1. 白蟹養(yǎng)殖溫度和鹽度是多少

三眼蟹，又稱梭子蟹、白蟹，屬于甲殼綱、十足目、梭子蟹科，是中國(guó)沿海的重要經(jīng)濟(jì)蟹類。其生長(zhǎng)迅速，養(yǎng)殖利潤(rùn)豐厚，已經(jīng)成為中國(guó)沿海地區(qū)重要養(yǎng)殖品種。

三眼蟹一般在3-5米深海底生活及繁殖，冬天移居到10-30米的深海，喜在泥沙底部穴居。其適應(yīng)鹽度為16‰-35‰，水溫在4℃-34℃，PH值在7-9之間，最適鹽度為26‰-32‰之間，最適溫度在22℃-28℃。水質(zhì)要求清新、高溶氧，當(dāng)環(huán)境不適應(yīng)或脫殼不遂時(shí)有自切步足現(xiàn)象，步足切斷后能再生。

2. 白蟹的壽命

如果是放水里不增氧能活4小時(shí)。

螃蟹并不親水，不能將螃蟹放在水中，這樣會(huì)引起螃蟹的死亡，在保存合理的情況下，螃蟹放點(diǎn)水保持濕度，能存活10天左右，有些人養(yǎng)水產(chǎn)，螃蟹的存活時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。

3. 白蟹什么時(shí)候最肥美

水質(zhì)要求:水溫要在18℃以上，日溫差要小于8℃,鹽度為18—32，酸堿度為7.8~8.6，

梭子蟹養(yǎng)成管理

1、飼料投喂

（1） 飼料種類

以低值貝類最佳，其次為低值鮮雜魚蝦。提倡使用配合飼料，以彌補(bǔ)天然餌料的不足，要求配合飼料中粗蛋白含量35%以上，質(zhì)量符合GB13078和NY5072的要求。

在投喂鮮活餌料前，應(yīng)將殼厚的貝類搗碎，大的魚、蝦切碎。注意鮮活餌料應(yīng)清洗干凈。在投喂非貝類餌料時(shí)，有條件的應(yīng)在餌料中添加貝殼粉，防止梭子蟹生長(zhǎng)緩慢或脫殼困難。

三疣梭子蟹交配后，要投喂富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸的優(yōu)質(zhì)餌料（如沙蠶等），以促進(jìn)雌蟹的性腺發(fā)育。

4. 白蟹養(yǎng)殖視頻

白蟹是梭子蟹的俗稱，白蟹肉肥味美、肉質(zhì)細(xì)嫩，有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含蛋白質(zhì)、脂肪以及多種礦物質(zhì)?？甚r食、蒸、或煎，味道都很鮮美。白蟹，是中國(guó)沿海的重要經(jīng)濟(jì)蟹類。其生長(zhǎng)迅速，養(yǎng)殖利潤(rùn)豐厚，已經(jīng)成為中國(guó)沿海地區(qū)重要的養(yǎng)殖品種。

白蟹一般在3-5米深海底生活及繁殖，冬天移居到10-30米的深海，喜在泥沙底部穴居。其適應(yīng)鹽度為16%-35%，水溫在4℃-34℃，PH值在7-9之間，適鹽度為26%-32%之間，適溫度在22℃-28℃。水質(zhì)要求清新、高溶氧，當(dāng)環(huán)境不適應(yīng)或脫殼不遂時(shí)有自切步足現(xiàn)象，步足切斷后能再生。

5. 白蟹養(yǎng)殖溫度和鹽度是多少合適

養(yǎng)殖松葉蟹水溫夏季保持在10度以下，冬季在15度左右，鹽度24~26度，一個(gè)月左右換一次水，鹽度是16。松葉蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分布在寒冷的海域。松葉蟹屬于深海蟹類，生存深度達(dá)850米之深，生存水溫在2-5℃。松葉蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。2011年9月，在位于南極洲近海大陸架下850米的一處泥床盆地，科學(xué)家稱，這種外來的大型食肉動(dòng)物的出現(xiàn)，可能是南極海域一場(chǎng)生態(tài)浩劫的最初跡象。

6. 白蟹怎么養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)些

醉白蟹是中國(guó)江蘇揚(yáng)州的一道傳統(tǒng)名菜，其正宗腌制方法如下：

材料：

1. 活白毛蟹10只

2. 料酒250克

3. 姜片3片

4. 精鹽500克

5. 白糖500克

6. 米醋1000克

步驟：

1. 清洗毛蟹，將其用刷子清洗干凈，去除須和泥沙。

2. 取一大盆，加入料酒和姜片，把毛蟹放進(jìn)去浸泡3-5分鐘。

3. 將浸泡過的毛蟹取出，用清水沖洗干凈備用。

4. 準(zhǔn)備一個(gè)容器，首先將精鹽、白糖、米醋混合均勻成為調(diào)味汁。

5. 在容器底部鋪上一層調(diào)味汁，然后將毛蟹一個(gè)個(gè)放入容器中（可以加幾片姜增加風(fēng)味），每層間都要均勻地撒上一些鹽和糖。

6. 腌制時(shí)間根據(jù)溫度和螃蟹大小而定。30-45分鐘后取出嘗試是否咸甜適口就可以食用了。

注意事項(xiàng)：

1. 腌制的容器一定要用不銹鋼或玻璃容器，因?yàn)轶π泛驼{(diào)味汁都含有酸性物質(zhì)，不適宜使用鐵等金屬容器。

2. 每層都要均勻的撒鹽和糖，以保證腌制時(shí)間均勻。

3. 腌制時(shí)間不可過長(zhǎng)，否則會(huì)影響口感。在溫度較高時(shí)應(yīng)將腌制時(shí)間適當(dāng)縮短。