1. 青蝦養(yǎng)殖技術(shù)視頻

雌，雄對蝦的成熟期是不同時的。雄蝦當年就可達性成熟，而雌蝦需到翌年4、5月才能成熟。雄蝦成熟后，約在10月中旬至11月初與雌蝦交配。交配時是在雌蝦退殼后新的甲殼未變硬前由雄蝦將精類送入雌蝦的納精囊內(nèi)。交配后的雌蝦納精囊由原先的平扁而透明變得飽滿微凸而呈乳白色。

在交配后的第二年4－6月，雌蝦性腺成熟并產(chǎn)卵，中國對蝦在自然海區(qū)的產(chǎn)卵水溫為13－18℃。人工飼養(yǎng)在控溫的條件下可提前到3月份產(chǎn)卵。對蝦具有多次（分批）產(chǎn)卵的習(xí)性。雌蝦產(chǎn)卵時一邊產(chǎn)卵，一邊將納精囊中的精子放出與卵結(jié)合。

中國對蝦從產(chǎn)卵受精孵化到仔蝦是要經(jīng)過3個完全不同形狀的階段，9次脫殼，即無節(jié)幼體，蚤狀幼體、糠蝦幼體才到仔蝦。仔蝦再經(jīng)過14一22次脫殼才達到性成熟進行交配繁殖后代。

中國對蝦養(yǎng)殖技術(shù)及視頻指導(dǎo)

對蝦育苗的環(huán)境因子

對蝦育苗在南方一般都是采在水泥池內(nèi)進行，中國對蝦育苗的適宜環(huán)境因子是：

1、水溫：產(chǎn)卵及受精卵孵化最適宜水溫為18－20℃，無節(jié)幼體階段為20－22℃，蚤狀幼體為22－24℃，糠蝦幼體為23－25℃，但當培育到仔蝦期時，蝦苗準備出池前2－3天，要逐漸降到與養(yǎng)殖池水溫相接近。以免出池后與養(yǎng)殖池溫差過大而死亡。

2、pH值一般均為7.8-8.6之間。

3、鹽度一般均為25‰左右。

4、溶解氧４毫米升以上。

中國對蝦養(yǎng)殖技術(shù)及視頻指導(dǎo)

對蝦養(yǎng)成技術(shù)

1、清池除害：池塘建成或老塘修復(fù)后，在擬定放養(yǎng)20天前，要進行清塘、清塘包括清除淤泥，雜藻及動物性敵害生物。清除敵害生物的方法是:不積水的池塘，在對蝦收獲后將塘水排干，曝曬一冬，就能達到清除之目的。但不能排干曝曬的池塘，需用藥物清除。常用的藥物有茶籽餅，漂白粉、魚藤精、生石灰等。

2、餌料生物培養(yǎng)：清除后，就可以進水培育生物餌料，它是對蝦放養(yǎng)的基礎(chǔ)餌類、具有方法簡單，營養(yǎng)價值高，省力又能降低生產(chǎn)成本等優(yōu)點。一口基礎(chǔ)餌料培育好的蝦塘，蝦苗放養(yǎng)時可半月內(nèi)不需報餌。

3、蝦苗運輸及注意事項：蝦苗運輸是否得當，對其成活率的影響很大。運輸途中溶解氧和水質(zhì)是主要因素。目前大多數(shù)都是采用聚乙烯袋充氧運輸。這種方法輕便、安全、適應(yīng)各種工具運送。在體積為10升的聚乙烯袋中，裝入新鮮海水約1/4，蝦苗約2萬尾，再充入氧氣約3/4，然后把袋口扎緊，運輸時間在10小時以內(nèi)不會有問題，如果將袋裝放入紙盒內(nèi)更為安全。蝦苗運輸注意事項有：①裝苗不能用育苗池中的育苗水，而應(yīng)用新鮮海水，另外混濁或已被污染的海水不能用。②運苗時間最好安排在清晨或傍晚，避免中午日烈炎熱，運輸水溫最好能控制在與育苗池水溫相近，盡量避免超過20℃。

4、放苗時應(yīng)注意的事項：放苗時要注意蝦塘內(nèi)的理化因子是否適宜蝦苗生活，一般4月份放養(yǎng)時，水溫要回升穩(wěn)定在14℃以上為好，苗放時水深以不低于40厘米，鹽度在20‰－30‰，pH值在7－8.6為宜。

