味鮮美，湯如奶。據(jù)測定每100克肉含蛋白質(zhì)高達(dá)20克；鈣1335毫克；?；撬?18毫克；不飽和脂肪酸1.7克，其中DHA含量為0.12克，占7%；天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸等4種鮮味氨基酸含量占15種氨基酸總量的42.3% 。

7、珊珀湖花鰱

珊珀湖花鰱俗名胖頭、鳙魚、麻鰱，似鰱而黑，大頭細(xì)鱗，胸鰭發(fā)達(dá)超過腹鰭基部，性溫順，不跳躍，主食浮游動(dòng)物，棲水體中層，最大個(gè)體達(dá)30公斤以上，以其頭大而肥，肉質(zhì)雪白細(xì)嫩，魚腦營養(yǎng)豐富而聞名。據(jù)測定每100克肉含?；撬?40毫克；不飽和脂肪酸2.0克，其中DHA含量為0.25克，占12.5%，EPA含量達(dá)0.33 g/100g，占16.5%；天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸等4種鮮味氨基酸含量占15種氨基酸總量的40.7% 。

8、石門馬頭山羊

馬頭山羊是湖北省、湖南省肉皮兼用的地方優(yōu)良品種之一，主產(chǎn)于湖北省十堰、恩施等地區(qū)和湖南省常德、黔陽等地區(qū)。馬頭山羊體型、體重、初生重等指標(biāo)在國內(nèi)地方品種中榮居前列，是國內(nèi)山羊地方品種中生長速度較快、體型較大、肉用性能最好的品種之一。1992年被國際小母牛基金會(huì)推薦為亞洲首選肉用山羊品種。國家農(nóng)業(yè)部將其作為"九五"星火開發(fā)項(xiàng)目并加于重點(diǎn)推廣，其中“石門馬頭山羊”為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

9、桃源紅茶

桃源大葉茶的出眾，關(guān)鍵是她具有優(yōu)良的品質(zhì)，其“葉片碩大、葉質(zhì)柔軟、葉色碩壯、茸毛較多、湯色翡翠、氣味芳香、余味悠長”。茶葉專家鑒定，此茶富含有益人體健康的硒、鋅等微量元素與500多種酚類物質(zhì)，茶多酚含量高達(dá)35%，氨基酸含量8.56%，高于常規(guī)茶品一倍以上。由于此茶樹只開花、不結(jié)果以及千百年來的過度采摘，到二十世紀(jì)六十年代，桃源野茶寥寥無幾。當(dāng)時(shí)國內(nèi)的不少茶葉專家學(xué)者慕名踏山尋覓。這時(shí)，從安化過來的品茶師廖玉兆就驚奇地發(fā)現(xiàn)了陸家沖懸崖上有兩株與眾不同的大葉茶?！按航喯戎?。

10、桃源雞

桃源雞是湖南省的地方雞種，它以體型高大而馳名，故又稱桃源大種雞。主產(chǎn)區(qū)在桃源縣中部。分布于沅江以北、延溪上游的三陽港、佘家坪一帶，產(chǎn)區(qū)附近也有相當(dāng)多的數(shù)量，省內(nèi)以長沙、岳陽、郴州等地較為普遍。據(jù)1980年統(tǒng)計(jì)，全縣飼養(yǎng)量達(dá)17.66萬只。桃源雞體型高大，體質(zhì)結(jié)實(shí)，羽毛蓬松，體軀稍長、呈長方形。公雞姿態(tài)雄偉，性勇猛好斗，頭頸高昂，尾羽上翹，側(cè)視呈"U"字形。母雞體稍高，性溫馴，活潑好動(dòng)，背較長而平直，后軀深圓，近似方形。

4. 湖北恩施黑豬肉

恩施土豬，是湖北省畜禽遺傳資源保護(hù)目錄中的畜禽品種，屬西南型肉脂兼用型豬種，具有適應(yīng)山區(qū)環(huán)境條件，耐粗飼，肉質(zhì)細(xì)嫩，宜于加工火腿，熏肉等特點(diǎn)。

5. 恩施母豬基地

湖北省2021年耕地補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)各地是不同的，范圍大概在70-80元/畝之間，有的地方可能多點(diǎn)、少點(diǎn)，具體是多少，以當(dāng)?shù)卣W(wǎng)站公布的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。

1、湖北省武漢市蔡甸區(qū)

根據(jù)2021年7月7日蔡甸區(qū)人民政府網(wǎng)站發(fā)布的《蔡甸區(qū)奓山街道2021年度耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼政務(wù)公開表》可知：蔡甸區(qū)（奓山街道）2021年度耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為75元/畝。

2、湖北省襄陽市老河口市

根據(jù)2021年7月5日發(fā)布的《老河口市2021年耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼和2021年耕補(bǔ)面積的公示》可知：老河口市2021年耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼資金6182萬，補(bǔ)貼面積為769,460.12畝，每畝補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為80.35元。

3、湖北省恩施州利川市

根據(jù)2021年7月6日利川市毛壩鎮(zhèn)人民政府發(fā)布的《2021年度耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼資金公示表》可知：利川市（毛壩鎮(zhèn)）2021年耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為70.63元/畝。

4、湖北省荊門市掇刀區(qū)

根據(jù)2021年6月21日掇刀區(qū)人民政府發(fā)布的《掇刀區(qū)2021年耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼資金發(fā)放工作方案》可知：掇刀區(qū)2021年耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼面積400879畝，補(bǔ)貼資金規(guī)模2735萬元，補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為110.46元/畝（漳河新區(qū)雙喜街道79.14元/畝，“新三村一場”按照東寶區(qū)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放）。

5、湖北省荊州市江陵縣

根據(jù)2021年6月26日江陵縣人民政府辦公室印發(fā)的《江陵縣2021年耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼實(shí)施方案》（江政辦電（2021）10號(hào)）可知：江陵縣2021年耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼資金6530萬元，補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為71.73元/畝。

6、湖北省咸寧市通城縣

根據(jù)2021年07月12日通城縣人民政府發(fā)布的《通城縣財(cái)政局 通城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局關(guān)于做好2021年耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼資金發(fā)放工作的通知》可知：通城縣2021年耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)69元/畝。

6. 恩施本地黑母豬出售

大約克公豬配黑母豬會(huì)出花豬的，不過大多數(shù)還是黑豬多