一、饑荒蔬菜菜譜？

答，饑荒蔬菜菜譜，那就沒(méi)有什么要求了能填飽肚子就行，像野菜蒲公英，莧菜，面條菜，榆樹(shù)葉，槐花，苦苦菜，鬧饑荒的時(shí)候我們都吃過(guò)！

二、電飯煲能做的蔬菜譜？

常見(jiàn)的電飯煲蔬菜做法：

一般將所用的蔬菜洗凈，切成自己想要的大小，比如做西紅柿圓白菜，西紅柿切小塊，圓白菜手撕成小片，鍋膽中第一層鋪上圓白菜，第二層西紅柿，第三層圓白菜，第四層西紅柿，鋪好后只在最上層撒上些許鹽粒，然后通電，根據(jù)蔬菜量的大小，3分鐘即可開(kāi)鍋食用。因?yàn)槲骷t柿本身的酸味，所以不用加醋，蔬菜本身含有鹽分，并且也加入了少許鹽分，所以鹽分已夠?？梢愿鶕?jù)個(gè)人口味加入適量食用油、胡椒碎等。甚至懶的同志們，都可以不用裝盤(pán)，直接在鍋膽中夾著吃，想吃飽，可以多放幾種蔬菜，或者增加單種蔬菜的量。

三、家庭西餐菜譜搭配？

主食可以煎牛排，煎豬排，羊排，雞排都可以，因?yàn)橛行┤丝赡懿怀耘Ｑ蛉獾?。也可以做個(gè)意大利面，煎個(gè)雞蛋。

蔬菜的話，可以拌個(gè)沙拉，蔬菜沙拉或者水果沙拉都可以。土豆泥也可以。

甜點(diǎn)的話，可以買(mǎi)塊小蛋糕，也可以自己做點(diǎn)蛋撻。

四、企業(yè)食堂菜譜搭配？

這要看員工食堂的進(jìn)餐標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)來(lái)決定，一般的企業(yè)的員工餐是兩葷兩素，一湯加主食，要做到按季節(jié)來(lái)定菜譜，也要按員工的吃飯標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做到葷素搭配，每個(gè)星期的菜都不重復(fù)，比如周一魚(yú)和豆制品加時(shí)蔬，周二豬肉和雞蛋加時(shí)蔬等等，以此類(lèi)推

五、砂鍋海鮮丸子蔬菜菜譜？

1. 清洗切好做肉丸子湯的配菜。

2. 肉泥中加入雞蛋、小蔥、生姜、鹽、胡椒粉和一點(diǎn)油拌均。

3. 鍋中水燒開(kāi)，加幾片姜。將調(diào)好的肉泥餡用小勺子舀入微開(kāi)的鍋中，丸子全部入鍋后開(kāi)大火煮開(kāi)兩分鐘，丸子差不多就熟了。

4. 另起一炒鍋，將西紅柿和木耳炒倒，下入花菜。

5. 舀上幾大勺子煮丸子的湯，先將西紅柿、木耳和花菜煮軟。

6. 最后舀上一些丸子入鍋再次煮開(kāi)。盛到砂鍋中，微微加熱后上桌。

六、辦酒席菜譜怎么搭配？

三葷三素，拼盤(pán)，熱菜，水果，小吃

七、南瓜最佳搭配菜譜？

南瓜和紅薯，和糯米粉都很好。準(zhǔn)備食材:

南瓜250g、紫薯300g、糯米粉400g、細(xì)沙糖適量、牛奶適量、椰蓉適量

制作步驟:

1.南瓜去心去皮清洗干凈切小塊，紫薯也同樣去皮切成小塊。

2.裝盤(pán)，放入鍋中蒸20分鐘左右，手指輕輕一按就爛即可關(guān)火出鍋。

3.取出蒸熟的南瓜用勺子壓成泥狀，趁熱加入糯米粉，用筷子攪拌均勻。

4.趁熱用手把它揉成光滑的南瓜糯米團(tuán)，由于南瓜泥的含水情況各不相同，如果太軟可以增加點(diǎn)糯米粉，太硬可以加點(diǎn)水，或者牛奶。

5.蒸熟的紫薯也壓成泥狀，加入適量的牛奶和白砂糖，攪拌均勻，家里有煉乳的也可以換成煉乳。

6.將糯米團(tuán)和紫薯泥分成均勻的小團(tuán)子。

7.將糯米團(tuán)壓扁，包入紫薯團(tuán)，用虎口慢慢收緊，像搓湯圓一樣把它搓圓。

8.包好的糯米糍放入鍋中，墊上油紙，防止粘鍋。

9.蒸鍋上汽，蒸10分鐘左右即可出鍋。

10.趁熱把糯米糍放入裝椰蓉的盤(pán)子里，把每一個(gè)糯米糍滾上一圈，均勻的沾滿椰蓉，高顏值的美味就可以享用啦！

八、鐵板燒蔬菜菜譜大全？

鐵板美味茄： 豬瘦肉洗凈剁碎成末； 姜蒜切成末，蔥切花； 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉； 將茄子洗凈，對(duì)剖成兩半，剞上花刀，夾入肉餡，下入六成熱油鍋內(nèi)炸熟，撈出控油； 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯虢饽?、辣椒醬炒香，添水，加老抽、精鹽、白糖、味精燒開(kāi)，用濕淀粉勾芡，制成辣味汁備用； 洋蔥去外皮切絲； 鐵板放入黃油燒化，下入蔥頭絲炒香，碼入炸好的茄子，澆上辣味汁，撒入蔥花即可。

鐵板豆腐： 豆腐切成三角塊，金針菇、辣椒切成小段，木耳、紅蘿卜、玉米、洋菇及姜切片，青豆仁洗后備用； 豆腐放入熱油中略炸1～2分鐘； 除辣椒、姜外的所有菜類(lèi)材料放入滾水中燙煮1～2分鐘； 以2大匙油起油鍋，放入辣椒、姜及 （C）之材料炒熟； 再放入豆腐、調(diào)味料、少許水煮熟后，以太白粉勾芡，即可盛放在燒熱的鐵板上。

九、魚(yú)搭配什么蔬菜？

魚(yú)搭配大白菜，

魚(yú)搭配南瓜，

魚(yú)搭配酸菜，

魚(yú)搭配土豆塊，

魚(yú)搭配胡蘿卜塊，

魚(yú)搭配油菜。

魚(yú)搭配花椰菜。

魚(yú)搭配香菇

十、蔬菜怎么搭配最好？

在中醫(yī)五行養(yǎng)生當(dāng)中，蔬菜分為顏色是紅色，青色，白色，黃色，還有黑色，不同的季節(jié)啊，吃不同顏色的菜對(duì)身體是有好處的，春天的時(shí)候吃青色的菜有助于養(yǎng)肝，夏天的時(shí)候吃紅色的菜有助于養(yǎng)心，秋天吃白色的菜就是養(yǎng)肺，長(zhǎng)夏吃黃色的菜養(yǎng)脾胃，冬季多吃一些黑色的菜是養(yǎng)腎的