1. 牛羊養(yǎng)殖技術(shù)書籍

答：出自《神寓之言》之《羊，牛，豬》。一只羊與一頭牛和一只豬是好朋友。有一天，羊馱著兩捆草料，來到了牛的家，羊?qū)εＵf：“這是上好的草料，非常好吃?！?/p>

就把一捆草料送給牛，牛接過草料，并對(duì)羊表示了極大的謝意。

羊離開了牛的家，馱著另一捆草料，來到了豬的家，羊也對(duì)豬說：“這是上好的草料，非常好吃?！?/p>

豬氣哄哄地說：“我不吃草?！?/p>

說完，就把羊轟出了家門。

2. 最新養(yǎng)牛技術(shù)書籍

下為大家推薦的畜牧養(yǎng)殖書籍都是眾人推薦的經(jīng)典書籍，排名越靠前，推薦度越高，越值得大家閱讀。

1.林地生態(tài)養(yǎng)殖系列--林地生態(tài)養(yǎng)雞實(shí)用技術(shù)

張鶴平 主編 陳敬誼,張慶橋 副主編

2012-05-01 化學(xué)工業(yè)出版社

2.養(yǎng)羊與羊病防治（第3版）

田樹軍 主編

2012-01-01 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社

3.現(xiàn)代實(shí)用養(yǎng)雞技術(shù)大全

魏剛才，劉保國(guó) 主編

2010-01-01 化學(xué)工業(yè)出版社

4.林間山地黑山羊生態(tài)養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)

張彬 編著

2014-01-01 湖南科技出版社

5.蜜蜂養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)

李繼蓮 主編

2014-04-01 化學(xué)工業(yè)出版社

6.實(shí)用養(yǎng)蜂新技術(shù)

張中印，吳黎明，李衛(wèi)海 編著

2011-06-01 化學(xué)工業(yè)出版社

7.散養(yǎng)蛋雞實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)

王鳳山，陳余 主編

2012-07-01 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社

8.土雞高效健康養(yǎng)殖技術(shù)

魏剛才 主編

2010-01-01 化學(xué)工業(yè)出版社

9.常見雞病診治圖譜及安全用藥

劉建柱，牛緒東 主編

2011-04-01 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

10.實(shí)用養(yǎng)豬大全（第2版，重印25次，暢銷逾20萬(wàn)冊(cè)）

梁永紅 主編

2008-01-31 河南科學(xué)技術(shù)出版社

11.畜禽高效健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)叢書--高效健康養(yǎng)羊關(guān)鍵技術(shù)

朱奇 主編

2010-07-01 化學(xué)工業(yè)出版社

12.養(yǎng)雞與雞病防治（第3版）

臧素敏 主編

2012-01-01 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社

13.現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù)（值得每位從業(yè)人員擁有的養(yǎng)豬“綠寶書”,60年養(yǎng)...

（英）蓋德 著，周緒斌，張佳，潘雪男 譯

2015-05-01 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

14.豪豬養(yǎng)殖與利用技術(shù)

劉軍 編著

2009-06-01 中國(guó)林業(yè)出版社

15.南方種草養(yǎng)羊?qū)嵱眉夹g(shù)

李曉鋒 主編

2010-09-01 金盾出版社

16.標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)羊技術(shù)與模式

李觀題，李娟 編著

2012-07-01 化學(xué)工業(yè)出版社

17.農(nóng)作物秸稈養(yǎng)羊手冊(cè)

刁其玉 主編

2013-11-01 化學(xué)工業(yè)出版社

18.科學(xué)自配畜禽飼料叢書--科學(xué)自配羊飼料

刁其玉 主編

2012-05-01 化學(xué)工業(yè)出版社

19.水產(chǎn)致富技術(shù)叢書--水蛭高效養(yǎng)殖技術(shù)

占家智，羊茜 編著

2012-01-01 化學(xué)工業(yè)出版社

20.種草養(yǎng)牛技術(shù)手冊(cè)

楊效民 主編

2011-03-01 金盾出版社

3. 養(yǎng)牛羊技術(shù)下載書

相當(dāng)多的人認(rèn)為養(yǎng)牛是一項(xiàng)沒有技術(shù)含量的工作，然而真正入行養(yǎng)牛后卻發(fā)現(xiàn)自己原來對(duì)養(yǎng)牛一竅不通，這樣情況下依靠養(yǎng)牛賺錢自然成了奢望，下面答主便介紹一下養(yǎng)牛需要掌握的技術(shù)要點(diǎn)。

