1. 土雞蛋養(yǎng)殖技術(shù)流程視頻

沒有拍視頻的設(shè)備，只能給你干講了。1、用大米面或白面，加水，酵母，活成比較稀得面糊，發(fā)酵一晚2、第二天把發(fā)酵好的面糊，加鹽，韭菜切碎也加里頭，不喜歡韭菜的可以不加。3、把特制的雞蛋不翻鍋（濟源的很多賣生活百貨的小店都有賣）放到火上（火不能太大)，鍋熱后，抹上油，放一勺面糊，蓋上鍋蓋，等面糊顏色又白變黃，就可以出鍋了4，再抹油，雞蛋攪碎加鹽倒到鍋里，把烙好的不翻放上去，蓋上蓋子，等雞蛋熟了，雞蛋不翻就做好了。ps: 當(dāng)然，如果你覺得這樣太麻煩，可以把雞蛋直接打到面糊里，做成雞蛋面糊。

2. 怎么養(yǎng)土蛋雞

土雞蛋和普通雞蛋在營養(yǎng)成分上并沒有太多的區(qū)別，蛋白質(zhì)差異不到2%，熱量上土雞蛋可能稍高一些。

土雞蛋因為喂養(yǎng)方式的不同，其中脂肪含量略高，但有養(yǎng)生作用的不飽和脂肪酸和磷脂略高。而普通雞所吃的飼料進(jìn)行科學(xué)的配比和添加了膳食纖維，其中的膽固醇和脂肪含量略低。

3. 土雞蛋養(yǎng)雞專業(yè)戶

1、中國家禽學(xué)會副理事長青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教授王寶維稱，有些雞的品種稍微紅，蛋黃微微發(fā)紅，這是正常現(xiàn)象，但不能因此判斷是否是土雞蛋。但是如果蛋黃嚴(yán)重偏紅，則很有可能是飼料當(dāng)中添加了一些物質(zhì)，辣椒粉、松針粉、加麗素紅等。

2、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授胡小松表示，加麗素紅實際上是種類紅蘿卜的色素，但國家和國際上對添加量有明確規(guī)定，允許的劑量是每噸飼料當(dāng)中不得多于30克。目前科學(xué)證據(jù)還沒有證明這類添加色素，特別是人工合成的色素類的物質(zhì)對人有很大的傷害，但是為了預(yù)防或者說緩解預(yù)期可能會出現(xiàn)的不良影響，國際社會和我們國家都對飼料添加劑、食品添加劑當(dāng)中色素等物質(zhì)有非常明確的規(guī)定，就是限量，這種限量就是保證消費者的安全。

3、其實，雞蛋蛋黃稍稍偏紅一點這是正常現(xiàn)象，但并不是完全一致的，它每天會不同，不是非常標(biāo)準(zhǔn)的紅。現(xiàn)在市場當(dāng)中一些經(jīng)營者或者雞場生產(chǎn)者抓住消費者一種心理，這個誤區(qū)就是農(nóng)家蛋的蛋黃紅，然后他們就創(chuàng)造出一個概念———紅心蛋。消費者在選購普通鴨蛋時，最好到有信譽的大超市去購買品牌產(chǎn)品，在購買的同時也要注意看、搖、摸、聽。

4. 土雞蛋養(yǎng)殖技術(shù)流程視頻教程

您好 關(guān)于這個問題我有自己的意見，我自己本身就是農(nóng)村出來的，土雞蛋等一些農(nóng)產(chǎn)品基本上成為爺爺奶奶這類人群收入的主要來源，銷售途徑也就成為他們最關(guān)心的問題了。目前銷售方式主要有一下幾種方式：1.去當(dāng)?shù)丶猩先ベu，每逢趕集，都會去買雞蛋2.通過線上渠道去銷售雞蛋，比如說云集，淘寶都可以賣雞蛋3.通過抖音等一些小視頻去銷售4.發(fā)微信朋友圈銷售5.與各大物業(yè)公司合作，銷售 以上是我能想到的銷售渠道。

