1. 重慶田螺養(yǎng)殖論壇官網(wǎng)

1、養(yǎng)龜前的準(zhǔn)備：

養(yǎng)龜前一定要有心理準(zhǔn)備,別只是一時(shí)心起，想養(yǎng)龜。要有養(yǎng)好它。它會(huì)陪伴你很長一段時(shí)間。

2、買龜。

一定要挑健康的龜。挑選嘛.嗯,先看一下甲是不是軟的(軟的一般有些缺鈣),拉拉小爪爪.看是不是有力氣.內(nèi)甲處是不是完好.

公母怎么看呢.將龜龜?shù)奈舶屠渤?排泄口在背甲以內(nèi)為母的,背甲以外為公滴~

3、養(yǎng)龜。

龜龜買回來的時(shí)候，先別急著做些什么。首先要了解龜?shù)姆N類。下面我有列出一些相關(guān)網(wǎng)站?？梢栽诶锩嬲业阶约核B(yǎng)的龜?shù)姆N類。

龜一般分為陸龜，兩棲龜，水龜。所以要針對(duì)不同的龜種，習(xí)性布置它的“家”。

因?yàn)闇\淺兩次養(yǎng)的都是兩棲龜（巴西龜和珍珠龜）所以，只能介紹一些養(yǎng)兩棲龜?shù)姆椒ā?/p>

水的量一般以略高于龜背為益，能夠讓龜龜伸出頭就能呼吸就成了。特別是比較小的龜，水不能太多。盆中間還可以放一塊龜殼大一些的石頭，平一些的。略高于水面。便于龜龜想上岸的時(shí)候休息的地方?？傊涀?，龜是用肺呼吸的。所以水位太高就一定要有相應(yīng)能讓龜龜爬上去呼吸的地方。。。

（水--不能直接用自來水或者井水。水要放上2天以上才可以使用。最好能給太陽曬一下。這點(diǎn)很重要。我這里只是介紹一般的做法，其實(shí)關(guān)于水質(zhì)的問題，有很多學(xué)問呢，大家可以在一些養(yǎng)龜論壇的專業(yè)貼里找到）

5、剛買回的龜如何對(duì)待。如何喂食。

龜龜天性怕生。所以呢。剛買回來的龜不吃東西是很正常的。因?yàn)樗律皇煜ぶ車沫h(huán)境呢。

那么什么時(shí)候怎么樣才會(huì)開食呢。

首先，平常你不要老去打擾龜龜。讓龜龜安靜的呆著，讓它自己習(xí)慣一下環(huán)境。

其次，當(dāng)你放了食物的時(shí)候，要走得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。龜龜一開始是不會(huì)在主人面前吃東西的。它會(huì)偷偷的吃。等時(shí)間久了，龜龜熟悉你了，才會(huì)在主人面前吃東西，這點(diǎn)，你要有耐心哦。

我聽說,一般老是不吃東東的龜龜,喂蝦皮或者是面包蟲,百試百靈的.我沒試過.

6、給龜龜吃什么食物呢？

龜一般可以吃的食物有豬肝（生的），豬肉（瘦的，生的），青菜（如生菜），蝦皮，小魚，螺螄等。

但是，要根據(jù)每個(gè)龜種的不同有不同的區(qū)別。比如珍珠龜，幼時(shí)偏向肉食性。長大后卻更偏向植食性。所以首先弄清楚自己所養(yǎng)的龜?shù)姆N類及習(xí)性是很重要的。

食物要切得很小。要多小呢，嗯，你看看龜龜?shù)淖彀团?。。太大它也沒辦法咬呀~一次的食物量和龜?shù)念^大小差不多就可以了。

記住不要老是喂一種食物。 這樣會(huì)造成龜?shù)钠臣盃I養(yǎng)不均衡。

7、換水。

多長時(shí)間換一次水為宜呢？一般來說，水臟了當(dāng)然是要換水的啦。

我的建議是，在每次給龜龜喂完食之后，龜龜此時(shí)就會(huì)便便。便便過后水當(dāng)然臟啦。所以這個(gè)時(shí)候換水最好啦。建議是只換2/3的水，留部分老水在里面。

（還有一種保持水質(zhì)的方法，就是及時(shí)將水中的雜質(zhì)，便便撈出。喂食的時(shí)候?qū)旪斈玫搅硪粋€(gè)地方喂食，喂完后再將龜龜放回去。）