1、品種介紹

養(yǎng)牛之前一定要對(duì)各個(gè)肉牛品種有所了解，例如外貌體型、生長(zhǎng)特點(diǎn)、分布區(qū)域等等，一來可以確定自己適合養(yǎng)什么品種的肉牛，二來引種購(gòu)牛時(shí)不至于上當(dāng)受騙，不少養(yǎng)牛新手引種購(gòu)牛時(shí)都上過土雜牛冒充良種牛的當(dāng)。當(dāng)前國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖數(shù)量較多的良種肉牛品種有西門塔爾牛、夏洛萊牛、安格斯牛及利木贊牛等，這里答主就不再詳細(xì)介紹了，大家可以看看相關(guān)百科介紹和圖片。

2、應(yīng)激處理

牛買回來后，特別是從外地引種購(gòu)牛的情況下，由于長(zhǎng)途運(yùn)輸、環(huán)境變化、飼養(yǎng)管理變化等因素，牛會(huì)出現(xiàn)不同的應(yīng)激反應(yīng)，嚴(yán)重的情況下可造成牛群大量傷亡，所以懂得應(yīng)激處理十分有必要。答主這里簡(jiǎn)單說一下牛應(yīng)激處理的辦法，一挑選大一些的健康牛犢，這樣的?？箲?yīng)激能力更強(qiáng)；二運(yùn)輸前可連飲3天電解多維水，并在裝車前4~6小時(shí)停止飼喂；三運(yùn)輸車輛底部鋪一些柔軟的墊草或沙土，裝車避免擁擠，盡量選擇快而穩(wěn)的運(yùn)輸路線；四到場(chǎng)后先讓牛自由活動(dòng)2小時(shí)熟悉環(huán)境，2小時(shí)后少量喂水，可在水中加入適量的食鹽或電解多維，6小時(shí)后充足供水并喂一些易消化的青干草；五第二天起開始添加精料，直至7~10天轉(zhuǎn)為正常飼喂即可；六期間一定要多對(duì)牛群進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)問題牛應(yīng)及時(shí)隔離并進(jìn)行對(duì)癥治療。

3、日常管理

日常管理包括的內(nèi)容比較多，例如飼喂工作（下面單獨(dú)介紹）、衛(wèi)生工作、繁育工作及其他一些工作等等。衛(wèi)生工作對(duì)技術(shù)要求不高，只需要飼養(yǎng)員勤快一點(diǎn)即可，每天及時(shí)將圈舍內(nèi)的糞污清理干凈并定期進(jìn)行消毒即可，消毒藥物需要定期更換這樣效果才好；繁育工作需要了解牛的發(fā)情表現(xiàn)、配種時(shí)機(jī)、配種方法、妊娠表現(xiàn)、妊娠管理、生產(chǎn)管理等等，內(nèi)容比較多最好進(jìn)行系統(tǒng)性的學(xué)習(xí)；其他還需要牛的運(yùn)動(dòng)管理、光照管理、溫度管理、通風(fēng)管理等，可以多看一些相關(guān)資料，沒有技術(shù)含量，基本上按照書本操作即可。

4、飼料營(yíng)養(yǎng)

飼料營(yíng)養(yǎng)也是養(yǎng)牛的一項(xiàng)大技術(shù)，養(yǎng)牛需要根據(jù)不同品種、大小、用途及飼養(yǎng)模式制定科學(xué)有效的飼喂方式，對(duì)飼料進(jìn)行合理搭配，使飼料可以滿足牛對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求而又不會(huì)造成浪費(fèi)。一般育肥牛精粗飼料比為4:6，繁殖牛則根據(jù)膘情和妊娠期合理添加精料，使其保持七八成膘情即可，精料配比可根據(jù)不同牛進(jìn)行合理調(diào)整，一般玉米含量60%左右、豆粕含量23%左右、麥麩含量10%左右、預(yù)混料含量4%左右，然后再加入適量的食鹽、小蘇打等。

5、牛病防治

牛病應(yīng)以預(yù)防為主治療為輔，盡量避免牛出現(xiàn)群發(fā)性疾病，因此必須在加強(qiáng)飼養(yǎng)管理的基礎(chǔ)做好防疫工作。養(yǎng)牛戶需要根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r制定科學(xué)有效的防疫程序，必須要做的防疫有?？谔阋?、牛肺疫及牛巴氏桿菌病等，然后每年還需要進(jìn)行2~4次驅(qū)蟲。當(dāng)牛發(fā)病后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行隔離，并對(duì)牛舍進(jìn)行徹底消毒，然后根據(jù)癥狀進(jìn)行對(duì)癥治療，有關(guān)牛病的治療沒有必要掌握太多，小病能自己看就可以，重大牛病疫病還是應(yīng)該請(qǐng)專業(yè)獸醫(yī)

