1. 蝦在北方可以養(yǎng)活嗎

不會。

買回來的鮮蝦洗干凈，挑出蝦線剝掉蝦殼。取出里面的蝦仁，然后把蝦仁兒洗干凈之后，空干水分倒入自封袋里面，用力擠出袋子里面的空氣密封好，放在冰箱里面冷凍。這樣的真空包裝，可以讓新鮮的蝦肉儲存三個月都不會壞，而且吃著也非常方便。

2. 北方養(yǎng)蝦地方能養(yǎng)嗎

一、拿不到好蝦苗的養(yǎng)蝦人

現(xiàn)在養(yǎng)蝦過程當中，蝦苗的因素起了決定的作用。

“好苗簡單養(yǎng)，差苗難養(yǎng)！難比青天”，這句話是很多得到很多養(yǎng)蝦人的共識。2018年由于“正大二代”、“假一代苗”在市場橫行，很多養(yǎng)蝦人收到蒙蔽，購到劣質(zhì)的蝦苗，導致養(yǎng)蝦過程當中減產(chǎn)、疾病頻發(fā)、血本無歸的例子比比皆是。

養(yǎng)殖戶購買蝦苗的時候，切記不要跟風，應該根據(jù)種源、蝦苗具體的表現(xiàn)等情況，最后經(jīng)過檢測后，方可拿苗！

所以，在2019年養(yǎng)蝦過程當中，拿不到好苗，別輕易談養(yǎng)蝦！

二、養(yǎng)蝦不注重環(huán)保問題的養(yǎng)蝦人

今年環(huán)保之風刮之猛烈，是前所未有的。

從江蘇的拆棚風暴，再到各地的養(yǎng)殖的尾水治理，無一不展顯環(huán)保只會越來越嚴格，養(yǎng)蝦人只能選擇更加環(huán)保的養(yǎng)殖模式，才能取得長期發(fā)展的目的。

目前，對于養(yǎng)蝦來說，主要整治的有兩個方面：

一是：燃煤鍋爐被禁止，尤其在北方大棚、小棚密集區(qū)域，比如江蘇如東等地區(qū)，燃煤鍋爐加溫的養(yǎng)蝦模式由于污染大，已經(jīng)被明令禁止使用，推薦使用清潔能源的加溫方式。

二是：養(yǎng)殖尾水必須達標。養(yǎng)殖尾水這一項治理從目前來看，是全國性的，從天津、到廣東、到海南，都有明確規(guī)定，禁止排放未達到要求的養(yǎng)殖尾水。

尾水的排放達標不僅是對普通養(yǎng)殖戶的要求，很多苗廠也被列在其中，剛剛海南就發(fā)布消息稱，2020年底前養(yǎng)殖廢水排放標準未達到標準的養(yǎng)殖場將全面清退！

可見環(huán)保只能是越來越嚴，我們只能適應新的環(huán)境，選擇更加環(huán)保的養(yǎng)殖模式。

三、不思進取的養(yǎng)蝦人

世界萬物沒有恒定不變的，養(yǎng)蝦亦是如此，原地踏步，不思進取，將被市場所淘汰。

一、國家補貼政策是向著更具規(guī)模，更具代表性的養(yǎng)殖模式傾斜，如果養(yǎng)蝦人還是著眼于小打小鬧，那么補貼將于我們無緣，這樣就大大增加了養(yǎng)殖風險。

二、養(yǎng)殖技術、養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖環(huán)境都在變化，養(yǎng)蝦人如果不能通過學習交流提高自己的養(yǎng)殖技術，那么固地自封，將把自己的養(yǎng)蝦帶進死胡同。

強者之路都是充滿坎坷，需要養(yǎng)蝦人披荊斬棘！不被市場所淘汰，我們只有培養(yǎng)一顆永不停止進取的心！

四、使用違規(guī)藥物得養(yǎng)蝦人

食品安全目前得到國家與公眾的關注，如果你養(yǎng)出來的蝦被檢測出藥物殘留，那么你將面臨巨額的罰款，造成嚴重后果的還可能有牢獄之災。從小的方面來說，這可能只是影響你個人的家庭，但使用違禁藥品養(yǎng)蝦此事如果被曝光，那么將影響整個行業(yè)的發(fā)展，所以為了您與整個行業(yè)的健康發(fā)展