5、養(yǎng)殖日常管理

①巡塘觀察。蝦苗放養(yǎng)后就必需認真巡塘，仔細察看蝦塘情況動態(tài)和環(huán)境因子的變化。以防意外情況發(fā)生。巡塘觀察的內(nèi)容主要有：閘門及過濾網(wǎng)是否嚴密完好，蝦的活動、攝食，脫殼是否正常，環(huán)境因子的差異是否過大，池水是否有異樣氣味。

②換水。換水是改善蝦塘水質(zhì)條件的一項必需措施，它可以增加水體中的溶解氧，調(diào)節(jié)鹽度、pH值、水溫，控制單胞藻繁殖過密，帶走代謝污物，改善環(huán)境條件，增加餌料生物，刺激對蝦脫殼等。具體的操作一般是：前期（蝦苗投放后半個月內(nèi))以添水為主，每天添少量直至蝦塘加滿，此后每天適量換水，中后期日換水量可增至30％左右。后期在正常的情況，日換水量最好控制在50％左右，以免換水量太大時對環(huán)境因子差異過大。

③投餌。目前在浙南地區(qū)養(yǎng)殖對蝦餌料以張網(wǎng)小魚蝦為主，也投部分配合餌料及蛤、螺類等。

據(jù)研究表明，對蝦的攝食具以下特點、一是對蝦中樞神經(jīng)系統(tǒng)簡單，很難形成條件反射，無法利用條件刺激來作為投餌信號。二是對蝦的視覺范圍和活動范圍都不大，它主要是靠嗅覺覓食。三是對蝦是用螯足捕獲食物，腭足抱持著食物后才經(jīng)小腭撕碎，大腭的嘴嚼進入胃。所以餌料需有一定形狀，不能太細，也不能太大，四是對蝦的攝食隨蛻殼周期呈規(guī)律變化。剛蛻殼的對蝦，因身體未變硬，不吃任何東西。五是在水質(zhì)條件好的情況，健康的對蝦在水溫7－32℃這一適溫范圍內(nèi)，對蝦的攝食量隨著水溫的升高而增力。因此，投餌時需要根據(jù)上述特點和對蝦個體大小來確定投餌量和餌料顆粒的大小。在正常的情況下，投餌料后一小時應(yīng)有70％以上的對蝦達到飽胃或半飽以上即可。四、對蝦配合飼料由于對蝦養(yǎng)殖面積不斷擴大，加上繁魚期的休漁管理，在養(yǎng)殖過程中必需采用配合飼料來代替天然餌料，好的配合餌科優(yōu)點是：能適合不同階段對蝦營養(yǎng)需要，特別是利用蛋白質(zhì)的互補作用，提高飼料的利用率，減少餌料對水質(zhì)、低質(zhì)的污染；減輕病害；便于保存和投喂等。所以在目前病害嚴重影響對蝦養(yǎng)殖業(yè)時，專家呼吁要盡量采用配合飼料養(yǎng)殖對蝦，能起到防治病害，控制病害的作用。

中國對蝦養(yǎng)殖技術(shù)及視頻指導(dǎo)

病害及病害防治

養(yǎng)殖對蝦的病害可分為生物性病害與非生物性病害兩大類，生物性病害包括由桿狀病毒、立克次什體、病原體等所致的病毒性病，由弧菌等所致的細菌性病，由鐮刀菌所致的真菌性病，由聚縮蟲等所致的原蟲性病，由線蟲，絳蟲等所致的蠕蟲性病等。非生物性病害，包括營養(yǎng)不良所致的營養(yǎng)性病，由水質(zhì)惡劣所致的環(huán)境因素病，由有害化學(xué)物質(zhì)所致的中毒性病等。

對蝦病害的發(fā)生，情況是相當復(fù)雜的、盡管生物性和非生物性病因素的存在和侵襲，是對蝦發(fā)病的直接原因，但也并非致病生物的存在就一定發(fā)病甚至死亡，這還取決于蝦體健康狀況和環(huán)境條件，因此保護好環(huán)境，增強對蝦體質(zhì)可起到預(yù)防作用。

