一、湖南春季適合種植哪些蔬菜？

1蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，萵苣，卷心菜，蔥。其余的全是大棚蔬菜。過些日子有春季的黃瓜，瓠瓜、黃瓜、苦瓜、南瓜、甜椒、辣椒、春蘿卜、豇豆、四季豆、空心菜、葉用萵苣、茄子、茐、蒜、小菜白、番茄、椎山、芋、莧菜。

2有些蔬菜即將開始育苗或播種。適于露地栽培的蔬菜品種主要有：

1、春大蔥。3月上中旬育苗，春季不割，麥收后定植于大田，霜降收獲。

2、小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬陽畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20號以后定植于地膜上。4月下旬至5月初點播棉花，進行棉瓜間作。

3、茄果類（茄子、辣椒、西紅柿）3月上中旬陽畦育苗，4月下旬定植于露地，麥收后收獲。

4、早春西葫蘆，可3月上、中旬育苗，也可于4月10號前后地膜直播每畝1500株左右，麥收前可結瓜。

5、春豆角。一般不育苗，采用地膜直播，播種時間在4月10號前后，畝用種量3.5—4斤，每畝4000穴，每穴3粒種子，不間苗。

6、春蘿卜或春葫蘿卜。春蘿卜或春葫蘿卜產量不算高，但價格不低，一般在3月上旬小拱棚直播，5月下旬—6月初收獲。

其它還有油菜、波菜、茴蒿等小菜，冬瓜、南瓜、西芹等.

二、春季蔬菜播種時間？

比如香菜，菠菜，生菜。等等，4月份就能種，茄子，豆角，黃瓜得5月份才能走。

三、春季吃什么蔬菜？

1、韭菜，韭菜有著“春天第一菜”的美譽。

2、菠菜，春天是菠菜是最嫩的季節(jié)，也是最適合吃的季節(jié)，此時的菠菜被稱為“春菠”，根紅葉綠，鮮嫩異常，菠菜不僅營養(yǎng)豐富，而且礦物質和維生素的含量在蔬菜中名列前茅。

3、春筍，這是春天又一種賦予我們的美味。在春天里這道菜萬萬不可少的，它含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，

四、春季耐旱的蔬菜？

1、黃秋葵

　　黃秋葵是非常耐旱、耐熱的，喜歡充足的光照，黃秋葵對高溫耐受力很強，在高溫35度條件下能夠開花結莢，在40度以上的高溫環(huán)境下仍能進行莖葉生長。但為了讓其生長好，養(yǎng)護期間要注意定期補充肥水，要有充足的光照，加上環(huán)境通風透光，才能優(yōu)質高產。

　　2、紅莧菜

　　紅莧菜是農村夏季常見的一種農家蔬菜，紅莧菜屬于短日照作物，喜歡溫暖濕熱氣候，適宜生長溫度為23至30度，耐旱耐濕耐高溫能力較強，易生長，抗性足，夏季也是可以種植的。

　　3、空心菜

　　空心菜是夏季常食的時令蔬菜，喜高溫多濕環(huán)境，空心菜能耐40度以上的高溫，只要水肥能夠跟得上，不必擔憂和懷疑空心菜的生存和生產能力。空心菜生命力旺盛，再生能力極強，只要溫度適宜，水肥充足，可實現(xiàn)種植一次多茬采收的種植目的，夏季也是可以種植的。

五、春季移栽蔬菜有哪種？

春季移栽約蔬菜有通菜韭菜都是適合移種的

六、春季適合種什么蔬菜？

春季適合種四季豆，黃瓜，南瓜，絲瓜，茄子等。

1，四季豆四季豆又叫菜豆，蕓扁豆，四月豆等，為一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些華中地區(qū)叫做四季豆，是餐桌上的常見蔬菜之一。

2，黃瓜黃瓜（學名：Cucumis sativus L.）葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。中國各地普遍栽培，且許多地區(qū)均有溫室或塑料大棚栽培；現(xiàn)廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū)。黃瓜為中國各地夏季主要菜蔬之一。

3，南瓜南瓜（學名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節(jié)部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽。

4，絲瓜絲瓜（學名：Luffa cylindrica (L.) Roem. ）葫蘆科一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有棱溝，被微柔毛。卷須稍粗壯，被短柔毛，通常2-4歧。葉柄粗糙，近無毛；葉片三角形或近圓形，通常掌狀5-7裂，裂片三角形上面深綠色，粗糙，有疣點，下面淺綠色，有短柔毛，脈掌狀，具白色的短柔毛。

5，茄子茄子（學名：Solanum melongena L.）茄科，茄屬植物。果的形狀有長或圓，顏色有白、紅、紫等。果可供蔬食。根、莖、葉入藥，葉也可以作麻醉劑。種子為消腫藥。

七、春季的時令蔬菜？

春季時令蔬菜有（2-4月）: 韭菜、菠菜、萵筍、豆芽、卷心菜、芹菜、香椿、油菜、薺菜、豌豆、彩椒等

春季時令水果有: 草莓、山竹、桑葚、枇杷、李子、菠蘿、櫻桃

八、河北春季種植什么蔬菜？

河北地區(qū)天氣寒冷，冬天的時候呢，幾乎沒有什么新鮮蔬菜，但是到了春天蔬菜還是比較多的，河北春季蔬菜種植你可以選擇種植韭菜，可以選擇種植芹菜，菠菜這些菜都是可以在春天的時候進行種植，夏天的時候呢，就能夠大量收獲了，這些菜的口感好。

九、湖南蔬菜介紹？

湖南蔬菜空心菜，萵筍，豆角，莧菜，白菜，苞菜。

十、南方春季種什么蔬菜好？

1.雞毛菜

雞毛菜是在南方的種植是比較多的一種蔬菜，而是它特別適合在春夏兩個季節(jié)種植。因為它含有豐富的維生素和礦物質，口感柔嫩，所以深受大眾的喜愛。

2.韭菜

韭菜又叫作是起陽草，吃韭菜是有講究的，講究春食則香，夏食則臭，所以說韭菜是非常適合在初春的時候種植，這個時候吃韭菜口感鮮嫩，感覺極好，所以在春天適合種韭菜。