牛羊驢吃的是草、秸稈（玉米秸、稻草、小麥秸、豆秸、花生滕、地瓜秧）農(nóng)作物下腳料，而這些又是牛羊最好的飼料，養(yǎng)殖等于用草來?yè)Q肉，用廢棄的秸稈換錢。政府提倡、地方支持，因此養(yǎng)殖業(yè)是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，引導(dǎo)農(nóng)民致富的捷徑。但是對(duì)于農(nóng)村地方來講，很多資金預(yù)算以及養(yǎng)殖知識(shí)還是不夠全面。

牛肉味道好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，市場(chǎng)價(jià)格也是比較高的，而且由于物價(jià)上漲等因素，牛肉價(jià)格還存在一定的上漲空間。目前國(guó)際國(guó)內(nèi)肉牛市場(chǎng)需求正旺，中國(guó)肉牛在世界市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力也明顯增強(qiáng)，我國(guó)高檔的肥牛肉在歐盟、美國(guó)、日本、俄羅斯和中東國(guó)家十分暢銷，市場(chǎng)潛力大。不過肉牛飼養(yǎng)成本的上升、肉牛繁殖周期長(zhǎng)等原因，使之存在一定風(fēng)險(xiǎn)。但近年來，農(nóng)戶養(yǎng)牛規(guī)模有所下降，但市場(chǎng)對(duì)牛肉的需求量仍在增加，今后幾年肉牛養(yǎng)殖仍然持續(xù)看好。

前期牛犢購(gòu)買過多無多余資金填充草料，或者害怕不夠資金購(gòu)買小牛進(jìn)行養(yǎng)殖，一直在擔(dān)心受牛販欺騙。各種資金運(yùn)轉(zhuǎn)不周的情況就目前很多新手來講，肉牛養(yǎng)殖的牛價(jià)、草價(jià)和料價(jià)是最需要了解的地方。

一、牛價(jià)的行情

對(duì)于新手來講，肯定不知道實(shí)際的肉牛行情，要想養(yǎng)牛必會(huì)通過上網(wǎng)查詢或者通過一些牛經(jīng)濟(jì)、牛販子了解價(jià)格，但這難保是真實(shí)的價(jià)格，了解到的價(jià)格和實(shí)際價(jià)格會(huì)存在差異。

從網(wǎng)上找到的牛犢報(bào)價(jià)，最便宜的一頭牛犢只需要800元，而大多數(shù)的報(bào)價(jià)集中在2000到3000元/頭(體重在200到300斤)，報(bào)價(jià)最高的也不超5000至6000元/頭，很明顯牛犢的價(jià)格800元每頭是不真實(shí)的，而且2000到3000元/頭也不真實(shí)，現(xiàn)在屠宰牛的價(jià)格已經(jīng)到13至14元每斤了，按照屠宰牛的價(jià)，一頭牛犢也會(huì)少于這些錢，而且單斤的重量，牛犢價(jià)格要比屠宰牛高。

那么真實(shí)的牛犢價(jià)格到底是多少呢？通過近期買牛犢的養(yǎng)牛戶反饋得知，150~180斤剛斷奶的黃牛犢市場(chǎng)售價(jià)至少要3500元/頭才能買到，體重大一些的黃牛犢或質(zhì)量稍好一些的低代雜交牛犢至少要4000元/頭起步，而良種肉牛犢價(jià)格則要高的多，300斤的良種公犢至少要6000元/頭起步，品相好的可能要達(dá)到7000元/頭，400斤的良種公犢至少要8000元/頭起步，品相好的可能要達(dá)到9000元，500斤的良種公犢基本上要上萬(wàn)元一頭了，同體重、質(zhì)量的母犢價(jià)格比公犢價(jià)格要便宜500~1000元/頭左右。

順便說一下近期的屠宰牛價(jià)格，也就是成品育肥牛的價(jià)格，膘情好的育肥牛價(jià)格基本上可以達(dá)到14元/斤了，膘情一般偏上的育肥牛價(jià)格基本上在13.5元/斤左右，育肥奶公價(jià)格基本上在12.5元/斤以上，可以說還是比較不錯(cuò)的。實(shí)際上很多都是看牛來面談的。

二、草料價(jià)格

養(yǎng)牛常使用到的粗飼料有新鮮牧草、干草、農(nóng)作物秸稈和糟粕等等，但是大部分的養(yǎng)牛戶都是拿農(nóng)作物的秸稈為主。通常新鮮的牧草有皇竹草、甜象草、黑麥草等等這些個(gè)高產(chǎn)的牧草，價(jià)格在0.08~0.3元/斤左右，具體還要看草的質(zhì)量與當(dāng)?shù)厥崭?、運(yùn)輸難易程度，但是總的出入不會(huì)太多。