注意養(yǎng)龜?shù)乃f不要驟冷驟熱哦。恒溫最重要。

8、給龜曬太陽。

有些龜是非常喜歡曬太陽的。比如說長尾龜。對(duì)于龜來說，曬太陽是很重要的一件事情。這樣對(duì)龜殼的生長是很有力的。似乎也有一些龜種是不喜歡曬太陽的。

一般最好不要在中午太陽特別大的時(shí)候曬太陽。這個(gè)時(shí)候的溫度太高。龜龜可不喜歡。早上最好。時(shí)間為15-40分鐘這樣。

可以在把龜龜放在有一半太陽曬得到一半陰的地方。便于龜龜選擇。

注意：千萬別放在陽臺(tái)上。已經(jīng)聽過有些人因?yàn)榉旁陉柵_(tái)上，龜龜?shù)教巵y爬導(dǎo)致摔下樓半死不活甚至死亡的情況。

9、多長時(shí)間喂一次食物？

小的龜可以每天喂一次，大一些的龜可以3-5天喂一次，一個(gè)星期喂一次也行。

10、冬眠期

龜每年4月初開始攝食;6一8月攝食活動(dòng)達(dá)最高峰。氣溫降至18度以下開始停食。15度以下開始冬眠。一般為每年11月到4月份冬眠。但是每種龜?shù)那闆r不一樣。據(jù)我所知，有些龜還會(huì)有夏眠。另外，根據(jù)各地的每個(gè)季節(jié)氣溫不同，冬眠的提前和退后也不一樣。還有一些龜是不冬眠的。比如產(chǎn)于熱帶地區(qū)的龜。

如果是生病的龜，最好不要讓它冬眠。具體方法在下面的冬眠篇有介紹的。

11、平時(shí)對(duì)龜龜?shù)挠^察。

要時(shí)常注意觀察龜龜，一有什么不好的跟平常不對(duì)的地方。馬上查原因。對(duì)癥處理。

不要經(jīng)常把龜拿在手里，人的體溫對(duì)于龜而言還是太高了。人的正常體溫是37℃，而龜?shù)母邷亟缦抟彩?7℃。

對(duì)養(yǎng)龜者的建議：既然你養(yǎng)了龜，就要對(duì)這小生命負(fù)責(zé)哦~所以平常建議你可以多進(jìn)一些養(yǎng)龜網(wǎng)站的論壇。會(huì)得到很多的收獲。也可以對(duì)養(yǎng)龜知識(shí)進(jìn)行一定的積累，這樣，如果出現(xiàn)什么突發(fā)狀況就好應(yīng)付啦！

2. 重慶田螺哪家最正宗

"包文婧吃的螺螄粉是重慶市的螺螄王牌子。"1，因?yàn)槁菸囃踉谥貞c地區(qū)非常出名，被公認(rèn)為重慶最好吃的螺螄粉品牌之一，口感也比其他的螺螄粉更好。2，同時(shí)，螺螄王也是一個(gè)歷史悠久的品牌，自1959年創(chuàng)立以來，一直以高品質(zhì)的粉（薄而爽滑）、佐料（花生粉和辣椒醬）和超大份量而著稱，為顧客提供美味的重慶特色美食。

3. 重慶田螺批發(fā)價(jià)格

重慶田螺的種類全部都是福壽螺這是因?yàn)楦勐荼绕渌穆蓊惛尤菀尊B(yǎng)殖、繁殖，所以在養(yǎng)殖過程中更容易得到高產(chǎn)量和高品質(zhì)的田螺，并且福壽螺還可以用于制作多種美食，因此在市場(chǎng)上有很高的需求此外，重慶市政府也在積極推廣福壽螺的養(yǎng)殖，投入了大量的政策和資金支持，所以重慶田螺主要以福壽螺為主

4. 重慶田螺養(yǎng)殖論壇官網(wǎng)電話

食材

香螺 1000g 、 鹽 1勺 、 老抽 5ml 、 生抽 5ml 、 蠔油 5ml 、 郫縣豆瓣醬 2勺 、 辣椒醬 2勺 、 雞精 3g 、 味精 2g 、 八角 3個(gè) 、 水淀粉 10ml 、 桂皮 1個(gè) 、 花椒 20g 、 干辣椒 20g 、 香蔥 10g 、 紅辣椒 10g 、 生姜 15g 、 火鍋底料 1塊

