一、用水種植蔬菜技術(shù)？

一、制作水培箱

在種植水培蔬菜之前，要先準(zhǔn)備好一個(gè)不漏水的水培箱子，推薦大家使用塑料的泡沫箱子。還要在箱子上放置一個(gè)大小相同的浮板，目的就是為了能承載蔬菜。

二、處理蔬菜

水培種植之前要對蔬菜進(jìn)行簡單的處理，要先挑選好水培的蔬菜，用干凈的清水將根系處沖洗一遍。接著將它的根須梳理一下，用剪刀將它的枯老根、腐爛根都剪除，再使用高錳酸鉀消毒。消毒后的根系不能直接水培，要用干凈的水沖洗后再進(jìn)行定植。

二、水上種植蔬菜技術(shù)？

種植水培蔬菜，要提前準(zhǔn)備好不漏水的水培箱子。并選好要水培的蔬菜，將它的根系沖洗干凈，簡單梳理根系后將枯老根、腐爛根都剪除。消毒后要再用水沖洗一遍，接著將其定植在水培箱中。要注意換水，不能用太差的水質(zhì)養(yǎng)殖。

一、制作水培箱

在種植水培蔬菜之前，要先準(zhǔn)備好一個(gè)不漏水的水培箱子，推薦大家使用塑料的泡沫箱子。還要在箱子上放置一個(gè)大小相同的浮板，目的就是為了能承載蔬菜。

二、處理蔬菜

水培種植之前要對蔬菜進(jìn)行簡單的處理，要先挑選好水培的蔬菜，用干凈的清水將根系處沖洗一遍。接著將它的根須梳理一下，用剪刀將它的枯老根、腐爛根都剪除，再使用高錳酸鉀消毒。消毒后的根系不能直接水培，要用干凈的水沖洗后再進(jìn)行定植。

三、進(jìn)行水培

在種植的時(shí)候要小心，不能傷害到它的根系，最好是在水培箱子里加適量的營養(yǎng)液。將幼苗的根系定植好，水培箱里要時(shí)刻有水。

四、種植養(yǎng)護(hù)

在種植后要注意換水，因?yàn)樗嗟臅r(shí)候水里會有很多細(xì)菌，時(shí)間一長水質(zhì)也會變差。因此，要注意換水，可以使用雨水、池塘里面的水，也可以用河里的水。

三、蔬菜大棚種植反季節(jié)蔬菜技術(shù)？

反季節(jié)蔬菜種植，從名字種可以看出，主要是相對于露天蔬菜而言，蔬菜秋延后及春季提前生產(chǎn)，為了達(dá)到提早上市目的，就需要采用蔬菜大棚來種植蔬菜。

1、選擇蔬菜大棚建設(shè)的地點(diǎn) 。最好是平原或丘陵地帶，水源方便，土壤要適宜種植，風(fēng)不能太大，最好有擋風(fēng)的地形或建筑。

2、選擇大棚建設(shè)的類型，主要的生產(chǎn)型大棚有2種，冬暖式大棚和春秋大棚。冬暖式主要適合越冬種植，冬季最低溫度達(dá)10度以上，春秋大棚適宜早春到晚秋種植，冬季可以歇棚，也可以種一茬菠菜，油菜之類的耐寒蔬菜。

3、蔬菜品種選擇 反季節(jié)蔬菜種植要選擇耐寒、抗病性強(qiáng)、早熟的品種，如西葫蘆、西紅柿、辣椒、茄子、黃瓜、絲瓜等。

4、蔬菜定植 目前菜農(nóng)最普遍的是直接從苗廠定苗。因?yàn)樽约河缬幸欢ǖ娘L(fēng)險(xiǎn)，苗廠的種苗比較整齊。定植采用抓窩定植，在定植穴內(nèi)增加有機(jī)肥，定植時(shí)需要蘸根抗病。

5、蔬菜緩苗 一般蔬菜長出新的頁面就差不多緩苗成功了，一般是15-20天左右。需要澆緩苗水。大水灌透，澆水時(shí)可以加增加根系發(fā)達(dá)的肥料。

6、緩苗后開始整枝打杈，吊蔓，蘸花，做好植保管理。最后就是采摘收獲時(shí)間了。

四、瓜果蔬菜種植技術(shù)？

一、品種選擇

? 瓜果類蔬菜有很多品種，就黃瓜而言，可以進(jìn)行春提早或者秋延后栽培?？喙虾徒z瓜一般是采用春提早或者越夏栽培。品種選擇建議根據(jù)不同的栽培模式選擇。拿黃瓜舉例，如果是春提早栽培建議選用湘黃三號、津優(yōu)二十號等。