3. 北方養(yǎng)蝦為什么容易虧

可以，注意以下幾點

第一，先弄清蝦的種類和生活習性。一般釣蝦場都是放養(yǎng)淡水蝦，在臺灣和東南亞一帶，釣蝦比較流行，以泰國沼蝦為主。這種蝦生長快，但是喜歡溫暖的水溫。在25-30度水溫下生長最快。低于20度就減少進食，低于15度就開始死亡。內(nèi)蒙古在北方，水溫控制是個問題，尤其在冬天。即使在室內(nèi)，也要設法保溫增溫。要把取暖設備成本考慮在內(nèi)。

第二，釣蝦池和養(yǎng)蝦場要分開，釣蝦場環(huán)境嘈雜，蝦常受到驚擾，而且釣客隨意投放餌料，造成水質(zhì)污染，不適合蝦生長。釣蝦池每天要清底，把死蝦清除和雜物，以免污染水質(zhì)。

第三，蝦喜歡活水，蝦池要有循環(huán)水泵和加氧泵，保證水的流動和氧氣充足。

第四，要定時補充新蝦，放入釣蝦池的蝦，盡量在一兩天內(nèi)釣走，太久了會死亡。所以蝦池一般都是24小時開放，盡量減少損失。

4. 蝦在北方可以養(yǎng)活嗎為什么

能，但是要看當?shù)氐乃|(zhì)，一般來說，北方的氣候環(huán)境能養(yǎng)小龍蝦。小龍蝦適應性極廣，具有較廣的適宜生長溫度，在水溫為10-30℃時均可正常生長發(fā)育。亦能耐高溫嚴寒，可耐受40℃以上的高溫，也可在氣溫為-14℃以下的情況下安然越冬。

5. 北方養(yǎng)蝦需要什么條件和技術

1.池塘要求及放苗前的準備

目前一般養(yǎng)蝦池塘均可養(yǎng)殖日本對蝦，考慮到日本對蝦有潛沙的習性，養(yǎng)殖池應選擇沙質(zhì)或沙泥質(zhì)土壤為好，泥質(zhì)次之。蝦池經(jīng)過一段時間的養(yǎng)殖生產(chǎn)后，池底會沉積一些淤泥和有機碎屑。如果不清理掉，就會逐漸惡化蝦池底棲環(huán)境，使對蝦生長緩慢，甚至得病死亡，降低養(yǎng)殖成活率。因此，每年進水前1個月左右，要對蝦池進行清淤消毒、固堤整池，同時使池底得到充分的晾曬。池塘消毒可選用生石灰、漂白粉等。生石灰用量每畝50～100千克，既可進行消毒，又可提高土壤的pH值。漂白粉對原生動物和細菌有強烈的殺滅作用，使用時選擇進水前，蝦池放少量水，用量3×10-5～5×10-5混水潑撒。使用茶籽餅清除害魚，用量一般1.5×10-5～2×10-5。

進水施肥，培育基礎餌料。一般在放苗前10～15天，蝦池進水80厘米左右，選擇晴天進行施肥，每畝施尿素2～3千克，以后每周視池水肥度情況進行追肥。天然基礎餌料較好的蝦池，對蝦養(yǎng)殖前期體長在3厘米前，基本可以不投餌料。

2.蝦苗放養(yǎng)

(1)蝦苗的選擇和運輸。日本對蝦的養(yǎng)殖苗種，應選擇全長在0.8厘米以上、個體差異較小、體表清潔無寄生物、健壯活潑、彈跳力強的蝦苗。同時應對培育池水質(zhì)、使用的餌料、親蝦來源及狀況，進行認真了解和觀察。

蝦苗的裝運使用無毒的塑料薄膜袋較好，一個容積為30升的薄膜袋，在水溫20℃情況下，運輸時間在5小時左右時可裝苗1.5萬尾;10小時左右時可裝苗1.2萬尾;15小時左右時可裝苗0.8萬尾，最好不超過20小時。

(2)放苗條件。

①池水深度：1米左右，不宜太淺，水色呈黃綠，肥而清爽。

②水溫：放苗時蝦池水溫最好在18℃以上，溫度低時生長緩慢，養(yǎng)殖池與育苗池水溫溫差不超過2℃。

③pH值：蝦池pH值應在7.7～8.8，最低不應低于7.5。

④鹽度：蝦池鹽度應在10‰～30‰，與育苗池鹽度相差不能超過5‰。

(3)放苗密度。養(yǎng)蝦放苗密度不是一成不變的，應根據(jù)蝦池條件、自然條件、經(jīng)濟條件、技術條件等現(xiàn)實情況進行綜合考慮，因地制宜、因時制宜地確定放苗數(shù)量。一般條件較好的池塘，每畝放苗在1.5萬尾左右，也可進行雙茬或多茬養(yǎng)殖。第一次放苗6000～8000尾/畝，7月中旬捕獲后再進行第二次放苗，以充分利用池塘水體，提高經(jīng)濟效益。注意應在蝦池順風一端放苗，避免逆風將蝦苗刮到堤壩邊上;盡量避免放苗時將池水攪渾。

