蔬菜種植技術(shù)與管理視頻教程(蔬菜種植技術(shù)與管理視頻教程全集)
一、蔬菜種植技術(shù)與管理?
蔬菜的種植技術(shù)與管理是肥料
生長(zhǎng)在土壤當(dāng)中的蔬菜,在最開(kāi)始時(shí)比較小,所需的營(yíng)養(yǎng)比較少。但這隨著蔬菜不斷長(zhǎng)大,土壤所能提供的營(yíng)養(yǎng)就不夠了, 這時(shí)候就要施肥。
二、大棚蔬菜種植技術(shù)與管理?
1、種植技術(shù):在大棚中種植蔬菜,先要選種育苗,將種子篩選處理,播種到土壤中。種植的蔬菜土地要平整、精細(xì),施入腐熟的肥料。
大棚蔬菜一般每年種植兩茬,在土壤中挖好坑穴,將小苗從育苗盤(pán)中取出,栽種到土壤中。
2、管理方法:控制好光照,正午時(shí)遮光,根據(jù)蔬菜的生長(zhǎng)情況來(lái)澆水、施肥。
三、蔬菜種植技術(shù)和管理?
蔬菜的種植技術(shù)和管理是光照
蔬菜在生長(zhǎng)的過(guò)程當(dāng)中,需要不斷的通過(guò)綠色的葉子進(jìn)行光合作用產(chǎn)生能量,充足的光照是所有蔬菜和綠色植物生長(zhǎng)所必需。只是不同的蔬菜需要的光照時(shí)間不一樣,有些蔬菜在過(guò)強(qiáng)的陽(yáng)光下會(huì)長(zhǎng)得不好,比如說(shuō)生菜、 菠菜的這種葉子菜,一般在春秋會(huì)長(zhǎng)得更好一些。
四、黃瓜種植技術(shù)與管理技術(shù)?
黃瓜喜溫暖,不耐寒冷。生育適溫為10~32℃。一般白天25~32℃,夜間15~18℃生長(zhǎng)最好;最適宜地溫為20~25℃,最低為15℃左右。
最適宜的晝夜溫差10~15℃。黃瓜高溫35℃光合作用不良,45℃出現(xiàn)高溫障礙,低溫-2~0℃凍死,如果低溫?zé)捗缈沙惺?℃的低溫。
華北型品種對(duì)日照的長(zhǎng)短要求不嚴(yán)格,已成為日照中性植物,其光飽和點(diǎn)為5.5萬(wàn)勒克斯,光補(bǔ)償點(diǎn)為1500勒克斯,多數(shù)品種在8~11小時(shí)的短日照條件下,生長(zhǎng)良好。
五、葫蘆種植技術(shù)與管理?
1.搭建棚架
在葫蘆種植前,應(yīng)先搭設(shè)棚架,棚架的大小要根據(jù)種植面積和栽培的株數(shù)來(lái)決定,一般每畝種植600棵左右的葫蘆??捎?.5米高的石樁,以株行距2.5*3米的距離進(jìn)行埋設(shè),棚架高2米左右即可,石樁的頂部可用直徑2至3厘米的鐵絲進(jìn)行串連,棚頂綁成間隔30厘米左右的井字形狀。鐵絲不能太細(xì),以免因葫蘆的重量過(guò)大造成鐵絲斷裂,使整個(gè)植株墜落
2.整地施肥
種植前要對(duì)保護(hù)地土壤進(jìn)行深耕細(xì)耙,并一次性施足基肥,在冬季的時(shí)候,就要對(duì)土壤進(jìn)行深翻。具體做法是,沿著石柱挖一條深30—40厘米,寬20—30厘米的溝,盡量將底層的土壤翻到上面來(lái)堆放在溝的一側(cè)。先用腐熟的雞糞,在溝內(nèi)進(jìn)行均勻的撒施,每畝地的用量約2500千克左右。撒施完畢后,用溝一側(cè)的土,進(jìn)行填埋,填埋的時(shí)候要把大的土塊進(jìn)行粉碎,然后,再澆一遍水,澆水要澆透,這樣就等待來(lái)年呀種植葫蘆了。
3.種子處理
