1. 青蟹養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)

抓大青蟹需要注意以下幾點(diǎn)：

1.選擇抓蟹的時(shí)間：最好在退潮的時(shí)候抓蟹，因?yàn)檫@時(shí)候蟹會(huì)出現(xiàn)在海灘上覓食，比較容易抓。

2.選擇合適的地點(diǎn)：選擇潮間帶較寬、水流緩慢、水深較淺的海灘，這樣比較有利于抓蟹。

3.選擇適當(dāng)?shù)墓ぞ撸鹤ゴ笄嘈沸枰獪?zhǔn)備一些專門用于抓蟹的工具，比如螯鉗、圓形篩子、勾子等。

4.注意個(gè)人安全：在抓蟹的過程中，要注意自己的安全，防止滑倒、被蟹夾傷等事故發(fā)生。

5.抓蟹的技巧：抓大青蟹需要一定的技巧，最好是在有經(jīng)驗(yàn)的人的指導(dǎo)下進(jìn)行。通常的抓蟹方法是：用螯鉗夾住蟹的腳部，然后輕輕地向上提起，再用手將蟹抓出來。

總之，抓大青蟹需要選擇合適的時(shí)間和地點(diǎn)，準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)墓ぞ撸⒁鈧€(gè)人安全，并掌握一定的抓蟹技巧。

2. 青蟹養(yǎng)殖技術(shù)視頻

食材：大閘蟹4只、白酒一勺、生姜5-6片

蘸蟹小料：蠔油一茶匙、醋一勺、生抽半勺、生姜末一勺

大閘蟹做法：

鍋中一定要放足冷水，蒸螃蟹的時(shí)候一定要冷水下鍋，在加熱過程中蒸汽滿滿升溫，會(huì)有效的鎖住螃蟹的鮮美味道。

螃蟹在蒸之前需要用刷子將螃蟹外殼刷洗干凈用繩子綁緊，再蒸汽蒸的鍋中螃蟹會(huì)劇烈的針扎導(dǎo)致蟹腿會(huì)掉。蒸螃蟹肚皮要朝上放好，這樣可以防止蟹黃，蟹汁的流失有效的保證了螃蟹的鮮美。

白酒、生姜不能少，鍋中加入冷水時(shí)倒入白酒，冷水在加熱過程蒸汽中的白酒可以有效的去除螃蟹本身的腥味，螃蟹肚子上也要放幾片生姜，和白酒是一樣的原理都是可以去除螃蟹的腥味，更好的保留了螃蟹的鮮美

清蒸大閘蟹一般在15-20分鐘，這樣蒸出來的螃蟹最為鮮美，正常情況大火蒸5-8分鐘，再轉(zhuǎn)小火蒸10-12分鐘，期間不可以打開鍋蓋，具體要看螃蟹的大小來定時(shí)間。蒸好以后不要著急去除大閘蟹，讓它再鍋里燜2-3分鐘再去除。就完成了。

