1. 養(yǎng)笨公雞掙錢嗎

4年的笨公雞這樣做更容易燉爛

材料 :

笨公雞500克，姜三片，油菜膽3根，紅棗20克，黨參半根，鹽，雞粉少許 做法 1.公雞剁成核桃塊，開水下鍋焯去血沫，沖凈備用。

2.湯煲中先放好雞塊、黨參、紅棗和姜片，放冷水燒開去凈浮沫，文火燉1.5小時到2小時，視肉的軟爛度而定。

3.湯好后放入調料和油菜心。

這樣燉的笨公雞更容易??爛還有營養(yǎng)，注意時間不要超過兩小時，否則會越煮越硬。

2. 養(yǎng)殖農村散養(yǎng)笨公雞

土雞飼養(yǎng)流程_土雞飼養(yǎng)技巧

土雞飼養(yǎng)流程

　　1.雞舍的構造可用舊房改造，也可另建雞舍。小雞舍內安裝彈性塑料網或竹編網，網眼直徑1厘米，網距地面100厘米左右。若是舊房改造，應前后開采光窗和地窗。采光窗距地150厘米，地窗距地20厘米。窗口大小以房內光線而定，一般以雞白天能找到吃料和飲水的位置即可。窗口用鐵絲網封好，以防外敵入侵。若是新建雞舍，周圍可用竹編網，春、冬季節(jié)外加2層白色農膜，并留好氣窗和地窗。料槽和飲水器可用竹筒代替，均勻放置舍內。中雞、大雞舍內橫裝小圓木數(shù)排作棲架。小圓木直徑8厘米左右。第一排距地35厘米，第二排距地40厘米，依此按梯狀安裝，排距均為30厘米左右。安裝要牢固，做到雞群飛上棲架不搖晃，不倒塌。其它構造同小雞舍。

　　2.做好進雛前的準備工作舊房改造的雞舍，四壁內及頂上用濃石灰水粉刷1―2次，不論是改建還是新建雞舍，都要嚴格消毒，搞好衛(wèi)生，驗證舍內調溫和通風設施。

　　3.雛雞的來源為減少外來雞帶來病菌和做到品種純正，最好能自留種雞，自繁雛雞。①種雞選擇毛色光亮、健壯、生長速度快的純土雞。母雞體重1.6公斤左右，公雞體重1.6―2.25公斤為宜，公母比為1：10，種雞公母不宜用兄妹雞。②農家采用母雞孵化出雛方法時，為使雛雞日齡統(tǒng)一，除做到喂料投放均勻，按時保質外，先孵的母雞實行空孵(雞窩內不放蛋)，但空孵時間不宜超過7天。中大規(guī)模飼養(yǎng)時宜采用孵化器孵化出雛。

　　4.科學飼養(yǎng)

　?、俪鲭r后，雛雞先喂紅糖水，以增進食欲，促進胎糞排出，飲水后開食，雛雞做到少喂多餐，中雞每日5―6餐，大雞每日3―4餐。

　?、诳茖W配料，小雞采用肉小雞全價料;中雞自配料：谷物類發(fā)芽料40%，米糠25%，玉米粉15%，各類青菜葉(熟料可用根莖葉)15%，血粉5%;大雞自配料：谷物類發(fā)芽料70%，各類青菜葉25%，血粉5%。自配料冬天用熟料。

　　5.科學管理

　?、匐r雞進入育雛室，第一周每平方米50只，且隔開為一群，彈性塑料網上或竹編網上鋪新鮮干凈的干稻草，鋪草厚度以雛雞糞便能從其空隙中落到地上為宜。第二周每平方米40只，撤去鋪草，使雞糞直接在網眼落到地上，第三周每平方米30只，之后為10只。

　　②按日齡、強弱、大小、公母分群飼養(yǎng)雛雞。

　　③雞舍溫度第一周為32℃，以后每周降2.5℃，至自然溫度21℃時脫溫。

　?、懿捎?小時光照、3小時黑暗的4小時為1周期間隙光照，使雞的活動與休息適量，促進土雞的生長和提高飼料利用率，同時節(jié)約電費。光照強度參照白天采光窗的光照強度。

　?、蓦r雞25日齡方可放牧，這是保證成活率高的重要因素之一。

　?、拚{教中雞上棲架應于黃昏已盡時進行，先將小部分中雞捉上棲架，捉雞時不開電燈，用手電筒照住已捉上棲架的雞，并排好。有些雞初次不習慣，或跳下來，或把其它的雞從棲架上擠下來，需反復2―3次捉上，待全部捉上后閉光，經1―3個晚上開始習慣，再由這一小部分中雞帶領其余雞飛上棲架。