每年的3月下旬-4月上旬就到了葫蘆播種的時(shí)候了,在播種之前要先進(jìn)行種子處理。選擇粒大,飽滿的來(lái)進(jìn)行種植,葫蘆的種子上附有炭疽病等病菌,因此,在種植前先要對(duì)其消毒處理。先把殺菌劑用70攝氏度度左右的水進(jìn)行稀釋,一般殺菌劑和水的比例是1比100,用木棍攪拌均勻后,將種子倒入殺菌劑溶液中浸種12~24小時(shí)后撈出,再把種子攤放在干凈的地方晾干,晾干后的種子就可以種植了。
4.播種
在這里我們以直播的方式為大家進(jìn)行講解,在整好的畦面上,以株行距50厘米到60厘米進(jìn)行種植。一般兩穴間距離50厘米左右。一般6到7厘米左右為宜,太淺會(huì)造成表層土壤過(guò)早的失去水分,導(dǎo)致種子枯死。
播種前,可用手將穴內(nèi)的土塊捏碎,播種時(shí)每穴可放2-3顆葫蘆種,這里要注意一下,一般種子要小頭朝下直立的插在土層中, 最后用手將坑穴填平,要注意的是要用濕潤(rùn)的里土進(jìn)行覆蓋,覆土?xí)r,要把大的土塊進(jìn)行粉碎,然后用手撫平。播種完畢后,可以在畦上鋪一層塑料薄膜,保溫保濕。這樣葫蘆的播種就完成了。
四、田間管理
葫蘆的生長(zhǎng)發(fā)育周期可以分為:發(fā)芽出苗期、幼苗期、伸蔓期、結(jié)果膨大期和成熟期。不同的生長(zhǎng)發(fā)育期對(duì)環(huán)境的要求不同,針對(duì)不同時(shí)期的發(fā)育特點(diǎn),應(yīng)該采取不同的栽培管理措施,滿足它的生長(zhǎng)發(fā)育的要求,這也是達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)目的的根本保證。
1、發(fā)芽期出苗的管理
從種子萌動(dòng)到子葉展開(kāi),第一片真葉顯露的這一時(shí)期是葫蘆的發(fā)芽出苗期。從播種到發(fā)芽一般需要7~8天。播種后的5~6天可以出土。
破膜通風(fēng):隨著葫蘆苗一天天的長(zhǎng)大,就要對(duì)小苗進(jìn)行破膜通風(fēng)了,避免濕度過(guò)大而造成葫蘆幼苗爛根現(xiàn)象發(fā)生,方法很簡(jiǎn)單,用手輕輕的扒開(kāi)一個(gè)小孔,以露出小苗為目的,不傷到小苗就可以了。
2、幼苗期的管理
從第一片真葉顯露到第四、五片真葉展開(kāi)為幼苗期。一般需要20~25天。
澆 水:如果發(fā)現(xiàn)墑情干旱,可以對(duì)小苗澆一次水,澆水量不宜過(guò)大,澆水過(guò)大會(huì)傷苗爛根。
植株抽蔓前,可用毛竹搭成人字架。架設(shè)時(shí),竹竿接觸土壤的一端要離幼苗期的葫蘆大約5厘米左右,過(guò)近的話會(huì)傷到幼苗的根部。竹竿的另一端用細(xì)鐵絲固定在石樁上端的粗鐵絲上。
3、伸蔓期的管理
從第五片真葉展開(kāi)到第一雌花開(kāi)放為伸蔓期。這時(shí)植株從以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主,向以生殖生長(zhǎng)為主轉(zhuǎn)變,根系群基本形成,葉面積增大,達(dá)到了開(kāi)花座果所需要的充分條件。
這個(gè)時(shí)期的主要工作就是整枝順蔓。葫蘆蔓順著竹竿向上引時(shí),葫蘆秧難已垂直向上,如果稍一不注意,就容易彎下來(lái)。所以一定要及時(shí)的引蔓、綁蔓。
