土雞，即本地雞，市場消費也不一樣。就廣東而言，三黃雞、清遠(yuǎn)雞、麻雞均是較好的品種。

一、飼料可由配合料逐漸過渡到玉米、小麥、大米等，條件較好的農(nóng)戶可用顆粒料，一般每天上午10時后投料，下午3時后投料1次，入睡前再加一次。

二、散養(yǎng)土雞雖然能夠自由采食，但鈣仍需從日糧中足量供給，否則土雞就會骨質(zhì)疏松，姿勢反常，產(chǎn)軟殼蛋、薄殼蛋或無殼蛋，使蛋的破損率增加，產(chǎn)蛋量也會下降。

三、大部分散養(yǎng)土雞在145日齡～155日齡開始產(chǎn)蛋，因此，應(yīng)從這一時期開始給土雞大量補鈣。雞對鈣的利用率約為55%，產(chǎn)一枚蛋需要2.0克～2.3克的鈣，所以雞每產(chǎn)一個蛋，需要食入4克左右的鈣。根據(jù)這一需要量，從開產(chǎn)至5%產(chǎn)蛋率階段可將日糧中的鈣提高至2%，然后再逐漸提高到3.2%～3.5%的最佳水平。如果環(huán)境溫度高，雞的采食量減少，補鈣量可適當(dāng)提高。

四、補鈣時可將骨粉、貝殼粉及石粉作為鈣的主要來源。選購時應(yīng)注意這些原料中顆粒應(yīng)較大，粉狀物越少越好。因為顆粒狀鈣在消化道內(nèi)停留時間長，在蛋殼形成階段可均勻地供鈣。另外，顆粒狀鈣在胃中可起到研磨作用，提高飼料消化率。