　?、呓洺ＭL換氣，保持舍內空氣新鮮，春、冬季通風換氣應注意保溫，嚴防穿堂風。

　　6.防病措施以預防為主，做到每天觀察雞群吃料、飲水情況。中雞、大雞在棲架上過夜，成排成對，各就各位，利于經常查看雞糞，找出相對應的病雞。另外，病雞入舍飛不上棲架，當雞群外出時，有病的雞也不會飛離棲架，病重的雞則會從棲架上摔下來，據此查找病雞。發(fā)現(xiàn)病雞立即隔離，清糞工作每周1次，雨雪天氣嚴禁放牧，以免打濕雞羽，使雞受涼感冒。放牧場地應事先檢查，發(fā)現(xiàn)死動物立即遠棄，以防雞群中毒。

　　土雞飼養(yǎng)技巧

　　一、巧選飼養(yǎng)場地

　　應選擇無工業(yè)、農藥等污染且有利于疾病控制的荒坡、果園、林地等場地。同時，要考慮以下幾個因素：

　　交通：養(yǎng)雞場要求交通相對方便，至少有機耕路可到達。同時要避免離村莊、馬路過近。

　　電力：照明用電要有保證。

　　水源：井水、自來水都行，以深井水為佳，使用井水為主要水源，則要考慮干旱時不斷流。

　　地勢：必須高燥向陽，雞舍前后須有一定的放養(yǎng)場地;盡量平整，坡度不能太陡，山塢寬度要足夠;通風良好、光照充足。

　　土壤：黃土地最佳，沙土次之，粘土不行。

　　二、飼養(yǎng)方式合理

　　1、在整個飼養(yǎng)過程中要全程供給全價飼料，實行直線式投給，給予自由采食，不得控料。以免得不到生長所需的營養(yǎng)，錯最佳生長時期，使料比上升。

　　2、要實行少喂多餐，適當控制投料時間，即將按標準計算出的一天料量，分5-3次喂，每次吃完后禁飼1小時左右。

　　3、要有足夠的料桶，一般每只雞料槽位置6CM。飼料桶的高度要經常調整，料桶邊緣和雞胸一樣高，飼料在桶內不要太滿，且距離桶邊有一定的距離，以防止雞把飼料啄到地上。

　　三、公母及時分群

　　在20-30日齡進行禽流感免疫時將公母雞及時分群。

　　四、適時斷喙

　　適時斷喙，除了能節(jié)約飼料外，還能防止啄癖。所以要適時斷喙，一般在12-17日齡內斷好。

　　五、合理控制密度

　　適宜的密度有利于雞的采食、飲水和生長發(fā)育。密度大小因品種、日齡、飼養(yǎng)方式而調整。平養(yǎng)參考標準：1-2周30羽/平方米;3-4周25羽/平方米;5周以上12-15羽/平方米。

　　考慮到載畜量問題，一般一畝場地放800-1000羽雞。另外，放養(yǎng)雞還要注意雞群的大小，雞群不能太大，以便管理和進出。一般2000-3000羽一群，最好不要超過5000羽。

3. 2021年養(yǎng)笨雞掙錢嗎

我們這2021年春節(jié)時最高達到20元每斤?，F(xiàn)在笨雞全國均價也在18元每斤。

4. 養(yǎng)笨公雞利潤怎么樣

展開全部

　　據前瞻產業(yè)研究院《2016-2021年中國畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景預測與商業(yè)模式分析報告》顯示：

　　目前雞蛋價格雖臨近歷史的底部，但隨著玉米、豆粕價格的大幅回落，養(yǎng)殖成本也不斷下移。同時當前期貨價格相對現(xiàn)貨價格仍處于升水狀態(tài)，加之在后期需求疲軟的情況下，我們認為后市可以適量進行反彈拋空。

供應寬松，蛋價反彈乏力

一般而言，蛋雞產蛋高峰能維持5個月左右，在蛋雞產蛋率下降到70%以下時，養(yǎng)殖戶會根據市場行情，開始考慮陸續(xù)淘汰蛋雞。

據前瞻產業(yè)研究院數(shù)據顯示，短期市場蛋雞供應仍將以充足為主；若后期在產蛋雞存欄量不出現(xiàn)大規(guī)模淘汰現(xiàn)象，在產蛋雞存欄將穩(wěn)步持續(xù)增加，雞蛋供應繼續(xù)充裕。