引蔓、綁蔓:具體做法是,先把主蔓纏向竹竿后,然后把須像系鞋帶一樣把它系到竹竿上,這樣主蔓就會(huì)順著竹竿向上攀爬了。在引蔓、綁蔓的同時(shí)還要隨時(shí)摘除主蔓上形成的側(cè)芽。
松土 除草:在這個(gè)時(shí)期,正是高溫、多雨的季節(jié)。葫蘆的生長(zhǎng)速度加快。但園中的雜草生長(zhǎng)的速度也是比較快的。而且雨水過(guò)多會(huì)造成土壤的板結(jié),給以后葫蘆的結(jié)果造成威脅。所以要經(jīng)常的對(duì)葫蘆園進(jìn)行松土、除草的工作。
整蔓:葫蘆是以子蔓和孫蔓結(jié)果為主。如果放任葫蘆的主蔓任意生長(zhǎng),就無(wú)法控制。當(dāng)主蔓長(zhǎng)到 2米左右時(shí)要進(jìn)行第一次摘心,摘心是讓主蔓抽生出子蔓和孫蔓,結(jié)出更多的果實(shí)來(lái),要選擇主蔓頂端有健壯側(cè)蔓的地方,把主蔓的頂端摘除,摘除的高度可與側(cè)蔓高度一致。這樣保留下來(lái)的側(cè)蔓就成為子蔓,一般每株留兩條子蔓。
當(dāng)子蔓爬上秧架結(jié)果后,再進(jìn)行第二次摘心,也是和主蔓摘心一樣,在子蔓的頂部找一個(gè)健壯的側(cè)蔓,然后在這里把子蔓的頂端摘除。一般每條子蔓留2到3條孫蔓,孫蔓可以任其自然生長(zhǎng)。以后就不在整蔓了。
花期授粉:
葫蘆是雌雄同株異花的植物,一般葫蘆采取異花授粉的授粉方式。它的花粉傳播主要是靠風(fēng)力或蜜蜂。一般不需要人工授粉。
4、結(jié)果膨大期的管理
蔬果:當(dāng)葫蘆坐果后要進(jìn)行蔬果,一般每個(gè)孫蔓留一個(gè)果實(shí),保證果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需要。還要注意的是,要摘除畸形果,還要經(jīng)常清除植株上的老葉、枯葉和細(xì)弱的側(cè)蔓,以改善植株的內(nèi)部通風(fēng)、透光條件。
施肥、澆水:坐果后要及時(shí)地追肥并澆水,每畝可用40千克復(fù)合肥進(jìn)行沖施。以確保小果的正常生長(zhǎng)。
葫蘆在結(jié)果膨大期生長(zhǎng)的速度很快,當(dāng)?shù)搅酥泻笃冢J的瓜蒂不能承受其向下的重力了,這時(shí)就要用布條來(lái)分擔(dān)一下瓜蒂重量,以防止大風(fēng)的影響,造成落果現(xiàn)象。具體做法是:用柔軟的布條將葫蘆的瓜柄綁在上面的鐵絲上,這樣葫蘆就不會(huì)因重量過(guò)大,導(dǎo)致落果了。
五、葫蘆的病蟲(chóng)害防治
葫蘆抗病性能強(qiáng),正常情況下病蟲(chóng)害較少,但在高溫高濕時(shí)容易發(fā)生病蟲(chóng)害。對(duì)植株危害的要摘除病葉,甚至整株拔除,防止蔓延。對(duì)主蔓上的老葉、枯葉應(yīng)及時(shí)摘除,增加透光。
1、蟲(chóng)害的防治
蚜蟲(chóng)是葫蘆花期最主要蟲(chóng)害,對(duì)于蚜蟲(chóng)等常見(jiàn)蟲(chóng)害的侵襲,我們可配置25%吡蟲(chóng)啉乳油1200倍液, 或1.8%阿維菌素乳油3000倍液,每三天一次,連噴四次即可有效防治。
2、病害的防治
葫蘆的病害主要有枯萎病、白粉病等。
1、枯萎?。呵趾Ω亢颓o蔓基部,葉片嚴(yán)重萎蔫,開(kāi)花結(jié)瓜后初病外觀似缺水狀,可選用 50%多菌靈500倍稀釋液進(jìn)行防治。每三天噴一次,連噴2—3次