3. 青蟹養(yǎng)殖前景

房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人”這個(gè)流行于歐美發(fā)達(dá)國家精英人群的職業(yè)名詞，已經(jīng)隨著近年來中國房地產(chǎn)市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展，逐漸被國人所接受。房產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人作為一種新的職業(yè)類型進(jìn)入中國市場(chǎng)，不過是近十幾年的事情，然而它的發(fā)展勢(shì)頭卻是非常的迅猛，更為重要的是，相對(duì)于發(fā)達(dá)國家來說，中國房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)行業(yè)的發(fā)展僅僅是剛剛起步，其背后蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展空間。從房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人的職業(yè)性質(zhì)來看，其職業(yè)發(fā)展與國家的房地產(chǎn)市場(chǎng)乃至整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著密切的聯(lián)系。作為與房地產(chǎn)市場(chǎng)相關(guān)的衍生職業(yè)，房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人具備獨(dú)立性與依賴性并存的復(fù)雜的職業(yè)特征。一方面，根據(jù)經(jīng)紀(jì)人行業(yè)的職業(yè)特點(diǎn)，經(jīng)紀(jì)人在從事居間活動(dòng)時(shí)，相對(duì)于業(yè)務(wù)雙方當(dāng)事人來說，具備有第三者的身份，這為經(jīng)紀(jì)人的獨(dú)立執(zhí)業(yè)奠定了基礎(chǔ)，同時(shí)，這也是經(jīng)紀(jì)人行業(yè)與代理人行業(yè)的重要區(qū)分標(biāo)志。另一方面，由于房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人所從事居間活動(dòng)的標(biāo)的物主要為“房產(chǎn)”這一特殊物品，從而決定了房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人的職業(yè)活動(dòng)范圍必然不會(huì)脫離房地產(chǎn)市場(chǎng)，因此國家宏觀經(jīng)濟(jì)以及房地產(chǎn)市場(chǎng)的變化趨勢(shì)將直接影響到房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)行業(yè)的發(fā)展前景。應(yīng)該說，目前中國的房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人行業(yè)仍然處于一個(gè)非常低級(jí)的職業(yè)水平，其特點(diǎn)集中體現(xiàn)在，經(jīng)紀(jì)服務(wù)內(nèi)容單一、從業(yè)人員素質(zhì)不高、專業(yè)知識(shí)匱乏、執(zhí)業(yè)信譽(yù)較差等等，這一系列問題直接導(dǎo)致的后果就是，房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人在整個(gè)社會(huì)中的美譽(yù)度較低。對(duì)于一般社會(huì)大眾來說，更喜歡將經(jīng)紀(jì)人稱之為“中介”這一略帶貶義的名詞，這也從另外一個(gè)側(cè)面反映了當(dāng)前房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人所處的一種尷尬的境地。為什么房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人在當(dāng)前的中國社會(huì)中，很難獲得其應(yīng)有的職業(yè)聲譽(yù)呢？眾所周知，房地產(chǎn)行業(yè)的專業(yè)性是非常強(qiáng)的，這必然要求其從業(yè)人員具備良好的職業(yè)素質(zhì)，因?yàn)檫@是其服務(wù)質(zhì)量的基本保障。由于房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人主要工作范圍是在房地產(chǎn)三級(jí)市場(chǎng)，也就是說，經(jīng)紀(jì)人本身并不會(huì)像開發(fā)商下屬的售樓人員或代理人員那樣，以出售己方的房產(chǎn)為其主要工作內(nèi)容，而是更側(cè)重于提供專業(yè)化咨詢的服務(wù)，因而更像是架設(shè)在房地產(chǎn)買賣雙方之間的“橋梁”。能否提供給顧客滿意的服務(wù)，是衡量房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人工作成功與否的重要標(biāo)準(zhǔn)，那么在整個(gè)房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù)活動(dòng)中，經(jīng)紀(jì)人的作用就顯得尤為突出。當(dāng)前的房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)行業(yè)是以經(jīng)紀(jì)公司為主體架構(gòu)的業(yè)務(wù)模式來進(jìn)行盈利活動(dòng)，公司是市場(chǎng)的主體，而經(jīng)紀(jì)人過分依賴于公司搭建的框架，來從事經(jīng)紀(jì)活動(dòng)。在這種體制下，經(jīng)紀(jì)人在從事業(yè)務(wù)的過程中，更多的是以公司的信譽(yù)為擔(dān)保，缺乏必要的獨(dú)立性及責(zé)任感，同時(shí)，其執(zhí)業(yè)的大部分收入都是由公司賺取，而作為業(yè)務(wù)主體的經(jīng)紀(jì)人只能取得其中較小的一部分，利潤的分配不均，導(dǎo)致了經(jīng)紀(jì)人普遍存在不滿的心態(tài)，加速了本行業(yè)的人才流失。就目前經(jīng)紀(jì)行業(yè)的薪資標(biāo)準(zhǔn)來看，很難對(duì)高素質(zhì)人才產(chǎn)生吸引力，而人才的匱乏正是當(dāng)前經(jīng)紀(jì)行業(yè)難以提高的重要原因。據(jù)調(diào)查，很多房產(chǎn)買賣當(dāng)事人認(rèn)為，目前經(jīng)紀(jì)行業(yè)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)與其所提供的服務(wù)并不相稱。對(duì)于很多經(jīng)紀(jì)公司來說，其服務(wù)內(nèi)容還是處于一種非常原始的狀態(tài)，僅僅限于提供一些未經(jīng)加工的房源信息，至多再提供一些簡(jiǎn)單的過戶貸款協(xié)助工作。