5. 土雞蛋養(yǎng)殖場圖片

市面上的土雞蛋比普通雞蛋貴三倍，蟲草蛋比普通雞蛋貴五倍。所謂的蟲草雞蛋，是指在純天然環(huán)境養(yǎng)殖的土雞，所產(chǎn)的雞蛋，這些土雞由于生長在原生態(tài)環(huán)境，沒有任何污染，吃的基本是野生的青草和野生的蟲子。這樣的飼養(yǎng)方法，生產(chǎn)出來的雞蛋，是原生態(tài)健康的食品，而這種雞蛋也叫做蟲子雞蛋，是真正的柴雞蛋，土雞蛋。

6. 養(yǎng)土雞蛋及效益怎么樣

不劃算，土雞的飼養(yǎng)周期長，產(chǎn)蛋也相對較遲，一般要8個月左右才開產(chǎn)。飼養(yǎng)8個月左右的土母雞很少有超過3斤的，市場價在100~150元一只，飼養(yǎng)成本大概需要60元，一只母雞的毛利在40~90元之間。

土母雞的年產(chǎn)蛋量只有150個左右，目前本地價格1.8元一個，一年的土雞蛋收入就有270元?？浯笏?，飼養(yǎng)成本150元，毛利潤都還有120元，何況還有母雞自身淘汰的時候也是一份收入。不過，在實踐生產(chǎn)中，這種理論上的算法與現(xiàn)實往往天差地別，因為還有銷售這個環(huán)節(jié)沒過，這才是決定利潤的關(guān)鍵。而且在很多時候都不可能一次性賣完，減去損耗和人工，得的純利潤其實所剩無幾了雖然賣土雞蛋會劃算些，但是保質(zhì)期短，尤其是在炎熱的夏季，本身產(chǎn)蛋量就比較低，而且在高溫條件下土雞蛋的保質(zhì)期更短，所以，養(yǎng)土雞真正賺錢很難，除非有一個比較穩(wěn)定的銷售渠道。

7. 土雞蛋飼養(yǎng)

飼料雞倆月后不能轉(zhuǎn)為土雞。

肉雞，在我有白羽肉雞和黃羽肉雞之分。白羽肉雞，也就是我們平常說的普通肉雞，白色羽毛的，生長時間短，六周可以出欄，體重2.3公斤以上。肉質(zhì)一般。

而黃羽肉雞，也叫做優(yōu)質(zhì)肉雞。除白羽肉雞之外的所有肉雞品種，都可以稱做黃羽肉雞。一般生長期六十天，也有八十天，甚至超過一百天出欄，因為生長緩慢，肉質(zhì)高于白羽肉雞。

土雞，是指散養(yǎng)，不喂飼料和激素，肉質(zhì)緊細(xì)，口感更好。飼料雞兩個月后通過散養(yǎng)，不再喂食飼料，只能在一定程度上改變飼料雞的肉質(zhì)口感。和真正的土雞肉質(zhì)還是有很大差別的。

8. 土雞蛋養(yǎng)殖技術(shù)流程視頻講解

我是廣西容縣的，在家散養(yǎng)土雞已經(jīng)有好幾年的了，愿與大家一起分享養(yǎng)雞的樂趣。

家庭要養(yǎng)好雞可以從以下幾方面入手:

（1）養(yǎng)什么雞。雞的品種很多，就我容縣來說，農(nóng)村養(yǎng)的雞品種有:三黃雞、石奇雜，K9、霞煙雞。石奇雜，K9屬于大種雜交雞，體形大，成年公雞體重可達(dá)4～4.5公斤，霞煙雞，三黃雞是中型雞，成年公雞體重一般是2.5公斤左右，當(dāng)?shù)剞r(nóng)家以養(yǎng)三黃雞，霞煙霞居多。

（2）怎樣養(yǎng)，養(yǎng)雞分商品化養(yǎng)殖和農(nóng)家散養(yǎng)。商品化用利用山地進(jìn)行大規(guī)模圈養(yǎng)籠養(yǎng)，喂全價飼料來催肥，農(nóng)家散養(yǎng)則利用屋邊庭院進(jìn)行小數(shù)量散養(yǎng)，喂自種的谷物瓜菜作物，兩者的區(qū)別是喂飼料的生長快，脂肪多，肉質(zhì)軟，喂谷物的生長周期長，瘦肉多，肉質(zhì)結(jié)實。

