一、有機(jī)蔬菜創(chuàng)業(yè)前景如何？

前景非常好！

現(xiàn)在市場(chǎng)上對(duì)有機(jī)菜的需求量非常大，因?yàn)橛袡C(jī)菜無(wú)殘留農(nóng)藥，對(duì)人體健康非常有益，市場(chǎng)上的有機(jī)菜售價(jià)高，利潤(rùn)大，前景很好！

二、什么是有機(jī)蔬菜，有機(jī)蔬菜的發(fā)展前景如何？

有機(jī)蔬菜是有機(jī)農(nóng)業(yè)中的一部分，必須經(jīng)過(guò)國(guó)家專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證，根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則吸取了幾千年來(lái)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華，結(jié)合蔬菜作物自身的特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)因地因時(shí)因物制宜的耕作原則，在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用人工合成的化肥、農(nóng)藥、激素，以及轉(zhuǎn)基因產(chǎn)物，采用天然材料和與環(huán)境友好的農(nóng)作方式，恢復(fù)園藝生產(chǎn)系統(tǒng)物質(zhì)能量的自然循環(huán)與平衡，通過(guò)作物種類品種的選擇、輪作、間作套種，休閑養(yǎng)地水資源管理與栽培方式的配套應(yīng)用，創(chuàng)造人類萬(wàn)物共享的生態(tài)環(huán)境。

因此，種植有機(jī)蔬菜需要更多勞力和更密集的技術(shù)，精耕細(xì)作，用功量大，產(chǎn)量低，但有機(jī)蔬菜遠(yuǎn)離污染，品質(zhì)高，具有自然本色。有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地很少，產(chǎn)品不多，有機(jī)蔬菜已成為禮品菜需求的時(shí)尚。

隨著現(xiàn)代人對(duì)食品安全的要求越來(lái)越高，無(wú)污染、無(wú)化肥農(nóng)藥殘留的有機(jī)蔬菜受到更多市民喜愛(ài)。有機(jī)食品被譽(yù)為"朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)"，具有廣闊的市場(chǎng)。聯(lián)合國(guó)糧食和農(nóng)業(yè)組織發(fā)表的一份報(bào)告分析表明，在過(guò)去的10年間，在一些國(guó)家的市場(chǎng)上，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷售額年遞增率超過(guò)20%。這與一些常規(guī)食品市場(chǎng)的停滯不前形成了鮮明的對(duì)比。

有機(jī)蔬菜的種植講究的是安全、自然的生產(chǎn)方式，可以很好地促進(jìn)和維持生態(tài)平衡。有機(jī)蔬菜無(wú)化學(xué)殘留，口感佳，而且已被證明比普通蔬菜更具營(yíng)養(yǎng)。人們對(duì)安全食品的需求日益強(qiáng)烈，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)前景非常樂(lè)觀。

三、有機(jī)蔬菜市場(chǎng)前景如何？

有機(jī)蔬菜的市場(chǎng)前景是非常廣闊的，不僅有良好的政策，而且在業(yè)內(nèi)也有了先進(jìn)的技術(shù)，對(duì)于種植者和創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)具備了非常良好的發(fā)展空間。

四、開(kāi)個(gè)有機(jī)蔬菜店，不打農(nóng)藥不下化肥的蔬菜店不知前景如何？

根據(jù)目前社會(huì)的發(fā)展人民生活水平的提高，絕大多數(shù)人都想吃上安全可靠的蔬菜。

如果你想開(kāi)一個(gè)有機(jī)蔬菜店，是一個(gè)很好的想法，但前提是你要了解你的有機(jī)蔬菜從何而來(lái)，顧客會(huì)相信嗎？這是關(guān)鍵！所以我想給你個(gè)建議一條鏈的種植和銷售。

蔬菜種植基地一定得選擇五年以上的荒地【以前種植過(guò)糧食的好地】，因?yàn)榻?jīng)過(guò)幾年的荒廢，以前用過(guò)化肥農(nóng)藥的毒素基上沒(méi)有了，再養(yǎng)上一群牛羊讓它們?cè)诘乩镳B(yǎng)上一年半年的，目的是為了肥地，因?yàn)榕Ｑ虺赃^(guò)草后拉出的糞便，再經(jīng)過(guò)日曬夜露發(fā)酵后成為有機(jī)肥，然后再深耕細(xì)種，種出來(lái)的菜決對(duì)合格。