對(duì)于經(jīng)紀(jì)人，在此業(yè)務(wù)活動(dòng)的過程中，其角色也僅僅是簡(jiǎn)單信息的提供者，而忽略了經(jīng)紀(jì)人作為專家顧問的專業(yè)本質(zhì)，職業(yè)內(nèi)容的簡(jiǎn)單化，使得經(jīng)紀(jì)人這一職業(yè)并未發(fā)揮其應(yīng)有的光輝。由于行業(yè)的不規(guī)范而對(duì)社會(huì)大眾造成的誤導(dǎo)，使得公眾以錯(cuò)誤的標(biāo)準(zhǔn)來評(píng)判經(jīng)紀(jì)人行業(yè)。就像一個(gè)從未吃過螃蟹的孩子，只是聽說其非常美味，可是當(dāng)?shù)谝淮纬缘襟π?，卻因?yàn)椴恍迈r而導(dǎo)致拉肚子，那么試想一下，當(dāng)他下一次再見到螃蟹的時(shí)候，會(huì)認(rèn)為這是非常美味的東西嗎？我們社會(huì)大眾，由于并沒有接受過真正優(yōu)質(zhì)的經(jīng)紀(jì)服務(wù)，所以無法給予經(jīng)紀(jì)人職業(yè)一種公正的評(píng)價(jià)，也就不足為怪了！隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們接受服務(wù)的意識(shí)也將會(huì)越來越強(qiáng)烈，傳統(tǒng)的具有中國特色的中介服務(wù)已經(jīng)愈發(fā)暴露出其嚴(yán)重的弊端，隨著國外先進(jìn)服務(wù)意識(shí)的滲透，經(jīng)紀(jì)人行業(yè)的發(fā)展也是勢(shì)在必行，以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們的需求。經(jīng)紀(jì)人行業(yè)想要發(fā)展，必須要有一個(gè)良好的職業(yè)發(fā)展環(huán)境，一方面，必須重視其行業(yè)的從業(yè)人員，也就是說，房產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人應(yīng)該成為房地產(chǎn)市場(chǎng)真正的主體。就像律師、注冊(cè)會(huì)計(jì)師等職業(yè)一樣，其個(gè)人的信譽(yù)應(yīng)該成為其執(zhí)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，被社會(huì)大眾所認(rèn)可，而決不能以傳統(tǒng)的公司為主體提供服務(wù)。另一方面，豐厚的薪資待遇也是經(jīng)紀(jì)人行業(yè)發(fā)展的必要條件，只有這樣，才會(huì)有足夠的吸引力為整個(gè)行業(yè)儲(chǔ)備足夠的人才。應(yīng)該說，這是經(jīng)紀(jì)行業(yè)想要發(fā)展的基礎(chǔ)，離開這一要件，那么再說任何標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)顯得蒼白無力。試想一下，以研究生的標(biāo)準(zhǔn)選拔房產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人，而以中專生的待遇制訂薪資標(biāo)準(zhǔn)，我想，99.9％的人都會(huì)感到好笑吧。當(dāng)房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人這一職業(yè)在精神和物質(zhì)層次上都得到充分重視的情況下，待其對(duì)于社會(huì)人才有了足夠的吸引力之后，嚴(yán)格的行業(yè)準(zhǔn)入制度也將成為保證服務(wù)質(zhì)量的必要條件。就像國家司法考試、注冊(cè)會(huì)計(jì)師考試一樣，人才的細(xì)致選拔是整個(gè)行業(yè)發(fā)展的基石，可以避免資源不必要的浪費(fèi)，隨著經(jīng)紀(jì)行業(yè)的飛速發(fā)展，房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人行業(yè)的準(zhǔn)入考核必將成為社會(huì)職業(yè)考核的重要組成部分。房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人職業(yè)內(nèi)涵的轉(zhuǎn)變，是今后房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。過去中介行業(yè)那種以提供單一信息為主的經(jīng)營模式已經(jīng)是弊端重重，因?yàn)殡S著通信技術(shù)的發(fā)展，獲取信息的方式已是多種多樣，房地產(chǎn)交易者可以通過許多方式獲取房源信息，比如互聯(lián)網(wǎng)、報(bào)紙等等，傳統(tǒng)中介失去了信息壟斷的優(yōu)勢(shì)，也就是去了其生存的空間，那么淘汰也就會(huì)成為必然。生存的壓力迫使中國的經(jīng)紀(jì)人行業(yè)開始重新自我的定位，服務(wù)內(nèi)容的多樣化和個(gè)性化成為必然的選擇，以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。應(yīng)該說，專家顧問型的房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人將會(huì)成為今后經(jīng)紀(jì)人行業(yè)發(fā)展的潮流?！笆⌒?，省力”是國內(nèi)外經(jīng)紀(jì)人行業(yè)一致所追求職業(yè)目標(biāo)，而要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，就要求經(jīng)紀(jì)人在從事經(jīng)紀(jì)活動(dòng)中，更多的是以房地產(chǎn)交易雙方顧問的身份出現(xiàn)的，以其豐富的專業(yè)知識(shí)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)意識(shí)為當(dāng)事人提供業(yè)務(wù)咨詢，以幫助當(dāng)事人做出最合理的選擇。服務(wù)質(zhì)量的提高和深度的增加，使得房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人在經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù)活動(dòng)的地位日顯重要，因而其社會(huì)評(píng)價(jià)也會(huì)隨之提高。總體來說，我國房地產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展必將理性化，而房產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人行業(yè)隨著經(jīng)驗(yàn)的積累和摸索，也一定會(huì)總結(jié)出適合中國特色的發(fā)展之路，使得房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人職業(yè)能夠真正實(shí)現(xiàn)其自我價(jià)值。