? 二、種子消毒

? 播種之前，建議采用藥劑消毒或者溫湯消毒的方法對種子進(jìn)行消毒，此舉是為了減少種子的病菌。

? 三、適時(shí)播種

? 播種時(shí)間要根據(jù)栽培方式來確定。春提早栽培的，采用大棚內(nèi)套小拱棚及地膜的，可適當(dāng)早播。一般黃瓜在元月上旬催芽育苗;絲瓜、苦瓜在元月上旬催芽育苗。秋黃瓜在7月播種。

瓜果類蔬菜的種植管理技術(shù)要點(diǎn)

? 四、實(shí)行輪作

? 蔬菜不能連作，提倡輪作。瓜果類蔬菜應(yīng)進(jìn)行2年以上輪作。

? 五、定植前的準(zhǔn)備

? (1)前茬作物收獲后，及時(shí)深耕，利用冬季低溫凍垡，或利用夏季高溫烤土，減少土傳病害。

? (2)采用深溝窄廂、高壟栽培，使雨水能及時(shí)排出，防止積水。一般廂溝深30厘米，廂寬80厘米。合理密植，保持良好的通風(fēng)透光條件。

? (3)重施底肥：底肥應(yīng)多施有機(jī)肥。每畝施腐熟人畜糞尿4000公斤，復(fù)合肥50公斤。人畜糞尿一定要充分腐熟后才能使用。

? (4)覆蓋地膜：春提早栽培提倡覆蓋地膜，減少病害的發(fā)生。

? 六、定植后的管理

? (1)抽蔓后，要及時(shí)吊蔓、綁蔓。

? (2)及時(shí)清除枯枝敗葉，病株和病葉，并帶出菜園，集中銷毀。

? (3)未覆蓋地膜的要適時(shí)中耕除草。

? (4)及時(shí)追肥：瓜類蔬菜連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，產(chǎn)量高，應(yīng)根據(jù)長勢及時(shí)追肥，每采收1次追一次肥，追肥以復(fù)合肥為主。中后期增施磷鉀肥，并葉面追施0.2-0.3%的磷酸二氫鉀。盛果期勤澆水，但要用清潔水，生活污水不能用來澆灌。

? (5)適時(shí)整枝、摘心：瓠瓜在主蔓6-7葉時(shí)摘心，促側(cè)蔓生長;側(cè)蔓結(jié)果后，留1果，保留2-3葉摘心?？喙险?.5米以下的側(cè)蔓。

瓜果類蔬菜的種植管理技術(shù)要點(diǎn)

? 七、病蟲害防治

? 瓜類蔬菜病害主要有霜霉病、疫病、炭疽病、病毒病等。病毒病在發(fā)病初期用病毒A、病毒K等農(nóng)藥噴藥，每7-10天1次?？菸≡诎l(fā)現(xiàn)中心病株后立即拔除，在穴內(nèi)撒石灰消毒，用多菌靈、甲基托布津、惡霉靈等農(nóng)藥灌根。霜霉病、疫病、炭疽病等用百菌清、瑞毒霉、可殺得、多菌靈等農(nóng)藥防治。

? 瓜類蔬菜害早主要有蚜蟲、斑潛蠅、黃守瓜、黑守瓜等，用蟲螨克、

五、蔬菜大棚種植技術(shù)條件？

、大棚蔬菜種植應(yīng)該具備的條件

1．耐弱光性好

大棚塑料薄膜的存在由于使用時(shí)間、薄膜透性等原因大大減弱了太陽光的透過，使得光線減弱。同時(shí)，大棚蔬菜多是冬春季使用，光線本身較弱，因此對于大棚蔬菜的耐弱光性要求提高。

2．溫度適應(yīng)性強(qiáng)

對溫度較強(qiáng)的適應(yīng)性體現(xiàn)在對低溫及較大晝夜溫差的不敏感性方面。蔬菜對低溫所具有的的忍耐性，使得作物在冬季和早春能夠基本正常生長發(fā)育，包括正常的莖葉生長，花芽分化，開花坐果及果實(shí)發(fā)育；蔬菜種類和品種不同對低溫的適應(yīng)性也不同，所以在冬春季節(jié)，大棚內(nèi)適宜栽培對低溫適應(yīng)能力強(qiáng)的蔬菜種類和品種。另一方面，根據(jù)大棚農(nóng)膜的特性，大棚內(nèi)表現(xiàn)出比陸地更大的晝夜溫差，若薄膜外沒有其他遮光材料，則溫差情況會能明顯。雖然可采取措施來減小晝夜溫差，但還是要求大棚內(nèi)栽培的蔬菜對溫度變化具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，以免蔬菜受到凍害而影響其正常的生長。

3．耐濕抗病性強(qiáng)