最后你要想法解決有機(jī)肥的生產(chǎn)，這也是關(guān)鍵的核心，辦法也是有很多的，看你如何去選擇去做。以上這只是我個(gè)人意見(jiàn)，感謝參考！

五、有機(jī)蔬菜如何殺蟲(chóng)？

介紹六種生態(tài)治蟲(chóng)法，治蟲(chóng)效果好又環(huán)保，讓你吃上放心菜。

第一，蒜汁除蟲(chóng)法。當(dāng)青菜發(fā)生幼蟲(chóng)后，將蒜米搗碎成泥，按照1:5的比例兌水過(guò)濾，在每天下午約五點(diǎn)種噴霧青菜，蟲(chóng)子危害青菜的時(shí)間一般在天黑以后，這時(shí)噴霧對(duì)殺蟲(chóng)有明顯的效果。

第二，草木灰水驅(qū)蟲(chóng)。草木灰屬于堿性物質(zhì)，直接殺蟲(chóng)的效果并不明顯，但去趕蟲(chóng)的效果還是比較明顯的。具體方法是，用干草木灰兌水?dāng)噭蜻^(guò)濾后，噴到菜上，將菜葉菜梗噴濕噴勻噴流水，當(dāng)菜青蟲(chóng)、田螺等蟲(chóng)子接觸到堿性的草木灰水，受到堿性的刺激，馬上“滾蛋”，減輕其危害。

第三，絲瓜汁

防蟲(chóng)法。將新鮮絲瓜搗碎打爛，兌適量的水過(guò)濾噴霧青菜，也有較好的防蟲(chóng)效果。

第四，糖醋液誘蟲(chóng)法。按照糖、醋、水、酒分別為3：4：2：1的比例，調(diào)制成糖醋液，將塑料瓶從瓶口到瓶肩的位置割開(kāi)一大洞，裝少瓶糖醋液懸掛在菜地中間或周圍，對(duì)飛蟲(chóng)進(jìn)行有效的誘殺。

第五，粘蟲(chóng)球或粘蟲(chóng)板誘殺法。到農(nóng)資市場(chǎng)或農(nóng)資門市買些粘蟲(chóng)球或粘蟲(chóng)板來(lái)，懸掛在在菜地周圍或中間，誘殺害蟲(chóng)。

第六，殺蟲(chóng)燈殺蟲(chóng)法。就是采用在菜地邊安裝或懸掛太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈，來(lái)誘殺菜地害蟲(chóng)，達(dá)到防蟲(chóng)治蟲(chóng)的效果。

以上這幾種方法，用來(lái)防治菜地蟲(chóng)害，避免了化學(xué)農(nóng)藥帶來(lái)農(nóng)殘的風(fēng)險(xiǎn)，既簡(jiǎn)單易行，又經(jīng)濟(jì)環(huán)保。

六、脫水蔬菜前景的前景如何？

近10年來(lái)，脫水蔬菜在國(guó)際市場(chǎng)的貿(mào)易額每年都超過(guò)20億美元，盡管中國(guó)脫水蔬菜的生產(chǎn)和數(shù)量以及品種都在增加，產(chǎn)量已經(jīng)占據(jù)世界總產(chǎn)量的60％左右，并以每年30％的速度遞增，可國(guó)外市場(chǎng)對(duì)中國(guó)脫水蔬菜的需求量為15萬(wàn)噸，尚缺5萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也缺脫水蔬菜5萬(wàn)噸。另外，由于一些發(fā)達(dá)國(guó)家蔬菜生產(chǎn)成本加大，不少國(guó)家和地區(qū)都愿意從我國(guó)進(jìn)口廉價(jià)的商品蔬菜，中國(guó)正好可以借此機(jī)會(huì)將蔬菜資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)品優(yōu)勢(shì)與經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。

七、怎么看待有機(jī)蔬菜的市場(chǎng)前景？

一、有機(jī)蔬菜的現(xiàn)狀

隨著現(xiàn)代人對(duì)食品安全的要求越來(lái)越高，無(wú)污染、無(wú)化肥農(nóng)藥殘留的有機(jī)蔬菜受到更多市民喜愛(ài)。但是，有機(jī)蔬菜的現(xiàn)狀跟它的市場(chǎng)需求并不匹配 ↓↓↓