3.餌料投喂

(1)日投餌量的確定。養(yǎng)殖前期可以用小吊網(wǎng)、中后期用旋網(wǎng)定量法，測定池中蝦的總重量，然后確定投餌量。一般情況下，蝦體重1～5克時日投餌量按總蝦重的7%～10%投喂，蝦體重5～10克時按4%～7%投喂，蝦體重10～20克時按3%～4%投喂(均指人工配合飼料干重)。

(2)投餌時間和數(shù)量。日本對蝦白天潛伏在池底很少活動，日落后出來攝食，而在午夜飽食之后又逐漸恢復潛沙。根據(jù)這一習性，餌料投喂應在日落后進行，而于午夜時結(jié)束。其中，日落后一個多小時內(nèi)為日本對蝦攝食最盛期，此時可投喂日餌料量的50%，3小時后再投35%，午夜時投15%，視日本對蝦攝食數(shù)量再作調(diào)整。

4.水質(zhì)調(diào)控

(1)水溫。日本對蝦在水溫18～28℃時生長較快，超過28℃對蝦易患病死亡，而低于18℃時則生長緩慢，13℃以下攝食量減少。為使日本對蝦養(yǎng)殖過程能保持合適的水溫，首先必須合理安排好養(yǎng)殖生產(chǎn)時間，尤其是北方雙茬養(yǎng)殖更應注意生產(chǎn)季節(jié)。其次，要做好水溫的調(diào)控，注意天氣預報和天氣變化。當池水出現(xiàn)高溫或低溫時，要及時提高蝦池水位至1.5米以上，有條件的可達到2米以上，同時注意進水量的增加或減少。

(2)溶解氧。池水中溶解氧含量的多少，是反映蝦池水質(zhì)情況的一個重要指標。日本對蝦正常生長的池水溶氧量一般在4毫克/升左右。為了保證在養(yǎng)殖過程中有足夠的溶氧量，應合理安排放苗密度，合理投喂，注意換水量調(diào)節(jié)，機械增氧，使用增氧劑救急。

(3)鹽度。日本對蝦適宜鹽度為15‰～35‰，低于7‰將會逐漸死亡。在養(yǎng)殖過程中應根據(jù)實際情況采取適當?shù)拇胧}度進行調(diào)控。

(4)pH值。養(yǎng)殖期間，池水pH值應控制在7.8～9，pH值偏低的蝦池可放生石灰進行調(diào)節(jié)，一般每次用量為2×10-5～2.5×10-5混水后施用。

(5)水色和透明度。養(yǎng)殖池水的透明度，前期應控制在30～40厘米，中后期可控制在40～50厘米。

較好的水色有黃綠色、茶綠色、茶褐色等。不良的水色有黑褐色和醬油色、乳白色、清色等。

改善水色和透明度的措施，有換水、施肥、施用藥物等。出現(xiàn)有害水色可以使用5×10-7～7×10-7的硫酸銅曾發(fā)生過對蝦死亡的蝦池，應施用5×10-6～6×10-6漂白粉進行消毒。

5.日常觀測

(1)對蝦攝食情況。攝食情況反映投放餌料是否適當，底質(zhì)和水質(zhì)是否正常，直接影響對蝦的生長和健康情況。

(2)對蝦生長情況。生長情況的觀測主要有成活數(shù)和平均體重的估測，體長測定和蛻殼情況等。

(3)對蝦活動情況。根據(jù)日本對蝦生活習性觀察其活動情況，發(fā)現(xiàn)異常情況，如對蝦不潛沙、活動力降低、反映遲鈍、浮頭或在水面打轉(zhuǎn)等，應及時采取措施進行處理。

(4)蝦池底質(zhì)和水質(zhì)情況。包括池底顏色和氣味，水質(zhì)指標的日常觀測等。

6. 什么蝦在北方能過冬

基圍蝦能在東北寒冷地區(qū)養(yǎng)殖。

1、搭好越冬棚。越冬棚的塑料膜不要急于全部覆蓋，應等到水溫明顯下降到20℃（羅氏沼基圍蝦）和16℃（南美白對基圍蝦）以下才全部覆蓋。越冬棚的建造應以實用、價廉為原則，除塑料膜每年需要更換，其它材料可連續(xù)使用2－3年。