2、白粉病:生長(zhǎng)期的葫蘆在空氣不流通的地方最易感染此病。發(fā)現(xiàn)病株病葉及時(shí)剪除。發(fā)病初期可用25%苯醚甲環(huán)唑乳油,2000-2500倍液噴霧防治,我們可每三天噴一次,連噴2—3次。
六、葫蘆的采收管理
九月份我們種植的亞腰葫蘆就成熟了,而食用葫蘆一般8月上旬就可以采摘了,因?yàn)樗秤貌荒艿鹊胶J殼的木質(zhì)變硬后再摘,否則就不能食用了。如果對(duì)葫蘆進(jìn)行加工,成熟的標(biāo)準(zhǔn)為表皮顏色由綠變白;絨毛脫落;葫蘆殼的木質(zhì)變硬;葫蘆秧已枯黃。這個(gè)時(shí)候就可以采摘了。
采摘:采收時(shí)可以用剪刀將其把柄剪斷。把柄適當(dāng)可以留長(zhǎng)一些,一般留10厘米左右,以便晾曬時(shí)可以將葫蘆方便的掛起。
打皮:一般種植作用于工藝的葫蘆采摘下來(lái),都要對(duì)其進(jìn)行打皮。而食用葫蘆就不用打皮來(lái)了。葫蘆采摘下來(lái)還要對(duì)其打皮,打皮的作用是做工藝葫蘆時(shí)容易進(jìn)行雕刻,其二是以免碰到連續(xù)陰雨天,造成葫蘆的發(fā)霉腐爛。打皮時(shí)可用專用工具打皮機(jī)。打皮時(shí)要掌握用力要?jiǎng)?,速度要快的原則。因?yàn)榇虻舻倪@層皮并不是很厚,如果用力不夠均勻和速度過(guò)緩,就會(huì)傷到里面的果肉部分。
風(fēng)干:打完皮的葫蘆還要對(duì)其進(jìn)行風(fēng)干,可以在葫蘆園中利用采摘完后的鐵絲的上面,進(jìn)行晾曬。用柔軟布條把把柄的底部和鐵絲拴在一起。一定拴綁結(jié)實(shí),防止大風(fēng)將其吹落。在烈日下,10天的時(shí)間,葫蘆就風(fēng)干好了。我們就可以把它做成容器和精美的工藝品了。
六、瓠子種植技術(shù)與管理?
1、浸種催芽:種植瓠子時(shí),需要將種子放入福爾馬林中浸泡10分鐘。2、整地施肥:深耕土壤,并施加秸稈、稻糠和草木灰。3、種植方法:把瓠子種子撒在土壤表面,再覆蓋地膜。4、人工授粉:瓠子開(kāi)花后要進(jìn)行人工授粉,提高植株坐果率。
瓠子的種植栽培管理技術(shù)
瓠子怎么種植
1、浸種催芽
養(yǎng)殖瓠子時(shí),需要選取籽粒飽滿且無(wú)病害的種子,放入到55℃的熱水中,并不斷攪拌15-20分鐘,使其吸收足夠的水分,然后把瓠子種子撈出放入到福爾馬林或高錳酸鉀溶液中浸泡10-15分鐘,避免其感染疾病。
2、整地施肥
瓠子適宜生長(zhǎng)在腐殖質(zhì)豐富的土壤中,種植瓠子時(shí),需要翻耕30-40厘米的土地,使其更為松軟透氣,再往土壤中施加腐熟的有機(jī)肥、草木灰、秸稈、稻糠的混合肥料,有利于瓠子旺盛生長(zhǎng)。
3、種植方法
種植瓠子時(shí),需要將其種子均勻地撒在土壤表面,再覆蓋一層1-2厘米的薄土,然后覆蓋一層地膜,提高土壤的溫度,促進(jìn)瓠子快速發(fā)芽,而且在瓠子出苗后,需要將長(zhǎng)勢(shì)較差的弱苗拔除,以免瓠子生長(zhǎng)不良。
4、人工授粉
養(yǎng)殖瓠子時(shí),需要在植株開(kāi)花后為其人工授粉,可以選擇在每天傍晚時(shí)進(jìn)行,需要摘掉花朵較大且顏色鮮亮的雄花,再將雄花的花瓣往后方反折,然后把雄花里的花粉涂抹到雌花上,有利于提高瓠子的坐果率。
七、瓜果種植技術(shù)與管理?