目前雞齡結構仍偏年輕，老雞數(shù)量較少。預計在飼料價格下跌、養(yǎng)殖仍有利潤的情況下，蛋雞短期淘汰量比較有限，也為雞蛋價格進一步下跌提供了可能。

由于宏觀經濟持續(xù)放緩，居民消費受到了明顯影響，今年雙節(jié)對于雞蛋的消費也明顯遜于往年，市場對于節(jié)后雞蛋的消費更不樂觀。

芝華數(shù)據監(jiān)測顯示，近日全國雞蛋價格各省均價在3.4元/斤左右，小幅上漲。但需求表現(xiàn)平淡，預計春節(jié)前現(xiàn)貨價格也難有大的起色。因此近期價格雖有所反彈，但反彈幅度恐將有限。

近期雞蛋價格雖有所企穩(wěn)，但目前市場無大利好因素刺激雞蛋消費，雞蛋價格將延續(xù)弱勢。

原料飼料下跌，成本下移

蛋雞養(yǎng)殖成本主要包括飼料成本費、雛雞成本費、疾病防治費等。在整個生產成本構成中，飼料費用支出占60%—70%，雛雞費占15%—20%。玉米和豆粕是蛋雞飼料中能量和蛋白質的主要構成原料，分別占飼料成本的60%—65%和20%—25%。

受供應增加、庫存高企等因素影響，玉米價格自今年3月份開始下跌。玉米價格持續(xù)下跌，豆粕價格也處于低位，加之包裝費用出現(xiàn)一定下滑，因而蛋雞養(yǎng)殖成本在不斷下移。

養(yǎng)殖利潤再現(xiàn)虧損

隨著近兩個月雞蛋價格大幅下跌，蛋雞的養(yǎng)殖利潤也由9月盈利狀態(tài)轉為10月的虧損狀態(tài)。后期雞蛋現(xiàn)價上行空間有限，養(yǎng)殖利潤出現(xiàn)大幅好轉的可能性較弱。

目前我國生豬存欄量有所反彈，對豬肉價格形成一定的壓力。但能繁母豬存欄量持續(xù)走低，限制遠期仔豬和生豬的供應。因此，生豬價格遠期可能仍將維持略微偏緊狀態(tài)。目前，生豬需求轉弱，同時也拖累了雞蛋的需求。

期貨升水現(xiàn)貨

我們統(tǒng)計了四個雞蛋基準交割庫所在地（遼寧大連、山東德州、河南濮陽、河北邯

鄲）的雞蛋市場均價，并跟蹤1月、5月合約的基差走勢。數(shù)據顯示，進入10月以來，由于雞蛋現(xiàn)貨價格不斷下跌，基差由正變負，導致期貨價格相對現(xiàn)貨價格存

在較高升水。截至目前，JD1601合約、JD1605合約的基差分別為-404、-177，較高的升水也限制了期價的上漲空間。一旦現(xiàn)貨價格持續(xù)疲弱，

也將拖累市場對于雞蛋期貨價格的預期。屆時隨著交割月的臨近，期貨價格也有向現(xiàn)貨價格靠攏的可能。

我們認為，在后期市場需求維持低迷的情況下，雞蛋價格延續(xù)弱勢下行的可能性較大。

5. 養(yǎng)笨公雞掙錢嗎現(xiàn)在

用本機的成本和利潤，因為本機一樣，時間長，他的如果是圈養(yǎng)的，它的成本是非常高的，如果是放羊的本機，他在山里跑的，他的費用就不他可以每天早上放出去，以后給他趕到山上，自己去找吃的，這樣成本是非常低的，如果你是圈養(yǎng)的他的飼料，他價錢贏得是非常高的，但是他賣出去的利潤也是相當高的

6. 家養(yǎng)笨公雞多少錢一斤

公雞切成塊洗一下，鍋中放油在放花生米炸熟，倒入公雞用油剪熟，放入調料，翻炒一下

7. 農村笨公雞多少錢一只

就是農村自家散養(yǎng)的公雞，不喂食飼料和任何添加劑。

主要以公雞自己散養(yǎng)時自己找的食物“小蟲子、雜草之類”以及喂以稻谷。

這類散養(yǎng)的雞一般長的都比較慢，從小雞苗到體重1.5——2公斤一般沒有七八個月都長不起來。

所以肉質比較鮮嫩。

8. 散養(yǎng)笨公雞

一般在農村將黑色毛的公雞放到野外。公雞自由活動，喝泉水吃小蟲。