1、購(gòu)買量不高

有關(guān)資料介紹有機(jī)蔬菜不用農(nóng)藥、化肥，種植要求很嚴(yán)格。吃起來(lái)放心，還防癌。連續(xù)幾年來(lái)，有些人開(kāi)始購(gòu)買有機(jī)蔬菜，但由于價(jià)格原因消費(fèi)人群較少，購(gòu)買量也比較低。

雖說(shuō)有機(jī)蔬菜已經(jīng)有了一些固定消費(fèi)群，但高價(jià)是不爭(zhēng)事實(shí)，即便在春節(jié)消費(fèi)旺季也不溫不火，無(wú)法引起更多市民的購(gòu)買欲。

2、難以分辨

不少消費(fèi)者表示，商品上琳瑯滿目的"綠色"、"有機(jī)"、"無(wú)公害"標(biāo)志讓消費(fèi)者難以分辨。2007年1月《每周質(zhì)量報(bào)告》報(bào)道，沈陽(yáng)一家公司未經(jīng)國(guó)家法定機(jī)構(gòu)許可，使用別的公司的綠色食品標(biāo)志銷售蔬菜，以普通蔬菜假冒綠色蔬菜，進(jìn)了沈陽(yáng)的十幾家大型超市。在有機(jī)蔬菜的辨認(rèn)上確實(shí)還存在漏洞，如果供應(yīng)商一時(shí)貨源不足，不能排除魚目混珠的可能。

3、難以接受

普通黃瓜一斤2元左右，有機(jī)黃瓜一斤7~9元;普通西紅柿一斤2.50元左右，有機(jī)蔬菜則賣到6~7元。

在不少超市和賣場(chǎng)的有機(jī)蔬菜專柜，看的人遠(yuǎn)遠(yuǎn)多過(guò)買的人，不少人還是不能接受讓人咋舌的高價(jià)。

高價(jià)蔬菜

有機(jī)蔬菜維持在普通蔬菜的3~5倍，是高額投入還是虛張聲勢(shì)?農(nóng)工商集團(tuán)最大蔬菜基地星輝蔬菜有限公司，技術(shù)專家陳志貴說(shuō)，光是申請(qǐng)成為有機(jī)蔬菜基地就有很多要求，如3年內(nèi)不得使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥等違禁物質(zhì)等，前期水凈化最少也要每畝30萬(wàn)元，而且鋤草、殺蟲(chóng)、捉蟲(chóng)等過(guò)程為避免污染必須人工，人工費(fèi)就是一筆不小的開(kāi)支，再加上每年的有機(jī)認(rèn)證費(fèi)用1萬(wàn)元以及農(nóng)業(yè)的病蟲(chóng)害、草荒等風(fēng)險(xiǎn)。事實(shí)上，有機(jī)蔬菜很難賺錢，能種出好蔬菜的都選擇了出口業(yè)，畢竟其利潤(rùn)是國(guó)內(nèi)的3~5倍，而且投入也不需要那么大。

4、難成規(guī)模

規(guī)?；欠窨梢允褂袡C(jī)蔬菜的價(jià)格降下來(lái)呢?有機(jī)蔬菜品牌寥寥無(wú)幾，屈指可數(shù)，據(jù)有關(guān)專家郁繁敏介紹，國(guó)際上有機(jī)蔬菜占蔬菜總面積的3%~5%，按這個(gè)比例，50萬(wàn)畝蔬菜面積中可發(fā)展有機(jī)蔬菜面積到1.5~2萬(wàn)畝，而事實(shí)這50萬(wàn)畝蔬菜面積中有機(jī)蔬菜面積連3000畝都不到。種植有機(jī)蔬菜利潤(rùn)少投入大，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)者大多選擇放棄，而不是規(guī)?；?jīng)營(yíng)。不少業(yè)內(nèi)人士指出，有機(jī)蔬菜是大勢(shì)所趨，但尚需時(shí)日。