由于大棚內(nèi)溫度較高，水分蒸發(fā)量大，加上大棚薄膜氣密性好，透水性差，棚內(nèi)濕度大。尤其，在低溫條件下，空氣相對濕度較高，在這樣的高溫條件下，多數(shù)蔬菜生長不良，而且給多種病害的發(fā)生及蔓延提供了有利的條件。因此，栽培大棚內(nèi)的蔬菜應(yīng)該較為耐濕且抗病性強(qiáng)。

4．經(jīng)濟(jì)效益高

大棚栽培投入的人力、物力比露地栽培高的多，利用大棚栽培蔬菜在某種意義上來說，就是為了獲得更好的回報(bào)。

六、香菇蔬菜種植技術(shù)？

1、場地要求

種植香菇的場地要達(dá)到避風(fēng)、向陽、資源好、水源近、有樹蔭、多石礫、土質(zhì)偏酸性的要求，選好地之后，清除場地上的枯枝落葉、樹皮、樹根，然后搭建一個(gè)蔭棚。

2、菇樹選擇

種植香菇的樹種中要不含芳香油物質(zhì)，而且樹皮的厚薄要適中，不易脫離，木質(zhì)要堅(jiān)實(shí)，以利于調(diào)溫調(diào)濕，減少雜菌侵染的幾率。

3、人工接種

當(dāng)氣溫為5-20度時(shí)之間時(shí)，均可接種香菇，接種時(shí)間以2月下旬至4月為宜，接種前用電鉆在菇樹上打出接種穴，然后把菌種盡快接入，以防穴壁干燥及雜菌侵入。

4、后期管理

香菇接種后，立即用蠟涂封，防止雨水和蟲害的侵入，減少穴內(nèi)水分蒸發(fā)，在菇樹的堆放期間，要求空氣濕度在60-70%之間，溫度則控制在15-25度。

七、冬季蔬菜種植技術(shù)？

冬季種植蔬菜分兩種種植方法，即大棚種植方法和露天種植方法。

①大棚種植方法種植蔬菜，一般是種植那些不耐低溫的蔬菜品種，如反季節(jié)蔬菜，辣椒、茄子、豇豆、西紅柿、黃瓜等等，在冬季露天是無法種植的品種，在溫室大棚里能夠?qū)崿F(xiàn)種植。大棚內(nèi)冬季氣溫最低5℃左右，還可以在大棚內(nèi)采取各種方式保溫保暖，滿足蔬菜對溫度的需要，如增設(shè)小拱棚，加蓋草簾等等。

②冬季露天種植蔬菜，一般是種植能耐寒的蔬菜品種，如上海青等白菜、大白菜、萵苣、蘿卜絲、芥菜、菠菜、茼蒿、大蒜、大蔥等等冬季應(yīng)時(shí)蔬菜。若是特殊寒冷天氣，可以使用塑料小拱棚來防凍保溫；也可在寒冷到來之前，用地膜覆蓋蔬菜，既能透光，能進(jìn)行光合作用，又能保溫保暖，避免凍傷，有必要時(shí)，還可以在地膜上加蓋草簾等保暖物品；在0℃以下天數(shù)不多的地區(qū)，可以在蔬菜上撒一些落葉、谷殼、碎草屑或者草木灰，都可以越到很好的防寒保溫作用。

總之，冬季種植蔬菜防寒保暖，要依據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜃兓蛯?shí)際情況，因地制宜，靈活多樣地采取有效措施進(jìn)行防護(hù)。

八、矮蔬菜種植技術(shù)？

1.先將土澆透水,種子用細(xì)土混勻后撒播于土面,稍覆土,蓋住種子即可,不能太厚,可用噴霧的方式將表土噴濕以保持濕潤狀態(tài)。一般約3-4天發(fā)芽,溫度低時(shí)約需1周。也可以用點(diǎn)播的方法,每穴2-3粒種子,間距約3-5厘米,氣溫高時(shí)間距可小些,氣溫較低時(shí)間距稍大些。

2.幼苗期需保持土壤濕潤,氣溫較高時(shí)早、晚各澆水1次。發(fā)芽2周后隨澆水噴施1次稀薄的腐熟有機(jī)肥。

九、蔬菜春夏種植技術(shù)？

清明前后種瓜種豆，春萵苣、夏莧菜，秋種香菜和菠菜。

十、廣東蔬菜種植技術(shù)？

一是別人都不種但有市場你有把握種的，這類通常是本地稀缺的蔬菜等，你可以在當(dāng)?shù)劁N售。 二是種大家都種的當(dāng)?shù)刂饕魑铮驗(yàn)橛蟹N植傳統(tǒng)，外地經(jīng)銷商會上門收購，象三水、臺山的冬瓜