目前，對蝦養(yǎng)成期間疾病流行已成為全球性的問題。給對蝦養(yǎng)殖業(yè)造成毀滅性打擊，至今仍末找到有效地防治方法。

2. 青蝦養(yǎng)殖技術(shù)視頻講解

把青蝦清洗干凈，去掉蝦線，熱鍋下油，加入青蝦，醬油，鹽，蠔油，姜蔥蒜，適量的水，蓋上鍋蓋燜，五分鐘左右，即可。

3. 青蝦養(yǎng)殖技術(shù)視頻全集

苗種繁育

1、親蝦選擇

可在上年9-10月或當年3-4月選擇親蝦，要求體重30-50g，附肢齊全，健康無病，活動力強，雌雄比例為2-3：1。雌雄龍蝦在外形上特征明顯，容易區(qū)別。

①達性成熟的龍蝦，雄性個體明顯大于雌性；

②雄性龍足粗大，龍足兩端外側(cè)有一明亮的紅色軟疣，雌性龍足相對較小，大部分雌足上沒有紅色軟疣，即便有顏色也偏淡；

③雄性的生殖孔開口在第5對步足基部，雌性生殖孔則開口在第3對步足基部；

④性成熟的雌蝦腹部膨大，雄蝦腹部相對狹小。

2、親蝦培育

親蝦池面積以1200m2左右為宜，底質(zhì)以壤土為好，水深1m左右，池埂寬1．5m以上，有充足良好的水源，建好注、排水口，四周池埂用塑料薄膜或鈣塑板搭建以防逃墻，放養(yǎng)前7一10天池塘用50-60kg／畝生石灰干塘消毒。

消毒后經(jīng)過濾(防野雜魚入池)注水深1m左右，施入腐熟畜禽糞500-800kg／畝培肥水質(zhì)。池內(nèi)放人供蝦攀緣棲息的隱蔽物，如樹枝、樹根、竹筒等，并移栽一些水草。

親蝦池可投放親蝦40-60kg／畝，放養(yǎng)前用3％食鹽水浸浴10分鐘，以殺滅病原體。

為充分利用水體和調(diào)節(jié)水質(zhì)，同時可混養(yǎng)鰱、鳙魚50-100尾／畝。培育期間，可投喂新鮮水草、豆餅、麥麩或配合飼料，并添加一部分動物性飼料。如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下腳料等。日投喂量：3月份為親蝦體重的2％-3%，4月份4％一5%，5月份以后6％一8％，每天早、晚各投喂1次，以傍晚為主，占日餌量的70％。

同時加強水質(zhì)管理，每10-15天換新水1次，每次換水1／3；每20天用生石灰10-25g／m2兌水潑灑1次，以保持良好水質(zhì)，促進親蝦性腺發(fā)育。

3、親蝦繁殖

4-5月，水溫20以上時，親蝦開始交配。

受精卵在雌蝦腹中孵化為稚蝦，孵化時間需40一70天。稚蝦孵化后在母體保護下完成幼蝦階段的生長發(fā)育過程。稚蝦一離開母體，就能主動攝食，獨立生活。當發(fā)現(xiàn)繁殖池中有大量稚蝦出現(xiàn)時，應(yīng)及時采苗，進行蝦苗培育。

4、親蝦越冬

龍蝦的生存水溫最低值為5℃。

但當水溫低于9℃時，3厘米左右的蝦在越冬期間死亡率很高，成蝦雖能生存，但2-3個月后也會出現(xiàn)大量死亡。因此，搞好親蝦的越冬工作，保證越冬期間的水溫在16℃一18℃，也是整個 繁殖工作的重要環(huán)節(jié)。

親蝦越冬的方法與羅氏沼蝦相同，常用的越冬方法有塑料薄膜覆蓋水池保溫法、電熱器加溫法、溫泉水越冬法、工廠余熱水越冬法和玻璃室越冬法等，都能達到親蝦安全越冬的效果。

5、育苗技術(shù)

龍蝦雖然抱卵量不大，但受精率可在98％以上，孵比率可達80％一85％。問題是在出苗后仔蝦生長蛻殼頻繁，極易受環(huán)境條件制約而影響育苗率。要提高育苗率，關(guān)鍵要做好如下幾點：

①水質(zhì)要求

龍蝦繁育期間，要保持水體相對穩(wěn)定，水質(zhì)清新，pH值在6。

5-8之間；防止晝夜水溫溫差過大；水中溶解氧應(yīng)保持5。6毫克／升以上。

②水體環(huán)境

水面一定要有水浮蓮(占1／3)，水底最好有水草，并有隱蔽性的洞穴，增加蝦苗蛻殼附著物，也便于通過水浮蓮洗苗檢查掌握出苗時間及蝦的生長情況。

進水口加?xùn)艡诤瓦^濾網(wǎng)，防止敵害生物入池，同時防止青蛙入池產(chǎn)卵，避免蝌蚪殘食蝦苗。同時要防止親蝦攀附逃逸。

③加強檢查

堅持早晚檢查出苗情況，當仔蝦游離母體后，及時捕捉親蝦返回親蝦池再培育，盡量減少盤點過池，操作也要特別小心，避免對抱卵的親蝦和剛孵出的仔蝦造成影響。

④保證供飼

適時培養(yǎng)輪蟲等小型浮游動物供剛孵出的仔蝦攝食，估計出苗前3-5天，開始從飼料專用池捕撈少量小型浮游動物入蝦苗池。并用熟蛋黃、豆?jié){等及時補充仔、幼蝦所需的食料供應(yīng)。