2、保持水質(zhì)良好。由于冬天不能經(jīng)常換水，保持水質(zhì)良好是關鍵。

主要技術措施是：24小時持續(xù)增氧，方法是在塘底布設開有許多小孔的塑料管，并駁接到棚外的鼓風機，這種增氧方法成本低、效果好；每半月施放一次有益菌，降解水中的氨氮，減少亞硝酸鹽等有害物質(zhì)的生成；冬天水溫低基圍蝦的食量少，殘餌過多容易加速水體的敗壞，故此要控制投餌量；在外界氣溫升高的時候，要及時揭開棚口通風，水溫合適也要適當更換新水。

3、及時收獲。越冬養(yǎng)殖時間越長，發(fā)生養(yǎng)殖事故的機會越大，故價錢合適就要收獲上市，尤其是春節(jié)期間。

7. 蝦在北方可以養(yǎng)活嗎視頻

能，但是要看當?shù)氐乃|(zhì)，

一般來說，北方的氣候環(huán)境能養(yǎng)小龍蝦。小龍蝦適應性極廣，具有較廣的適宜生長溫度，在水溫為10-30℃時均可正常生長發(fā)育。

亦能耐高溫嚴寒，可耐受40℃以上的高溫，也可在氣溫為-14℃以下的情況下安然越冬。

不過，如果是北方的冬季話，北方的氣溫晚來一個多月，早去一個多月，露天養(yǎng)殖小龍蝦不如南方，建議大棚或者溫室養(yǎng)殖，布置加熱盤管或者類似的加熱裝置。

當然，這樣養(yǎng)殖的成本相對于南方地區(qū)就高很多。

擴展資料：

養(yǎng)殖方式采用池塘養(yǎng)殖、港灣養(yǎng)殖和網(wǎng)箱養(yǎng)殖等，也有采用魚、蝦、貝等混養(yǎng)的方法養(yǎng)殖。

養(yǎng)殖的品種，在海水蝦類方面主要是對蝦類的東方對蝦和斑節(jié)對蝦，在中國南方也有的養(yǎng)殖龍蝦，在淡水蝦類方面，則有羅氏沼蝦等。

親蝦的培育成熟和產(chǎn)卵。育苗用親蝦可直接捕自海區(qū)的懷卵母蝦，或利用養(yǎng)殖對蝦經(jīng)培育成熟后使之交配產(chǎn)卵。羅氏沼蝦和其他真蝦類的交配產(chǎn)卵在雌蝦成熟蛻皮時進行。

對蝦類是產(chǎn)卵前交配，雌體攜帶精莢在產(chǎn)卵時受精；因此受精過程不需雄蝦參加。

提高水溫或切除眼柄（破壞雌體分泌卵巢發(fā)育抑制激素的腺體）等措施能促進親蝦的性腺發(fā)育和成熟并提早產(chǎn)卵。

8. 北方能養(yǎng)殖蝦嗎

冬季蝦不好養(yǎng)，加上天氣變化不定，因此，這個時期的水質(zhì)管理以穩(wěn)水為主，結(jié)合換水操作，加強補充對蝦微量元素，尤其是鈣質(zhì)，對蝦才能有堅硬的外殼抵御冷凍天氣和水質(zhì)變化的影響，才能體色鮮亮、延長運輸賣個好價格。

鈣是對蝦硬殼的關鍵性物質(zhì)，是促進對蝦快速硬殼，增強生命活動，增強抗應激能力和免疫力的重要微量元素。

需定期檢測蝦塘水體中鈣、鎂、鉀等微量元素含量，針對水體不穩(wěn)的蝦塘，需提高對蝦每日生長欠缺的微量元素（尤其是鈣質(zhì)），并穩(wěn)定水體pH值。

9. 北方能不能養(yǎng)蝦

一、加注深井冰，利用深井水的溫度高，以此來提高池塘的溫度。二、搭建溫棚，利用溫棚給池塘內(nèi)的蝦保溫，是海南、廣東、廣西等地的養(yǎng)殖戶經(jīng)常采用的一種加溫方式，并且這種溫棚成本低、拆裝方便。三、鍋爐+管道+大棚的保溫養(yǎng)殖模式，這種一般在江蘇、浙江等北方地區(qū)的一種養(yǎng)蝦模式，具有高經(jīng)濟效益，全年可養(yǎng)殖的特點。