干草的價(jià)格差別比較大，比如優(yōu)質(zhì)的苜蓿草頭茬要1.3到1.5元/斤，二茬最少也要0.8元/斤，常見的羊草干草只需要0.2到0.4元每斤。

農(nóng)作物的價(jià)格根據(jù)種類與干濕、加工程度的不同，也存在比較大的差距，下面詳細(xì)的介紹下：

1、玉米秸稈：新鮮的玉米秸稈(不帶棒)秋天收購(gòu)價(jià)格為0.06~0.1元/斤，要是秋天收購(gòu)新鮮的玉米秸稈自己加工青貯，成本價(jià)格也不會(huì)大于0.12元/斤。

2、大豆秸稈：秋天收購(gòu)的價(jià)格在0.15到0.2元/斤(部分的大豆秸稈或許稍濕)，其他的時(shí)間收購(gòu)?fù)ǔ?.2到0.25元/斤，要是加工制成草粉每斤再至少增加0.1到0.15元加工費(fèi)。

3、小麥秸稈：通常夏天收購(gòu)的價(jià)格在0.08到0.11元/斤。

4、稻草：價(jià)格多為0.1到0.2元/斤。糟粕類的飼料有白酒糟、啤酒糟、醋糟等等，當(dāng)?shù)赜袕S子的話那么價(jià)格會(huì)便宜點(diǎn)，要是在外地買價(jià)格則高點(diǎn)，以酒糟來說，一百多元起，至七八百塊一噸的價(jià)格差別很大。

4. 牛養(yǎng)殖技術(shù)精編書籍

目前新疆和內(nèi)蒙古有大型養(yǎng)牛基地，目前介紹下四王子旗的養(yǎng)牛冷配技術(shù)。

加快推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展是旗委、旗政府作出的科學(xué)決策.肉牛是我旗培育的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，目前正值牲畜的配種季節(jié)，為加快肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，7月29日，四子王旗農(nóng)牧和科技局舉辦了一期肉牛冷配及養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班。參加培訓(xùn)班的學(xué)員主要是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)、養(yǎng)殖大戶以及全旗肉牛配種技術(shù)人員。

旗政府分管副旗長(zhǎng)張祥、農(nóng)牧和科技局局長(zhǎng)邢永亮、副局長(zhǎng)薛暉出席開班儀式。烏蘭察布市畜牧工作站站長(zhǎng)、推廣研究員周寧聰講授肉牛品種、同期發(fā)情人工授精技術(shù)； 自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院研究員王峰講授肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)及標(biāo)準(zhǔn)化高效養(yǎng)殖技術(shù)。

5. 牛羊養(yǎng)殖技術(shù)資料

1、選肉牛品種

我國(guó)的肉牛品種一般生長(zhǎng)速度慢，產(chǎn)肉率低，所以在選肉牛品種的時(shí)候，應(yīng)該選擇生長(zhǎng)速度快，品質(zhì)好的肉牛，在實(shí)際情況下，雜交的品種都比較優(yōu)質(zhì)，比如荷斯坦牛、西門塔爾牛以及乳品種的雜交后代都是非常適合養(yǎng)殖的，如果當(dāng)?shù)赜泻线m的肉牛品種，也可以選擇。

2、養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)

肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)要建立在地勢(shì)高、水源充足的地方，良好的環(huán)境，是養(yǎng)殖肉牛成敗的關(guān)鍵，而且可以讓肉?？焖儆?。為了避免養(yǎng)牛影響到周邊居民的生活，遠(yuǎn)離居民區(qū)比較合適。

3、科學(xué)的飼養(yǎng)

肉牛養(yǎng)殖一般要精飼料和粗飼料合理搭配才好，粗飼料以青草、秸稈、紅薯藤等為主，每日還需要添加精飼料來增加肉牛的營(yíng)養(yǎng)，這樣能提高肉牛的品質(zhì)，一般肉牛的精料有豆餅、稻谷粉、豆粕等，而且飼喂的時(shí)候，有嚴(yán)格的比例，對(duì)于快速育肥肉牛很有幫助。

4、定時(shí)消毒

養(yǎng)殖舍出現(xiàn)疫病的原因只要是因?yàn)樽躺思?xì)菌等微生物，因此很有必要進(jìn)行消毒工作，切斷傳染源，并及時(shí)清掃養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的垃圾，避免糞便、剩余飼料滋生病菌，影響到肉牛生長(zhǎng)，養(yǎng)殖朋友們可以定期使用生石灰將墻壁刷白。