4. 青蟹養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

青蟹養(yǎng)殖的專用籠一般結(jié)構(gòu)主要由頂板、底板及環(huán)繞頂板和底板邊緣的側(cè)板構(gòu)成，而內(nèi)部為增加養(yǎng)殖空間大都采用物理立體對(duì)垂直結(jié)構(gòu)進(jìn)行多層水平分割形成多個(gè)養(yǎng)殖容納的空間，每一養(yǎng)殖空間配設(shè)一個(gè)小門用于拿取青蟹和投放餌料，從而增加單位面積內(nèi)的青蟹養(yǎng)殖數(shù)量，每個(gè)隔間放養(yǎng)一只青蟹。

籠養(yǎng)的結(jié)構(gòu)是用一根繩作為大綆，間距3～5m設(shè)有一個(gè)浮子，大綆兩端固定于海底，大綆行距4～6m，蟹籠呈圓柱形，高度80～120cm，直徑30～40cm，分隔成4～6層，每層設(shè)一個(gè)小門用以投餌，蟹籠用直徑為0．6～1cm繩固定在大綆上；

5. 青蟹養(yǎng)殖專家

目前是循環(huán)水質(zhì)處理技術(shù)。這種技術(shù)能夠通過處理池中的水質(zhì)，減少水質(zhì)的變化對(duì)青蟹的影響，從而提高青蟹的存活率和產(chǎn)量。此外，還有一些相關(guān)技術(shù)可以延伸。例如，利用微生物技術(shù)處理池中的水質(zhì)，減少殘留的氨氮和硫化物；利用人工飼料為青蟹提供更好的營養(yǎng)，提高其生長(zhǎng)速度和肉質(zhì)品質(zhì)。這些技術(shù)的應(yīng)用可以進(jìn)一步提高室內(nèi)高密度青蟹養(yǎng)殖的效益和繁育水平。