稚蝦培育

I、培育要求

稚蝦離開母體生活，一般是在稚蝦池內(nèi)進行，待稚蝦全部離開母體后將親蝦移出，留下稚蝦進行培育，此時稚蝦的平均體長為0。

8厘米，經(jīng)過15天的培育后，體長可達2。4-3厘米，供養(yǎng)殖戶進行成蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)。

(1)培育池要求

稚蝦池以面積20-40m2、水深0。6-0。8m的水泥池為佳，土池也可，但新建水泥池要先進行去堿處理，要求靠近水源，水質(zhì)較好，注、排水方便，建好防逃設(shè)施，進行池塘消毒(方法與親蝦培育相同)。

消毒后施入發(fā)酵的有機肥500kg／畝，培育浮游生物供稚蝦攝食。同時設(shè)置樹根、竹筒等，提供稚蝦棲息、蛻殼和隱蔽場所。

(2)用水要求

①水質(zhì) 一般用河水或井水，水質(zhì)要清新。在進水口，用篩網(wǎng)過濾進水，防止昆蟲、水生動物(如水蜈蚣)、小魚蝦及卵進入池中。

在培育期間，視污物殘飼及水質(zhì)狀況(如氨氮等三態(tài)氮偏高)，要定期地吸污換水，以保持良好的水質(zhì)。

②水溫 適宜范圍為27℃一29℃，且變化幅度不能超過2℃，若水溫低于20℃，生長速度減漫，將嚴重影響成活率，因此在整個培育期間都要保持水溫的相對穩(wěn)定。

③溶解氧量 稚蝦離開母體，培育池要全日不間斷地充氣，使水中的溶解氧充足。

④PH值 培育用水的PH值應(yīng)控制在7-8。5，偏堿性，如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)偏酸，可用生石灰來調(diào)節(jié)PH值，用自來水進行小規(guī)模生產(chǎn)的繁殖場，可用小蘇打來調(diào)節(jié)PH值。

2、培育技術(shù)

稚蝦放養(yǎng)量一般為150～230尾／m2，注意同池中蝦苗規(guī)格保持一致，并選擇晴天早晨或陰天投放。放養(yǎng)后第1周可投喂豆?jié){，每天3-4次；第2周起以投喂小魚蝦、螺蚌肉、蚯蚓、蠶蛹等動物性飼料為主，適當搭配玉米、小麥等加上成糊狀飼料，早、晚各投1次，早上投喂日餌量的40％，日投餌量早期每萬尾稚蝦為0。

25-0。40kg，以后按蝦重的10％左右投餌。培養(yǎng)期間，每10天換水1次，每次換1／3；每20天潑灑1次生石灰水，其濃度為20g／m3左右，以調(diào)節(jié)水質(zhì)。經(jīng)25-30天培育，幼蝦體長可達75px，即可轉(zhuǎn)入成蝦養(yǎng)殖。

成蝦養(yǎng)殖技術(shù)

I、養(yǎng)殖場地

龍蝦的生命力極強，可充分利用池塘、稻田和一些荒灘、小坑塘等水體進行養(yǎng)殖，面積以2001一3335m2為宜。

由于該蝦有掘穴打洞的習(xí)性，一般洞穴的深度在50一2000px，部分洞穴深度超過1m，為避免掘穴外逃，養(yǎng)殖水體的四周埂寬應(yīng)在1。5m以上，并在埂上四周設(shè)置0．5m高、內(nèi)壁光滑的防逃墻或防逃板，建好注、排水系統(tǒng)。同時，池塘中間要搭建幾條泥埂，泥埂兩頭不要與池埂相連，埂長約為池長的4／5，埂寬lm以上，埂高出水面5-250px，為龍蝦創(chuàng)造打洞穴居的場所。