5、做好檢疫工作

在養(yǎng)殖肉牛的過程中，如果有攜帶病毒的肉牛，就很容易導(dǎo)致疫病的傳播，因此在引種肉牛、采購(gòu)飼料的時(shí)候要注意檢驗(yàn)。避免疾病的帶入，最好的方法是，在疫病高發(fā)期要對(duì)肉牛做好疫苗接種工作，防止流行病的傳播。

6. 牛羊養(yǎng)殖技術(shù)書籍有哪些

《養(yǎng)牛與牛病防治》共分為奶牛生產(chǎn)技術(shù)、肉牛

生產(chǎn)技術(shù)、牛病防治技術(shù)等3個(gè)模塊共13個(gè)項(xiàng)目，66 項(xiàng)任務(wù)。項(xiàng)目?jī)?nèi)容包括奶牛場(chǎng)設(shè)置、奶牛品種與選擇

、奶牛繁殖技術(shù)、奶牛飼養(yǎng)管理技術(shù)、奶牛產(chǎn)乳性能 評(píng)定、奶牛場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與管理、暖棚牛舍設(shè)計(jì)與建造、肉 牛品種與改良、肉牛飼養(yǎng)管理技術(shù)、肉牛產(chǎn)肉性能評(píng)

7. 牛羊養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)資料

　　新辦動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)需要辦理的程序：　　

1.到當(dāng)?shù)匦竽辆稚暾?qǐng)辦理《動(dòng)物防疫條件合格證》。　　

2.到國(guó)土、環(huán)保等部門辦理《農(nóng)用設(shè)施審批表》。　　

3.基本農(nóng)田不可以做養(yǎng)殖場(chǎng)。

8. 牛羊養(yǎng)殖書推薦

《醉鄉(xiāng)日月》三卷，唐皇甫松撰。松字子奇，號(hào)檀欒子，睦州新安（今浙江建德）人。開成、會(huì)昌間，累試進(jìn)士不第，終身未仕。著有《大隱賦》、《續(xù)牛羊日歷》及本書。本書序作于會(huì)昌五年（八四五），自稱為酒后戲作，錄當(dāng)時(shí)飲酒者之格及酒令、酒事風(fēng)俗等，并藉以寄寓與世乖違之情。

原書不存，《說郛》、《類說》等書有所節(jié)錄，前者且存有原書三十章之總目。

9. 牛羊飼養(yǎng)技術(shù)書籍

學(xué)獸醫(yī)的學(xué)生可以看看《家畜解剖》、《獸醫(yī)臨床診療技術(shù)》、《家畜生理》、《動(dòng)物微生物學(xué)》、《動(dòng)物病理學(xué)》、《動(dòng)物藥理學(xué)》、《動(dòng)物傳染病學(xué)》、《動(dòng)物外科與產(chǎn)科》、《畜牧獸醫(yī)法規(guī)》、《禽類生產(chǎn)》、《禽病學(xué)》、《豬生產(chǎn)》、《豬病學(xué)》、《牛羊生產(chǎn)》、《養(yǎng)兔技術(shù)》、《獸醫(yī)臨床診斷與內(nèi)科》、《中獸醫(yī)》、《特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物》、《淡水養(yǎng)殖》、《畜牧獸醫(yī)季節(jié)管理與市場(chǎng)營(yíng)銷》。

10. 牛羊養(yǎng)殖技術(shù)書籍電子版

我找到了一些關(guān)于牛病治療方面的書籍，供您參考：

1.《牛的疾病診斷和治療手冊(cè)》：該書系統(tǒng)地介紹了牛的常見病和預(yù)防措施，包括牛的生理、生產(chǎn)和繁殖等方面。

2.《獸醫(yī)藥物學(xué)》：該書涵蓋了獸醫(yī)藥物學(xué)的各個(gè)方面，包括藥理學(xué)、藥物治療和藥物安全等。

3.《牛疾病的綜合治療》：該書旨在為治療牛疾病提供指導(dǎo)，詳細(xì)介紹了各種治療方法和藥物的使用。

4.《牛病診斷與治療》：該書介紹了常見的牛病的診斷和治療方法，用簡(jiǎn)單易懂的語(yǔ)言描述了各種疾病的臨床表現(xiàn)、病因和治療方法等。

以上書籍均可在亞馬遜、當(dāng)當(dāng)?shù)染W(wǎng)上書店購(gòu)買。感謝您提問，希望能對(duì)您有所幫助。