6. 新型養(yǎng)殖青蟹技術(shù)視頻

螃蟹齒輪玩具的組裝步驟如下：

1. 打開玩具盒，取出所有的齒輪和齒輪架。

2. 把大的齒輪架放在桌面上，然后把小的齒輪架放在大齒輪架的中心位置。

3. 把最大的齒輪放在大齒輪架的上方，使其完全嵌入到齒輪架中。

4. 接下來，在小齒輪架頂部放置一個(gè)中等大小的齒輪。

5. 在中等大小的齒輪上面再放置一個(gè)小齒輪。

6. 把螃蟹的外殼放置到齒輪架上方，確保所有的齒輪都被覆蓋。

7. 把小螃蟹的頂部放在外殼上面，然后把齒輪軸插到頂部的孔里。

8. 把制動(dòng)器插到齒輪軸上，并擰緊。

9. 現(xiàn)在，您可以開始用手轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪，觀察螃蟹的動(dòng)作是否流暢。

10.完成組裝后，打開音樂開關(guān)并聽取螃蟹的音樂和動(dòng)作。

注意事項(xiàng)：在組裝和使用螃蟹齒輪玩具時(shí)，請(qǐng)仔細(xì)閱讀并遵守說明書上的指南。

7. 青蟹養(yǎng)殖戶

1、放入冰箱保鮮室保存

買大閘蟹的時(shí)候商家一般都會(huì)用繩子把螃蟹腿綁起來，我們回家之后就不用解開了，直接綁著放冰箱還能避免螃蟹掙扎，減少螃蟹體力的消耗。

把螃蟹放到冰箱里冷藏之后，我們?cè)隗π飞砩戏乓粔K濕毛巾就可以了。這種方法保存3天以內(nèi)還是完全可以的，吃的時(shí)候把不太旺活的先吃掉。

2、放到盆子里保存

準(zhǔn)備一個(gè)稍微高一點(diǎn)大一點(diǎn)的盆子，以免大閘蟹跑出來。將大閘蟹平放在其中，注意要平放，不能疊放。然后往里面開始加水，水量大概是螃蟹身高的一半就可以了，一定不能放太多水，否則螃蟹無法呼吸，放不了多久就死了。

然后就直接把盆子放在通風(fēng)陰涼的地方，保存起來就行了。這種方法放5天，已經(jīng)比較新鮮。

8. 青蟹生態(tài)養(yǎng)殖

養(yǎng)殖青蟹第一步要做的就是要選擇優(yōu)良的苗種，苗種的來源有很多，第一個(gè)就是人工育苗，第二種就是捕撈海里的大眼幼體，第三種就是捕捉天然的蟹種。人工育苗這樣的苗種比較整齊，而且非常純正，但是目前已經(jīng)是試驗(yàn)階段，大規(guī)模的生產(chǎn)技術(shù)還沒有完全的成熟。所以我們?cè)谌斯び绲臅r(shí)候，可能會(huì)有失敗的案例，要做好充分的準(zhǔn)備，捕撈自然區(qū)的蟹苗和蟹種仍然是現(xiàn)在養(yǎng)殖的主要苗種來源，我們可以就近去捕捉一些青蟹的蟹苗，也可以去跟一些大型的廠商合作。請(qǐng)他們?nèi)ゲ蹲揭恍┬访?，這樣可以節(jié)省自己很多成本。

在捕撈蟹苗的時(shí)候，要知道青蟹一般在一些鹽度比較高的海區(qū)進(jìn)行產(chǎn)卵，孵化后的幼體也會(huì)變成蟹苗。逐漸向河口或者是深一點(diǎn)的河里進(jìn)行游動(dòng)，這個(gè)時(shí)候是潮汛的季節(jié)，我們一般可以在4月到10月份捕捉。一年中其他的旺季還有5月到9月份，鮮苗的捕撈方法，大多是采用定制網(wǎng)和手抄網(wǎng)，根據(jù)潮汛風(fēng)浪還有各種具體的情況，因地制宜選擇捕撈的方式。

