1. 稻田養(yǎng)殖臺灣大泥鰍技術要求

1房屋內(nèi)能養(yǎng)殖臺灣大泥鰍，關鍵是你要有養(yǎng)殖大泥鰍的設備，條件，技術。

2養(yǎng)殖方法：(1)專池養(yǎng)鰍。一般為專門從事泥鰍養(yǎng)殖的生產(chǎn)者所采用的養(yǎng)殖方式。池塘以泥底為好，如果是水泥池，則應鋪泥土15-20厘米深。池塘面積不宜太大，以一畝左右為宜，每畝可放3-4厘米長的嫩苗5萬-10萬尾。在放苗前應鋪施底肥，以有機肥為主，培育大量的浮游動物作為泥鍬的餌料。放苗以后，逐步加強飼料投喂，并追施有機肥料，投喂的餌料主要種類有米糠、豆餅、麩皮、豆渣、蠶蛹粉、蚯蚓及食品加工廢棄物等。肥料有人畜禽糞、農(nóng)作物禾稈堆肥等。如水溫高于30℃或低于10℃時，投餌量應減少。一般飼養(yǎng)8-10個月可以捕獲，高產(chǎn)的每畝可達250-400千克。每尾體長15厘米左右，體重10-15克達到商品規(guī)格。

2. 稻田養(yǎng)泥鰍技術視頻

1.準備好原材料；

2.熱鍋涼油，將泥鰍倒入其中，馬上蓋上蓋，你可以聽到泥鰍在里面絆動的聲音；

3.直到里面沒有聲音發(fā)出，再揭開蓋，將泥鰍雙面都煎一下；

4.下入蔥姜蒜一起煎，再倒入適量的料酒和生抽；

5.再加入適量的水，加蓋燉煮三分鐘；

6.倒入準備好的萵苣塊，加蓋繼續(xù)燉煮兩分鐘；

7.揭開蓋，加入適量的鹽和胡椒粉，開大火收汁；

8.最后加入蒜粒和紅辣椒，煮上一分鐘即可盛入小缽中，表面撒上小蔥末。

9.端上桌了。

3. 稻田養(yǎng)殖臺灣大泥鰍技術要求有哪些

泥鰍能養(yǎng)多大才是30厘米大

泥鰍最大可以養(yǎng)到30厘米。黃金魚鰍因全身金黃色因此也稱為金鰍，這是泥鰍中的一個變異品種，但是因其顏色特殊而被一些觀賞魚玩家養(yǎng)來觀賞。在臺灣，黃金泥鰍象征財富，黃金泥鰍作為一般泥鰍的突變種，通常每百萬尾僅出現(xiàn)3至5尾，因此很受歡迎，但現(xiàn)在已經(jīng)人工培育成功，很多地區(qū)有人工養(yǎng)殖。

4. 稻田養(yǎng)殖臺灣大泥鰍技術要求是什么

網(wǎng)籠式捕撈

采用地籠捕撈泥鰍。我們以2畝一個池塘為例，以20平方為標準放地籠進魚塘。每90分鐘起捕一次為宜。捕撈最佳時期最好可以在夜間進行，因為泥鰍具有喜靜怕動的習性，利用夜晚安靜的特點，可以提高泥鰍捕撈的成功率。一般經(jīng)過3-4次重復鋪籠、起捕后，起步率會大道85%左右。

水誘捕撈法

經(jīng)過第一次地籠捕撈后，有將近85%的泥鰍可以被捕撈起。泥鰍除了具有喜靜怕動的習性，同時還具有跟水跑的習性。這個時候，我們可以在進水口處，放置一塊過濾網(wǎng)。并且將進水口的水開啟，泥鰍會往進水口方向游來，這個時候正是抓泥鰍的最佳時期。采用水誘捕撈法可以將10%的泥鰍捕撈起來。

干塘捕撈

經(jīng)過上述兩步驟捕撈后，一般會有95%的泥鰍會被捕撈起來，剩下的5%泥鰍，則采用干塘捕撈的方法。這時，可以在魚塘的出水口處放置過濾網(wǎng)，同時在出水口出挖一個大小適中的坑，打開出水口，進行干塘。泥鰍具有跟水跑的習性，這時候泥鰍會往出水口位置游動，并聚集在人們事先挖好的坑中。這個時候，直接用手抓即可。經(jīng)過以上3步的捕撈，抓泥鰍工作才算是圓滿的結束。

5. 水稻田養(yǎng)殖泥鰍

近年來，泥鰍養(yǎng)殖的效益還不錯，歸根結底就是泥鰍養(yǎng)殖的成本低，且技術也不復雜。很多地區(qū)，在泥鰍養(yǎng)殖的發(fā)展過程中，也研發(fā)出了許多新技術，下面我們要了解的是銅仁市改造稻田高產(chǎn)養(yǎng)殖泥鰍試驗。