種植技術(shù)方法:在進(jìn)行養(yǎng)護(hù)的時(shí)候,光照一定要把控好,在夏季的時(shí)候注意進(jìn)行遮陰,接受散射光就可以。在夏季的時(shí)候,需要對(duì)它多噴水,營(yíng)造出濕潤(rùn)的環(huán)左境,氣溫20到25攝氏度的時(shí)候最利于它的生長(zhǎng)。;;;;
八、絲瓜種植技術(shù)與管理?
1、選地整地:要選擇土層深厚和土質(zhì)肥沃以及排灌方便,不能選擇比較瘠薄的土壤
2、種子處理:是把種子放入常溫的水里清洗干凈,然后再換水浸泡三到五個(gè)小時(shí)的種子
3、播種的方法:一般是采用直播方式,單行的進(jìn)行種植
4、定植時(shí)間:要選擇在晴天的時(shí)候來(lái)進(jìn)行定植,定植之前要施足一下基肥
5、間苗:露地直接進(jìn)行播種的絲瓜,一般在幼苗期間出現(xiàn)三到四片真的葉子的時(shí)候來(lái)進(jìn)行間苗,每穴留一株比較壯實(shí)的
6、溫度的控制:絲瓜在定植之后的兩周之內(nèi)保持一下棚內(nèi)的溫度在三十?dāng)z氏度到三十三攝氏度之間
7、絲瓜的莖干是蔓生,當(dāng)瓜生長(zhǎng)出來(lái)五到六片真葉子的時(shí)候,就開(kāi)始進(jìn)行吐須抽蔓,這個(gè)時(shí)候應(yīng)該要及時(shí)的進(jìn)行一下搭架引蔓
九、芋種植技術(shù)與管理?
第一步:選擇品種。選擇一個(gè)色澤鮮艷、豐收率高、品質(zhì)優(yōu)良的地瓜品種。第二步:挑選土壤。由于芋頭是一種地下蔬菜,所以地塊的土壤質(zhì)地要夠疏松,富含有機(jī)質(zhì),含水量要滿足水分的需求,pH值要在5.0-7.0之間。第三步:施肥。播種前7~10天施用尿素,每畝施用45公斤,并施入有機(jī)肥料,促進(jìn)芋頭生長(zhǎng)發(fā)育。第四步:播種。最好在溫度從20℃到25℃的適宜溫度下播種。第五步:管理。播種后要定期施肥、澆水和除草,控制病害和害蟲(chóng),保持土壤肥沃、透氣強(qiáng),保護(hù)環(huán)境清潔,保證芋頭質(zhì)量?jī)?yōu)良。
十、白蓮種植與管理技術(shù)?