池水深以0。5-1m為宜，最好是中間水深，四周有淺灘。池底放置樹根、竹筒等，水面移養(yǎng)水草。

2、放養(yǎng)準備

(1)池塘整理 在蝦苗入池前，要認真進行池塘整理，去除淤泥和平整池底，使池底和池壁有良好的保水性能，盡可能減少水的滲漏。

池堤要有一定的坡度。有條件的地方可在池底的中部挖一條水溝或在池塘坡底四周開挖一條溝，主要有利于早期蝦苗的培育管理和捕獲時操作方便。

(2)清塘消毒 清塘消毒工作好壞直接影響蝦的成活率和養(yǎng)殖產(chǎn)量。常用的方法主要有：

①生石灰消毒：有干法消毒和帶水消毒兩種。

干法消毒，每畝用生石灰60-80千克，全池潑灑，再經(jīng)3-5天曬塘后，灌入新水；帶水消毒，每畝以1米水深計算，用新鮮生石灰125-150千克，要把新鮮生石灰放在水中溶解后，全池均勻潑灑。

②漂白粉消毒：將漂白粉溶化后，全池潑灑，用量為每畝7千克，漂白精用量減半。

③敵百蟲消毒：每畝水面用晶體敵百蟲500克，再加敵殺死50克，溶化后全池潑灑。

(3)進水和施肥 注入新水時要過濾，以防止野雜魚及魚卵隨水入池。同時施肥培育浮游生物，成為蝦的直接天然飼料。常用有機肥料施用量為每畝75-100千克，使水色有一定的肥度。

此時水位較淺，隨著水的加深，要逐步增加施肥量。具體要視水色而定。

(4)種植水草 龍蝦食性雜，盡管偏動物性，但在動物性飼料不足的情況下，也吃水草來充饑。龍蝦攝食的水草有苦草、輪葉黑藻、鳳眼蓮、水浮蓮和喜旱蓮子草(水花生)等。

水草同時是蝦隱蔽、棲息的理想場所，也是蝦蛻皮的良好場所。在水草多的池塘養(yǎng)蝦，成活率高。

3、幼蝦放養(yǎng)

(1)放養(yǎng)的蝦苗苗種質(zhì)量要求

①規(guī)格整齊 蝦苗要求在0．8厘米以上，蝦種規(guī)格為2．5-3厘米。

同一池塘放養(yǎng)的蝦苗或蝦種，要求規(guī)格一致，一次放足。

②體質(zhì)健壯 放養(yǎng)的蝦苗、蝦種活力要強，附肢齊全，無病無傷，且耐旱的能力較強，離水相當長一段時間不會死。

③野生蝦種需馴養(yǎng) 蝦苗蝦種系人工培育的，如系購買的野生蝦種，需經(jīng)人工馴養(yǎng)一段時間后，才能放養(yǎng)，以避免相互殘殺，提高放養(yǎng)的成活率。

(2)投放方法和注意事項

幼蝦投放一般在5月份進行，可將幼蝦放進塑料盆內(nèi)，先往盆里慢慢添加少量池水至盆內(nèi)水溫與池水接近，并按盆內(nèi)水量加入3％一4％食鹽浸浴5分鐘左右消毒，再沿池邊緩緩放人池中，放養(yǎng)時注意避免曝曬。

一般可放養(yǎng)75px的幼蝦1-1．5萬尾或重量80-120kg／畝，同時可混養(yǎng)鰱鳙夏花魚種50-100尾／畝，以調(diào)節(jié)水質(zhì)。這樣成蝦產(chǎn)量可達400-600kg，效益1000元／畝左右。如從外地購運蝦苗，離水時間長，有些蝦甚至出現(xiàn)昏迷現(xiàn)象，應(yīng)在水盆中暫養(yǎng)20分鐘再投放，可提高成活率。

4、飼料投喂

龍蝦是雜食性的，尤喜食動物性飼料，且龍蝦生性貪婪，攝食量大，要注意飼料投喂方法。成蝦養(yǎng)殖可直接投喂絞碎的米糠、豆餅、麩皮、雜魚、螺蚌肉、蠶蛹、蚯蚓、屠宰場下腳料或配合飼料等，保持飼料蛋白質(zhì)含量在25％左右，日投飼量為蝦體重的4-10%，根據(jù)季節(jié)、天氣、水質(zhì)、蝦的生理狀況而調(diào)整。