烹飪步驟

1.香螺焯水后用牙簽將螺肉挑出清洗干凈并去除內(nèi)臟，然后將螺肉塞回殼內(nèi)

2.熱鍋涼油，待油溫5成熱時(shí)放入姜片、桂皮、花椒、八角、干辣椒，煸炒出香味

3.待煸出香味后，倒入準(zhǔn)備好的香螺進(jìn)行翻炒

4.待香螺殼發(fā)白時(shí)將火調(diào)小，然后放入適量豆瓣醬、辣椒醬、一小塊火鍋底料開小火翻炒

5.翻炒至顏色發(fā)紅時(shí)倒入啤酒，調(diào)大火放入蠔油、生抽、老抽，燉制5分鐘

6.待鍋中湯汁略少時(shí)加入水淀粉繼續(xù)翻炒，大火收汁后即可關(guān)火

7.把香螺夾出口朝上放入盤中，最后撒上少許香蔥丁和紅辣椒丁即可

5. 重慶田螺價(jià)格是多少一斤

食材：螺螄肉、生姜、大蒜、韭菜

調(diào)料：鹽、豬油、辣醬、味精、料酒，醬油、花椒

做法：

1、將螺螄肉用鹽、米醋抓洗干凈瀝干水，之后加鹽、醬油、料酒腌制五分鐘入味。螺螄肉一定要用鹽和米醋多次抓揉，這樣才能搓掉螺螄腸子和里面的臟物，并經(jīng)過反復(fù)多次的清洗才能徹底洗干凈。如果不洗干凈炒出來的螺螄肉會(huì)有一股泥土腥味那就不好吃了。

2、生姜、大蒜切片，青椒和小紅椒切圈，韭菜摘洗干凈后切段備用。

3、鍋燒熱放豬油，把花椒煸出香味之后撈出不要，下入姜片、大蒜片、辣醬炒出香味，再放入螺螄肉，烹入料酒、米醋，放味精一起翻炒。炒螺螄肉時(shí)盡量用大火快炒，以免時(shí)間過長炒出來的螺螄肉變硬嚼不動(dòng)。

4、把螺螄肉扒到鍋邊，另一邊放入青椒和紅椒，加鹽調(diào)料后再與螺螄肉炒到一起。

5、然后再放入韭菜一起翻炒，待韭菜炒熟后馬上出鍋！

6. 重慶 田螺

紅油螺螄是一道重慶特色的夜市小吃，辣味十足，下面是制作紅油螺螄的方法：

材料：

螺螄 500克

蒜 適量

生姜 適量

豆瓣醬 適量

干辣椒 適量

花椒 適量

料酒 適量

食用油 適量

青蔥和香菜 各適量

步驟：

將螺螄用清水沖洗幾遍，然后泡在鹽水中浸泡1個(gè)小時(shí)。再拿出來洗凈備用。

蒜和生姜切末備用。

干辣椒和花椒放入熱鍋中炒香備用。

鍋中加入適量油，將蒜和姜末煸炒出香味，然后加入豆瓣醬和適量的干辣椒和花椒翻炒均勻。

加入少量的料酒，再加入清水，待水燒開后加入泡好的螺螄，用小火煮熟。

加入少量鹽和味精，最后撒上蔥花和香菜即可。

溫馨提示：

螺螄要泡在鹽水中浸泡1個(gè)小時(shí)，可以去除螺螄的泥腥味。

炒豆瓣醬要煸炒至變色并冒香味，這樣做紅油螺螄才更好吃。

可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整辣度。

7. 重慶田螺養(yǎng)殖論壇官網(wǎng)網(wǎng)址

記得小時(shí)候奶奶炒的田螺最好吃了，首先把田螺放在小桶里面養(yǎng)兩天，里面加上一點(diǎn)鹽和菜籽油，讓它把泥沙吐盡，然后再拿剪刀把屁股剪掉，最后用清水搓洗干凈。

用自家的泡椒、子姜、花椒剁碎，+豆瓣醬、白酒等大火炒，最后一點(diǎn)水燜煮10分鐘就可以了。

8. 重慶哪里有田螺賣

可能是品種不一樣吧！重慶的土地肥沃