、蓮田選擇和整理
選擇有灌溉條件、陽(yáng)光充足、土層深厚、肥力中上的冬閑田或綠 肥田為好。土質(zhì)以壤土、粘壤土、粘土為宜,灌溉便利的砂壤土也可, 土壤PH 值6.5-7。瘠薄砂土田、常年冷浸田、銹水田不宜種植。 蓮田整理要求精耕細(xì)作,做到深度適當(dāng),土壤疏松,田面平坦, 施足基肥。冬閑田,冬季深耕曬垡,每畝施入欄肥2000-2500 公斤, 開(kāi)春再灌水進(jìn)行兩耕兩耙,平整田面等待移栽。綠肥田,一般在此月 下旬進(jìn)行兩耕兩耙,第一次翻耕后畝施石灰25-30 公斤,以促使綠肥 腐,若綠肥畝產(chǎn)在 2000 公斤以上不需再施欄肥,產(chǎn)量過(guò)低,必須補(bǔ) 施部分欄肥。
2、種藕選擇
種藕的好壞直接影響產(chǎn)量與質(zhì)量,必須認(rèn)真對(duì)待。選種包括確定 優(yōu)良品種和選擇健壯藕種兩方面內(nèi)容。在選擇種藕時(shí),要選品種純正、 上年單產(chǎn)高、未發(fā)生病害的留種田里的種藕,做到邊選邊挖,以具有 本品種特性、色澤新鮮、藕身粗壯、節(jié)間短、無(wú)病斑、無(wú)損傷、頂芽 完整,具有三個(gè)節(jié)以上的主藕和二節(jié)以上子藕作種。
3、施足基肥,適時(shí)移栽,合理密植
(1)施足基肥:結(jié)合蓮田整理,每畝施足欄肥2000-2500 公斤,綠肥 田配施 50 公斤石灰。移栽前一天,畝施碳銨 20-25 公斤,過(guò)磷酸鈣 25 公斤作面肥,以確?;娣食渥?。
(2)適時(shí)移栽是提高單產(chǎn)、確保高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。過(guò)早移栽,土溫低, 栽后生長(zhǎng)緩慢,藕身和頂芽容易受凍害;過(guò)遲移栽頂芽伸長(zhǎng),易損傷 折斷,同時(shí)生育期縮短,難以獲得高產(chǎn)。一般掌握在當(dāng)?shù)貧鉁胤€(wěn)定在 15℃以上,即清明至谷雨期間移栽為宜。
(3)合理的種植密度是蓮子獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)。據(jù)試驗(yàn)密度過(guò)高花期和 采摘期能明顯提前,且荷梗增高,花蕾數(shù)增多,但蓮蓬偏小,實(shí)粒數(shù) 減少,結(jié)實(shí)率、百粒重略降,產(chǎn)量并不最高。況且由于用種量增加, 成本增加,管理上也帶來(lái)諸多不便。密度太低,易造成每畝的蓮蓬數(shù) 不夠,難以獲得高產(chǎn)。蓮子的種植密度只要掌握在蓮子的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò) 程中,能使地下莖走遍全田的空隙,能發(fā)揮出最大的光合效率即可。 一般以每畝種植120-150 支種藕為宜。
4、中耕除草,清除寡荷
蓮子從移栽到荷葉封行,先后要進(jìn)行2-3 次耕田除草。當(dāng)蓮主莖 抽出第一片立葉時(shí)開(kāi)始耘田,之后每隔10-15 天耘田一次,到荷回葉 封為止。耘田前先行排水,只保持泥皮水,耘時(shí)應(yīng)將雜草拔盡并埋入 泥中,達(dá)到泥爛、面平、無(wú)雜草的要求。耘田結(jié)合追肥,可使肥料深 施,提高肥效。蓮子對(duì)除草劑特別敏感,選擇除草劑時(shí)應(yīng)特別慎重, 一般不提倡使用除草劑。 寡荷是指同一節(jié)上未抽出花蕾的荷葉,這種荷葉在花果期無(wú)多大 作用,只會(huì)消耗養(yǎng)分,增加田間郁蔽,因此,在最后一次耘田時(shí)應(yīng)摘 除一部分寡荷。方法是將寡荷卷縮打一個(gè)結(jié),而不將荷葉摘下,以免 折斷荷梗。
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