6-9月水溫適宜，是蝦體生長旺期，一般每天投喂2-3次，時間在上午9-10時和日落前后或夜間，日投飼量為蝦體重的5-8％；其余季節(jié)每人可投喂1次，于日落前后進行，或根據(jù)攝食情況于次日上：午補喂一次，日投飼量為蝦；體重的1-3％。飼料投喂需注意天氣晴好時多投，高溫悶熱、連續(xù)陰雨天或水質(zhì)過濃則少投；大批蝦蛻殼時少投，蛻殼后多投。

養(yǎng)殖期間，應(yīng)適時施肥。一般在幼蝦投放5-7天后。可施發(fā)酵的畜禽糞50-60kg/畝。6月下旬至8月中旬主施有機肥，施肥次數(shù)和數(shù)量以適當?shù)乃屯该鞫葹闇?，水色呈豆綠色或茶褐色為好，透明度以30-1000px為宜；水 質(zhì)不宜過肥，否則容易缺氧浮頭。

具體地講。應(yīng)把握好以下幾點：

(1)按照龍蝦不同生長發(fā)育階段對營養(yǎng)的需求，搞好餌料組合 稚蝦和蝦種階段，主要攝食輪蟲、枝角類、橈足類以及水生昆蟲幼體，因而應(yīng)通過施足基肥、適時追肥，培養(yǎng)大量輪蟲、枝角類、橈足類以及水生昆蟲幼體，供稚蝦和蝦種捕食。

同時輔以人工投餌。8、9月是龍蝦快速生長階段，則應(yīng)以投喂麥麩、豆餅以及嫩的青綠飼料、南瓜、山芋、瓜皮等為主，輔以動物性餌料。5、6月份是龍蝦親蝦性腺發(fā)育的關(guān)鍵階段，而8、9月則是龍蝦積累營養(yǎng)準備越冬階段，此時應(yīng)多投喂動物性餌料，諸如魚肉、螺蜆蚌肉、蚯蚓以及屠宰場的動物下腳料等，從而充分滿足龍蝦生長發(fā)育對營養(yǎng)的要求。

(2)按照龍蝦的攝食特點，科學(xué)投餌 龍蝦具有晝伏夜出的習(xí)性，夜晚出來活動覓食，龍蝦還具有貪食和相互爭食的特點，因而在餌料投喂上，通常每天可投喂2次，以傍晚1次為主，投喂量要占全天投喂量的70％。龍蝦的游泳能力較差，活動范圍較小，且具有占地的習(xí)性，故餌料的投喂又要采取定質(zhì)、定量、定時、定點的方法，投喂均勻，使每只蝦都能吃到，避免爭食，促進均衡生長。

(3)按照天氣、水質(zhì)以及龍蝦的活動吃食狀況，合理投餌，在水溫20℃一32℃、水質(zhì)狀況良好的條件下，龍蝦的攝食量相當旺盛，通常鮮活餌料的日投餌量可按在池龍蝦體重的8%-12％安排，干餌料或配合飼料則為3％一5％。龍蝦的攝食強度又直接受水溫、水質(zhì)等環(huán)境因素所制約，因而每天的投餌量還要根據(jù)天氣、水質(zhì)以及龍蝦的活動吃食情況，加以合理調(diào)整。

總的原則是，天氣晴朗、水質(zhì)良好，龍蝦活動吃食旺盛，應(yīng)多投餌，而高溫、陰雨天氣或水質(zhì)過濃，則應(yīng)少投餌；大批龍蝦蛻殼時，應(yīng)少投，蛻殼后則應(yīng)多投餌；龍蝦生長旺季應(yīng)多投餌，發(fā)病季節(jié)或龍蝦活動不太正常時少投餌，從而提高餌料的利用率。

5、水質(zhì)管理

龍蝦耐低氧能力很強，且可直接利用空氣中的氧氣，過肥的水質(zhì)也能生存。

池塘養(yǎng)殖龍蝦的水質(zhì)管理比較簡單。

(1)調(diào)控好水質(zhì) 保持池塘溶氧在5毫克／升以上，PH值為7-8．5，透明度在40厘米左右，每15-20天換1次水，每次換水1／2；每20天潑灑1次生石灰水，每次每畝用量10千克左右，用以調(diào)節(jié)水質(zhì)。

(2)調(diào)整好水位 池塘養(yǎng)殖龍蝦水位不要太深，通常水深保持在1米左右，高溫季節(jié)和龍蝦越冬期水位可深一些。在整個養(yǎng)殖期內(nèi)，水位要保持相對穩(wěn)定，不要忽高忽低，以免影響龍蝦的生長。