捕撈蟹苗的時(shí)候，會(huì)有各種大大小小，形狀不一的蟹苗進(jìn)入，此時(shí)就需要進(jìn)行挑選和鑒別，挑選出那些身體健康、生長(zhǎng)旺盛的蟹苗進(jìn)行養(yǎng)殖，淘汰掉那些體型較小、生長(zhǎng)緩慢的蟹苗。捕捉幼蟹的時(shí)候，因?yàn)樘烊坏挠仔匪麄兊膫€(gè)體大小是不一樣的，因此需要捕捉那些體質(zhì)比較健壯、肢體比較完整、沒有受到過損傷、同時(shí)也沒有任何附著物的幼蟹。

青蟹捕捉以后露空時(shí)間必須要短，特別是在夏天，溫度比較悶熱，更不應(yīng)該過度的露空，溫度一般基本就保持在25℃，30℃以上不能超過半天，20℃以下也不能超過兩天。因此，捕捉到放養(yǎng)的時(shí)間必須越短越好，這樣才能夠避免時(shí)間過長(zhǎng)導(dǎo)致死亡。

也因?yàn)槿绱耍嘈贩N苗質(zhì)量鑒別的時(shí)候有一定的講究，因?yàn)樵诋?dāng)?shù)剡x擇蟹苗的時(shí)候當(dāng)?shù)丨h(huán)境是不一樣的，露空的時(shí)間短才能使成活率更高，如果經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸，就必須要經(jīng)過嚴(yán)格的挑選，淘汰那些身體殘疾的然后才可以進(jìn)行養(yǎng)殖。

選苗篇

選擇蟹苗有很多的鑒別方法，第一個(gè)就是要選擇體質(zhì)比較健壯的種蟹。一些健壯的青蟹苗他們的身體顏色是青綠色的，而且肢體健全，沒有損傷，反應(yīng)比較靈敏，活動(dòng)能力也非常強(qiáng)，不易被人們抓取。如果是一些腳斷了或者受傷的青蟹，我們必須要把他們短時(shí)間內(nèi)挑出來。

第二個(gè)特點(diǎn)就是沒有疾病。辨別病蟹我們可以從它們的身體顏色、肉顏色還有四肢的顏色來進(jìn)行判斷，富有彈性的就表示他們是健康的，如果肌肉下陷沒有彈性的不應(yīng)該用于養(yǎng)殖。

第三個(gè)就是蟹苗運(yùn)輸?shù)姆绞?。一般幼蟹運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候用籮筐或者是木箱，我們需要在下面鋪一層比較濕潤的草，在上面擺上一層青蟹再覆蓋一層濕草，使得他們不會(huì)受到碰撞。但是也不能重疊太多層，最好在上面蓋一層紗窗，這樣便于在中途的時(shí)候淋海水，提高運(yùn)輸成活率。

養(yǎng)殖篇

在養(yǎng)殖過程中，投喂飼料也非常講究，投喂飼料是提高青蟹產(chǎn)量的非常重要手段，要根據(jù)它們的生活習(xí)性還有胃口來選擇合理的喂養(yǎng)技術(shù)，才能夠讓他們生長(zhǎng)的更有優(yōu)越性。青蟹的食物主要可以利用天然的一些飼料，在池塘里面進(jìn)行繁殖或者自己種植一些飼料，青蟹一般喜歡吃肉類。比如貝殼類的或者小型甲殼類的蟲子，或者是貝殼，一些小魚小蝦還有螺螄也是他們喜歡吃的餌料之一。

因?yàn)榍嘈肥且环N晝伏夜出的動(dòng)物，所以人工投喂的時(shí)候最好把時(shí)間選擇在傍晚進(jìn)行。投喂量要根據(jù)每天的天氣水質(zhì)溫度以及青蟹胃口來決定，一般在夏天的時(shí)候吃的比較多，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候溫度比較高，活躍度很高，所以吃的更多；在冬天的時(shí)候青蟹基本上不進(jìn)食，所以不用投喂，每天注意巡塘，查看水質(zhì)是否有污染，周圍環(huán)境是否有破壞，圍網(wǎng)有沒有破損即可。