二、有機(jī)蔬菜的前景

有機(jī)食品被譽(yù)為"朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)"，具有廣闊的市場(chǎng)。聯(lián)合國(guó)糧食和農(nóng)業(yè)組織發(fā)表的一份報(bào)告分析表明，在過(guò)去的10年間，在一些國(guó)家的市場(chǎng)上，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷售額年遞增率超過(guò)20%。這與一些常規(guī)食品市場(chǎng)的停滯不前形成了鮮明的對(duì)比。有機(jī)蔬菜的種植講究的是安全、自然的生產(chǎn)方式，可以很好地促進(jìn)和維持生態(tài)平衡。有機(jī)蔬菜無(wú)化學(xué)殘留，口感佳，而且已被證明比普通蔬菜更具營(yíng)養(yǎng)。人們對(duì)安全食品的需求日益強(qiáng)烈，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)前景非常樂(lè)觀。但是值得注意的是有機(jī)蔬菜價(jià)格平均比普遍蔬菜高出4-5倍，還不能普遍地走上大眾餐桌，因此應(yīng)密切關(guān)注市場(chǎng)、謹(jǐn)慎對(duì)待。不少業(yè)內(nèi)人士指出，有機(jī)蔬菜是大勢(shì)所趨，但尚需時(shí)日。有機(jī)蔬菜帶來(lái)的不僅僅是賣出去的價(jià)格，更加是為了能讓更多的農(nóng)業(yè)戶共同建造一個(gè)蔬菜、錦鯉養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)觀光的一個(gè)大型的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖基地，帶動(dòng)更多的農(nóng)業(yè)戶致富。有機(jī)蔬菜在國(guó)外早已經(jīng)走入尋常百姓家，日本的有機(jī)蔬菜高達(dá)80%的普及率，而在美國(guó)的普及率更高，而在中國(guó)有機(jī)蔬菜普及率是少的可憐，究其因卻是多方面的因素。隨著中國(guó)人的生活水平的提高，有機(jī)蔬菜在中國(guó)也將越來(lái)越受到人們的青睞，就在有機(jī)菜在大為盛行的時(shí)侯，市場(chǎng)也將魚龍混雜，有些沒(méi)有良心的投機(jī)者也將滲透其中 ，同時(shí)也給一些造假者者提供了可乘之機(jī)，中國(guó)的有機(jī)菜道路漫長(zhǎng)，還有很多的困難需要克服，還有很多的障礙要清除，中國(guó)菜園網(wǎng)首席運(yùn)營(yíng)官杜永春先生指出:中國(guó)有機(jī)菜的市場(chǎng)很大，中國(guó)人也在慢慢的對(duì)有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)生好感，現(xiàn)在吃的東西也真的是國(guó)民最頭疼的事了，什么亂七八糟的都有，有害有毒的，有些利欲熏心的商家想方設(shè)法在吃的東西里摻入不該摻入的東西。總之，有機(jī)蔬菜前景十分廣闊。但是還有待發(fā)展和規(guī)范。正是因?yàn)槟壳肮?yīng)的不足和市場(chǎng)的魚龍混雜，反而證明了有機(jī)蔬菜需求的旺盛和迫切性。所以一旦發(fā)展得好，市場(chǎng)將非常廣闊，前景十分可觀！

八、活體蔬菜前景如何？

因其富含營(yíng)養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)、無(wú)污染的優(yōu)勢(shì),“活體蔬菜”倍受廣大消費(fèi)者青睞。目前已在山東、江蘇、四川等全國(guó)多個(gè)省市地區(qū)得到廣泛推廣種植,且取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。

九、如何種植有機(jī)蔬菜？

品種選擇：選好的品種和種子，種子必須保證沒(méi)有經(jīng)過(guò)化學(xué)物質(zhì)和轉(zhuǎn)基因的。

選擇地塊：地塊要遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)、礦區(qū)、城區(qū)等污染地區(qū)，還要保證松軟、肥沃，種植前施加腐熟的有機(jī)肥作底肥。

播種入土：一般都是直接撒播或者條播的，種下后覆蓋薄土，合理控溫保濕。

后期管理：勤追肥，施加腐熟的有機(jī)肥，還要提供適宜的環(huán)境。

十、農(nóng)家蔬菜店的前景如何？

應(yīng)該很好，現(xiàn)在的生活好，人們都提昌綠色食品，