6、日常管理

養(yǎng)殖龍蝦，日常管理是一項長期艱巨而又細致的工作，必須持之以恒。

(1)堅持巡塘檢查 堅持每天早晨或傍晚巡回檢查1次，觀測池塘水質(zhì)變化，了解龍蝦吃食活動狀況，搞好餌料投喂量的調(diào)整；清理養(yǎng)殖環(huán)境，發(fā)現(xiàn)異常及時采取對策。

(2)注意水質(zhì)變化 嚴防水質(zhì)受到工業(yè)污染、農(nóng)藥污染等。

當水中溶氧低、水質(zhì)老化，或遇悶熱、連續(xù)陰雨等惡劣天氣時，應(yīng)減少投餌量或停止投餌；注意觀察，若發(fā)現(xiàn)龍蝦反應(yīng)遲鈍，游集到岸邊，浮頭并向岸上爬，說明缺氧嚴重，要及時注水或開增氧機增氧。經(jīng)常加注新水，保持池水清潔衛(wèi)生；定期用生石灰消毒蝦池；在蝦的飼料中添加多種維生素，增強蝦的免疫能力。

(3)搞好防逃 養(yǎng)殖龍蝦的池塘，要用塑料薄膜或鈣塑板等材料，建好防逃墻。尤其是在汛期、臺風(fēng)季節(jié)，要做好防汛工作，嚴防大風(fēng)大雨沖垮田埂或浸水引發(fā)逃蝦。

(4)加強蛻殼蝦的管理 蛻殼是龍蝦生長的重要標志，搞好蛻殼蝦的管理十分重要，為便于加強對蛻殼蝦的管理，應(yīng)通過投餌、換水等措施，促進龍蝦群體統(tǒng)一蛻殼。

當大批龍蝦蛻殼時，應(yīng)減少投餌，減少人為干擾，一切操作要細心謹慎，創(chuàng)造一個安靜良好的環(huán)境，促進龍蝦順利蛻殼。大批龍蝦蛻殼后，要及時增喂優(yōu)質(zhì)餌料，嚴防因餌料不足而引發(fā)相互殘殺。

(5)嚴防龍蝦打洞 龍蝦有打洞的習(xí)性，打洞是為了建立安全可靠的棲息、蛻殼、隱蔽場所，保護好自己。

因而在養(yǎng)殖上，一是可以在池埂的坡上鋪設(shè)一層密眼的塑料網(wǎng)布，既護坡，又防打洞。二是在池塘中栽種較多的水生植物，設(shè)置一定數(shù)量的網(wǎng)片，或設(shè)置竹筒、塑料筒等人工洞穴，增加龍蝦的棲息蛻殼隱蔽場所，從而減少龍蝦打洞的機會。

4. 青蝦養(yǎng)殖新法

河蝦養(yǎng)法：

1、首先要選擇面積3～5畝，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、無污染、沙質(zhì)底的淡水池塘或蝦塘為宜。

2、在蝦苗放養(yǎng)前1周，用60～80目篩絹網(wǎng)過濾，進水30厘米，畝施基肥（發(fā)酵畜糞）50公斤或尿素5公斤以培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料。

3、蝦苗需經(jīng)一星期以上時間的淡化處理，比重1.003以下方可放養(yǎng)。一般畝放0.7～1.0厘米蝦苗3～4萬尾，0.7厘米以下苗需暫養(yǎng)。蝦塘可混養(yǎng)10～20厘米花白鰱魚種80～150尾。

4、蝦苗主要依靠塘中浮游生物為食。1個月后投喂配合餌料，輔以鮮魚、貝肉等，投餌率一般為蝦體重的3%～5%。7～9月可適當增加投餌量，以不剩殘餌為原則，投餌次數(shù)為每天2～3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。

5、蝦苗放養(yǎng)10天后，開始逐漸加水，每周加水10～15厘米。高溫季節(jié)每2～3天換水20～30厘米。

6、每半月左右，畝用生石灰5～10公斤化漿全池潑灑，既改善水質(zhì)和底質(zhì)，又殺菌促進脫殼生長。同時，15～20天時，應(yīng)拌制1‰～3‰大蒜藥餌，連投3～5天。