如果發(fā)現(xiàn)圍網(wǎng)等設(shè)施出現(xiàn)問題必須要及時(shí)修復(fù)，因?yàn)榍嘈吩谕砩匣顒?dòng)頻繁，漲潮的時(shí)候可能會(huì)穿越圍網(wǎng)逃跑，所以必須要把圍網(wǎng)修建得足夠結(jié)實(shí)，同時(shí)也要防止他們挖洞逃跑，在收獲的季節(jié)我們需要進(jìn)行捕捉。建議養(yǎng)殖戶可以采取輪捕的方式，挑取大的留下小的，挑肥的留瘦的，這樣可以獲取更高的收益。一般9月份是它們交配的季節(jié)，養(yǎng)殖戶必須要適當(dāng)?shù)陌研坌郧嘈愤M(jìn)行捕捉，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候他們已經(jīng)多次交配，肉質(zhì)非常消瘦，價(jià)值已經(jīng)大幅下降，甚至可能會(huì)出現(xiàn)大批量死亡的現(xiàn)象。

越冬條件篇

青蟹是一種廣譜底棲動(dòng)物，水溫適應(yīng)15-30℃，最適水溫為13-25℃，當(dāng)水溫低于16℃時(shí)，活動(dòng)時(shí)間縮短，食物攝入量明顯減少；水溫下降到12-14℃時(shí)，青蟹只在晚上短暫移動(dòng)，并開始挖洞穴；水溫降至10℃左右，鋸青蟹緩慢而反應(yīng)遲鈍；當(dāng)水溫降至7℃時(shí)，青蟹進(jìn)料和活動(dòng)完全停止，全身隱藏在沉積物中，并進(jìn)入休眠狀態(tài)；當(dāng)水溫低至3.5℃或持續(xù)低于6℃時(shí)，青蟹將會(huì)死亡。

因此，所謂的青蟹越冬技術(shù)，就是利用人為因素創(chuàng)造引人注目的水環(huán)境條件，使未達(dá)到商品規(guī)格的青蟹或交配后的雌蟹在寒冷的冬天幸存下來。青蟹的越冬方式，由于自然條件的不同，各地采用的越冬形式也不盡相同。

在青蟹的人工繁殖技術(shù)尚未完全應(yīng)用于生產(chǎn)的情況下，進(jìn)行幼蟹的越冬，意義尤為重要，在廣東、海南、福建省等南方地區(qū)，冬季的天然水溫相對(duì)較高，在此類天氣條件下可以安全地越冬。而在浙江省南部沿海，氣候相對(duì)溫暖，人為因素僅略有增加，在室外土壤池中也可以實(shí)現(xiàn)青蟹越冬，且成活率普遍不低。

9. 青蟹養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班培訓(xùn)

一、螃蟹養(yǎng)殖技術(shù)與管理

1、螃蟹的養(yǎng)殖技術(shù)

（1）首先需要建立一個(gè)大小適宜的池塘，池塘中的水要足夠干凈和衛(wèi)生，而且周圍也要有足夠的陽光。池塘的水不能太深，水深一般在50cm即可，而池塘的高度要在1m以上。

（2）養(yǎng)殖螃蟹的池塘中要有水草，因?yàn)樗菘梢圆还饪梢援a(chǎn)生氧氣，而且對(duì)于凈化水質(zhì)有一定的效果。而水草的數(shù)量需要根據(jù)天氣和氣候的變化而定，夏天時(shí)，水草的數(shù)量可以多一些，其他季節(jié)時(shí)，水草的數(shù)量便需要減少。

（3）在養(yǎng)殖螃蟹的時(shí)候，可以準(zhǔn)備一個(gè)增氧機(jī)給螃蟹補(bǔ)給氧氣。如果水中沒有足夠的氧氣，會(huì)讓螃蟹窒息而死。還需要準(zhǔn)備一些防逃跑裝置以及灌水、排水系統(tǒng)。