（3）怎樣管，要養(yǎng)好雞，不僅要考慮怎樣養(yǎng)大雞，還要養(yǎng)好雞，雞吃五谷難免會生病。雞的病有:雞瘟、霍亂，雞痘，馬立克、發(fā)熱感冒，脹嗉等。市場上賣的中雞都是從大型雞場進(jìn)的貨，一般鄭注射了預(yù)防雞瘟，霍亂、馬立克疫苗的。公雞的還去了勢，不用擔(dān)心如何給雞進(jìn)去勢剦割。

（3）怎么賣，雞養(yǎng)大了賣給哪些顧客，喂飼料的雞和喂谷物的雞價格略有不同，在我這里喂飼料雞的每公斤價格是24～26元，購買的多數(shù)是農(nóng)村辦酒席的，酒家飯店的居多，喂谷物的每公斤是40元以上，農(nóng)家自用的，雞販上門收購的多。中型雞比大種雞好賣，

9. 土雞蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)

散養(yǎng)的土雞，分南北方，南方主要喂稻谷，而在我們北方，玉米是我們這里的主產(chǎn)，我們這里喂散養(yǎng)的土雞，主要是喂玉米為主，我們這里的玉米，大部分全是黃玉米，這個黃玉米，就決定了蛋黃好看的問題。

蛋雞的喂養(yǎng)，它是以為糧食為主要食物，尤其是正在下蛋的雞，更得增加玉米的含量，如果喂混合飼料，得以玉米粉為主，添加一些骨粉，骨粉起到補鈣的作用，再添加一些麥夫子，豆餅粉，才能給下蛋的土雞增加營養(yǎng)，保證它們下蛋的需求，這就是喂糧食的下蛋雞。

下蛋雞每天喂食方法

正在下蛋的散養(yǎng)母雞，它們急需要營養(yǎng)的供給，這就需要養(yǎng)殖戶，給土雞們增加營養(yǎng)，來保證它們的營養(yǎng)需求，我們這里全種的是玉米，這里是玉米的主產(chǎn)區(qū)，尤其是全種的是黃玉米，黃玉米對蛋黃的起到增色的作用，是蛋黃更加好看，這樣按照80%的比例，只有10%的骨粉，5%的麥夫子，5%的豆餅粉，來喂養(yǎng)土雞，按照每天兩遍喂養(yǎng)，剩下的時間，叫土雞自已到外邊找食物，土雞吃青草，還吃各種蟲子，還有下雨天出來的小蚯蚓，只要是活物它都是要吃的，這也能改變雞蛋的味道。

蛋雞下蛋旺季，應(yīng)該給它們增加營養(yǎng)

在我們北方，喂養(yǎng)土雞主要食物，來源于玉米，把玉米進(jìn)行粉碎，摻上骨粉，麥夫子，豆餅粉，按照這個比例喂養(yǎng)。如果現(xiàn)在是蛋雞下蛋的旺季，就得給它們增加營養(yǎng)，上面我們談到喂兩遍土雞，現(xiàn)在它們正需要營養(yǎng)的時候，我們可以加喂一次，一天喂三遍混合飼料，這樣就能達(dá)到它們的營養(yǎng)要求，剩下的時間土雞就到外邊溜達(dá)，找一些食物，還可以吃一些小石子，石頭子是幫助消化的，還有補鈣的功能，這就是下蛋雞旺季，增加一遍喂養(yǎng)。

在我們北方，如果是正在下蛋的，散養(yǎng)土雞，它主要的補養(yǎng)就是玉米粉，因為黃玉米粉，它又能給土雞增加營養(yǎng)，還能給雞蛋增加色素，使雞蛋黃更加的好看，如果土雞自己再到外邊，找些小蟲子吃，還有那小青蛙，小螞蚱，小蚯蚓，各種小蟲子，這些都能改變土雞蛋味道，還有顏色。

10. 養(yǎng)土雞蛋賺錢嗎

正宗土雞蛋一般收購的時候價格是在1.5-2元一個，如果按一斤12個來算的話，就是18-24元一斤的價格。這也跟賣家的成本算起，如果是農(nóng)戶自己家的雞蛋，我們假設(shè)一直成年母雞5斤左右，一天是食物，成本最少也要1元錢，一只母雞正常一年產(chǎn)蛋量是在200個，如果您從農(nóng)戶家里直接買的話，1.5-2元一個也是很正常。