5. 生財有道青蝦養(yǎng)殖視頻

1.夜飯吉祥菜年年有余--水煮魚。

“魚”跟“余”字音相同，有年年有余之寓意，家中糧食、財富有剩余，家財興旺。

2.年夜飯吉祥菜富貴吉祥--小雞燉蘑菇。

“雞”與“吉”字音相近，寓意富貴吉祥。

3.年夜飯吉祥菜恭喜發(fā)財-紅扒豬手。

新年必定要有豬手、發(fā)菜，寓意大發(fā)橫財。

4.年夜飯吉祥菜節(jié)節(jié)高升--糖醋排骨。

排骨皆為小節(jié)，寓意節(jié)節(jié)高升。

5.年夜飯吉祥菜事事如意--清炒豆芽

黃豆芽形似如意，寓意事事如意

6.年夜飯吉祥菜聚財聚寶--白灼薺菜

薺菜音似“聚財”,寓意招財。

7.年夜飯吉祥菜一路通順--涼拌藕片

6. 青蝦養(yǎng)殖全過程

蝦體調(diào)整

1.育苗，這是一個慢長的時間，也是最重要的時間，養(yǎng)的好初抱蛋個體超過2.2，養(yǎng)的不好就不好說了

2.密度，蝦要長的肥，就要密度少，我的作法是100升水7母2公

3.飼料，我的種蝦是吃不到顆粒飼料的，我一般喂一些酵素（每周3次以上），豐年蝦，輪蟲（這兩個量很少，一周每只幾顆）PS：紅蟲我不太建議用 因為干凈的紅蟲太難弄到了

按照以上的養(yǎng)法一般都能養(yǎng)出繁殖用母蝦（大頭母）

繁殖期調(diào)整

1.蝦缸布置，看公蝦的多少來控制。60缸中公蝦超過10只可以放些蜂窩木之類的 60缸里公蝦不超過5只布景要簡單，讓母蝦沒太多地方躲

2.適時投放公蝦，我是這樣作的，母蝦養(yǎng)4個月體型達到2.5左右頭部卵巢 卵黃肥厚，頭與身體鏈接處有段距離透明（快要脫殼了）這時我會放公蝦，3天后換水6分之1

3.留卵，這個其實作到上面的這些后（一只健康的母蝦，是隨隨便便帶40多枚卵的），只要水質(zhì)沒特大的波動是不會踢蛋的，在這期間注意的就是以前的養(yǎng)殖手法上不要有太多變化

育苗期調(diào)整

1.稚蝦第一次的脫殼，第一次蛻殼在破卵后3~5天的樣子，蛻不好就是死，蛻的好就活下來了，只要水體肥度沒問題，小蝦在這過程中都能很順利的完成

2.蝦苗出現(xiàn)后可以每天添加一些酵素，螺旋藻，約2周小蝦就能有5毫米左右了

3.蝦苗密度，60缸在7只母蝦的條件下正常2個月能達到200+尾苗，會發(fā)現(xiàn)200+尾小蝦生長到1.0后生長變的慢了許多，要它長的快只有加強換水（減少蝦的緊迫感），或把蝦撈到別的缸里，在迎接下一批苗誕生的情況下盡量把種蝦缸控制到上面我所說的密度（100升水7母2公）

7. 青蝦養(yǎng)殖高產(chǎn)新方法

1.我們常見的幾種養(yǎng)殖方式有，土池，高位池，跟工廠化養(yǎng)殖。也有很多廠家做了專門的建議，比如粗養(yǎng)1000尾-5000尾/畝；半精養(yǎng)5000尾-10000尾/畝；精養(yǎng)10000尾-20000尾/畝；高位池條件的20000尾-60000尾每畝；工廠化的80000尾到120000尾/畝。但是隨著這幾年養(yǎng)殖環(huán)境的改變，效益大不如前的前提下，我們還是建議高密度放養(yǎng)，利用輪補的方式多次松蝦達到高產(chǎn)。

2.放苗時間；由于金鋼蝦的特性，我們都建議氣溫正式回升在放苗，但是這幾年高位池的溫棚看起來還是能夠給蝦苗提供一定保證，所以對于放苗，我們還是建議蝦苗要早放，這樣也能為高產(chǎn)跟賣個好的價格做保證，條件好，比如有地下水，或者燒高爐都可以早早放苗。

3.蝦苗的投放：在蝦塘做完水之后，應(yīng)當選擇試苗，我們可以選擇讓苗場的業(yè)務(wù)員拿一小袋蝦苗來試水，一般試個2天也即是48個小時沒問題，就可以投放了，蝦苗應(yīng)該選擇在蝦塘的上風(fēng)口位置投放，先將蝦苗包裝袋放入塘水中，讓蝦苗適應(yīng)池中的水溫