一、稻田改造

1.稻田選擇

試驗點位于江口縣閔孝鎮(zhèn)。5丘面積較大、集中的稻田，共計面積9畝。地勢平坦，土壤為弱堿性黏性土，土壤肥力較高，保水性好。周邊交通便利，便于物資和產(chǎn)品運輸。水源充足、水質(zhì)清新無污染，無畜禽養(yǎng)殖場和生活污水等污染源。

2. 田埂改造

沿田埂開挖 20 厘米寬的基腳溝，深度視土質(zhì)軟硬程度而定，挖到硬土為止，一般20厘米。以混凝土平整基腳，單排橫砌6塊390毫米×190毫米×190毫米規(guī)格水泥空心磚擋墻。每隔5米在擋墻外部再緊貼砌一空心磚柱，以保證座水后擋墻能夠承受住壓力。擋墻內(nèi)部以水泥砂漿粉飾，做好防水措施。在對角線位置分別設置進水管和排水管，進水管高于水面20厘米左右，排水管鋪設在池埂底部與排水渠相連，蓄水時用PVC管套住。

3.防逃防害設施

進排水口安裝40目雙層聚乙烯濾網(wǎng)。稻田上方和側面均用尼龍防鳥網(wǎng)覆蓋，以木柱或水泥柱作為支架固定。防鳥網(wǎng)設置一般高2米，以方便飼養(yǎng)管理和捕撈為宜。

二、鰍苗放養(yǎng)

1.苗種選擇

品種為臺灣泥鰍，苗種來源為附近當年人工繁育苗。苗種體長3～4厘米，要求無病無傷、體質(zhì)健壯、游動有力、體表黏液豐富、規(guī)格整齊。

2.苗種放養(yǎng)

放苗時間在4月下旬，密度為6萬尾/畝。鰍苗種入池前用食鹽水浸泡10分鐘左右以殺滅攜帶的致病菌，浸浴消毒時要注意觀察泥鰍的反應情況，如有不良劇烈反應時要縮短浸浴時間。鰍苗入池時要放試水鰍20余尾，檢測池水是否會引起鰍苗不良反應。

三、養(yǎng)殖管理

1.水質(zhì)管理

放苗之前，應先進行培餌。此時水深不宜過深，可先期注水0.4米左右，每畝施腐熟發(fā)酵的豬、牛糞等300千克左右或多元復合肥25千克。每間隔2～3天注水10厘米左右直至達到正常深度。這樣有利于水溫提升，便于輪蟲、橈足類、枝角類等餌料生物的培育。養(yǎng)殖過程中保持水位70厘米以上。定期注換池水，前期可每半月?lián)Q水1次，中后期特別是夏季高溫季節(jié)每10天應換水1次，每次換水量控制在15～20厘米。定期巡塘，發(fā)現(xiàn)泥鰍浮頭時要及時換注新水?？刹扇∈┯梦⑸鷳B(tài)制劑、底質(zhì)改良劑、潑灑生石灰等方式進行水質(zhì)調(diào)控。保持水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”，溶解氧在3毫克/升以上，pH 7.5左右，水色為黃綠色。

2.投飼管理

投喂全價膨化配合飼料，投喂量為泥鰍重量的 4%～6%。隨著氣溫、水溫的升高，泥鰍的活動量和攝食量逐漸增加，應適當增加投喂量，以在一小時內(nèi)吃完為宜。投喂采取“四定”原則，定時：每天投喂3次，分別是上午8點左右、中午12點和下午6點左右。定量：根據(jù)泥鰍的不同生長階段，在一定時期內(nèi)投喂量相對穩(wěn)定。定位：泥鰍的游動能力相對較弱，為減少泥鰍長距離游動攝食，應沿池塘四周均勻投喂。定質(zhì)：保證投喂的餌料不受潮、不變質(zhì)等。

3. 病害防治

堅持“防治結合、以防為主、防重于治”的原則，注水培餌前要徹底清塘并曬塘，選擇苗種要規(guī)格統(tǒng)一、活動力強、體形健壯。定期檢查、加固防逃設施和進、排水口。定期驅除和清理蛇、鼠、蛙、鳥等敵害生物。此次養(yǎng)殖過程中泥鰍沒有發(fā)生大的病害。

四、收獲上市

9月后，泥鰍規(guī)格便達到30克/尾以上。此時可視市場情況和氣溫變化適時捕撈上市。臺灣泥鰍具有不鉆泥的習性，可用地籠進行捕撈，剩余的將水放干后集中捕撈。此次試驗共捕獲成品泥鰍9730千克。

五、效益分析

1.投入成本

共改造稻田9畝。投入包括稻田改造費用 65000 元，鋪設防鳥網(wǎng)費用 9500 元，苗種費用43200元，飼料費用93400元，稻田租金6300元，水電、人員工資、病害防治等有關費用合計19700元。試驗總投入237100元，平均畝投入26344.4元。

2.銷售收入

共起捕成品鰍9730千克，平均畝產(chǎn)1081千克。泥鰍按塘口銷售平均價格26元/千克計算，銷售收入252980元，平均畝銷售收入28108.9元。

3.經(jīng)濟收益

此次效益核算是把稻田改造工程、防鳥網(wǎng)鋪設等固定設施投入計算在內(nèi)，稻田改造一次投入可使用 6～10 年，防鳥網(wǎng)可使用3年，第二年養(yǎng)殖則可節(jié)約成本約每畝8278元。