（4）需要選擇優(yōu)質(zhì)的螃蟹苗，不可選身上帶傷、呼吸困難的蟹苗。

（5）在放入蟹苗前，可以用生石灰對(duì)池塘進(jìn)行消毒，一般一畝的用量是70kg。用生石灰消毒的半個(gè)月以后，才能放入蟹苗。而且還可以在放入蟹苗前，就先將蟹苗放在池塘中的某個(gè)角落讓它適應(yīng)池塘的環(huán)境。

（6）一般在開春后便可放蟹苗，同時(shí)需要給它們喂飼料，飼料量不可太多。等螃蟹的個(gè)子稍大后，便可以喂入適量的肉料。

2、如何管理螃蟹

（1）在養(yǎng)殖螃蟹的過程中，需要觀察螃蟹的舉動(dòng)，如果發(fā)現(xiàn)舉動(dòng)不正常的螃蟹，需要將它們及時(shí)隔離。

（2）還需要勤換水，但是不可一次性把水全部換完，一般應(yīng)先換40%左右。在給螃蟹換水的時(shí)候，需要注意不可讓水溫和水位有巨大的變動(dòng)。

10. 青蟹養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班

趙玉寶老師是中華會(huì)計(jì)網(wǎng)校主講教師，畢業(yè)于中國人民大學(xué)會(huì)計(jì)專業(yè)，會(huì)計(jì)師，企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)培訓(xùn)老師，京城著名會(huì)計(jì)從業(yè)、職稱考試輔導(dǎo)專家，曾多年參與職稱考試閱卷工作，深諳會(huì)計(jì)考試重難點(diǎn)和學(xué)習(xí)技巧，將枯燥的理論生活化、理論與實(shí)踐有機(jī)的結(jié)合，達(dá)到有效指導(dǎo)學(xué)員輕松通過考試的目標(biāo)。

趙玉寶老師和侯永斌老師實(shí)在太可愛了，侯老師在講課時(shí)說他有一個(gè)好朋友叫老趙，愛吃螃蟹。而趙老師在講存貨時(shí)說，自稱愛吃螃蟹。呵呵，太喜歡他們這種調(diào)侃式的教學(xué)了，兩位老師私下肯定也很愛打趣。這兩位老師太可愛了。

11. 青蟹養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容

Queencard中的螃蟹舞是一種非常有趣的舞蹈，它要求跳舞者在緩慢移動(dòng)的背景音樂中，模仿螃蟹慢慢地行走和扭動(dòng)身體。下面是跳螃蟹舞的步驟說明：

1. 足尖向外打開：螃蟹舞首先要求站立，雙腳打開，腳尖向外膝蓋微曲，然后將左臂打開放平，右臂向前伸直；

2. 屈膝行走：開始時(shí)先用一條腿行走，將身體往前傾，同時(shí)抬起另一條腿，腳后跟向著臀部，屈膝收緊，雙手繃直，手肘微曲，手臂在身體兩側(cè)，成為爪子狀；

3. 步伐轉(zhuǎn)向：接著，將另一條腿也向前，再平行跨過另一腳，整個(gè)身體隨著腿部的運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)向，換另一只爪子向前行進(jìn)，換手臂放平；

4. 前進(jìn)和向前 ：重復(fù)以上兩個(gè)步驟，往前行走，每走一步則將一個(gè)身體換向，持續(xù)舞蹈中；

5. 扭動(dòng)身體：在行走和轉(zhuǎn)向當(dāng)前，可以稍微扭動(dòng)腰部，讓身體有一些擺動(dòng)，增加舞蹈的靈動(dòng)感和搞笑效果；

6. 其他：除了以上動(dòng)作，在跳螃蟹舞的過程中，可以加入一些個(gè)性化的動(dòng)作，比如搖頭晃腦、手臂扇動(dòng)、順勢(shì)彎曲等，增強(qiáng)表現(xiàn)力和娛樂性。

需要注意的是，跳螃蟹舞時(shí)要注意平衡和節(jié)奏感，防止受傷或者滑倒?？梢远嗑毦?，找到自己的舞步和風(fēng)格，挑戰(zhàn)更高難度的舞步，享受跳舞的樂趣。