六、小結與討論

1.泥鰍是一種大眾化的小型經(jīng)濟魚類，目前市場前景較好。在銅仁地區(qū)，泥鰍價格與鱘魚價格差不多，但養(yǎng)殖泥鰍投入要小得多，技術門檻更低，更能為普通農(nóng)戶所承受。養(yǎng)殖泥鰍應選擇臺灣泥鰍，生長速度快、抗病力強、苗種來源有保障。

2.本文介紹的改造稻田養(yǎng)殖泥鰍模式是一種在銅仁山區(qū)更容易推廣的模式。山區(qū)百姓思想更為保守，流轉土地時不允許破壞稻田邊界、土質(zhì)和面貌。相較于直接挖田成塘，本文的模式改造成本略高，但當年即可回收成本實現(xiàn)盈利，往后盈利可達每畝萬余元，經(jīng)濟效益可觀。

3.養(yǎng)殖成功的關鍵在于防漏、防害和養(yǎng)水，田埂改造時，務必做好防漏措施。稻田的選擇要遠離大河大溝，防止洪災損毀。防害設施要配備完全，定期巡塘，定期清除敵害生物。暴雨天氣尤其小心，務必經(jīng)常巡塘。塘中可適當種植水葫蘆、水白菜、水花生，為泥鰍生長營造良好的水體環(huán)境。

4.苗種投入約占養(yǎng)殖成本的20%。臺灣泥鰍繁殖的技術門檻不高，建議大規(guī)模養(yǎng)殖時，苗種以自繁為主，降低養(yǎng)殖成本

6. 水稻田養(yǎng)泥鰍視頻

湖南有的,常德,安鄉(xiāng),懷化（新民）,瀏陽（四川簡陽大眾養(yǎng)殖分公司）都有,他們還有小泥鰍賣,夏花寸苗都有,如果是小規(guī)模養(yǎng)殖就自己買書找視頻學,泥鰍自己買大的自然繁殖,會劃算些,如果是大規(guī)模就去他們那里看看,學習學習,會好些。

7. 臺灣大泥鰍養(yǎng)殖致富經(jīng)

泥鰍的養(yǎng)殖是不是真的不愁銷路呢？其實面對這個問題來說，應該在某個地方屬于套路，并不是說不愁銷路。

為什么我們說屬于套路呢？先來分析分析，看看到底是不是大家所想的那樣子。

養(yǎng)殖的難度。

其實面對于泥鰍的養(yǎng)殖，他的養(yǎng)殖難度是非常大的。很多人都有養(yǎng)過，如果做基礎做的不完善，那么可能會影響到養(yǎng)殖的效果，甚至如果做的池塘不夠好，有可能會出現(xiàn)逃跑的狀態(tài)。

所以就養(yǎng)殖難度的很高的，如果想要獲得一個好的養(yǎng)殖情況，這些來講是非常重要的。

所以對于養(yǎng)殖這個問題來說，當?shù)厥欠窈线m，是否能夠接受養(yǎng)殖的難度？這個是一個非常關鍵的問題，如果當?shù)貨]有合適的地方進行養(yǎng)殖，那么對于這個問題來看是非常困難的。

為什么說這個養(yǎng)殖的難度比較困難呢？首先是由于它的生活習性，生活習性是比較喜歡鉆到泥土當中去。所以如果當?shù)氐哪嗤敛缓玫那闆r下，可能養(yǎng)殖就非常困難了。

繁殖非常困難。

想要長期的養(yǎng)殖，必須要學會繁殖的技術。如果長期養(yǎng)殖都是靠購買幼苗的情況之下，那么這個問題來說是非常困難的，首先成本太高。

所以我們在繁殖的時候，一定要自己掌握繁殖的技術，要學會如何去繁殖，如果不能夠培育繁殖那么相對來說它的成本是非常高的，成本一旦太高的時候，我們所想要賬的利潤就會大大的被削減。

所以針對于這個問題來看，繁殖的問題我們需要針對性的去看待。除非是養(yǎng)一兩個季度，不打算長期養(yǎng)殖。

市場的銷路還是蠻好的。

對于泥鰍來說市場的需求量是蠻大的，市面上的銷路也是很好，基于我們當?shù)氐那闆r來看，不管是酒店還是飯店還是大排檔。

這些地方銷路都是非常大的，對于養(yǎng)殖的情況來看主要銷售還是這些地方。

市面上進行散賣的菜市場散賣的價格都比較高，所以針對于市場的銷路來看，我們覺得是蠻好的一個銷路，能夠使得我們在養(yǎng)殖這方面，免去了后面銷售的顧慮。

當然，首先我們還是要學會如何去找好這些銷路，如果找不好這些銷路，那肯定是很難去做好這個養(yǎng)殖的問題。